Компактний блендер для дитячого харчування. Вибираємо найкращий блендер для приготування дитячого харчування. Які страви можна приготувати

Психологи радять все ж таки не обожнювати своїх дітей, а просто любити. І не цілувати і затискувати, а спілкуватися, дарувати тепло та турботу. Виробники дитячого харчування теж дбають про наших дітей, та все ж мама та тато можуть зробити це краще.

Текст Аліса АНДРОСОВА.

Покрутив і слопав

Закликати повністю відмовлятися від готового дитячого харчування було б безглуздо, тому що якість його суворо контролюється виробниками, та й живемо ми в таке високошвидкісне століття, в якому формула «відкрив і з'їв» іноді допомагає зберегти час і нерви. То навіщо тоді готувати самим?

Ви самі вибираєте та обробляєте продукти та можете самостійно стежити за їх якістю, свіжістю та чистотою.

Ви будете використовувати ті інгредієнти, які вважаєте за потрібні, і відмовитеся від добавок, які вважаєте шкідливими і до яких не хочете привчати малюка (цукор, сіль, крохмаль, лимонна кислота та ін. досить часто присутні навіть у дорогому дитячому харчуванні).

Ви зможете дотримуватися важливого принципу поступового введення нових продуктів у раціон малюка, додаючи новий інгредієнт крихітними порціями, збільшуючи його вміст у блюді протягом кількох днів і спостерігаючи за реакцією організму малюка.

Ви самостійно контролюватимете консистенцію страви та наявність або відсутність у ній більш твердих та грубих фрагментів залежно від віку дитини. Таким чином, ви допоможете розвиватися жувальним навичкам, а малюк навчиться їсти саму різну за консистенцією їжу: не тільки протерті супи та пюре, а й їжу зі шматочками.

Дитина швидше звикне до спільного столу: у вас і в нього буде менше проблем, коли він піде в дитячий садок, поїде на літо до бабусі або просто опиниться в гостях. Крім того, у дитини треба обов'язково розвивати смак і привчати його до різної їжі - овочів, м'яса, круп, різних поєднань продуктів: саме це допомагає подолати всілякі "не хочу - не люблю" в майбутньому.

Ви суттєво заощадите! Судіть самі: 71-грамова баночка імпортного м'ясного пюре коштує майже 70 рублів (тобто ціна 1 грама — приблизно 1 рубль), отже, ціна кілограма м'яса для цієї баночки — близько 1000 рублів, тобто в 3-4 рази більше за ціну натурального продукту. Навіть побутова техніка, придбана для виготовлення дитячого харчування, окупить себе буквально за тижні використання!

"Озброївся" - значить, підкріпився

Основна помилка така: для дитячого харчування потрібен просто один подрібнювач. Не сперечаємося, що блендер, комбайн чи навіть проста тертка – це основні помічники у приготуванні «їжі богів», але це далеко не все. Віджимати сік, розігрівати, заморожувати і розморожувати, варити і запікати - ось чим ви займатиметеся на кухні.

Які прилади роблять все це спритно та швидко? Своєрідний хіт-парад уподобань самих господарських мам (до речі, тат теж!) можна скласти, вивчаючи думки та відгуки на батьківських форумах в Інтернеті. Ми не тільки з'ясували, чим саме користуються батьки на кухнях, але й які вимоги вони висувають до функціоналу приладів: що в такій техніці корисно й обов'язково, а що не дуже чи зовсім не потрібно саме для приготування дитячого харчування.

I Місце: занурювальний блендер

Це безумовний лідер у приготуванні пюре із овочів, м'яса, фруктів. Прилад дозволяє в більшості випадків не готувати дитині старше року окрему їжу. Досить невелику порцію із «загального котла» відкласти в окремий посуд та подрібнити блендером. Вибір саме ручного блендера, а не його стаціонарного «колеги» зі склянкою пояснюється двома основними причинами: можливістю готувати прямо в дитячій тарілці і не забруднити додатковий посуд і ще гарним тактильним контактом руки та приладу: ви відчуєте та побачите ступінь подрібнення та якість роботи.

Крім того, їжа для дитини готується завжди свіжою і маленькими порціями, і щоразу збирати, розбирати, мити стаціонарний блендер недоцільно. До того ж на стінках глека і ножа залишається досить значна частина маленької порції.

Мамин вибір: наявність кількох швидкостей та турбо-режиму (імпульсного режиму); кілька насадок у комплекті (наприклад, віночки для збивання); тиха робота.

Не важливо: робота від акумулятора (бездротовий блендер).

II Місце: центрифужний соковитискач

«Срібний призер» батьківського рейтингу має кожен, хто піклується про повноцінний раціон свого чада. Вітаміни - ось що намагаються витягти з цього приладу мами та тата.

Мамин вибір: широке горло з можливістю завантаження цілих плодів; легкість складання та чищення; стійка основа та місце для зберігання шнура в корпусі; тиха робота.

Не важливо: цікаво, що батьки малюків менш вимогливі до якості (точніше, до сухості) залишків плодів після віджиму. Пояснюється це тим, що мокра макуха дуже зручно використовувати для овочевих і фруктових міксів: наприклад, досить складно так само дрібно натерти сиру моркву, щоб додати її у фруктове пюре і не викликати при цьому обурення з боку малюка, який моркву не любить.

III Місце: пароварка

Про приготування на пару сказано і написано дуже багато хорошого, але найчастіше, коли йдеться про нас самих, пароварка залишається не при справах. Коли ми готуємо для дитини, з далекого кута урочисто дістаємо цей прилад, починаємо користуватися і поступово самі звикаємо до парових страв. Ідеальними за поживними, дієтичними, смаковими властивостями у пароварці виходять м'ясо, риба, овочі.

