Селенийг хэн нээсэн. Селен: хүний ​​биед үйл ажиллагаа, селенээр баялаг хоол хүнс. Селенийн атом ба молекулын жин

Бид бүгд төрөл бүрийн ногоон, халуун ногоотой ургамалд дуртай. Энд болон миний цэцэрлэгт ямар үнэрт ургамал ургадаггүй вэ?

Гэхдээ бид эхлээд ямар ногоо тарих вэ? хаврын эхэн үед? Мэдээжийн хэрэг, мөн яншуй, учир нь тэдэнгүйгээр цэцэрлэг нь цэцэрлэг биш юм.

Яншуй бол маш их алдартай бөгөөд дуртай бөгөөд үүнээс гадна хамгийн үнэ цэнэтэй зүйл юм эмийн шинж чанарардын болон уламжлалт анагаах ухаанд өргөн хэрэглэгддэг.

Энэ өвсийг чадварлаг хэрэглэснээр бид биеийн бараг бүх эрхтэн, тогтолцооны өвчнийг анагааж чадна.

Яншуй нь Газар дундын тэнгисийн халуун орны уугуул юм. Мөн "яншуй" гэдэг нэр нь бидний амьд хүүхэлдэй гэсэн үг биш, Грек хэлээр "петрос" нь "чулуу" гэж орчуулагддаг.

Ургамлын алс холын өвөг дээдэс Грекийн өмнөд хэсгийн чулуурхаг, ховорхон газарт амжилттай ургасан.

• Эртний Грекчүүд энэ соёлыг тийм ч их хүндэтгэдэггүй байсан - тэдний хувьд энэ нь уй гашуу, үхлийн бэлгэдэл байв. Оршуулах ёслолын гашуудлын өдрүүдэд анхилуун үнэртэй ургамлаас цэцэг зүүдэг байв. Удалгүй гунигтай өвс бүрэн мартагдсан.

Витамин ургамлыг 9-р зууны эхэн үед санаж байсан ч мухар сүсэг бишрэлээс болж ургахаас болгоомжилж байв.

Анхилуун соёл Орост 100-150 жилийн өмнө ирсэн бөгөөд тэр даруй цэцэрлэгчдийн хайр, хүндэтгэлийг хүлээсэн.

Яншуйны танилцуулга

Өвслөг ургамал нь шүхэр гэр бүлд хамаардаг. Хоёр настай амтлагч нь 20-30 см хүртэл ургадаг махлаг үндэстэй, босоо иштэй (нүцгэн эсвэл элбэг салаалсан).

Эдгэрлийн ургамлын навчнууд нь өндөг хэлбэртэй, хоёр, гурван pinnate байдаг.

• Амьдралын эхний жилд яншуй нь эх үр тариа үүсгэж, навчны сарнай ургадаг, хоёр дахь нь цэцэглэж эхэлдэг. ургамал дээрх цэцэг жижиг хэмжээ, тэдгээр нь бисексуал бөгөөд шүхэрт цуглуулдаг.

Эдгэрлийн соёлын үр нь гонзгой хэлбэртэй, хажуу талдаа бага зэрэг шахагдсан байдаг. Тэдгээр нь хүрэн ногоон өнгөтэй, тослог юм.

Анхилуун үнэртэй ургамал нь хүнсний ногооных юм.

Ашигтай гайхалтай өвс гэж юу вэ

Анхилуун үнэртэй ногоонууд нь аяга таваг нь халуун ногоотой амтыг өгдөг төдийгүй бидний биед массыг өгдөг. ашигтай бодисууд.

Энэхүү байгалийн бүтээл нь каротины агууламжаараа алдартай лууванаас дутахгүй бөгөөд витамин С-ийн хэмжээгээрээ нимбэгтэй өрсөлддөг!

• Бие махбодийг аскорбины хүчлийн өдөр тутмын тунгаар хангахын тулд ердөө 50 гр өвс идэхэд хангалттай! С витаминаас гадна ногоонууд нь В витамины цогцолбороор баялаг. чухал ул мөр элементүүдболон чухал тосны хүчлүүд.

Яншуйг ямар ч хэлбэрээр хэрэглэх нь ашигтай байдаг: шинэхэн, хөлдөөсөн, хатаасан.

