අර්තාපල් සුප් කැලරි. ශරීරය සඳහා සුප් වල වාසි මොනවාද?

Momordica යනු අපගේ අක්ෂාංශ සඳහා විදේශීය ශාකයකි. කෙසේ වෙතත්, අපගේ උද්යාන තුළ එය වර්ධනය කිරීමේ වසර ගණනාවක අත්දැකීම් පෙන්නුම් කර ඇත්තේ රුසියානු දේශගුණය තුළ එය හොඳින් සිදු වන බවයි.

නමුත් අපේ Gardeners මෙම විදේශීය ශාකය වගා කරන්නේ ඇයි? කාරණය වන්නේ ඉන්දියානු පිපිඤ්ඤා momordica සතුව ඇති බවයි ඖෂධීය ගුණ. ඊට අමතරව, සියලුම කොටස් පාහේ ආහාරයට ගත හැකිය.

ශාකයේ විස්තරය

Momordica කඳු නැගීමේ ශාකසාර වැල් වලට අයත් වේවට්ටක්කා පවුලෙන්. එය බොහෝ විට ඉන්දියානු පිපිඤ්ඤා, කරවිල හෝ චීන කොමඩු ලෙස හැඳින්වේ. එය ඉන්දියාවේ සහ චීනයේ බහුලව පැතිරී ඇත.

Momordica විශේෂ 20 ක් පමණ ඇත, නමුත් රුසියාවේ ඒවායින් කිහිපයක් පමණක් වගා කෙරේ.

මෙම ශාකයේ රිකිලි තුනී, දිගු හා ශක්තිමත් වේ. ඒවායේ කොළ දීප්තිමත් කොළ පැහැයක් ගනී. ඒවායේ කැටයම් දාර ඇත.

Momordica විවිධ ලිංගයේ විශාල මල් සහිත මල්. ඒ සෑම එකක්ම දිගු පුෂ්ප මංජරියක පිහිටා ඇත. ගැහැණු මල් ඒවායේ කුඩා ප්‍රමාණයෙන් සහ කෙටි වූ පුෂ්ප මංජරිය මගින් හඳුනාගත හැකිය.

Momordica පලතුරු තරමක් විශාලයි. ඔවුන් 25 සෙ.මී. ඔබ ඉදුණු පලතුරක් කපන්නේ නම්, එය ඇතුළත ආකර්ෂණීය රසයක් සහිත ඉස්ම සහිත රතු පල්ප් වනු ඇත.

තද පැහැති බීජ ඉදුණු පලතුරු වල දක්නට ලැබේ, තරමක් ඝන කවචයකින් ආවරණය කර ඇත. එක් පලතුරක සාමාන්‍යයෙන් බීජ 30 ක් අඩංගු වේ.

ඔබට ආරක්ෂිතව Momordica ඇමතිය හැකිය ආහාර නිෂ්පාදන. කාරණය වන්නේ ශාක ග්‍රෑම් 100 ක් මේදය ග්‍රෑම් 0.1 ක්, කාබෝහයිඩ්‍රේට් ග්‍රෑම් 3 ක්, ප්‍රෝටීන් ග්‍රෑම් 0.8 ක් අඩංගු වීමයි. ඒ සමගම, මුළු බලශක්ති අගය 15 kcal ට වඩා වැඩි නොවේ.

ශාකයේ එවැනි දේ අඩංගු වේ ප්රයෝජනවත් ද්රව්ය, කෙසේද:

• විටමින් A, B, C, F, PP, E.
• කාබනික අම්ල.
• ඇල්කලෝයිඩ්.
• ශාක ඇමයිනෝ අම්ල.
• ෆ්ලේවනොයිඩ්ස්.

මෙම ශාකයේ මුල ට්‍රයිටර්පීන් සැපෝනින් වලින් පොහොසත් ය. මෙම ද්රව්යය hemolytic බලපෑමක් ඇති කළ හැකිය, sputum තනුක, සහ ව්යාධිජනක බැක්ටීරියා වලට ශරීරයේ ප්රතිරෝධය වැඩි කරයි.

Momordica: ඖෂධීය ගුණ

චිකිත්සක බලපෑමක් ඇති ද්රව්ය ශාකයේ සියලුම කොටස්වල දක්නට ලැබේ: පල්ප්, බීජ, කඳන්, කොළ සහ මුල්. ඖෂධ සෑදීම සඳහා Momordica භාවිතා කළ හැකිය, සපයමින් පහත වර්ගමිනිස් සිරුරට බලපෑම්:

• ප්රති-ගිනි අවුලුවන.
• විෂබීජ නාශක.
• ප්රතිවෛරස්.
• ඩිකොන්ගස්ටන්ට්.

මීට අමතරව, චීන කොමඩු ලිංගික ක්‍රියාකාරිත්වය හොඳින් උත්තේජනය කරන අතර හොඳ ප්‍රතිඔක්සිකාරකයකි.

Momordica අග්න්‍යාශයට හිතකර බලපෑමක් ඇති කරයි. එහි පලතුරු වල අඩංගු ද්රව්ය මෙම ඉන්ද්රියයේ ස්රාවය උත්තේජනය කරයි, එබැවින් වැඩි ඉන්සියුලින් රුධිරයට ඇතුල් වේ. දුක් විඳින මිනිසුන්ට එය ඉතා ප්රයෝජනවත් වේ දියවැඩියා රෝගය. මෙම මිදි වැල මත පදනම් වූ සූදානම භාවිතා කිරීමෙන්, ඔවුන් හෝමෝනයේ කෘතිම ප්රතිසම භාවිතය සැලකිය යුතු ලෙස අඩු කිරීමට හැකි වනු ඇත.

ඉන්දියානු පිපිඤ්ඤා ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය සඳහා ඉතා ප්රයෝජනවත් වේ. එහි අඩංගු ද්රව්ය ඇතැම් බැක්ටීරියා සහ වෛරස් වලට එරෙහිව බෙහෙවින් ඵලදායී වේ. මෙම මිදි වැලේ පලතුරු ශරීරයට HIV සමඟ සටන් කිරීමට උපකාරී වන බවට කටකතා පවා තිබේ.

අධික බර ඇති අය අනිවාර්යයෙන්ම Momordica උත්සාහ කළ යුතුය. කාරණය වන්නේ මෙම ශාකයේ සංරචක පරිවෘත්තීය ක්රියාවලීන් වැඩිදියුණු කිරීමට සහ විෂ ද්රව්ය සහ අපද්රව්ය ඉවත් කිරීම වේගවත් කිරීමයි. ක්‍රීඩක ක්‍රීඩිකාවන් ද මෙම මිදි වැල අගය කරනු ඇත. එය අනුභව කිරීම ශරීරයේ යථා තත්ත්වයට පත් කිරීමේ ක්රියාවලීන් උත්තේජනය කරයි.

කරවිල වල අඩංගු ද්‍රව්‍යමුත්රා ආසාදන සමඟ ඵලදායී ලෙස සටන් කළ හැකිය. ශාකයේ පල්ප් කෘමීන් දෂ්ට කිරීමෙන් පසු සමේ කැසීම ඉක්මනින් ඉවත් කරන අතර සුළු තුවාල හා පිළිස්සීමෙන් පසු තුවාල ආසාදනය වීම වළක්වා ගැනීමට උපකාරී වේ.

Momordica පලතුරු වල මුල්, කොළ සහ පල්ප් ආහාරයට ගැනීම ආමාශ ආන්ත්රයික රෝග ඇති පුද්ගලයින්ට හිතකර බලපෑමක් ඇති කරයි. සමහර රටවල පාචනය සහ පණුවන් මර්දනය කිරීමට ශාකය භාවිතා කරයි.

ප්රතිවිරෝධතා

Momordica charantia contraindicatedපහත සඳහන් අවස්ථා වලදී අභ්යන්තර සහ බාහිර භාවිතය සඳහා:

• ගැබ් ගැනීම. මෙම මිදි වැලෙහි සංරචක, ඇතැම් තත්වයන් යටතේ, ගබ්සා වීමට හෝ ස්වයංසිද්ධ ගබ්සා වීමට හේතු විය හැක.
• මව්කිරි දීම.
• වයස අවුරුදු 16 ට අඩු.
• අසාත්මිකතා ප්රතික්රියාශාකය සෑදෙන ද්රව්ය මත.

අතුරු ආබාධ

බව මතක තබා ගත යුතුය කරවිල වල ඉදුණු පලතුරු අනුභව නොකළ යුතුය, ඔවුන් දරුණු විෂ ඇති කරන විෂ ද්රව්ය අඩංගු නිසා. කොළ පැහැති පලතුරු අනුභව කළ අය කෝමා තත්වයට පත් වූ අවස්ථා තිබේ.

එසේම, ඔබ මෙම මිදි වැලෙහි කොළ ගෙඩි හට ගන්නා තෙක් අනුභව නොකළ යුතුය, මන්ද ඒවායේ අඩංගු ද්රව්ය ශ්ලේෂ්මල පටල වලට පිළිස්සුම් ඇති කරයි. ජීරණ පද්ධතිය. මිදි වැල මත පළමු පලතුරු දිස් වූ වහාම භයානක සංරචක කොළ පිටව යයි.

භාවිත විවිධ කොටස් Momordiki ආහාර ලෙස භාවිතා කළ හැකිය පහත අතුරු ආබාධ සඳහා:

මෙම රෝග ලක්ෂණ කිසිවක් පෙනෙන්නට තිබේ නම්, මෙම මිදි වැලෙන් සාදන ලද කෑම වර්ග සහ සූදානම වහාම නතර කළ යුතුය.

Momordica: වගාව

ගිම්හාන ගෘහයක මෙම බෝගය ප්‍රතිනිෂ්පාදනය කිරීම බොහෝ ආකාරවලින් විශේෂ ගැටළු ඇති නොකරයි සාමාන්‍ය වට්ටක්කා ප්‍රචාරණයට සමානයි. අවශ්ය නම්, මෙම මිදි වැල බැල්කනියේ වගා කළ හැකිය.

උයනේ මෙම බෝගය වගා කිරීම සඳහා, ඔබ මුලින්ම නිවසේ බීජ පැල වගා කළ යුතුය.

වැඩෙන බීජ පැල

බීජ පැල වගා කෙරේගබඩාවෙන් මිලදී ගත් හෝ කලින් එකතු කරන ලද බීජ වලින්. දෙවැන්න වේගයෙන් ප්‍රරෝහණය වීමට නම්, සෑම බීජයක්ම තියුණු කෙළවරේ සිට සිහින් ව මඳක් අතුල්ලන්න. වැලි කඩදාසි. ප්රධාන දෙය නම් එය ඉක්මවා නොයෑමයි: ඔබ බීජයේ කල් පවතින කවචයට හානි කළ යුතුය, නමුත් එය හරහා පිස දමන්න එපා.

අනතුරුව පූර්ව-ප්රතිකාරබීජ මැංගනීස් දුර්වල ද්‍රාවණයක පැය කිහිපයක් පොඟවා තෙත් sawdust සහිත භාජනයකට මාරු කර උණුසුම්ව තබා ගත යුතුය.

බීජ ඉතා ඉක්මනින් විවෘත වේ. මෙයින් පසු, ඒවා වහාම වෙනම පීට් කෝප්පවල වපුරා ගත යුතුය පාංශු මිශ්රණය, වැලි, හියුමස් සහ පීට් වලින් සමන්විත වේ.