При такому способі приготування не використовується олія (при необхідності її можна додати вже в готовий продукт), зберігається більше вітамінів і мікроелементів, продукти залишаються ніжними, соковитими і стають ідеальною основою для дитячих сумішей.

Мамин вибір: можливість приготування заморожених продуктів; конструкція, що дозволяє готувати одночасно кілька страв без змішування запахів; захист від включення без води; можливість доливання води у процесі приготування; стійка основа та місце для зберігання шнура в корпусі.

Не важливо: електронне управління.

IV Місце: мікрохвильова піч

Ні-ні, їжу для немовлят у НВЧ вважають за краще не готувати — мабуть, позначаються забобони, навіяні суперечками та чутками про мікрохвильові печі (у попередньому номері «Побутової техніки» ми докладно зупинялися на процесах, які відбуваються при готуванні в НВЧ і в міру своїх можливостей помилкові страхи). А ось розморожувати в мікрохвильовій печі заздалегідь приготовлене і заморожене дитяче харчування наші мами, виявляється, дуже люблять.

Власноруч приготовлені порційні напівфабрикати — чудова альтернатива баночному харчуванню, якщо немає часу чи можливості приготувати свіже. Слід лише підібрати правильний режим розморожування у вашій НВЧ-печі та пам'ятати, що заморожувати такі порції треба, користуючись режимом швидкого заморожування у морозильній камері: так продукти збережуть максимум корисних властивостей.

Мамин вибір: наявність кількох режимів розморожування; режим конвекції; функція парової обробки продуктів; режим самоочищення.

Не важливо: наявність гриля.

V Місце: кухонний комбайн

Грамотно підібраний кухонний комбайн в змозі замінити кілька приладів, і, якщо його купують у зв'язку з необхідністю готувати для малюка, то потрібно максимально врахувати всі потреби дитячого шеф-кухаря і не помилитися з вибором функцій. Крім того, для мами на кухні особливо важливо, щоб усі насадки приладу забиралися всередину, а сам комбайн легко збирався і займав мало місця — сучасні ергономічні моделі відповідають цим вимогам.

Мамин вибір: зберігання насадок у корпусі; просте та зрозуміле управління; наявність блендера або хорошого подрібнювача з маленькою ємністю для приготування пюре, центрифужної соковижималки, м'ясорубки (нехай навіть не шнекової, а для приготування «паштетного фаршу» — діткам він якраз по зубах); максимально тиха робота, щоб не розбудити чи не налякати дитину; стійка основа; провід, що забирається в спеціальне «гніздо».

Не важливо: наявність цитрусової соковижималки, тістомісителів, дуже високих чаш і максимальної кількості насадок і ножів.

VI Місце: мультиварки, скороварки, повільноварки

Ми здивувалися, але матусі досить активно користуються всілякими приладами для варіння та запікання. Пояснення просте: за приготуванням страв у цих «чарівних горщиках» не треба стежити, їжа в них виходить завжди смачною та насиченою з максимально збереженими корисними речовинами. У цих приладах надзвичайно здорово виходять каші та страви з круп, овочі, а м'ясо виходить настільки ніжним, що малюку після року можна давати його, майже не подрібнюючи додатково. Здорово і те, що такі корисні страви можна готувати на всю родину, долучаючи її до здорового харчування.

До речі, коли в нашому журналі ми проводили редакційне тестування подібних приладів, навіть найскептичніші по відношенню до каш «товариші дорослі» постійно вдавалися за добавкою. Важливо, що деякі з таких моделей вміють розігрівати, запікати і готувати на пару, тобто замінюють масу інших приладів.

Мамин вибір: чаша, що легко миється, з антипригарним покриттям, можливість запікання, функція приготування на пару, продумана система безпеки — наприклад, захист від «холостого» включення або нагрівання приладу без ємності для їжі.

Не важливо: великий обсяг, режим «томлення» - тривалого приготування при низьких температурах.

VII Місце: кухонні електронні ваги

Багато мам, які звикли для приготування повсякденних страв відміряти інгредієнти «на око», при приготуванні маленьких дитячих порцій вважають за краще користуватися електронними кухонними вагами. Це особливо зручно, якщо є строга рецептура приготування міні-страви або для дитини підібрано дієтичне харчування.

Мамин вибір: точність до 1 грама, робоча поверхня або чаша, що знімається легко миється, живлення від акумуляторів, індикація зарядки.

Не важливо: велике максимальне навантаження.

VIII Місце: м'ясорубка

Взагалі-то не правильний вибір для приготування дитячого харчування. Справа в тому, що ідеально промити всі металеві деталі - справа досить складна, а виколупувати з ґрат і зчищати з шнека залишки і так маленької порції і незручно, і невигідно. Прилад варто використовувати тільки для приготування м'ясного фаршу, який потім пройде серйозну теплову обробку, і не рекомендується застосовувати як універсальний подрібнювач, адже як би ми не мили грати та ножі, вони не гарантують нам повної гігієнічності: іржавіють, окислюються. А у свіжих овочах та фруктах сталеві деталі (якщо тільки це не нержавіюча сталь) руйнують вітаміни.

Мамин вибір: наявність у комплекті пластикових шнеків та решіток для переробки фруктів, ягід, овочів; функція реверсу; стійка основа; місце для зберігання шнура у корпусі приладу.

Не важливо: максимальна потужність.

Чому тут не буде рецептів?