Өвсний декоциний нь хоолны дэглэмийг сахихад тусалдаг - өлсгөлөнгийн мэдрэмжийг бууруулж, биеийг сайн хангадаг.

Шүүс нь харааны асуудалд тустай, эдгээх шингэн нь тархины үйл ажиллагааг сайжруулдаг.

Мөн махлаг яншуй үндэс нь өвчнийг төгс эмчилдэг шээс бэлэгсийн систем.

Ургамлын эдгээх авьяасыг тоолж баршгүй, гол зүйлүүдтэй танилцана уу.

• Энэ өвс нь бодисын солилцоог тогтворжуулдаг.
• Бохь, цусны судсыг бэхжүүлдэг.
• Энэ нь бамбай булчирхайн үйл ажиллагаанд эерэг нөлөө үзүүлдэг.
• Энэ нь ходоод гэдэсний зам, бөөрний дээд булчирхай, шээсний эрхтнүүдийн өвчнийг эдгээдэг.
• Сэтгэлийн хямралаас ангижрахад тусалдаг, сайжруулдаг сэтгэцийн байдалхүн.

Энэ өвсийг хэвийн болгоход хувь нэмэр оруулдаг тул яншуй нь эмэгтэйчүүдийн ургамал гэж тооцогддог сарын тэмдгийн мөчлөгөнгөрөхөд хялбар болгодог.

Амтлагч нь цэвэршилтийн үед эмэгтэйчүүдийн асуудлыг багасгаж, бие махбодийн болон сэтгэл санааны дарамтаас ангижруулдаг.

Ургамал нь апиола (үр нөлөөгөөр эмэгтэй даавар эстрогентэй төстэй гормонтой төстэй бодис) өндөр агууламжтай учраас ийм чадвартай байдаг.

Хичнээн олон эмэгтэйчүүд гоо үзэсгэлэнгээ зөөлөн өвсөөр өртэй вэ! Яншуйны шинж чанар нь гоо сайхны салбарт үнэлж баршгүй юм!

Эдгээх ногоон маск нь арьсыг төгс цэвэрлэж, залуужуулж, батгыг үр дүнтэй арилгаж, цочрол, хуурайшилттай тэмцдэг.

Үүнээс гадна, ургамлын гаралтай декоциний нь бодисын солилцоог ихээхэн сайжруулснаар жинг тогтворжуулахад тусалдаг.

Харин эрчүүдийг яах вэ? Өвс нь хүчтэй бэлгийн харьцаанд ороход тусалдаг:

• Та өлсгөлөнгөөс болж зовж байна уу? Яншуй нь танд туслах болно, ногоон нь үрж жижиглэсэн селөдерей, лууван, төмс нэмснээр өлсгөлөнгийн шинж тэмдгийг бүрэн арилгана. Ургамлын холимогоос эдгээр зорилгоор тоник декоциний бэлтгэх хэрэгтэй.
• Даруухан цэцэрлэгийн ургамал нь хүчтэй афродизиак бөгөөд анхилуун үнэрт ургамлыг тогтмол хэрэглэх нь эрэгтэй хүний ​​бэлгийн дур хүслийг сэргээж, хүчийг нэмэгдүүлдэг.
• Хэрэв маскыг халзан хуйханд байнга түрхэж байвал эдгээх соёл нь эрэгтэй, үсийг буцааж өгөхөд тусална.
• Орлуулж боломгүй ургамал ба үрэвсэлт үйл явцтүрүү булчирхай. Амтлагчийн үр, үндэс нь түрүү булчирхайн булчинд сайн нөлөө үзүүлдэг.

Эдгээх ургамал танд хамгийн их ашиг тус өгөхийн тулд өвсийг шинэхэн идээрэй, гэхдээ жижиглэсэн ногооныг 2-2.5 цагаас илүү хугацаагаар бүү хадгал (энэ нь хортой бодис ялгаруулж эхэлдэг).

Мөн яншуйтай хамт та хэмжүүрийг ажиглах хэрэгтэй гэдгийг мэдэж аваарай!