පළමු රිකිලි දිස්වන තුරු රෝපණ බහාලුම් ගෘහස්ථව තබා ගත යුතුය. උෂ්ණත්ව පරාසය 22 සිට 25 ° C දක්වා. පැළ පෙකීමෙන් පසු, පීට් කෝප්ප 16 ° C වායු උෂ්ණත්වයක් සහිත කාමරයකට ගෙන යාම වඩා හොඳය. මෙය ශාක අකලට දිගු වීම වළක්වයි.

බිම ගොඩබෑම

ශාක බීජ පැල විවෘත භූමියට බද්ධ කිරීම වඩාත් සුදුසුය ජුනි මස මුලදීරාත්රී ඉෙමොලිමන්ට් තර්ජනය පහව ගිය විට. සිටුවීමට පෙර, පස ප්රමාණවත් තරම් උණුසුම් බවට වග බලා ගත යුතුය, එසේ නොමැතිනම් මිදි වැල මිය යනු ඇත.

අඩවියේ පස තරමක් ආම්ලික විය යුතුය. පස ආම්ලික නම්, ඔබට දෙහි සමඟ ආම්ලිකතාවය අඩු කළ හැකිය. කැණීමේදී එය පසට එකතු කළ යුතුය.

බීජ පැල සිටුවීමේදීමූල බෙල්ලට ඕනෑවට වඩා පස ඉසිය යුතු නැත. මිදි වැල තවදුරටත් වර්ධනය වීමට මෙය නරක බලපෑමක් ඇති කරයි. ඒ අතරම, ඔබට ශාකයේ මුල් හෙළි කළ නොහැක, එසේ නොමැතිනම් එය ඉක්මනින් අසනීප වී මිය යනු ඇත.

බීජ පැල එකිනෙකාගෙන් සෙන්ටිමීටර 80 ක් දුරින් සිටුවිය යුතුය. මේ ආකාරයෙන්, ඔවුන් වර්ධනය අතරතුර එකිනෙකාට බාධා නොකරනු ඇත.

පළමු දිනවලදී, රෝපණය කරන ලද වැල් සූර්යයාගෙන් ආරක්ෂා කර ඒවා බහුල ලෙස ජලය දැමීම වඩා හොඳය.

ශාක රැකවරණය

බීජ පැල සිටුවීමෙන් පසු, ඔබ ඒවා අසල ස්ථාපනය කළ යුතුය ශක්තිමත් සහ ඉහළ ආධාරක. වැල් ඔවුන් දිගේ ඉහළට වැඩෙනු ඇත. ඔබ වැට අසල ශාකය සිටුවන්නේ නම් ඔබට ආධාරක ස්ථාපනය කිරීම වළක්වා ගත හැකිය.

මිදි වැලෙහි හරිත ස්කන්ධයේ ක්රියාකාරී වර්ධනය නව ස්ථානයකට අනුවර්තනය වීමෙන් පසුව ආරම්භ වේ. ඝන ශාකයක අස්වැන්න දුර්වල වනු ඇති බැවින් මෙම මොහොත අතපසු නොකළ යුතුය. ඝණ වීම වළක්වා ගැනීම සඳහා, ඔබ ක්රියාකාරී වර්ධනයේ පළමු දින සිට අතිරික්ත රිකිලි සහ කොළ නිතිපතා ඉවත් කළ යුතුය.

ගිම්හාන තාපය තුළ Momordica සෑම දිනකම වතුර දැමිය යුතුය. වාරිමාර්ග සඳහා, සිටගෙන, උණුසුම් ජලය භාවිතා කිරීම වඩා හොඳය ලෝහ ටැංකිය. සෑම වැල් පඳුරකටම දිනකට අවම වශයෙන් ජලය ලීටර් 10 ක් අවශ්ය වේ.

ජලය දැමීම සඳහා සවස කාලය භාවිතා කිරීම වඩා හොඳය. මෙය මග හරිනු ඇත අව් රශ්මියකොළ.

උදෑසන, ශාකයේ මුල් පරීක්ෂා කිරීමට වග බලා ගන්න.: ජලය දැමීමේදී ඔවුන් බොහෝ විට හිස් බවට පත් වේ. මෙය සිදුවුවහොත්, ඔබ නැවුම් පස එකතු කළ යුතුය.

ඖෂධීය අරමුණු සඳහා වැල් අස්වනු නෙලීම

නිර්මාණය කිරීමට විවිධ ශාක කොටස් ඖෂධ විවිධ කාලවලදී සකස් කර ඇත.

තුළ සකස් කර ඇති බව සඳහන් කිරීම වටී ඖෂධීය අරමුණුශාකයේ කොටස් වසර කිහිපයක් සඳහා ඔවුන්ගේ දේපල රඳවා තබා ගත හැකිය.

නිගමනය

Momordica - ප්රතිකාර බලාගාරය , පුද්ගලයෙකුට ලබා දී ඇතස්වභාවය. එහි වගාව උද්යාන බිම්සම්පූර්ණයෙන්ම යුක්ති සහගත. මෙම මිදි වැල මත පදනම්ව සකස් කරන ලද සූදානම රෝගීන්ගේ තත්වය සමනය කරයි විවිධ රෝග. නමුත් මේ සියල්ල සමඟ අප භාවිතා කිරීමට අමතක නොකළ යුතුය ඖෂධීය ගුණමෙම ශාකය ගත යුත්තේ ඔබේ වෛද්‍යවරයාගෙන් උපදෙස් ලබා ගැනීමෙන් පසුව පමණි.

සමාන ලිපි

මොන වගේ ගෝත්‍රයක්ද

සියලුම වැල් මෙන්, ඉන්දියානු පිපිඤ්ඤා සඳහා ආධාරකයක් අවශ්ය වේ - සිරස් පන්දලම්

අයදුම්පත

වැඩෙනවා

වට්ටක්කා භෝග අතර, එය එහි සිහින් දිගු කඳන් සඳහා කැපී පෙනේ, සෙන්ටිමීටර 200 ක් හෝ ඊට වැඩි උසකට ළඟා වන අතර, මිදි සිහිපත් කරන විශාල ලා කොළ පැහැති කොළ, ඉතා අලංකාර කප්පාදුවක් ඇත. මල් පිපෙන විට සහ පලතුරු ඉදුණු විට ශාකය ඉතා අලංකාර ලෙස පෙනේ. Momordica බොහෝ විට dachas හි සිටුවනු ලබන්නේ එබැවිනි විසිතුරු ශාකයහෙජ් සහ ගැසෙබෝස් දිගේ. ශාකයට පොදු නම් ගණනාවක් ඇත: පිස්සු පිපිඤ්ඤා, පිස්සු කොමඩු, කරවිල, බෝල්සම් pear, ඉන්දියානු පිපිඤ්ඤා.

Momordica පාංශු සාරවත් බව සඳහා ඉතා ඉල්ලුමක් පවතී. මෙම ශාකය කාබනික පොහොර සඳහා විශේෂයෙන් හොඳින් ප්රතිචාර දක්වයි විවෘත භූමියකැණීම් සඳහා ගෙන එන ලදී (1 m2 සඳහා කිලෝ ග්රෑම් 10 දක්වා). ගැන අප අමතක නොකළ යුතුයි ඛනිජ අතිරේක momordiki. පසට එකතු කරන්න (m2 සඳහා): ඇමෝනියම් නයිට්රේට්- 20-30 ග්රෑම්, සුපර් පොස්පේට් - 35-40 ග්රෑම්, පොටෑසියම් ක්ලෝරයිඩ් - 20-30 ග්රෑම් ඔබේ ගෙවත්තේ පස තිබේ නම් ආම්ලිකතාවය වැඩි වීම, එවිට ඇඳ ප්රදේශයේ 1 m2 සඳහා දෙහි ග්රෑම් 300-400 එකතු කිරීම ප්රයෝජනවත් වේ.

Momordica කාමරයේ, බැල්කනියේ, ගෙවත්තේ සුවදායී සහ අලංකාර වාර්ෂික මිදි වැලක් ලෙස වගා කෙරේ. ආහාරයට ගත හැකි අලංකාර පලතුරු සහිත මෙම ඖෂධීය ශාකය සේවය කරයි සැරසිලි සැරසිලිදකුණු කවුළු, බැල්කනි සහ විවෘත ටෙරස්, gazebos, වැටවල්, බිත්ති සහ අලංකාර ග්රිල්.

ප්රයෝජනවත් ලක්ෂණ

ළමුන් තුළ රක්තහීනතාවය සහ විෂ වීම ඇති කළ හැක

තරුණ පැල සමඟ වැඩ කිරීමේදී ප්‍රවේශම් වන්න - පලතුරු දිස්වීමට පෙර, කොළ නෙට්ල්ස් මෙන් දැවී යයි. ඔබ අත්වැසුම් සමඟ වැඩ කිරීමට අවශ්යයි.

ජනවාර්ගික විද්යාව

සිටුවීමට පෙර බීජ සකස් කර ඇත. ඒවා වේගයෙන් ප්‍රරෝහණය වීමට නම්, ඔබ වැලි කඩදාසි හෝ නියපොතු ගොනුවකින් ඔත්තුව අතුල්ලන්න - මෙම තාක්ෂණය කැළැල් කිරීම ලෙස හැඳින්වේ - ඔබට අවශ්‍ය වන්නේ බීජයේ සමට තරමක් හානි කිරීම පමණි, නමුත් සිදුරු හරහා අතුල්ලන්න එපා! මෙය බීජයට ජලය වඩා හොඳින් ගමන් කිරීමට සහ පහසුවෙන් විවෘත කිරීමට උපකාරී වේ

පුද්ගල නොඉවසීමක් නොමැති නම්, ඔබට ඇතුළත් කළ හැකිය විශාල සංඛ්යාවක්ඔබේ දෛනික ආහාර වේලෙහි ආශ්චර්යමත් එළවළු. ඔවුන්ගේ පොහොසත් සංයුතිය නිසා, මෙම පලතුරු ශරීරයේ පරිවෘත්තීය ක්රියාවලීන් සාමාන්යකරණය කරයි, සුමට බර අඩු වීම උත්තේජනය කිරීම සහ පුද්ගලයෙකුට විශාල ශක්තියක් ලබා දෙයි. එකම ප්‍රමාණයේ ආහාර අනුභව කිරීම, නමුත් ප්‍රීතිමත් සහ පූර්ණ ශක්තියක් දැනීම, පුද්ගලයෙකු දිනකට බොහෝ දේ කරනු ඇත. මෙයින් අදහස් කරන්නේ ශක්තිය යහපත සඳහා වැය වන අතර ආමාශයේ සහ වෙනත් ස්ථානවල "තැන්පතු" නොකරන බවයි

"කරවිල", "ඉන්දියානු පිපිඤ්ඤා" හෝ "දෙළුම්", "පිස්සු කොමඩු" - මේ සියල්ලම එකම ශාකයේ නම්, නිල වශයෙන් momordica ලෙස හැඳින්වේ. මෙම මිදි වැලෙහි ප්‍රතිලාභ සහ හානිය අපගේ සෙසු පුරවැසියන් රාක්කවල අමුතු ශාකයක බීජ පෙනුමෙන් කරදර වීමට පටන් ගත්තේය. බොහෝ අය එය අලංකාර අරමුණු සඳහා ගෙවතු බිම්වල වගා කිරීමට පටන් ගත්හ. මෙය කුමන ආකාරයේ ශාකයක්ද, අපි ඔබ සමඟ එක්ව එය හඳුනා ගනිමු

පිසීමේදී භාවිතා කරන්න

වඩා හොඳ ආලෝකකරණයට ස්තූතියි, ඔබට ලබා ගත හැකිය උපරිම අස්වැන්න. ලෑෂ් වර්ධනය වන විට, ඔවුන් ආධාරක වටා ඇඹරී ඇත. ප්රධාන කඳේ කවුළුවේ ඉහළට ළඟා වන විට, එය කපා දමන්න. මල් පිපීමේදී, මොමෝර්ඩිකා පැති රිකිලි සාදයි. ඒවා පිරිමි මල් වලට වඩා සතියකට පසුව දිස්වන ගැහැණු මල් මත ඇණ ගසා ඇති අතර කොළ 1-2 ක් ඉතිරි වේ. ශාකය ඕනෑවට වඩා සෙවනැලි කරන්නේ නම්, ඩිම්බ කෝෂ නොමැති පැති රිකිලි සම්පූර්ණයෙන්ම කපා දමනු ලැබේ.