Пральна машина із сушінням

Ці машини дорожчі, ніж звичайні, і споживають більше електрики, але економлять час і... гроші на одяг та постільну білизну, тобто однозначно окупаються! Якщо у вас машина з сушінням, то, по-перше, мокру білизну не потрібно розвішувати, а відразу прибирати в шафу або гладити, і не потрібно чекати, поки висохне. Отже, можна обійтися одним дитячим комбінезоном, однією курткою, а не двома чи трьома – випрали, витягли – одразу можна вдягати, навіть того ж дня. Можна купувати не десять пар колготок, а п'ять і т.д. Крім того, в деяких моделях передбачено розгладження складок пором – чудово у багатьох відношеннях – і додаткова дезінфекція, і догляд за тканинами, і – для деяких речей – відсутність необхідності їх гладити. Коли малюк підросте, ви відкриєте собі ще одну корисну здатність машин з сушінням: у них можна добре випрати і висушити м'які іграшки. У звичайних машинах теж можна випрати, але іграшки погано сохнуть у природних умовах, що небезпечно: у теплому вологому середовищі «створюються» всі умови для зростання бактерій та цвілевих грибків.

Прально-сушильна машина з таймером старту

Пральна машина із системою видалення плям

В основному ці системи працюють так: частина концентрованого миючого засобу під тиском розпорошується безпосередньо на білизну в барабані, надаючи додатковий механічний вплив на бруд і вибиваючи його з волокон тканин. Подібними системами обладнано моделі Miele, багато машин Samsung, Electrolux, Candy, Indesit та ін.

Пральна машина із системою дозування миючого засобу

Справа навіть не в автоматичному визначенні кількості миючого засобу, не в економії вашого часу – ну буває, розсипали-розлили, треба витирати, а малюк на руках тощо. Головне в тому, що ці моделі провокують використовувати рідкі миючі засоби - м'якіші і легше вимиваються з тканин.

Пральна машина з інверторним мотором та прямим приводом

Такі машини стирають і навіть віджимають дуже тихо - це важливо: ви зможете вмикати її в будь-який час, навіть коли малюк спить. Крім того, дуже корисна штука – таймер відстроченого старту: легко запланувати нічне прання, коли тариф на електрику знижено. Так, можна і просто вмикати машину на ніч, але з малюком так легко закрутитися і забути, а з таймером ви заплануєте це, коли буде час.

Пральна машина з прямим приводом

Техніка для приготування дитячого харчування: що вибрати?

Блендер чи м'ясорубка?

Багато хто вважає, що якщо є м'ясорубка – цього достатньо, щоб подрібнювати м'ясо та овочі для дитини, проте ми б не рекомендували використовувати її для приготування дитячого харчування. У ній провертається сире м'ясо, грати складно відмити повністю, крім того, у переважній більшості моделей решітки та шнек виконані не з інертних матеріалів, які ніяк не вплинуть на смак та запах продуктів. Часто це звичайний метал, який окислюється, і годиться для зіткнення з продуктами для малюка. Ножі блендерів - як стаціонарних, так і занурювальних - завжди виготовлені з нержавіючої сталі, а деякі насадки - наприклад, для приготування пюре, можуть бути виконані з пластику.

Блендер – занурювальний чи стаціонарний?

В принципі, саме для приготування дитячого харчування немає великої різниці, головне, щоб воно було, і вам було зручно. Основна перевага занурювального в тому, що їм можна орудувати прямо в каструлі із супом чи пюре – не треба нічого нікуди переливати чи перекладати. Крім того, саме занурювальні моделі часто бувають доповнені різними насадками та чашами, що роблять із блендера майже повноцінний кухонний комбайн, але тут варто оцінити – наскільки вам усе це багатство потрібне. Дуже висока потужність (700-1000 Вт) важлива для блендерів, які повинні бити лід, а з відвареним м'ясом, овочами і навіть крупами цілком впораються моделі менш потужні – 350-600Вт. Є моделі, які працюють тихо, це може бути головним критерієм вибору. Якщо блендер потрібен тільки для приготування дитячого харчування, досить компактного і простого, наприклад, Moulinex dd 6001 Ultra compact з шнуром живлення, що ховається в корпус, і однією склянкою в комплекті: адже з появою малюка кухня і так обростає купою додаткових предметів.

Блендер-пароварка для початку прикорму: що це таке і чи варто купувати?

Суть цього дуже зручного приладу в наступному: в одній чаші можна спочатку зварити продукти на пару, а потім відразу в гарячому вигляді подрібнити. Це дуже зручно, якщо ви хочете готувати харчування самі, а не купувати м'ясне та овочеве пюре у банках. У принципі, коли малюк підросте, у такому приладчику можна готувати супи-пюре. Влаштовані блендери-пароварки трошки по-різному, відрізняються наявністю або відсутністю деяких функцій, але це неодмінна економія місця, часу та посуду: не потрібно перекладати продукти в інший посуд або з пароварки в блендер.

Блендер-пароварка допоможе готувати домашнє дитяче харчування

У такому приладі зручно готувати харчування на 2-3 прийоми їжі – можна просто прибрати залишок у холодильник безпосередньо у чаші блендера, яка герметично закривається, і, до того ж, простерилізована парою, тому протягом кількох годин і навіть доби з готовою стравою нічого поганого не станеться. Один із найзручніших приладів у цьому сегменті – Philips Avent, у чаші якого спочатку їжа готується на пару, а потім чашу можна перевернути та автоматично почнеться подрібнення.

Блендер-пароварка 2-в-1: зварив-перевернув-подрібнив

Можна вибрати модель «2-в-1» для приготування на пару та змішування або більш просунуту, «4-в-1», до якої додані функції розігріву та розморожування за допомогою пари, тобто можна навіть заморозити приготовлену суміш і потім розморозити в тієї ж чаші. На російському ринку ще є блендери-пароварки бренду Beaba серії Babycook. Модель Plus займає більше місця, ніж вертикальна конструкція Philips Avent, але у неї два глеки, тобто можна готувати відразу багато або використовувати для приготування різних страв, є й інші моделі Beaba, теж менш компактні, що по функціях не поступаються Philips і навіть частково перевершують : є моделі з функцією підігріву пляшечок, є моделі DUO для приготування двох різних страв, але в моделях Beaba потрібно перекладати вийняти зі глека сітку-пароварку і перекласти в глечик приготовлені продукти - тобто зробити кілька зайвих дій. Блендер-пароварка є в асортименті Oursson: мініатюрна модель, ніяких зайвих дій не потрібно, але дуже маленький об'єм чаші – всього 500 мл (у Philips – 700-800). Так, не варто плутати блендер-пароварку з блендером-суповаркою, яких багато у продажу, але вони не готують на пару – там треба заливати у чашу воду чи бульйон.