• Эдгээх өвс нь нэг "муу" бодис агуулдаг - миристицин. Энэ бүрэлдэхүүн хэсэг нь бие махбодид хэт их нэвтэрч, дотор муухайрах, жин хасах, таталт, толгой өвдөх, тэр ч байтугай хий үзэгдэл үүсгэдэг.

Ирээдүйн эхчүүдэд зориулсан эдгээх ургамлыг болгоомжтой идэх хэрэгтэй - ургамал нь умайн аяыг үүсгэж болно. Жирэмсэн эмэгтэйчүүд өдөрт нэгээс илүүгүй салбар ногоон идэж болно.

Бид сортуудтай харьцдаг: орой эсвэл үндэс үү?

Өөрийнхөө цэцэрлэгт яншуй сорт сонгохын өмнө та яагаад эдгээх ургамал хэрэгтэйг шийдэх хэрэгтэй.

Хэрэв та үндэснээс амтлагч ургамал тарихаар төлөвлөж байгаа бол бэлтгэл эмийн декоциний- эх үр тарианы сортуудыг зогсооно.

Хэрэв та ургамлын анхилуун, анхилуун ногооныг авахыг хүсч байвал таны сонголт навчит зүйл дээр унах болно.

Танд юу хэрэгтэй вэ - үндэс эсвэл орой?

♦ Үндэс (үндэс).Яншуй үндэс нь цайвар сүүдэрт хүчирхэг, өтгөрүүлсэн, махлаг үндэс үүсгэдэг.

Энэ нь конус эсвэл цилиндр хэлбэртэй байж болно. Ийм сортуудын ургамалд ногоон байгууламж бага байдаг (энэ нь навчит зүйлээс ялгаатай), навч нь тийм ч үнэргүй, илүү ширүүн байдаг.

Яншуй үндэс дээр эрт хугацааболовсорч гүйцсэн үед үндэс нь богино, зузаан байдаг - үүнийг хатаасан хэлбэрээр хадгалах нь дээр, хожим нь - үндэс нь урт (40-45 см хүртэл), удаан хугацаанд шинэхэн хадгалагдах боломжтой.

Хамгийн сайн сортууд:

• Сахар, Ургац, Бордовик, Берлин, Альба Бубка, Финал, Любаша, Коника, Престиж, Оломунска, Пиквант, Бүргэд, Өглөөний мэнд, Зүүн.

♦ Хуудас (дээд хэсэг).Навч яншуй нь гөлгөр, буржгар хоёр төрлийн навчтай байж болно.

Буржгар ногоонууд нь илүү хатуу, барзгар боловч маш сайн үйлчилгээ үзүүлдэг ашигтай чимэглэлаяга таваг. Хэдийгээр үржүүлэгч нар нарийн ногоон бүтэцтэй буржгар яншуй хэд хэдэн сортыг бий болгож чадсан.

Энэ төрлийн ургамлын үндэс нь идэж болно, гэхдээ тэд маш тааламжгүй харагддаг - ширүүн, нимгэн.

Гэхдээ ийм яншуй юугаараа онцлог вэ! Анхилуун, анхилуун, халуун ногоотой, тансаг амттай!

Зүссэний дараа навчнууд хурдан ургаж, цуглуулсан ногоонууд нь удаан хугацаанд шар өнгөтэй болдоггүй, витаминаа хадгалж, цэцэглэж, шинэхэн дүр төрхтэй байдаг.

Хамгийн сайн сортууд:

• Буржгар: Астра, Эсмеральда, Браво, Кучерявец, Петра, Мазина, Навч буржгар.
• Гөлгөр: Энгийн хуудас, сэвшээ салхи, Бородино, титан, илбэчин, богатырь, триплекс, сэндвич.

Өсөн нэмэгдэж буй заль мэх

Яншуй тариалалт амжилттай болохын тулд хөрс нь органик бодисоор баялаг (шавранцар эсвэл элсэрхэг шавранцар) газрыг сонгох нь дээр.

Гэхдээ танай нутагт шавхагдсан хөрс байгаа ч гэсэн энэ нь аймшигтай биш юм. Намрын улиралд ухахдаа ялзарсан ялзмаг эсвэл бордоо (м² тутамд 3-4 кг) нэмнэ.