22 කොටස - අපගේ ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශරීරයේ ගෘහණියක් වේ

Momordica හි මල් පිපීම ක්රියාකාරී රිකිලි සෑදීමේ ආරම්භය සමග සමපාත වේ. එහි මල් කුඩා, dioecious, දීප්තිමත් කහ, සුවඳ; ගැහැණු මල් තරමක් කුඩා වේ. පළමුව, ශාකයේ පිරිමි මල් දිස්වන අතර පසුව ගැහැණු මල්. පරාගණයෙන් පසු ඩිම්බ කෝෂ වහාම වේගයෙන් වර්ධනය වීමට පටන් ගනී. එහි කොළ පැහැති “වර්ණ” පලතුරු දිගටි ඉලිප්සාකාර හැඩයක්, සෙන්ටිමීටර 10-20 ක් දිග සහ සෙන්ටිමීටර 7 ක් දක්වා විෂ්කම්භයක් ඇති අතර සාමාන්‍ය බර 150-200 ග්රෑම් ඉදුණු විට ඒවා දීප්තිමත් තැඹිලි පැහැයක් ලබාගෙන පෙති 3 කට ඉරිතලා යයි. මේ මොහොතේ, ශාක විශේෂයෙන් අලංකාර ලෙස පෙනේ. බීජ සාපේක්ෂව විශාලයි (දිග 11-15 මි.මී., පළල 8-9 මි.මී.), පැතලි, අසමාන දාර සහ අල මතුපිටක් ඇත. බීජ දෙපස ඉන්දියානු ජාතික ආභරණය සිහිපත් කරන සුවිශේෂී රටාවක් ඇති අතර සෑම බීජයකටම එයටම ආවේණික වේ. ගෙඩියේ ප්‍රමාණය අනුව ගෙඩියේ ඇති බීජ ගණන (15 සිට 50 දක්වා) විශාල වශයෙන් වෙනස් වේ. පොදුවේ ගත් කල, බීජ තද දුඹුරු පැහැයක් ගනී. පළතුරු ඇතුළත සෑම බීජයක් වටාම තද රූබි වර්ණයෙන් යුත් ඉස්ම සහිත පෙරිකාර්ප් ඇත.

ආහාර වේලෙහි යෙදීම

Momordica බැල්කනියක් හෝ ගෘහස්ථ ශාකයක් ලෙස වැඩෙන විට, කන්ටේනරයේ පස පරිමාව සැලකිල්ලට ගනිමින් සියලුම පොහොර මිල නියම කරනු ලැබේ. මෙම අවස්ථාවේ දී, පෝෂණය කිරීමේදී, ඔබ භාවිතා කරන සංකීර්ණ කාබනික-ඛනිජ පොහොර සඳහා උපදෙස් අනුගමනය කළ හැකිය ගෘහස්ථ ශාක.​

ප්රතිවිරෝධතා

සුවඳවත් කහ මල් Momordicas ඒකලිංගික, විලයන ලද, දත් පහක් සහිත corolla ඇත. එහි පිරිමි මල් වල සුවඳ ගාර්ඩනියා සුවඳට සමාන නමුත් අඩු තීව්‍රතාවයකි

ස්වයං-ඖෂධ ලබා නොගන්න - වෛද්යවරයෙකුගෙන් විමසන්න!

"මොමෝර්ඩිකා සංයුතිය"

පලතුරු දින 20 ක් දක්වා ශීතකරණයක් තුළ ගබඩා කර ඇත

අපි එය සාරාංශ කරමු

ඉන්පසු අපි බීජ පැය කිහිපයක් පොටෑසියම් පර්මැන්ගනේට් ද්‍රාවණයක පොඟවා, ඒවා සෝදා තෙත් sawdust හෝ තෙත් රෙද්දක ප්‍රරෝහණය සඳහා තබා උණුසුම් ස්ථානයක තබමු. එවැනි සූදානමකින් පසු, සියලුම බීජ පාහේ ප්රරෝහණය වේ.

fb.ru

Momordica යනු කුමන ආකාරයේ ශාකයක්ද?

ඉතින් අද අපි ඔයාලට කිව්වේ අරුම පුදුම දෙයක් ගැන සෞඛ්ය සම්පන්න එළවළු momordica ලෙස හැඳින්වේ. භාවිතය සඳහා උපදෙස් (එසේ පැවසීමට) එය සියලුම මිනිසුන් සඳහා ආහාර බවට හඳුන්වා දීම නිර්දේශ කරයි. මෙය ප්රයෝජනවත් ද්රව්යවල සැබෑ ගබඩාවකි. නමුත් එහි සංයුතියේ බොහෝ මූලද්‍රව්‍ය ක්‍රියාකාරී තත්වයක පවතින බව අප මතක තබා ගත යුතුය, එබැවින් අධික ලෙස පානය කිරීමෙන් හානියක් සිදුවිය හැකිය. Momordica අතිශයින්ම ප්‍රයෝජනවත් ආකලනයක්, කුළුබඩුවක් ලෙස සලකන්න, එහි අතිරික්තය පිඟානේ රසය නරක අතට හැරෙනු ඇත.

Momordica - කුමන ආකාරයේ ශාකයක්ද?

එය "කරවිල" ලෙස හැඳින්වීම නිෂ්ඵල නොවේ - ශාකය Cucurbitaceae පවුලට අයත් වේ. එය අප්‍රිකාව, ඕස්ට්‍රේලියාව, ඉන්දියාව සහ වෙනත් රටවල වර්ධනය වන සදාහරිත මිදි වැලකි උණුසුම් රටවල්. අද එය ඇමරිකාවේ සහ ක්‍රිමියාවේ උතුරු ප්‍රදේශවල පවා වගා කෙරේ, උයන්පල්ලා ජනෙල් කවුළුවක හෝ බැල්කනියේ තාප ලැදි මිදි වැලක් වගා කිරීමට සමත් වේ. ගිම්හාන කාලයවිවෘත භූමියේ සිටුවනු ලැබේ. ඉතින්, මොමෝර්ඩිකා යනු කුමක්ද, එහි දීප්තිමත් පලතුරු වල වාසි සහ හානිය, ඒවායේ ප්‍රායෝගික අරමුණ කුමක්ද - මේ සියල්ල ගැන වැඩි විස්තර පහතින්.

සාමාන්‍යයෙන් පිපිඤ්ඤා සහ තක්කාලිවලට තර්ජනයක් වන සුදු පියාපත් සහිත මැස්සන්ට හෝ වෙනත් පළිබෝධකයන්ට Momordica බිය නැත.

23 වෙනි කොටස - අමනාපකම් එකතු කරගන්න එපා

වර්ධනය වන momordica විශේෂයෙන් දුෂ්කර නොවන අතර මෙම බෝගයේ ගුණ නිසා සමහර ලක්ෂණ හැර, වර්ධනය වන පිපිඤ්ඤා සමාන වේ. එය හරිතාගාර සහ හරිතාගාර තුළ පමණක් නොව, බැල්කනියේ, සහ windowsill මත පවා ගෘහස්ථ ශාකයක් ලෙස වගා කළ හැකිය. ඔබ බීජ පැල ගැන කල්තියා කනස්සල්ලට පත්වුවහොත්, ඔබට උතුරු ප්‍රදේශවල මෝර්ඩිකා වගා කළ හැකිය

සියලුම වැල් මෙන්, momordica සඳහා සහාය අවශ්ය වේ. හොඳම විකල්පයආධාරක - සිරස් පන්දලම්, ශාකයේ හොඳ ආලෝකය හේතුවෙන් උපරිම අස්වැන්නක් ලබා ගැනීමට හැකි වේ. ආලෝකය සහ පෝෂණය නොමැතිකම සමඟ, ඩිම්බ කෝෂ බොහෝ විට කඩා වැටෙන අතර, momordica පලතුරු කුඩා වේ.

Momordica ගෙඩිය වටකුරු ඕවලාකාර දිගටි බෙරී වර්ගයකි අසාමාන්ය හැඩය, විදේශීය පෙනුමක් ඇත. පිටතින් එය පැපිලරි වැනි ප්රක්ෂේපණවලින් ආවරණය වී ඇත. Momordica පළතුරු වල වර්ණය දීප්තිමත් තැඹිලි, කහ හෝ සුදු ය.

පරිභෝජනයට පෙර, තිත්තකම ඉවත් කිරීම සඳහා මෝර්ඩිකා පලතුරු ලුණු වතුරේ පොඟවා ඇත. තරුණ හරිතයන් සලාද සකස් කිරීම, උනු, ෆ්රයි, මස් සඳහා කන්නය, සහ marinate සඳහා යොදා ගනී. පලතුරු වල ප්‍රෝටීන් විශාල ප්‍රමාණයක් ඇති අතර පිපිඤ්ඤා වලට වඩා පෝෂ්‍යදායී වේ. පලතුරු වල ටිකක් තිත්ත ඉතිරි වේ, නමුත් ඉදුණු පලතුරු වල එය වැඩි ය

චීනයේ එය "දීර්ඝායුෂ පල" නමින් ජනප්‍රියයි. සහ හොඳ හේතුවක් නිසා - එය බොහෝ ප්රයෝජනවත් ද්රව්ය අඩංගු වේ. පලතුරු වල ප්‍රෝටීන, කාබෝහයිඩ්‍රේට් සහ සීනි විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වේ. විටමින් ගොඩක්, 100 mg දක්වා - විටමින් C, කාණ්ඩයේ B, කැරොටින්, E සහ වෙනත් අය. තුල ජන වෛද්ය විද්යාවමෙම ශාකය පිළිකා, වෛරස් රෝග, අධි රුධිර පීඩනය, ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය සහ අහුපෑවතට ප්රතිකාර කරයි. Momordica කෑම පරිවෘත්තීය වේගවත් කරයි, ශරීරයේ මේදය දහනය කරයි සහ ඔබේ රූපය සිහින් කරයි

වර්ධනය වන momordica

බීජ විවෘත වූ වහාම බීජ පැල සඳහා වෙන වෙනම කෝප්ප හෝ පීට් භාජන වල වපුරන්න. අපි පීට්, හියුමස්, කොළ පස සහ වැලි මිශ්රණයකින් පස සකස් කරමු. අපි +22-25 ° C ට නොඅඩු උෂ්ණත්වයක උණුසුම් ස්ථානයක බෝග තබා ඇති අතර වියළීම වළක්වන්නෙමු.