Блендер-пароварка 2-в-1

Мультиварка – потрібна чи ні?

Мультиварка може «врятувати» маму як малюка – в ній можна приготувати на пару або зварити кашу, а також стерилізувати пляшечки, так і маму дитини, що підросла, адже економія часу очевидна: не треба нічого помішувати, стежити за приготуванням, а в мультиварці-скороварці все буде готове вдвічі-втричі швидше, ніж на плиті. Крім того, в мультиварці відмінно виходять пудинги і сирні запіканки - дитяча їжа. Прилад збереже їжу гарячою, якщо мамі потрібно піти, а з малюком залишиться бабуся чи тато, це полегшує життя. Вранці тато може чудово сам собі зварити кашу чи з'їсти те, що закинуто туди з вечора та приготовлено вночі. Для цих цілей досить простий мультиварки, не варто гнатися за безліччю програм, кількома рівнями тиску (достатньо щоб у принципі була можливість приготування під тиском), дистанційним керуванням та іншими чудесами мультиваркобудування. При виборі мультиварки, в якій готуватиметься дитяче харчування, ми радили б звернути увагу на наявність потрібних режимів – наприклад, «молочні каші», а ще краще окремо «вівсяна каша» (бо в мистецтві «втікати» каша з геркулеса не знає собі рівних) та «йогурт».

Мультиварка з тиском та режимом приготування молочних каш

Не зайвим буде таймер відстрочення старту. Ще дуже важлива річ - якість чаші (вона не повинна бути занадто легкою, чим товщі - тим краще) і її покриття - переконайтеся в наявності знака "без PFOA" або "PFOA free", тобто не містить перфтороктанової кислоти - тієї самої сполуки, у якому погоріла репутація тефлону. Не всі знають, що сам тефлон не містить PFOA, вона використовується як зволожувач при нанесенні покриття. Більшість виробників відмовилися від застосування PFOA, проте за безпеку чашок дешевих «нонеймових» приладів важко поручитися. Про небезпеку чи небезпеку PFOA багато сперечаються, але ясно одне: у випадку з дитячим харчуванням краще перестрахуватися. Гігієнічність моделі теж дуже важлива: переконайтеся, що внутрішня кришка мультиварки знімається і її можна промити, інакше через деякий час ви боїтеся використовувати прилад для приготування страв для малюка.

Знімна внутрішня кришка – це гігієнічно

Вертикальний пилосос - швидкий помічник у боротьбі з наслідками витівок

Ну, а робот потрібно вибирати тільки з віртуальною стіною – обмежувачем місця дії, наприклад, щоб відгородити кут, де грає дитина і все валяється на підлозі, і з можливістю програмувати прибирання: адже у дитини та мами, швидше за все, є режим і гуляють вони в один і той же час. Пішли – а робот виїхав «на діло», повернулися – чисто. Крім того, варто звернути увагу на рівень шуму пилососу – є дійсно

Будь-яка мама повинна, в першу чергу, подбає про харчування свого малюка, але під час першого прикорму дитині не можна їсти тверду їжу. Тому ми склали рейтинг, щоб вам було простіше обрати блендер для дітей, а точніше для правильного та здорового харчування.

За типом

Найкращий занурювальний блендер для дитячого харчування

Bosch MSM 87165

Потужність
Тиха робота:
Кілька швидкостей
Легко відмивається
Зручність та міцність

Дорогий
Недовговічні насадки

Цей для дитячого харчування підійде для щоденного використання, щоб дитина завжди могла харчуватися тільки свіжими пюре. Насадки не надто довговічні, є ймовірність, що доведеться за рік змінити. Леза справляються як з м'якими продуктами, так і з твердими, на зразок горіхів або льоду.

Braun MQ 9037X

Велика потужність
Зручність
Функціональність

Велика вага
У насадці для пюре застрягають продукти
Малий об'єм посуду, що додається

Дитячий блендер з великою кількістю насадок та зручним режимом швидкостей. Потужності вистачає, щоб подрібнювати фрукти, овочі, горіхи, але з іншого боку цей важкий помічник. Бувають проблеми, великі шматки застрягають у насадках, а також базовий об'єм посуду не підійде для приготування великих порцій, доводиться робити кілька заходів.

Moulinex DD642132

Міцні металеві деталі
прогумована ручка
Функціональність

Кнопка включення надто сильно втоплена в корпус

Хороший занурювальний міні блендер для приготування дитячого пюре з великим функціоналом та гарним комплектом. Один з кращих поєднань ціни та якості серед. Гумове покриття на ручці робить використання зручним та приємним. При тривалому використанні може з'явитися дискомфорт від натискання кнопки, яка надто сильно втоплена у корпус.

Найкращий стаціонарний блендер для дитячого харчування

RAWMID Dream mini BDM-07

Якісне складання
Зручне використання
Велика комплектність
Хороше співвідношення ціна/якість
Компактність
Тиха робота
Потужний

Малий асортимент кольорів

Цей з великим набором насадок та склянок чудово підійде для щоденного приготування дитячого харчування. Також завдяки тихому мотору ним можна користуватися навіть у «тиху годину», коли малюк солодко спить у ліжечку. За свою ціну міні блендер дуже багато дає і нічого не просить на заміну, тільки ремонтного обслуговування кожні два роки.