Мөн хавар, тарихаас өмнө нарийн төвөгтэй эрдэс бордоог нэмж хэрэглэнэ.

Сайт нь хүйтэн салхинд хийсэхгүй, гэрэлтүүлэг сайтай байх ёстой.

• Тариалангийн таатай урьдчилсан бүтээгдэхүүн нь төмс, байцаа, улаан лооль, сонгино, өргөст хэмх, цуккини байх болно. Харин килантро, лууван, cumin, dill, селөдерей, яншуй дараа муу ургах болно.

Гэхдээ эдгээх ургамлын "муу" өмнөх ургамлууд нь түүний хажууд сайн дураараа ургаж, хөндлөнгөөс оролцохгүй, харин өсөлт, хөгжилд нь тусалдаг.

Соёл нь чинжүү, улаан лууван, улаан лооль, өргөст хэмх, вандуйны хажууд онцгой сайхан мэдрэмж төрүүлдэг.

♦ Үр бэлтгэх.Манай гэрийн тэжээвэр амьтан хурдан, найрсаг нахиалахын тулд үрийг нь тариалахад бэлтгэх хэрэгтэй - халдваргүйжүүлж, бага зэрэг соёолох хэрэгтэй.

Үүнийг хийхийн тулд яншуй үрийг манганы халуун уусмалд (нэг литр ус 0.2 г) байлгана. Тэнд хүлээ тарих материал 10-12 цаг.

Хэрэв хүсвэл үрийг өсөлтийн зохицуулагчаар нэмж шингээж болно.

• Яагаад үүнийг хийж байна вэ? Ургамлын үр нь найрлагандаа маш их хэмжээний эфирийн тос агуулдаг тул соёололтод хүндрэл учруулдаг. Бэлтгэлгүй үр нь 2-2.5 долоо хоногийн дараа нахиалдаг.

Дараа нь тарих материалыг чийгтэй, дулаан самбай дээр хэдэн өдрийн турш нахиалахыг хүлээх хэрэгтэй.

Тэд үржүүлсний дараа үрийг тарихад бэлэн болно.

♦ Тариалалт.Цэцэрлэгийн хөрс хөнгөн бол тарианы үрийг 2-2.5 см-ийн гүнд тарьж, илүү хүнд хөрсөнд шавранцар үрийг 1.5 см-ээс ихгүй хөрсөнд суулгана.

Та эрт ургац авахын тулд 3-р сараас 4-р сард яншуй тариалж эхлэх эсвэл өвлийн өмнө тариалж болно.

Доод өвлийн улиралүрийг 11-р сард тариалах ёстой, гэхдээ өвлийн улиралд гэсгээхгүй байх нөхцөлтэйгээр, эс тэгвээс ургамал нэн даруй нахиалж, дараа нь үхэх болно.

• Үндэс яншуй тарихдаа орыг 15-20 см хүртэл сайтар ухаж, бүх ургамлын хог хаягдал, гадны биетийг зайлуулах хэрэгтэй - танд муухай, муруй ургамлын үндэс хэрэггүй!

Үрийн хэрэглээг орны бичлэгээс тооцдог: үрийг 1 м² тутамд 25-30 ургамлаас илүүгүй хэмжээгээр авна.

Энэ хэсэгт сийрэгжсэний дараа ойролцоогоор 10-12 ургамал үлдэх ёстой.

Орнууд нь намраас хойш бэлтгэгдсэн байдаг - тэдгээр нь хогийн ургамал, амтлагч юм.

Хавар та зөвхөн цасны үлдэгдлийг зайлуулж, хөрсөнд буцалж буй ус асгаж, ховил дээр үнс цацаж, тарих материалыг тарих хэрэгтэй.

Тариалсан үрийг дээр нь хуурай хөрсөөр хучиж (намрын улиралд бэлтгэсэн байх ёстой), тариалалтыг цасаар бүрхэнэ. Дараа нь таны өвс хамтдаа хурдан босч, өвдөхгүй.

Үрийн соёололтыг 15-20 хоног хүлээх ёстой. Залуу суулгацууд -10 хэм хүртэл хүйтэн жавараас айдаггүй, ургамал нь хүйтнийг маш сайн тэсвэрлэдэг!