බීජ පැළ

මෙම විදේශීය එළවළු ගර්භනී කාන්තාවන් සඳහා contraindicated, ඔවුන් නොමේරූ දරු උපත් ඇති විය හැක. ඔබ ආහාර අසාත්මිකතාවන්ගෙන් පෙළෙනවා නම්, ඉතා පරිස්සමින් ඔබේ ආහාර වේලට momordica හඳුන්වා දෙන්න.

මෙම අසාමාන්ය මිදි වැලෙහි පළමු ප්රතිලාභය එහි වේ අලංකාර ගුණාංග. එය පිපිඤ්ඤා, වට්ටක්කා හෝ තරුණ මිදි වල මුදුන් වලට සමානයි; ඇයට පහසුවෙන් කුඩා ආරුක්කුවක් වියන්න පුළුවන් කෙටි කාලය, සහ ඔබට ආඩම්බරයෙන් ඔබේ මිතුරන්ට පෙන්විය හැක්කේ ඔබ වර්ධනය වන කිසිවක් පමණක් නොව, momordica. එහි පලතුරු වල ප්‍රතිලාභ සහ හානිය සාමාන්‍යයෙන් මඳ වේලාවකට පසුව උනන්දුවක් දක්වන අතර, ඒවා ඉදවීමට සහ හරිත රිකිලි අතර දීප්තිමත් ලෙස කැපී පෙනේ. ඇත්ත වශයෙන්ම, මෙම මිදි වැලෙහි පලතුරු වල විටමින් සහ ක්ෂුද්‍ර මූලද්‍රව්‍ය විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වන අතර ඒවා පිසීමේදී සාර්ථකව භාවිතා වේ.

ඉන්දියානු පිපිඤ්ඤා තමන්ව ආරක්ෂා කර ගන්නේ කෙසේදැයි දනී. පලතුරු තවමත් කොළ පාටින් තිබියදී, ශාකය නෙට්ල්ස් මෙන් දෂ්ට කරයි

24 කොටස - Momordica (ඉන්දියානු පිපිඤ්ඤා)

භූමියේ සිටුවීම

පළතුරු වල රසයම ඉදුණු වට්ටක්කා රසයට සමීප වේ. ඇත්ත වශයෙන්ම, පළතුරු වල පැපිලරි මතුපිට තරමක් කටුක ය, මේ නිසා සමස්ත රසය කටුක පැහැයක් ගනී. Momordica කරවිල ලෙස හැඳින්වීම පුදුමයක් නොවේ. නමුත් මෙම ගුණාංගය පලතුරු වලින් රසවත් කෑම පිළියෙළ කිරීමට බාධාවක් නොවේ. පිපිඤ්ඤා වැනි ආහාර ලෙස භාවිතා කරයි ඉදුණු පලතුරුප්රෝටීන් ගොඩක් අඩංගු වේ. මේ නිසා ඒවා පිපිඤ්ඤා වලට වඩා පෝෂ්‍යදායී වේ. කෑමට පෙර, ලුණු සහිත ජලය තුළ පලතුරු පොඟවා ගැනීම යෝග්ය වේ. එය විටමින් C ගොඩක් අඩංගු වේ - 100 mg% දක්වා. පලතුරු සලාද සකස් කිරීම, මස් කෑම සඳහා කුළුබඩුවක්, ඒවා තම්බා හා ෆ්රයිඩ්, අච්චාරු දමන ලද සහ ලුණු දැමීම සඳහා යොදා ගනී.

Momordica පුරාණ කාලයේ සිට වටිනා එළවළු සහ ඖෂධීය ශාකයක් ලෙස වගා කර ඇත. තුල පුරාණ චීනයමෝර්ඩිකා ආහාරයට ගැනීමට අවසර ලැබුණේ අධිරාජ්‍යයාට සහ ඔහුගේ පවුලේ සාමාජිකයින්ට පමණි. ඉන්දියාවේ එය "දෙවියන්ගේ ශාකය" ලෙස සැලකේ

රැකවරණය

1. Momordica පලතුරේ රසය ඉදුණු වට්ටක්කා වලට ආසන්නයි. ඇත්ත, බෙරී වල පැපිලරි මතුපිට තරමක් කටුක වන අතර මේ නිසා සමස්ත රසය කටුක පැහැයක් ගනී. Momordica "කරවිල" ලෙස හඳුන්වන්නේ එබැවිනි. නමුත් මෙම ගුණාංගය එහි පලතුරු වලින් රසවත් කෑම පිළියෙළ කිරීමට බාධාවක් නොවේ!
2. Momordica පලතුරු වලින් තිත්තකම ඉවත් කිරීමට ක්රම ද තිබේ:
3. ශාකයේ සියලුම කොටස් ප්‍රතිකාර සඳහා සුදුසු වේ - පලතුරු, මල්, මුල්, කොළ, බීජ. Momordica චීන ජන වෛද්ය විද්යාවේ ඉතා ජනප්රියයි. එය වේදනාව සමනය කිරීම, හෘදය සහ ආමාශයික (වණ) රෝග සඳහා ප්‍රතිකාර කිරීම, දියවැඩියාවේ රුධිර සීනි සහ ඉන්සියුලින් නිෂ්පාදනය අඩු කිරීම සඳහා භාවිතා කරයි. Momordica හි සූදානම ශරීරයේ වයසට යාම මන්දගාමී වන අතර ක්‍රියාශීලී දීර්ඝායුෂ ප්‍රවර්ධනය කරයි
4. බීජ පැල දිස් වූ වහාම, බීජ පැල දිගු නොවන පරිදි පළමු දින තුළ උෂ්ණත්වය 16 ° C දක්වා අඩු කිරීම සුදුසුය. එවිට ඔබ +22 ° C දී බීජ පැල වර්ධනය කළ යුතුය, අධික ආර්ද්රතාවය සහ ශාක නිතිපතා ඉසීම සාදරයෙන් පිළිගනිමු.
5. අද සෑම නගරයකම ඔබට මෙම පුදුම ශාකයේ පලතුරු හෝ අවම වශයෙන් බීජ මිලදී ගත නොහැක. ඖෂධීය සමාගම් විසින් එළවළු වලින් සාරය අඩංගු විශේෂ ඖෂධයක් නිකුත් කර ඇති අතර එය "Momordica compositum" ලෙස නම් කර ඇත්තේ එබැවිනි. මෙය එන්නත් කිරීමේ ද්‍රාවණයක් වන අතර එය කහට, වේදනා නාශක, ප්‍රති-ස්පාස්මොඩික්, ප්‍රති-වමනය සහ සන්සුන් ගුණ ඇත. එය තයිරොයිඩ් ග්‍රන්ථියේ ක්‍රියාකාරිත්වය සාමාන්‍යකරණය කරන අතර අග්න්‍යාශයට ප්‍රතිකාර කිරීමේදී භාවිතා වේ. මෙම ඖෂධය හෝමියෝපති ඖෂධයක් වන අතර එහි සාරය හැර වෙනත් කිසිවක් අඩංගු නොවේ ඖෂධීය ශාකය. කෙසේ වෙතත්, භාවිතයට පෙර, ඔබ අනිවාර්යයෙන්ම ඔබේ වෛද්යවරයාගෙන් උපදෙස් ලබා ගත යුතුය

ඔබ ඔබේ ඩැචාහි පිපිඤ්ඤා වගා කළේ නම්, විදේශීය වැල් වැඩීමේ කලාව ප්‍රගුණ කිරීම අපහසු නොවනු ඇත. ඇය කැමැත්තෙන් විවෘත භූමියේ ජීවත් වනු ඇත, විශේෂයෙන් ඔබ ඇය සඳහා සෙවන සහිත ස්ථානයක් තෝරා ගන්නේ නම්, සෘජුව තොරව හිරු කිරණ. ඇය හරිතාගාර සහ හරිතාගාර ද, මහල් නිවාසවල ජනෙල් කවුළු පවා ප්‍රගුණ කරයි. නිකමට සිතා බලන්න ඔබ ඔබේ ඵල දරන වැල් ඔබේ මිතුරන්ට පෙන්වමින් එය මෝර්ඩිකා බව ආඩම්බරයෙන් පවසන්නේ කෙසේද? එහි ඵල ලබා ගත හැකි ප්රතිලාභ සහ හානිය පහත සාකච්ඡා කරනු ඇත

පළමු පිපිඤ්ඤා ඉදුණු වහාම, momordica ඔබට එය ස්පර්ශ කිරීමට ඉඩ සලසයි.

ඉතා හුරුබුහුටි එළවළු - momordica, හෝ ඉන්දියානු පිපිඤ්ඤා

බොහෝ ප්රයෝජනවත් සංරචක අඩංගු මාංසමය පලතුරු බදින විට ඉතා හොඳයි. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, සම්පූර්ණයෙන්ම ඉදුණු පලතුරු කුඩා පෙති වලට කපා එළවළු තෙල්වල බදිනවා

se

ඔබට මෙහි momordica පලතුරු මිලදී ගත හැකිය (කොරියානු වෙළඳසැලකින්), නමුත් ඒවා ඔබම උයනේ, කාමරයක හෝ බැල්කනියේ වගා කිරීම වඩා හොඳය - අලංකාරය සහ ප්‍රතිලාභ යන දෙකම ඇත!

Momordica - ප්රයෝජනවත් ගුණාංග

Momordica පළතුරු ඇතුළත, සෑම බීජයක් වටාම තද රූබි වර්ණයෙන් යුත් ඉස්ම සහිත පෙරිකාර්ප් ඇත. එහි රසය ඉතා ප්රසන්න, ඉදුණු persimmon සිහිගන්වයි.

උතුරන වතුරේ විනාඩි දෙකක් උනු, වහාම සීතල වතුර යට සිසිල් කරන්න

Momordica හි සෑම දෙයක්ම සුව වේ

සිටුවීමට පෙර, මෝර්ඩිකා බීජ පැල දැඩි කළ යුතුය, ඒවා සාමාන්‍යයෙන් මැයි අග - ජූනි මස මුල, රාත්‍රී ඉෙමොලිමන්ට් තර්ජනයෙන් පසු භූමියේ සිටුවනු ලැබේ. දුර්වල මුල්වලට බාධා නොවන පරිදි මැටි බෝලයට හානි නොවන පරිදි එසේ කිරීමට වග බලා ගන්න. පස දැනටමත් උණුසුම් විය යුතුය - එසේ නොවුවහොත් මිදි වැල කැටි වී මිය යා හැකිය. +10°Cට අඩු උෂ්ණත්වයක් ඇයට දරාගත නොහැක

නිවර්තන වනාන්තර වලින් ඇත්තෙන්ම පුදුම තෑග්ගක් - momordica - ඒ සියල්ල ප්රයෝජනවත් වේ. එහි කොළ, රිකිලි, මුල්, පලතුරු සහ බෙරි භාවිතා වේ. අද වන විට මෙම ශාකය පිළිකා සෛල මර්දනය කිරීමට සහ උදාසීන කිරීමට ඇති හැකියාව පිළිබඳ පර්යේෂණ සිදු කෙරේ. ඒවා සාර්ථක වුණොත් භයානකම රෝගයට අපට බෙහෙතක් ලැබේවි. නමුත් අද පවා මෙම අසාමාන්ය එළවළු සඳහා ස්තුති කිරීමට යමක් තිබේ. ඔහුගේ සුව කිරීමේ බලයඇත්තටම මැනිය නොහැකි.