VES M-170

Мала вага
Зручне керування
Міцний пластиковий корпус
Дорожня склянка в комплекті
Компактність

Невелика кількість насадок

Маленький та зручний блендер для дитячого харчування, який можна взяти із собою, завдяки невеликим габаритам та маленькій вазі. Має скромний набір насадок, але також має в комплекті дорожню склянку, в якій можна брати із собою пюре та коктейлі. Низька ціна за приємний та якісний набір із найпотрібнішими функціями.

Philips HR2166 Viva Collection

Зручне керування
Якість матеріалів
Приємний дизайн
Швидка робота
Великий функціонал
Можливість мити в посудомийці

Короткий шнур живлення
Не має віночка у комплекті

З цим помічником будь-яке приготування їжі перетвориться на задоволення, тому що під міцним корпусом знаходиться потужний двигун. Всі продукти подрібнюються швидко і якісно, саме те, що потрібно під час годування дитини. Більшість насадок можна мити в посудомийній машині, що спрощує догляд за блендером.

За матеріалом занурювальної частини

Метал

Braun MQ 5037 WH Sauce+

Міцні металеві та пластикові деталі
Компактний
Гострі ножі
Потужність та швидка робота
Багато швидкостей
Велика кількість насадок та склянок

Крихкий віночок

Блендер від Braun з металевою занурювальною частиною може порадувати не лише якість залізної частини, а й усіх інших. Зручний у використанні, а можливість швидко міняти швидкості допомагає готувати страви швидше. Ціна велика, але за цю ціну можна отримати великий набір з насадками та великою мірною склянкою. Єдине, що засмучує, це тонкий віночок, що гнуться.

Philips HR2633 Viva Collection

Управління
Приємний дизайн
Велика комплектація
Швидка робота

Ненадійний віночок
Низька якість чаш для подрібнення

Блендер можна використовувати як для подрібнення продуктів, так і як блендер, якщо використовувати в режимі турбо. Міцна занурювальна частина, але віночок та чаші для подрібнення крихкі на вигляд і на ділі. Стильний зовнішній вигляд та зручне управління. Всі насадки легко знімаються і миються як в ручну, так і посудомийною машинкою.

Пластик

Bosch MSM 14200

Гострі леза
Якість матеріалів

Бракує віночка в наборі

Надійний та симпатичний блендер. Крихкі на вигляд пластикові деталі дивують міцністю та якістю виготовлення. Леза не затупляються через час і здатним впоратися навіть із міцними продуктами, на кшталт волоських горіхів та мигдалю. Бракує насадки віночка в комплекті, але в іншому гідний набір за власний кошт.

Braun MQ 3020 Pasta

Просте та зручне управління
Гострі леза
Насадки щільно кріпляться одна до одної.

Маленька комплектація

Маленький блендер для дитячого харчування з простим керуванням. Міцна мірна склянка, в інших деталях пластик теж тішить. Леза гострі та справляються з будь-якими завданнями. Єдине, за такі гроші можна було зробити комплектацію побільше, бо однієї склянки не вистачає, а одним міксером із подрібнювачем далеко не поїдеш. В іншому, потужний надійний та красивий.

Найпотужніші

REDMOND RHB-CB2931

Потужність
Тихий
Компактний
Надійний матеріал
Приємний зовнішній вигляд
Велика комплектація
Зручна рукоятка

Важкий

Один із найпотужніших блендерів, які можуть похвалитися ще й низькою ціною за велику комплектацію. Крім потужності є якісні матеріали. Незважаючи на потужність, працює тихо та спокійно, щоб не доставляти зайвого дискомфорту під час роботи. Якщо раптом доведеться вибирати між ним та іншою моделлю, то думати особливо не варто, тому що ця модель приємно здивує своїм функціоналом.

Polaris PHB 1434AL Cube

Велика потужність
Зручніше керування
Стильний зовнішній вигляд
Велика комплектація
Плавна система регулювання швидкості

Важкий
Дорогий

Це блендер не просто один із найпотужніших, а й один із найпривабливіших пристроїв. Його чорний зовнішній вигляд тішить око під час готування, а процес перетворюється на керування дорогою машиною. Зручне та плавне керування, а також міцні та надійні матеріали. З таким обладнанням можна не боятися передчасних поломок, сколів та інших неприємностей. Єдиний момент, що за всю красу потрібно багато заплатити, а конструкція може здатися важкуватою.

Scarlett SC-HB42F44

Дешевий
Зручність
Якість
Потужність

Не можна мити деякі деталі водою

Необов'язково, щоб потужний блендер коштував позамежних грошей, і Scarlett тому приклад. За невеликі гроші можна отримати потужний і красивий інструмент для приготування страв. Причому є весь основний набір, який потрібен для приготування, що не завжди буває. Що може не порадувати, це той факт, що деякі деталі можна лише протирати ганчіркою, а не водою. Такий догляд набагато складніший і менш ефективний.

Найкращі блендери для дитячого харчування з пароваркою

Philips AVENT SCF875

Висока швидкість приготування
Просте обслуговування та очищення
Зручне та просте управління
Компактний

Незручний злив води

Рейтинг блендерів пароварок відкриває Philips AVENT SCF875, який багатьом сподобався за дизайн та швидкість приготування. Але великим, що відштовхує, мінусом є система з'єднання кришки зі глечиком, а також злив води після приготування. Система зроблена незручно, вода або підпаде у блюдо, або погано висихає. В іншому – це компактне рішення, яке варто купити заради економії часу на приготування та місця на кухні.