Ширээн дээр залуу ногоонуудыг байнга байлгахын тулд амтлагчийг конвейерийн аргаар тарьж болно - 2-3 долоо хоног тутамд.

Грекийн гүнжийг халамжилж байна

Яншуй хэрхэн ургуулах вэ. Бидний гоо үзэсгэлэн өсч, эзэндээ таалагдахын тулд түүний суулгацыг тогтмол, тогтмол суллах ёстой.

Сулрах нь боловсорч гүйцсэн үндсийг шаардлагатай хүчилтөрөгчөөр хангаж, хогийн ургамалтай тэмцэхэд тусална. Өдрийн цагаар, нарны идэвхтэй үед, усалгааны дараа (хөрс хатах үед) сулрах нь хамгийн сайн арга юм.

• Яншуй үр нь аль хэдийн + 3-4 ° C. Мөн соёолж эхэлдэг дулаанАгаар нь ургацын ургалтыг удаашруулж, харин ургамлын навчийг илүү үнэртэй болгож, тэнд эфирийн тосыг хуримтлуулахад тусална.

♦ Дээд зэргийн хувцаслалт.Эдгээх өвсийг тэжээх шаардлагатай бөгөөд 2-3 жинхэнэ навч гарч ирэх үе шатанд үүнийг анх удаа хийх нь дээр.

Бүрэн хувцаслахын тулд ус (10 л) калийн хлорид (30 гр), суперфосфат (30 гр) болон шингэлнэ. аммонийн нитрат(25 гр).

Бид энэ уусмалаар ор, дараа нь усаар усалдаг.

Хоёр дахь дээд хувцаслалт нь эхнийхээс 20-25 хоногийн дараа хийгддэг (уусмал нь өөрчлөгддөггүй).

Соёлын хувьд хожуу огнооболовсорч гүйцсэний дараа та гурав дахь дээд хувцаслалт (8-р сард) хийх хэрэгтэй, гэхдээ бордооноос хужирыг зайлуулах хэрэгтэй.

• Навчны сортуудын хувьд.Энэ төрлийн ургамлыг нэмэлт тэжээлээр тэжээх хэрэгтэй азотын бордоо(10 м² тутамд нитрат 50-60 г). Нэмэлтүүдийг улиралд хоёр удаа хийдэг.
• Үндэс сортуудын хувьд.Ийм сортуудыг нарийн төвөгтэй бордоогоор (ургах улирлын эхэн үед) нэмэлтээр тэжээх ёстой бөгөөд 8-р сард хоолны дэглэмийг кали-фосфорын нэмэлт тэжээлээр (10 м² тутамд 50 г калийн давс, 70 г суперфосфат) нэмж өгөх ёстой. Соёлын үндэсийн ашиг тус нь усалгааны чанараас хамаарна - үндэс сорт бүхий ор хатахгүй байгаа эсэхийг шалгаарай! Тэнд чийгийг хадгалахын тулд тарих усалгааны дараа mulched байх ёстой.

Бид ургац хураана

♦ Үндэс ногоо.Үндэс сортын яншуйг хүйтэн жавар эхлэхээс өмнө хурааж авах ёстой (9-р сарын 15-25).

Махлаг үндэсийг сайтар ухаж, хатааж, газраас цэвэрлэж, хэмжээгээр нь ангилах хэрэгтэй.

Хадгалахаар илгээхийн өмнө том навчийг үндэс үр тарианаас салгаж, голыг нь 1.5-3 см-ийн сүүл болгон хайчилж авдаг.

• Шүүслэг үндсийг элсээр дүүргэсэн хайрцагт хадгална. Үндэс үр тариа хөлдөхгүйн тулд цэцэрлэгт газарт булшлахгүй байх нь дээр. хамгийн сайн температурүндэс үр тариа хадгалах + 1-3 ° С.

Жижиг үндэсийг хатааж болно: угааж, хатааж, зүсмэл болгон хуваасан. Үндэс хэсгүүдийг зууханд + 60-70 хэмд хатаана.

Хавтангууд 8-10 удаа хатсаны дараа хатаах нь дуусна. Одоо бид тэдгээрийг хуваах болно шилэн лонхтойнягт хаалттай сав.