ඖෂධ වට්ටෝරු

ශාකය බීජ මගින් ප්‍රජනනය කරයි. දෘඩ කවචයක් තිබියදීත්, ඒවාට ස්ථරීකරණය අවශ්‍ය නොවන අතර 100% කට ආසන්න ප්‍රරෝහණයක් ඇත. පසෙහි සිටුවීමට පෙර, ඔබ මැංගනීස් සුදුමැලි රෝස ද්‍රාවණයක දිනකට පොඟවා ගත යුතුය. ඔවුන් පැටවුන් බිහි වන තෙක් බලා නොසිටින්න, එසේ නොමැති නම් බීජ කුණු වනු ඇත. බීජ පැල වගා කිරීමට පහසුම ක්රමය වන්නේ පීට් භාජන, සැහැල්ලු, සාරවත් පස වත් කරනු ලැබේ. Momordica පසෙහි සංයුතිය ඉල්ලා සිටින අතර කාබනික පොහොර යෙදීම සඳහා ප්රතිචාර දක්වයි.

හරියට, දැන් වැල්වල තෑගි පරිභෝජනයට සූදානම්. මෙම සූදානම සාමාන්ය පිපිඤ්ඤා වලින් සම්පූර්ණයෙන්ම වෙනස් ලෙස තීරණය වේ. පළතුරු ඉදුණු විට, කහ පැහැති ලප මුලින්ම එය මත දිස් වේ. සම්පූර්ණ පිපිඤ්ඤා තැඹිලි පාට වන තුරු ඒවා පැතිරෙයි

ජනෙල් කවුළුව මත ඔහුට මහත් සතුටක් දැනේ.

ඒවා අච්චාරු දැමීම සඳහා ද විශිෂ්ටයි. ඉදුණු පලතුරු සෝදා පෙති වලට කපා ගත යුතුය. Momordica කෑලි විෂබීජහරණය කළ භාජනයකට දමන්න, සුදුළූණු, ඩිල්, කළු කරන්ට් ඇතුළු කොළ, කළු ගම්මිරිස් එකතු කරන්න. අන්තර්ගතය මත marinade වත් කරන්න (වතුර ලීටරයකට ලුණු, කැටි කළ සීනි සහ 9% විනාකිරි tablespoon ගන්න). Marinade නභිගත කර, භාජනවල අන්තර්ගතය වත් කර පියන වසා ඇත. ටින් කළ මොමෝර්ඩිකා එකම ආකාරයකින් සකස් කරන ලද අනෙකුත් එළවළු සමඟ සැසඳීම දුෂ්කර ය. එහි රසය ඉතා ප්රසන්න හා ප්රබෝධමත් වේ. ඉස්ම සහිත සහ මෘදු පෙරිකාර්ප් ඉදුණු පර්සිමන් මෙන් රසයි

bya

Momordica වැඩීම අපහසු නැත. එහි කෘෂිකාර්මික තාක්ෂණය බොහෝ ආකාරවලින් වට්ටක්කා සහ zucchini සඳහා සමාන වේ. කෙසේ වෙතත්, මෙම බෝගයේ ලක්ෂණ අනුව නියම කරන ලද මෝර්ඩිකා වැපිරීමේ සහ වැඩීමේ සියුම්කම් තිබේ.

• කෑලි ලුණු සමග ඉසිය, පසුව මුදා හරින ලද දියර ඉවතට ගන්න
• බීජ සහ පලතුරු කොලෙස්ටරෝල් අඩු කරයි, රුධිර නාල පිරිසිදු කරයි, ලියුකේමියාව, සමේ රෝග (සොරියාසිස්, පිළිස්සුම්), සන්ධි සහ හිසේ වේදනාව, මානසික අවපීඩනය, හෙපටයිටිස්, ෆුරුන්කුලෝසිස්, අක්ෂි රෝග සඳහා උපකාරී වේ.
• පස සැහැල්ලු, සාරවත්, තරමක් ආම්ලික විය යුතුය. කෑමට හරිම ආසයි කාබනික පොහොරසහ ජලය දැමීම උණු වතුර. හිදී ආම්ලික පසඔබේ වෙබ් අඩවියේ, හෑරීමේදී දෙහි එකතු කරන්න. නයිට් ෂේඩ් (තක්කාලි, අර්තාපල්, වම්බටු), රනිල කුලයට අයත් බෝග, මුල් එළවළු, හරිතයන්, ගෝවා වලින් පසු හොඳින් වර්ධනය වේ.

බොහෝ Gardeners ඔවුන්ගේ බිම් කොටස්වල අලුත් හා අසාමාන්ය සෑම දෙයක්ම වගා කිරීමට කැමතියි. පිස්සු පිපිඤ්ඤා ව්යතිරේකයක් නොවේ - Gardeners එය ඔවුන්ගේ dachas තුළ වර්ධනය කිරීමට උත්සාහ කරයි. Momordica යනු කුමක්ද? නැත්නම් පිස්සු කොමඩු, කහ හෝ ඉන්දියානු පිපිඤ්ඤා, කිඹුල් පිපිඤ්ඤා පවා, ඔවුන් මෙම විදේශීය ශාකය ලෙස හඳුන්වන ඕනෑම දෙයක්.

Momordiki සිට කෑම පිළියෙල කිරීම සඳහා වට්ටෝරු

එක් බීජයක් සෙන්ටිමීටර 1.5 ක් ගැඹුරට සෑම භාජනයකටම දාරවල තබා ඇත. ඉහළට පස ආවරණය කර ජලය දැමීම අවශ්ය වේ. ඊළඟ මොයිස්චරයිසින් දින 2-3 කට පසුව සිදු කළ යුතුය. උෂ්ණත්වය අංශක 20-22 අතර පවත්වා ගන්නේ නම්, සති 2 කින් බීජ පැල දිස්වනු ඇත. සිසිල් අන්තර්ගතයන් සමඟ ඔබට වැඩි කාලයක් බලා සිටීමට සිදුවනු ඇත

එවිට ගෙඩිය ඉරිතලා මාංසමය පෙති 3කට දිග හැරේ

1. ගෙවත්තේ අමුතු පැළයක් සිටුවීමට පෙර, ඔබට එය නිවසේදීම උත්සාහ කළ හැකිය
2. සර්ප දෂ්ට කිරීම් සුව කිරීමට කොළ උපකාරී වේ. බීජ 55% දක්වා අඩංගු වේ අත්යවශ්ය තෙල්, කැරොටින් ඉතා පොහොසත්. ඖෂධ සඳහා ඒවා භාවිතා වේ පෙප්ටික් වණ, ඩයුරටික්, ප්‍රති-ගිනි අවුලුවන සහ උණ නාශක කාරකයක් ලෙස.

නැවුම්, ටෙන්ඩර් තරුණ රිකිලි සහ මොමෝර්ඩිකා කොළ සලාද සහ වයිනයිග්‍රෙට් සඳහා භාවිතා කරන අතර රසවත් බෝර්ෂ්ට් සහ ඖෂධීය එළවළු සුප් ඒවායින් සාදා ඇත.

Momordica බීජ සාපේක්ෂව විශාලයි (දිග 11-15 mm, පළල 8-9 mm). ඒවා පැතලි, වටකුරු හැඩයකින් යුක්ත වන අතර අසමාන ලොබ් දාර සහ ක්ෂය සහිත මතුපිටක් ඇත. බීජයේ පැතලි පැති දෙකෙහිම සුවිශේෂී රටාවක් ඇත. එපමණක් නොව, සෑම මෝර්ඩිකා බීජයකටම ඉන්දියානු ජාතික ආභරණය සිහිගන්වන ස්වකීය අද්විතීය රටාවක් ඇත.

Momordiki සකස් කිරීම සඳහා, වම්බටු කෑම සඳහා වට්ටෝරු භාවිතා කිරීමට නිදහස් වන්න. තේ වලට කොළ එකතු කළ හැකිය

ශාක කසාය සහනය urolithiasis, prostatitis, ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය සහ මොළයේ ක්රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කිරීම

Momordica සිරස් වගාව

Momordica යනු වට්ටක්කා පවුලේ වාර්ෂික කඳු නැගීමේ ශාකසාර මිදි වැලකි. චීනය, ජපානය සහ අග්නිදිග ආසියාවේ බහුලව දක්නට ලැබේ. චීනයේ, මෙම බලාගාරයේ දීසි සේවය කළ හැක්කේ අධිරාජ්ය මේසය මත පමණි. මෙම සංස්කෘතිය බොහෝ කලකට පෙර රුසියාවේ දර්ශනය වූ නමුත් ඉක්මනින් ජනප්‍රිය වෙමින් පවතී - එය උයනේ බැල්කනියේ සහ ජනෙල් කවුළු මත වගා කෙරේ, මොමෝර්ඩිකාට ගැසෙබෝ එකක් අලංකාර කිරීමට හෝ කැත ගොඩනැගිල්ලක් සැඟවීමට හැකිය

ප්‍රධාන "පදිංචි ස්ථානයට" බීජ පැල බද්ධ කිරීමේදී ස්ථාපිත කරන්න සිරස් ආධාරක, සෙවණෙහි ප්රමාණවත් ආලෝකයක් ඇති වන පරිදි ශාක පිහිටීම සැලසුම් කරන්න, ඩිම්බකෝෂය කඩා වැටෙනු ඇත, නැතහොත් පලතුරු කුඩා වනු ඇත

belochka77.ru

Momordica යනු ලස්සන හා සුවදායී මිදි වැලකි

ශ්ලේෂ්මල pericarp දිගේ බීජ එයින් වැටේ.