Happy Baby Fusion

Легко відмивається
Швидко готує
Компактний
Милий дизайн
Просте управління

Великі продукти подрібнює довго

Ось що означає дитячий блендер. Все своїм милим виглядом та розмірами Happy Baby Fusion показує, що він ідеально створений для того, щоб готувати їжу малюкам. І справляється із цією функцією пароварка на ура, продукти варяться швидко. Якщо потрібно подрібнити великий і щільний продукт, це доведеться зробити кілька разів. Управління максимально просто, лише дві кнопки, по одній на кожну функцію.

З появою маленького члена сім'ї першому плані виходять ті побутові питання, яким раніше приділялася настільки пильну увагу. Буквально за кілька місяців знадобиться прикорм. І для того щоб зробити пюреподібні страви та крем супи, знадобиться якісний блендер. Але як підійде для приготування дитячого харчування? На що звернути увагу при купівлі та якому середовищі їх найкращий? У цій статті ми відповімо на всі ці питання, а також надамо рейтинг найкращих моделей 2019 року за відгуками покупців та думку експертів.

Види та їх плюси та мінуси

Блендер – це дуже функціональний та практичний прилад, який здатний заощадити багато часу та сил при приготуванні різноманітних кулінарних шедеврів. Хороша, якісна модель здатна за кілька миттєвостей перетворити тверді шматочки овочів чи фруктів на ніжну повітряну масу. Для потужного блендера навіть шматочки сирого м'яса не представлять жодних складнощів.

Основне його завдання при приготуванні дитячого харчування – зробити ніжне пюре, не пропустивши ні грудочки. Адже кусальні та жувальні здібності малюка лише формуються. Крім того, дитячий блендер просто зобов'язаний робити це швидко, без використання величезної кількості деталей - адже їх потім ще й мити доведеться! А у молодої матусі і без цього клопоту вистачає. Та й потужності приладу має вистачати не тільки на овочі та зварені каші, а й на м'ясо, рибу, печінку тощо.

Для приготування дитячого харчування використовують:

занурювальні блендери;
міні-блендери;
блендери-пароварки.

Давайте розглянемо їх трохи уважніше.

Занурювальні блендери

Компактні та зручні прилади, якими можна без проблем приготувати практично будь-яку кількість продуктів. Він міститься в різний кухонний посуд і можна використовувати не тільки для дитячого пюре. Це і тісто, і м'ясний фарш, і коктейлі, і овочеві пюре, і крем-супи, і багато інших цікавих страв.

компактність;
функціональність;
простота у догляді та експлуатації;

невелика потужність.

Міні-блендери

Є практично всі відомі виробники кухонної техніки. Такі прилади створені спеціально для потреб молодих мам. Міні-блендер виконаний із екологічних матеріалів, відрізняється невеликими розмірами та переробкою невеликої кількості продуктів – щоб вистачило на одну дитячу порцію, не більше.

компактність;
приготування невеликої кількості їжі;
простота у використанні та догляді.

недостатня потужність;
обмежений функціонал.

Блендер-пароварка

Це багатозадачний прилад, який не лише перемелює, а й здатний розігрівати, розморожувати або навіть готувати продукти на пару. Саме така термообробка вважається найкращою для приготування дитячого харчування, адже продукти зберігають усі свої вітаміни та поживні речовини.

розширений функціонал;
швидке приготування їжі;
простота в експлуатації

висока вартість;
громіздкість приладу.

Який блендер вибрати молодій мамі?

Відповідаючи на це запитання, кожна покупниця та молода мама має орієнтуватися на власні переваги.

Якщо ви не прихильник перемеленої їжі, пюре та коктейлів – краще купіть міні-блендер. Такого пристрою буде більш ніж достатньо, якщо йдеться виключно про дитяче харчування. Буквально через кілька місяців, коли ваше маля навчиться кусати і жувати, такий помічник вам на кухні буде вже і не потрібен.

Якщо ви любите балувати своїх домашніх випічкою, пюреподібними супами, коктейлями – зверніть увагу на занурювальні моделі. Такий блендер і зберігати зручно, і використовувати зовсім не клопітно. Він доступний за ціною, легко миється і підходить практично під будь-яку кухонну ємність. Саме занурювальний блендер однаково успішно справляється і з невеликою порцією для дитячого обіду, і з великою кількістю продуктів для сім'ї із 3-4 осіб.

Якщо ви прихильник здорового харчування, активно використовуєте блендер для того, щоб нагодувати і дорослих домочадців, і тих, хто молодший, вибирайте блендер-пароварку. Місткість такого приладу залежатиме від кількості продуктів, які ви постійно оброблятимете. Саме таким приладом ви зможете користуватися і тоді, коли ваша дитина підросте. Ця модель відноситься до стаціонарних блендерів, користуватися якими простіше, ніж занурюваними. Засинав продукти у спеціальну ємність, закрив кришку та натиснув кнопку таймера – стояти та контролювати прилад необов'язково.

На що звернути увагу при виборі

Яким би не був ваш вибір, є кілька порад, які зможуть полегшити процес купівлі хорошого блендера для приготування дитячого пюре.

Потужність. Цей параметр визначає якість та швидкість роботи приладу. Чим вище потужність, тим більш однорідну та дрібну масу ви отримаєте. Саме потужні моделі без проблем впораються із найтвердішими чи структурними продуктами – м'ясо, горіхи, заморожені ягоди тощо. Пам'ятайте! Для якісного перемелювання м'яса потужність блендера повинна бути вище 400 Вт.
функціонал. Сюди відносяться і кількість режимів роботи, і насадки, що входять до комплекту. Чим більше насадок та швидкостей роботи, тим більша різноманітність у приготуванні продуктів ви отримуєте. Одні насадки успішніше справляються з овочами та фруктами, інші розраховані більш тверді продукти. Можна не терзати прилад високими оборотами, якщо вам необхідно лише змішати кілька видів пюре в одну страву і т.д.
Матеріал виготовлення. Прилад має бути безпечним та довговічним. Слідкуйте, щоб чаші та насадки, які стикаються з продуктами харчування, не завдали шкоди здоров'ю ваших домочадців. Жодних токсичних барвників або пошкоджених елементів. Пластмаса вважається більш легким та дешевим матеріалом. А ось металеві корпуси та елементи – ознака надійності та довговічності.
Об'єм ємності. Якщо ви плануєте використовувати блендер не тільки для приготування дитячого пюре, місткість чаші стане для вас важливим критерієм вибору. Чим більше у вашій родині їдців, тим більшим обсягом має похвалитися ваш блендер.