කට්ට කහ සහ තැඹිලි පිපිඤ්ඤා

පණිවිඩ මාලාව "ප්‍රයෝජනවත් ඉඟි":

Momordica මල් සහ ගෙඩි

Momordica වැඩි වීම මගින් සංලක්ෂිත වේ පෝෂණ අගය, Gardeners අතර ජනප්රිය ගම්මිරිස් සහ වම්බටු වලට වඩා බෙහෙවින් උසස්. Momordica පලතුරු වල ප්‍රෝටීන, කාබෝහයිඩ්‍රේට්, සීනි, කැල්සියම්, පොස්පරස්, විටමින් ("A", "B", "B1", "C", ආදිය) අඩංගු වේ. පලතුරු වල අඩංගු විටමින් "ඊ" ශරීරය නොමේරූ වයසට යාමෙන් ආරක්ෂා කරන අතර විටමින් "එෆ්" ශක්තිය හා ශක්තිය ලබා දෙයි. විශේෂයෙන් බොහෝ මෝර්ඩිකා පලතුරු තිබේ ෆෝලික් අම්ලය, ඔහු දුක් විඳින අඩුවෙන් ඇට මිදුළු, සහ පිළිකා අවධානම ද පවතී. මැරීම සඳහා ස්වභාවික ඖෂධයක් ලෙස Momordica භාවිතා කරයි පිළිකා සෛල, බැක්ටීරියා සහ වෛරස්, අධි රුධිර පීඩනය, අහුපෑවතට ප්රතිකාර කිරීම සඳහා, ප්රතිශක්තිය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා. මෙම ශාකය ශරීරයෙන් අතිරික්ත මේදය ඉක්මනින් ඉවත් කරයි, පරිවෘත්තීය වේගවත් කරයි සහ රූපය සිහින් කරයි

Momordica බීජ සාර්ථකව ප්‍රරෝහණය කිරීම සඳහා, ඔබ මුලින්ම ඒවා කපා දැමිය යුතුය. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, කවචය ඉදිමීම සහ වඩාත් නිදහසේ විවෘත කිරීම සඳහා වැලි කඩදාසි සමඟ බීජයේ තියුණු කෙළවර අතුල්ලන්න. එවිට මම පැය කිහිපයක් සඳහා පොටෑසියම් පර්මැන්ගනේට් අඳුරු විසඳුමක් තුළ momordica බීජ පොඟවා. මෙය බීජ විෂබීජහරණය කරනවා පමණක් නොව, ඒවා ප්‍රරෝහණය කිරීමට සහ පෝෂණය කිරීමට උපකාරී වේ - ඒවාට වර්ධන ද්‍රව්‍යයේ අමතර කොටසක් ලබා දීම. එවිට ඔබ මේ ආකාරයෙන් සකස් කළ බීජ තෙත් sawdust (හෝ තෙත් තුළ තැබිය යුතුය ටොයිලට් පේපර්) සහ අංශක 25 දක්වා උෂ්ණත්වය සහිත උණුසුම් ස්ථානයක තබන්න. මෙම ප්‍රතිකාර හා නඩත්තුව සමඟ, මෝමෝර්ඩිකා බීජ හොඳින් ප්‍රරෝහණය වන අතර සියයට සියයක් පමණ ප්‍රරෝහණය ලබා දෙයි

තරුණ momordica සිට කෙටි ආහාර සඳහා වට්ටෝරුව

බීජ මගින් Momordica ප්රතිනිෂ්පාදනය

Momordica පළතුරු tincture

Momordica බොහෝ ආලෝකයට ආදරය කරයි, සුළඟින් ආරක්ෂා වූ ස්ථාන, උණුසුම්ම හිරුගෙන් දහවල් ආලෝකය සෙවන. හරිතාගාර සහ හරිතාගාර තුළ ඉතා හොඳින් වර්ධනය වේ. එය ඝන රෝපණ සහ සෙවන සඳහා දුර්වල ලෙස ප්රතික්රියා කරයි - පලතුරු කුඩා වන අතර කඩා වැටේ.

Momordica gazebos අසල සහ මාර්ග ඔස්සේ විශිෂ්ටයි

Momordica යනු විශේෂ පලතුරකි. වඩාත් නිවැරදිව, එය එළවළු වර්ගයකි. එය ඉදුණු විට එහි රස ගුණාංග සැලකිය යුතු ලෙස වෙනස් කරයි, නමුත් එහි ප්රතිලාභ නොවෙනස්ව පවතී. පලතුරු පමණක් නොව, රිකිලි සහ කොළ ද ප්රයෝජනවත් වේ. මෙම ශාකය කැල්සියම් වලින් පොහොසත් වන අතර එය දත් සහ අස්ථි වර්ධනයට හා වර්ධනයට පමණක් නොව හෘද පේශිවල සාමාන්‍ය හැකිලීමටද දායක වේ. ඔබට හෘද වාහිනී පද්ධතියේ ගැටළු තිබේ නම්, මොමෝර්ඩිකා යනු වෛද්‍යවරයා විසින් නියම කරන ලද දෙයකි

වර්ධනය වන momordica

මෙය පිපිඤ්ඤා ආහාරයට ගැනීමට සූදානම් බවට ලකුණකි

පුදුමාකාර ලස්සන පමණක් නොව, ඉතා ප්රයෝජනවත් වේ. ඒවායේ ප්‍රෝටීන, සීනි සහ කාබෝහයිඩ්‍රේට්, බී විටමින් සහ ඇස්කෝර්බික් අම්ලය විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වේ. සිහින් නමුත් කල් පවතින රතු සමක් සහිත අමුතු හැඩැති බීජ කැරොටින් වලින් පොහොසත් මේද තෙල් අඩංගු වේ.

1 කොටස - මිනිසුන් සහ අදහස් පිළිබඳ විශ්වකෝෂය හෝ Momordica ප්‍රතිකාර කිරීම සඳහා, වෛද්‍යවරු උපදෙස් දෙන්නේ ශාකයේ සියලුම සුව කරන කොටස් - මුල්, කොළ, බීජ, මල් සහ පලතුරු භාවිතා කිරීමට ය. Momordica විශේෂයෙන් ටිබෙට්-චීන ජන වෛද්ය විද්යාවේ බහුලව භාවිතා වේ. Momordica වේදනා නාශකයක් ලෙස, හෘද වාහිනී රෝග, පිළිකා, ආමාශයේ වණ, රුධිර සීනි මට්ටම අඩු කිරීමට, ඉන්සියුලින් නිපදවීමට සහ දියවැඩියාවට ප්‍රතිකාර කිරීමට භාවිතා කරයි. වයසට යාමේ ක්‍රියාවලිය මන්දගාමී කිරීමට සහ ක්‍රියාකාරී දිගුකාලීන පැවැත්මක් ලබා ගැනීමට Momordica ශරීරයට වටිනවා, බීජ කබාය ඉරිතලා මෘදු සුදු මුල් දිස් වූ පසු, ඔබට පැළ කළ බීජ බිම හෝ බීජ පැල වපුරා ගත හැකිය. පීට්-හියුමස් භාජන තුළ momordica බීජ පැල වර්ධනය කිරීම වඩා හොඳය. සමානුපාතිකව (1: 1: 1: 0.5) කොළ පස, කාලගුණික පීට්, හියුමස් සහ වැලි මිශ්‍රණයකින් මම භාජන පුරවන්නෙමි, තරුණ හරිතයන් ගෙන, zucchini වැනි රවුම් වලට කපන්න. ලුණු වතුරේ පොඟවා ගන්න. මෙම අවස්ථාවේදී, තෙල් සමග කබලෙන් ලිපට උණුසුම් කරන්න. කහ එකතු කිරීම සමඟ රවුම් පිටි වල ගිල්වන්න. උණුසුම් කබලෙන් ලිපට ලස්සන කබොලකට ෆ්රයි. ආහාර දිරවීම වැඩි දියුණු කරන සහ රස සංවේදනයන් වැඩි දියුණු කරන රසවත් අතුරුපසක් අපට ලැබේ

බීජ නොමැතිව පලතුරු කුඩා කැබලිවලට කපා ඇත. ලීටර් තුනක භාජනයක් තුළ තදින් තබන්න. වොඩ්කා ලීටර් භාගයක් වත් කර පියන වසා දමන්න. සති දෙකක් අඳුරු තැනක තබන්න.

වැඩිහිටි ශාකයක් ආධාරකයක් හෝ පන්දලම් මත වගා කර ඇත, සියලු වැල් මෙන්, එය සිරස් ගාටර් අවශ්ය වේ.

Momordica මීටර් දෙකකට වඩා වැඩෙන දිගු සිහින් කඳන් ඇත. ලස්සන විශාල ලා කොළ පැහැති පත්‍ර, අනෙකුත් වට්ටක්කා වලින් එහි ශක්තිමත් විච්ඡේදනය මගින් වෙන්කර හඳුනාගත හැකිය. එය ඉතා අලංකාර හා අලංකාර ලෙස පෙනේ.

ඉවුම් පිහුම් සහ ඖෂධවල Momordica

කැල්සියම් වලට අමතරව, එය තයිරොයිඩ් ග්‍රන්ථියේ ක්‍රියාකාරිත්වය සාමාන්‍යකරණය කරන සෙලේනියම් වලින් පොහොසත් ය; අස්ථි හා මාංශ පේශි පටක සංශ්ලේෂණයට සම්බන්ධ වන සිලිකන් අඩංගු වේ; පොස්පරස් ප්‍රභවයක් වන පලතුරු මොළයේ ක්‍රියාකාරිත්වය උත්තේජනය කිරීමට උපකාරී වේ. විටමින් වල පොහොසත් සංයුතිය මේද, ප්රෝටීන සහ කාබෝහයිඩ්රේට පරිවෘත්තීය ක්රියාවලීන් නියාමනය කරයි, ශරීර බර සාමාන්යකරණය කරයි. Momordica සතුව ඇති ප්‍රතිඔක්සිකාරක ගුණ දන්නා කරුණකි. එකම සංයුතිය සහිත පලතුරක් තවමත් සොයා බැලිය යුතුය

ඔබට එක් ශාකයකින් පලතුරු කිලෝග්‍රෑම් 3 ක් දක්වා ලබා ගත හැකිය

ඒවා පෙප්ටික් වණ වලට ප්‍රතිකාර කිරීම, දැවිල්ල සහ උණට එරෙහිව මෙන්ම ඩයුරටික් ලෙසද භාවිතා කරයි.

2 කොටස - ශබ්දකෝෂය V. ඩාලියා

Momordica පලතුරු සහ බීජ රුධිරයේ කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම අඩු කරයි, කොලෙස්ටරෝල් පුවරු සෑදීම වළක්වයි, රුධිර නාල පිරිසිදු කරයි, හෘදයාබාධ හා ආඝාත ඇතිවීමේ සම්භාවිතාව අඩු කරයි, ලියුකේමියාව, රූමැටොයිඩ් ආතරයිටිස්, හිසරදය සහ සන්ධි වේදනාව, පිළිස්සුම්, සමේ රෝග, මානසික අවපීඩනය, ෆුරුන්කුලෝසිස් සුව කරයි. , හෙපටයිටිස්. Momordica ද අක්ෂි රෝගවලට ප්‍රතිකාර කරන අතර දෘශ්‍ය තීව්‍රතාවය වැඩි කරයි. Momordica decoctions සහ tinctures prostatitis, urolithiasis, sclerosis සුව කරයි, මොළයේ ක්‍රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කරයි සහ ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් කරයි.

හරිතාගාර සහ හරිතාගාර තුළ Momordica සාර්ථකව වගා කළ හැකි බව පුහුණුවීම් පෙන්වා දී ඇත. පුද්ගලික කුමන්ත්රණයක්, සහ දීප්තිමත් බැල්කනියේ, ගෘහස්ථ ශාකයක් ලෙස windowsill මත.

Momordica පළතුරු සහ බීජ tincture සහ කසාය සඳහා වට්ටෝරු

පිරවූ මොමෝර්ඩිකා

කෑමට පැය භාගයකට පෙර, හිස් බඩක් මත දිනකට තුන් වරක් තේ හැන්දක බොන්න.

Momordica නිතර නිතර හා උණුසුම් ජලය සමග පමණක් වතුර දමන්න. මුළු ශාකයම නිරන්තරයෙන් ඉසින්න.