Найкращі блендери-пароварки

Блендер-пароварки є оптимальним вибором для організації дитячого харчування та приготування здорової їжі для дорослих. Перш ніж купити такий прилад, обов'язково прочитайте наш топ-3 найвдаліших моделей блендер-пароварок за відгуками покупців.

Philips AVENT SCF870

Компактний та надійний. Серед переваг – охайний дизайн, зручні габарити. Потужність приладу – 400 Вт, об'єм – 450 мл, два швидкісні режими, одна насадка. Власники такого блендера відзначають деяку шумність приладу, легкість у процесі використання та довговічність. Тішить, що в чаші немає важкодоступних деталей, які складно відмити.

Beaba Babycook Original

Місткий дитячий блендер-пароварка. Характеризується оригінальним виконанням, надійністю та функціональністю. Модель хвалять за швидке та якісне приготування різних продуктів харчування. Потужність – 350 Вт, але на грудочки чи не перебите м'ясо ніхто із власників не скаржився. Місткість – 600 мл. Є кілька режимів роботи, у тому числі експрес-розморожування. Загалом – цікавий та функціональний блендер-пароварка для тих, хто не любить багато часу проводити на кухні.

Tefal TD 7000 Babe Home

Практичний та надійний прилад від відомого та відповідального виробника. Якісне складання, продумана ергономіка, цікавий «дитячий» стиль. Блендер-пароварка дуже зручно користуватися - в приладі кілька режимів роботи, просте механічне управління, містка чаша (750 мл). Є баночки для зручного зберігання різних продуктів. Потужність – 350 Вт, блендер досить тихий у роботі.

Найкращі міні-блендери

Philips HR2872 Daily Collection

Стильний та оригінальний блендер з пляшечкою. Ідеально підходить для любителів супчиків, коктейлів та пюре. Пляшечка – зручний варіант для транспортування дитячого обіду. Об'єм чаші – 600 мл, всі деталі можна мити вручну або в посудомийній машині. Потужність – 350 Вт, гострі ножі легко справляються із готовими овочами, а також – замороженими ягодами та шматочками фруктів.

Braun MR 320 Baby

Компактна та надійна модель з високою потужністю роботи. Блендер має невелику чашу на 500 мл, проте потужність роботи – 450 Вт. Така модель легко справляється з твердими, дрібними або замороженими продуктами. Чаша виготовлена з термоскла, її можна без побоювання ставити в мікрохвильову піч.

Panasonic MX-GX1011WTQ

Найбільш місткий блендер у цій категорії. Об'єм чаші – 1 л. Тип пристрою – стаціонарний, проте приладом дуже зручно використовувати для приготування дитячої їжі – швидкі режими роботи, ретельне подрібнення та перемішування, низький рівень шуму, простий догляд. Потужність роботи – 400 Вт. Можна користуватися як вдома, так і під час відпустки чи подорожі – скрізь, де є підключення до звичайної розетки.

Рейтинг найкращих занурювальних моделей

На думку наших користувачів, занурювальні блендери є найдоступнішими за ціною та універсальними пристроями. "Функціональні обов'язки" занурювального блендера не обмежуються приготуванням виключно дитячого харчування, такий прилад буде вашим вірним кухонним помічником у приготуванні багатьох інших страв.

Bosch MSM 6B100

Найбюджетніший варіант занурювального блендера в нашому огляді. Проста та надійна модель, яка вигідно відрізняється тривалим терміном експлуатації та простим доглядом. Потужність – 280 Вт, тому овочеві пюре такий прилад готує на ура, а от над м'ясними стравами доведеться попрацювати. Таким блендером можна користуватися і для приготування різних «дорослих» ласощів – коктейлів, соусів, тіста тощо.

Philips HR1677 Avance Collection

Дуже потужний блендер (800 Вт) з регулюванням швидкості, захистом від розбризкування та туброрежимом. Хоча така модель і на порядок дорожча за попередню, функціональність у Філіпс – у рази вища. Прилад здатний подрібнити та перемішати практично будь-який продукт – твердий чи ніжний, дрібний чи великий. У комплекті є літрова чаша для змішування та різноманітні насадки.

Braun MQ 5077

Багатозадачний, сучасний помічник на всі випадки життя. З таким блендером вам під силу будуть будь-які страви - паштети, пасти, соуси, пюре, креми тощо. У функціоналі моделі – 21 швидкість, потужність 750 Вт, чаша об'ємом 1,5 л, велика кількість додаткових насадок. Прилад дуже легко і зручно користуватися, чаша не має важкодоступних місць і профільованих поверхонь, які складно вимити. Загалом, цю модель позиціонують як багатозадачну, потужну і просту в управлінні.

Дуже сподіваємося, що тепер питання: як у 2019 році вибрати блендер для приготування дитячого харчування вам не буде нерозв'язним. З нашого огляду кращих блендерів для дітей можна вибрати чудову модель на будь-який смак і гаманець. А якщо ви хочете зробити вибір самостійно, то тепер знаємо, на що звернути увагу перед покупкою і яким повинен бути прилад для організації дитячого харчування.