එය රිකිලි සක්‍රීයව ගොඩනැගීමත් සමඟ එකවර මල් පිපීමට පටන් ගනී. මල් දිගු දඬු යට දීප්තිමත් කහ, සියුම් jasmine සුවඳ සමග. එය පිරිමි සහ ගැහැණු මල් නිපදවයි: පිරිමි මල් මුලින්ම පිපෙන අතර පසුව ගැහැණු ඒවා දිස්වේ - ඒවා කුඩා වේ. පරාගණයෙන් පසු ඩිම්බ කෝෂ ඉක්මනින් වර්ධනය වේ

Gardenia.ru

Momordica (ඉන්දියානු පිපිඤ්ඤා)

ඔබ ඉන්දියානු අච්චාරු වලට කැමති නම්කොළ සර්ප දෂ්ට කිරීම් සඳහා උපකාරී වන අතර පලතුරු නැවුම් සහ බැදපු, ලුණු දැමූ සහ ජෑම් ආකාරයෙන් රසවත් හා පෝෂ්‍යදායී වේ. ඊට අමතරව, ඒවා ආහාර තීන්ත සෑදීමට යොදා ගනී ​...​ ඊ! Momordica පළතුරු tinctureමෙම ශාකයේ නිවර්තන සම්භවය තිබියදීත්, momordica අපේ ගෙවත්තේ හොඳින් වර්ධනය වේ. එහි පලතුරු ඉදවීමට කෙටි ගිම්හානයක් වුවද ප්‍රමාණවත් වේ, අපි පලතුරු බීජ වලින් පීල් කර අඹරන ලද මස් වලින් පුරවන්නෙමු. අඹරන ලද මස් ඕනෑම දෙයක් විය හැකිය - ගම්මිරිස්, ගෝවා රෝල්ස් සඳහා. එළවළු මිශ්රණය පිරවිය හැක. ඊට පස්සේ වතුර ටිකක් ලිපේ තියන්න. සීතල, රූමැටික් සහ සමේ රෝග සඳහා tincture ඵලදායී වේ. ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතියද ශක්තිමත් කරයි.එය ඉක්මනින් වර්ධනය වේ, ඒ නිසා එය සති දෙකකට වරක්, නිතර නිතර පෝෂණය අවශ්ය වේ. වඩාත්ම සුදුසු වන්නේ mullein කහට ය. Momordica මල්මෑත අධ්යයනයන් තවත් පුදුමාකාර දේපලක් පෙන්නුම් කර ඇත - දියවැඩියාවේ momordica රෝගියාගේ තත්වය සැලකිය යුතු ලෙස වැඩිදියුණු කළ හැකිය. එහි ක්‍රියාකාරී සංරචක කොලෙස්ටරෝල් සහ රුධිර සීනි මට්ටම අඩු කරයි, ඊට අමතරව, ඉන්දියානු වට්ටක්කා ඉන්සියුලින් නිෂ්පාදනය සක්‍රීය කරන අතර රෝගියාට එන්නත් කිරීමට ඇති ඉඩකඩ අඩුය. නවීන ඖෂධවේදය ද කරවිල සාරය භාවිතා කරයි. ඒවා මත පදනම්ව, සමේ රෝග, උණ සහ සෙම්ප්‍රතිශ්‍යාව සඳහා ප්‍රතිකාර කිරීම සඳහා drugs ෂධ සාදනු ලැබේ. , ඔබට එය බැල්කනියේ හෝ ලොග්ජියා මත වගා කළ හැකි අතර එය රටට මාරු කළ හැකිය. එය පහසුයි: බීජ පැල සඳහා ගෘහස්ථ ශාක වලින් දඩු කැබලි ගන්න. හොඳින් වර්ධනය වූ කොළ දෙකක් සහිත පහළ පැත්තේ අංකුර වලින් මුදුන් සුදුසු වේ. ඔවුන් උණුසුම් (25 ° C) ජලය සහිත බහාලුම්වල සිරස් අතට තබා ඇත. සති 2 කට පසු, මුල් දිස් වේ.

ඉන්දියානු පිපිඤ්ඤා සැහැල්ලු හා තාපයට ආදරය කරයි, ලිහිල්, සාරවත් පස් වලට වැඩි කැමැත්තක් දක්වයි.

31 කොටස - ඔබේම අර්තාපල් වගා කරන්න

Momordica පරිභෝජනය ශරීරයේ මේදය අඩු කිරීමට සහ රුධිරයේ සීනි සහ හිමොග්ලොබින් මට්ටම සාමාන්‍යකරණය කිරීමට උපකාරී වේ.

බීජ රහිත මෝර්ඩිකා පලතුරු කුඩා කැබලිවලට කපන්න. ඔවුන් සමඟ තදින් ලීටර් තුනක භාජනයක් පුරවන්න. වොඩ්කා (0.5 l) භාජනයට වත් කර පියනක් සමඟ වසා දමන්න. සිසිල්, අඳුරු ස්ථානයක සති දෙකක් රැඳී සිටීමට ඉඩ දෙන්න. හිස් බඩක් මත දින තුනක් (ආහාර වේලකට පෙර විනාඩි 30), 1 තේ හැන්දක 3 පමණ දිනකට වරක් Momordica පළතුරු වල tincture බොන්න. Momordica පළතුරු tincture සීතල (කැස්ස, දියර නාසය, උණ), සමේ රෝග සහ රූමැටික් සඳහා ඵලදායී වේ. එය ශරීරයේ ප්‍රතිශක්තිය ශක්තිමත් කිරීමේ මාධ්‍යයක් ලෙසද භාවිතා කරයි
මූලික වශයෙන්, අපි මෝර්ඩිකා වර්ග 2 ක් වගා කරමු: -
අච්චාරු දැමීම සඳහා කුඩා පලතුරු භාජනවල තබා පිපිඤ්ඤා අච්චාරු දැමීම සඳහා ඕනෑම අති ක්ෂාරවලින් පුරවා ඇත.

Momordica බීජ කසාය
මෙම ශාකය බොහෝ පියවරුන් සාදයි, එය හැඩගස්වා ගත යුතුය. පළමුව, රිකිලි දෙකක් යවන්න - පුතුන් වහාම ක්‍රියාශීලීව වැඩී මල් පිපෙයි. ගෙඩි වේගවත් කිරීම සඳහා, පැති රිකිලි ඉවත් කරන්න. කදන් ඔටුන්න ඝන නොවන බව සහතික කිරීම අවශ්ය වේ.

Momordica හි වඩාත්ම අසාමාන්ය දෙය වන්නේ එහි පලතුරු ය. දිගටි, ස්පින්ඩල් හැඩැති, සෙන්ටිමීටර 20 ක් දක්වා දිග, සම්පූර්ණයෙන්ම කුරුලෑ වලින් ආවරණය වී ඇත, ඉන්නන් හෝ කිඹුල් සමට සමාන වේ. තරුණ කොළ පාට දින 10 ක් දක්වා ලා කොළ පැහැති වන අතර පිපිඤ්ඤා මෙන් පිසූ සහ අච්චාරු දැමිය හැකිය. එවිට පලතුරු කහ සහ දීප්තිමත් තැඹිලි පැහැයක් ගනී. පල්ප් පිපිඤ්ඤා වල සුප්රසිද්ධ තිත්තකමට සමාන තිත්තකමක් ලබා ගනී. මෙය ආහාර සඳහා ඒවා භාවිතා කිරීමෙන් ඔබව වළක්වන්නේ නැත - තිත්තකම ඉවත් කිරීම සඳහා ඔබ විශේෂයෙන් පලතුරු සකස් කළ යුතුය. Momordica කටුක වට්ටක්කා වගේ. ඉදුණු පලතුරු පුපුරා, ඉස්ම සහිත පෙති තුනකට විවෘත වේ, දීප්තිමත් රතු බීජ වැටේ. සුදු පලතුරු වර්ග ඇත.

Momordica ද ජන වෛද්ය විද්යාවේ බහුලව භාවිතා වේ. ප්රතිකාරයේ ප්රතිලාභ විශ්මයජනකයි. මෙම ශාකය විශ්ලේෂක ගුණ ඇත, හෘද හා සනාල රෝග සහ ලියුකේමියාව සමඟ පවා උපකාරී වේ. පෙනීම සහ අක්ෂි තත්ත්වයෙහි නිරන්තර දියුණුවක් සටහන් විය. prostatitis, urolithiasis සහ sclerosis ප්රතිකාර සඳහා විවිධ මුදල් සම්භාරයක් වියදම් සහ decoctions හොඳින් ක්රියා කරයි. වෙනත් දේ අතර, ඔවුන් මොළයේ ක්‍රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කරන අතර ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් කරයි
දඩු කැබලි භාජන වල සිටුවනු ලැබේ
වැපිරීමට පෙර මොමෝර්ඩිකා බීජ පොටෑසියම් පර්මැන්ගනේට් දුර්වල ද්‍රාවණයක තබා ඇත. ඔවුන් පෙබරවාරි මස මුලදී වපුරා ඇත, එවිට ශාක අතිරේක ආලෝකය අවශ්ය නොවේ. පාංශු මිශ්රණය ටර්ෆ් පස, පීට්, හියුමස් සහ වැලි (1: 1: 1: 0.5) වලින් සකස් කර ඇත. එය පිඟන් මැටි, කඩදාසි හෝ 8x8 සෙ.මී එය. භාජන පටලයකින් ආවරණය කර උණුසුම් ස්ථානයක (20-25 ° C) තබා ඇත
32 කොටස - ආයුධ නොමැතිව ආත්මාරක්ෂාව