У дитячому віці якість та збалансованість харчування особливо важливі для нормального розвитку організму. І коли починається пора введення прикорму, багато мам прагнуть готувати для крихти смачні страви, що містять потрібні організму малюки корисні речовини. У цьому може допомогти пароварка-блендер.

Призначення

Цей прилад, як можна судити за його назвою, виконує одночасно дві функції – обробляє продукти парою, зберігаючи при цьому поживні речовини, а також подрібнює їх для малюка. За допомогою такої кухонної техніки готувати корисні страви дитині дуже просто.

Завдяки компактним розмірам у пароварці-блендері зручно готувати малюку одну порцію і завжди годувати дитину свіжою їжею.

З таким пристроєм немає необхідності перекладати зварені продукти в інший прилад, що не тільки полегшує приготування, але й унеможливлює мити багато посуду.

Ще однією зручною функцією багатьох блендерів-пароварок є автоматичне відключення після закінчення приготування на пару. При відключенні прилад видає звуковий сигнал, тому мамі не потрібно бути постійно поруч, чекаючи, коли продукт звариться.

Огляд моделей

Дитячі блендери-пароварки виробляють різні бренди, наприклад Chicco, Tefal, Philips Avent, Bork.

Розглянемо найпопулярніші моделі:

Техніка від Philips Avent.У такому приладі міститься 450 мл рідких інгредієнтів та 800 мл густої їжі. Так як ця пароварка важить всього два кілограми, її легко перевозити. До апарату додана книга з простими рецептами для різного віку. Серед мінусів даного приладу відзначають відсутність звукового сигналу після приготування, досить галасливу роботу, а також неможливість розморожувати і підігрівати їжу.
Техніка від BeabaЦей американський виробник пропонує два варіанти пароварки-блендера Babycook - з однією чашею об'ємом 1100 мл і з двома чашами, в яких можна одночасно готувати дві різні страви або одну страву для двійнят. По спеціальних насічках на чаші мамі зручно бачити, який обсяг води потрібно налити. У приладі можна розморожувати та підігрівати їжу, а якщо придбати додатковий контейнер, у ньому вийде навіть приготувати крупи. Зручність для мами також забезпечує наявність звукового сигналу та сумки-перенесення.

Чому найчастіше вибирають пароварку-блендер Philips Avent?

Апарат цього бренду приваблює молодих мам такими перевагами:

Компактними розмірами.
Легкість очищення.
Наявність мірного стаканчика для заповнення резервуара з водою.
Висока потужність, важлива для приготування гомогенного пюре.
Наявністю вбудованого замку безпеки (прилад включатиметься лише при правильному складанні) та захисту від перегріву.
Відсутністю бісфенолу-А у матеріалі приладу.

Які страви можна приготувати?

У такому пристрої готують на пару:

овочеві страви з кабачків, помідорів, моркви, картоплі, цибулі, перцю та інших овочів;
м'ясні страви із яловичини, курячого м'яса, свинини, баранини та інших видів м'яса;
рибні страви з тріски, форелі, камбали, лосося та іншої риби;
страви із фруктів, наприклад, зі слив, яблук, груш, персиків, апельсинів та інших видів фруктів;
страви з бобових, наприклад гороху або квасолі.

Як користуватися?

Використання пароварки-блендера дуже просте - спеціальний резервуар заповнюють водою, а контейнер для їжі поміщають продукти, нарізані шматочками не більше 2-3 см, після чого просто включають прилад. Після приготування на пару контейнер із продуктами перевертають та включають подрібнювач. В результаті виходить пюре, яке можна одразу давати малюкові. Після вилучення їжі з пароварки-блендера контейнер промивають приладу під проточною водою.

Орієнтовний час обробки інгредієнтів

Для обробки яблук та груш достатньо 5 хвилин.
Шматочки персиків, апельсина та злив потрібно обробляти парою 10 хвилин.
Рибу обробляють пором близько 15 хвилин.
На обробку таких овочів, як морква, селера, цвітна капуста, цибуля, перець, шпинат, гарбуз, бруква, цукіні, фенхель та томати, потрібно 15 хвилин.
Для варіння пором картоплі, гороху, квасолі та броколі потрібно близько 20 хвилин.
Обробка парою м'яса зазвичай триває 20 хвилин.

Процес приготування кабачкового пюре в пароварці-блендері показаний у відео каналу на Youtube "ГРАЙ і РОЗВИВАЙСЯ".

Які додаткові функції?

Багато виробників постачають свої прилади додатковими функціями. Наприклад, ви можете зустріти моделі, що дозволяють не просто зварити їжу на пару і подрібнити її, а й розморозити приготовлену раніше страву або підігріти її.

Хоча маленьким діткам у більшості випадків намагаються готувати свіже, але іноді розігрів приготованої напередодні страви рятує молоду маму, тому така пароварка-блендер теж користується попитом. Також випускаються пароварки-блендери, в яких є опція стерилізації.

Догляд: очищення від накипу та нальоту

Щоб пароварка-блендер працювала справно і не вийшла з ладу, її слід регулярно очищати від накипу з огляду на такі нюанси:

Перед очищенням слід переконатися, що пристрій вимкнено.
Якщо ви хочете скористатися для очищення розчином лимонної кислоти у теплій воді, розчиніть 10 г порошку цієї речовини у 200 мл рідини.
Якщо ви хочете використовувати для усунення накипу столовий оцет, розведіть 50 мл цієї речовини 150 мл води.
Залийте підготовлений розчин у резервуар для води пароварки, а контейнер для їжі має бути порожнім.
Увімкніть режим приготування на пару на 5-6 хвилин.
Зливши розчин із пристрою, промийте його чистою водою.
Залийте в резервуар чисту воду (200 мл) та увімкніть на два повні цикли приготування з порожнім контейнером для їжі.

Схожі статті