ශතවර්ෂ ගණනාවක් තිස්සේ, Momordica ආසියාව පුරා ආහාර සහ ඖෂධ ලෙස භාවිතා කර ඇති අතර, ලියුකේමියාව, දියවැඩියාව, ඇදුම, කෘමීන් දෂ්ට කිරීම්, මාසික ඔසප් චක්‍ර ගැටළු, බඩේ ගැටලු මෙන්ම ප්‍රතිකාර සඳහාද විවිධ රෝග සඳහා ප්‍රතිකාර කාරකයක් ලෙස භාවිතා කර ඇත. වෙනත් බොහෝ රෝග වලින්. කොමඩු නැඟෙනහිර ප්‍රදේශයේ විශාල සම්ප්‍රදායික භාවිතයක් තිබුණා ආහාර නිෂ්පාදනයසහ "ටොනික්" ලෙස. මෙම ශාකය රූමැටොයිඩ් ආතරයිටිස් සහ ලූපස් සඳහා ද ප්රයෝජනවත් වේ. එය පිළිස්සුම්, සමේ වණ, සමේ කැසීම, සමේ රෝග, රූමැටික් සහ තුවාල සුව කිරීම සඳහා ද භාවිතා වේ. අප්‍රිකාවේ, තුවාල වලට ප්‍රතිකාර කිරීම සඳහා ශාකය නිර්දේශ කෙරේ
Momordica බීජ කසාය
momordica ඇපකරය
Momordica යනු කුමන ආකාරයේ ශාකයක්දැයි දැන් ඔබ දන්නවා - එය වගා කරන්නේ කෙසේද සහ එය පිසින ආකාරය. මේ ලස්සන වැලේ ගෙඩිවලින් ඔබව සතුටු කරන්න කියලා මම ප්‍රාර්ථනා කරනවා.
බීජ 20 ක් පමණ අඹරන්න, උතුරන වතුර වීදුරුවක් වත් කරන්න, විනාඩි දහයක් ගිනි තබන්න. ඉන්පසු පැයක් සහ වික්රියා සඳහා තබන්න. උණ, අර්ශස් සහ ඩයුරටික් ලෙස කසාය දිනකට 50 mg 3 වතාවක් ගනු ලැබේ.
මෙම අමතර රිකිලි උණුසුම් ජලයේ තැබීමෙන් මුල් බැස ගත හැකිය
Momordica පළතුරු වල ඡායාරූපය
පළතුරු වල පල්ප් වට්ටක්කා වලට සමානයි, සැලකිය යුතු තිත්තකමකින් පමණි. පලතුරු තරුණ හා කොළ පාට වන අතර, තිත්තකම පාහේ නොපෙනේ, ඔවුන් පිපිඤ්ඤා මෙන් රසයි. ඒවා තෙල්වල බදින ලද අතර සලාද වලට එකතු කළ හැකිය. සම්පූර්ණයෙන්ම ඉදුණු පලතුරු ඇතුළත රතු බීජ සඟවයි, එය එකවර පර්සිමන් සහ දෙළුම් මෙන් රසයි. ඒවා තරමක් අමාරුයි, එබැවින් ඒවා භාවිතා කිරීමට පෙර ඒවා තම්බා ගත යුතුය
, හියුමස් සහ ගංගා වැලි (1: 1) පාංශු මිශ්‍රණයකින් පුරවා, මුල් පසෙන් හොඳින් ආවරණය කර ඒවාට වතුර දමන්න. ශාක වටා වාතය තෙතමනය තබා ගැනීම සඳහා, කුඩා චාප භාජන මත සවි කර ඇති අතර, චිත්රපටය දිගු කර ඇත.
රිකිලි දිස් වූ වහාම
33 කොටස - Momordica (ඉන්දියානු පිපිඤ්ඤා)
Momordica හි සීනි මට්ටම නියාමනය කිරීමට ඇති හැකියාව, ප්‍රතිවෛරස් ක්‍රියාකාරිත්වය සහ momordica හි ප්‍රතිශක්තිකරණ හැකියාව භාවිතය සඳහා අදහස් කෙරේ. විශේෂ වැඩසටහන්රුධිර සීනි මට්ටම නියාමනය කිරීම සඳහා නිර්මාණය කර ඇත. එහි ප්‍රතිවෛරස් ප්‍රෝටීන තුනක්, සෙරොටොනින් සහ ඇමයිනෝ අම්ල අඩංගු වේ. Momordica හි, ශාකයේ සියලුම කොටස් පාහේ භාවිතා වේ: කොළ, පලතුරු සහ බීජ. පර්යේෂණ මගින් පෙන්නුම් කර ඇත්තේ කොළ කැල්සියම්, මැග්නීසියම්, සෝඩියම්, පොස්පරස් සහ යකඩවල පෝෂ්‍යදායී ප්‍රභවයන් වන බවයි; ආහාරයට ගත හැකි පළතුරුසහ කොළ යනු බී විටමින් වල විශිෂ්ට ප්‍රභවයකි
තලා දැමූ මොමෝර්ඩිකා බීජ 15-20 ක් පමණ උතුරන වතුර වීදුරුවක් සමඟ වත් කර විනාඩි 10 ක් අඩු තාපයක් මත තබා ඇත. ඉන්පසු පැයක් තබා පෙරන්න. Momordica බීජ tincture 50 mg, දිනකට 3-4 වතාවක්, අහුපෑවතට සහ ඩයුරටික් ලෙස, උණ රෝග සඳහා පානය කරනු ලැබේ.
("ඉන්දියානු දෙළුම්"); -

Momordica නොහොත් ඉන්දියානු පිපිඤ්ඤා වගාව යනු කුමක්ද?

ගෞරවයෙන්, සොෆියා ගුසේවා.අතුරු ආබාධ සහ ප්රතිවිරෝධතා:
පළතුරු සම්පූර්ණයෙන්ම ඉදුණු විට, එය විශාල "පෙති" තුනකට විවෘත වේ. බීජ බිමට වැටේ, මේ අවස්ථාවේදී පලතුරු අස්වැන්න සඳහා සූදානම් වේ - ඔබ එය නියමිත වේලාවට තෝරා ගත යුතුය.

Momordica පලතුරු වර්ගඉදුණු පලතුරු වලින් තිත්තකම ඉවත් කිරීම සඳහා ඒවා මුලින්ම ලුණු සහිත ද්‍රාවණයක පොඟවා ඇත. මෙයින් පසු, ඒවා බදින ලද අතර මස් සමඟ අතුරු කෑමක් ලෙසද සේවය කළ හැකිය. ශිල්පීන් ඊටත් වඩා දුර ගොස් භාජනවල පලතුරු අච්චාරු දැමීමේ එල්ලීම ලබා ගත්හ. ප්රතිඵලය ඉතා මුල් නිෂ්පාදනයක් වන අතර, වෙනත් කිසිවක් මෙන් නොව, එහි රසය ඉතා ප්රසන්න හා ප්රබෝධමත් වේ. මීට අමතරව, මෙම මිදි වැලෙහි පොඟවා ගත් පලතුරු වලින් ඉතා රසවත් හා සෞඛ්‍ය සම්පන්න තදබදයක් සාදනු ලබන අතර, එහි මව්පියන් කටුක මෝමෝර්ඩිකා බව ඔබට කිසි විටෙකත් පැවසිය නොහැක. යම් ප්‍රමාණයක විචිත්‍රවත් බවක් තිබුණද, සමාලෝචන එහි ඉහළ රසය සනාථ කරයි

ඉන්දියානු පිපිඤ්ඤා (පයිස්ලි) - සශ්‍රීකත්වයේ සංකේතයක් 2009 සැප්තැම්බර් 19

පර්සියාව ආභරණයේ උපන් ස්ථානය ලෙස සැලකේ (සමහර මූලාශ්‍රවලට අනුව, ඉන්දියාව). මෙම විසිතුරු මෝස්තරය ( බුටා) සෆාවිඩ් රාජවංශයේ සිට පර්සියාවේ ලක්ෂණයකි. නැගෙනහිරින් ආනයනය කරන ලද "පයිස්ලි" රටාවක් සහිත කැස්මියර් රෙදි වලට ස්තුතිවන්ත වන නවීන කාලවලදී රුසියාවේ සහ බටහිර යුරෝපයේ ජනප්රියත්වය ලබා ඇත.

ඔහුට යුරෝපය යටත් කර ගැනීමේ කැළඹිලි සහිත ඉතිහාසයක් තිබුණි, ඔහු රුසියානු ස්කාෆ්, සෝවියට් ඇඳුම් සහ බෑග්, මනෝවිද්‍යාත්මක ඇඳුම්, රොකර් බණ්ඩනා අලංකාර කළේය. නමුත් මෙය මට උනන්දුවක් දක්වන දෙය නොවේ, නමුත් එහි අර්ථය සහ සම්භවය, සහ එය සිදු වූ පරිදි, මේ සමඟ සෑම දෙයක්ම එතරම් සරල නැත. විවිධ ජනප්‍රවාද මෙන්න:

1) මෙම රටාව සංකේතවත් කළ ඊජිප්තුවෙන් ගෙන ආ බව විශ්වාස කෙරේ තිරිඟු කන්අමරණීයත්වයේ ලකුණක් ලෙස.
2) පර්සියානුවන් විශ්වාස කළේ මේවා වාමන තල් ගසක කොළ බවයි. ඒවායේ වයනය සහ හැඩය නිසා, මෙම කොළ බොහෝ විට යාච්ඤා ලිවීම සඳහා කඩදාසි වෙනුවට භාවිතා කරන ලදී, එබැවින් ඒවා ලබා දීමට පටන් ගත්තේය විශේෂ අර්ථය.
3) තවත් අනුවාදයක, මෙම පර්සියානු මෝස්තරය පුරාණ කාලයේ පර්සියානුවන් පිළිම වන්දනා කළ ගිනිදැල් නියෝජනය කරයි.
බුටා රටාව - ගිනිදැල් දිව තුනක් (බිංදු ස්වරූපයෙන්) බකූගේ කබායෙහි ද ඇත - කෝපයට පත් මුහුදේ වෙරළේ නොනිවෙන ආලෝකයන් සහිත නගරයකි. බොහෝ මූලාශ්‍ර පවසන්නේ ඉස්ලාම් ආගමේ ආගමනය දක්වා දීර්ඝ කාලයක් තිස්සේ බකු යනු එක් අයෙකුගේ අධ්‍යාත්මික මධ්‍යස්ථානය වූ බවයි. පුරාණ ආගම්ලෝකය - සොරොස්ට්‍රියානුවාදය, ඒ සඳහා බුටා ජීවිතය හා සදාකාලික සංකේතයක් විය.
4) චිත්‍රය දරුණු සටන් වලින් පසු සතුරන්ට යටත් වීමට බලකෙරුණු පර්සියාවේ පුරාණ පාලකයාගේ අත්සන පුනරුච්චාරණය කරයි. ඔහුගේ පරාජයෙන් ඔහු කෙතරම් කලබලයට පත් වූවාද යත්, ඔහු තම මැණික් කටුව කපාගෙන, තුවාලය ලේඛනයට තද කර, ඔහුගේ ලේ වැකි අත්සන ඒ මත තැබීය. මෙයින් පසු, නිර්භීත පාලකයා උත්කර්ෂයට නංවමින් පර්සියාව පුරා බුටේ රටාව පෙනෙන්නට පටන් ගත්තේය.
5) වෙනත් මූලාශ්ර පවසන්නේ "බූටා" යනු කපු අංකුර බවයි.
6) නැතහොත් ඔවුන් ලියන්නේ මෙය මල් ඉසින සහ සයිප්‍රස් දැව ශෛලීගත කිරීමක් බවයි.
7) පකිස්ථානයේ එය "කැරී" ලෙස හැඳින්වේ, එය උර්දු භාෂාවෙන් "අඹ ඇට" යන්නයි.
8) සංස්කෘත භාෂාවෙන් "බුටා" යන වචනයේ තේරුම "ගිනි" (bute - puta - buta) සහ ඉන්දියාවේ මෙම රටාව ඉතා ජනප්රියයි.
9) කුඩා පඩිපෙළ පඳුරු ශාකයකට ද එම නම ඇත. එහි මල් හැඩයෙන් බුටා සංකේතයට සමාන වන අතර විශේෂ විෂ සහිත සුවඳක් සහ මත්ද්‍රව්‍ය ගුණ ඇත. Zoroastrian ලබ්ධික උත්සව අතරතුර, ඔවුන් පන්සල්වල පන්සල්වල සහ Vega, Anahita, Mithra සහ පසුව Ahura Mazda යන හරිත දේවතාවියගේ නමස්කාරකයන්ගේ නිවෙස්වල පුළුස්සා දමන ලදී.
10) මේවා ගැබිනි කූඩැල්ලන් බවට න්‍යායක් පවා තිබේ

මම පුද්ගලිකව විශේෂයෙන්ම නවතම අනුවාදයට කැමතියි