Тиймээс бидний витамин өвс амтыг удаан хугацаанд хадгалах болно.

♦ Ногоон байгууламж.Ургамал хангалттай хэмжээтэй (12-20 см) хүрдэг тул навчны сортуудыг хурааж авдаг. Энэ нь цэцэрлэгийн хайчаар болгоомжтой тайрч, хадгалахад илгээгддэг.

Ногоонуудыг хатааж эсвэл хөлдөөж эсвэл тэр даруй ширээн дээр тавьж болно.

Яншуйны аюул

Өвчин эмгэгийн дунд яншуй хамгийн аюултай нь:

• Цагаан ялзрах. мөөгөнцрийн халдвар, энэ нь ургамлын үндсийг бүрэн сүйтгэж болзошгүй.
• Хөгц мөөгөнцөр.Энэ өвчин нь ургамлын навчийг заналхийлдэг. Энэ нь жижиг толбоноос эхэлдэг бөгөөд аажмаар ургаж, шар, тослог болдог. Өвчин хөгжихийн хэрээр толбо нь нил ягаан өнгийн бүрээстэй болдог.
• Зэв.Өвчин нь ихэвчлэн эрт эхэлдэг зуны улирал. Өвчин нь нөлөөлдөг доод хэсэгургамлын титэм, дараа нь үндэс рүү шилжсэн.
• Цагаан толбо.Та навч даяар тархсан соёлын навч дээр цагаан толботойгоор халдварыг таньж болно. Хөнгөн толбо нь бараан хүрээтэй бөгөөд хурдан ургаж, богино хугацаанд бүх соёлыг хамарч чаддаг.
• Навчны церкоспороз. бактерийн халдварургамлын хуурай газрын бүх эрхтэнд (навч, иш, шүхэр) нөлөөлдөг. Өвчин нь бидний тэжээвэр амьтдыг хэлбэргүй хүрэн эсвэл шар толботой бүрхдэг. Тэд эцэст нь хүрэн хүрээтэй харанхуй болдог.

♦ Юу хийх вэ.Тариалахаас өмнө цэцэрлэгийн хөрсийг сайтар бэлтгэж, соёлыг өөрөө зөв арчилж, тариалалтын өмнө үрийг халдваргүйжүүлж байвал яншуй ямар ч өвчнөөс айдаггүй гэдгийг мэдэж аваарай.

Өвчин эмгэгийг эмчлэхээс урьдчилан сэргийлэх нь үргэлж хялбар байдаг.

Гэхдээ хэрэв манай тэжээвэр амьтан өвчтэй хэвээр байгаа бол хөрш зэргэлдээх нь халдвар авахгүйн тулд өвчтэй ургамлыг тариалснаас нэн даруй зайлуулах хэрэгтэй.

♦ Юу хийх вэ.Мэдээжийн хэрэг, цаг хугацаагаар туршсан ардын жороор өөрийгөө зэвсэглээрэй.

Далавчтай хортон шавьжны эгнээнд тархсан тамхины тоосыг төгс няцаадаг.

Жүржийн хальсны хандмал бүхий ургамлыг шүрших нь бас тусалдаг.

Туршлагатай цэцэрлэгчид үр тариаг Dandelion хандмалаар эмчилж, яншуйны эрүүл мэндийн төлөө маш сайн тэмцдэг (түүний навч, үндсийг халаасан цэвэр усанд 2-3 цаг буцалгана).

Бид өөр нэг гайхалтай ургамалтай уулзаж, цэцэрлэгийн яншуйг хэрхэн зөв ургуулах талаар олж мэдсэн. Материалыг нэгтгэхийн тулд энэ ургамлын тухай видеог үзэхэд л үлддэг.

Удахгүй уулзацгаая, эрхэм уншигчид, арвин ургац аваарай!

Яншуй нь зөвхөн хоол хийх төдийгүй эм зүй, гоо сайхан, арьс, үнэртэн зэрэгт өндөр үнэ цэнэтэй халуун ногоотой соёл юм. AT Эртний ЕгипетТүүнийг Осирис бурхны хүүгийн цусан дээр ургадаг ариун өвс гэж үздэг байв. Энэ ургамлын бүх хэсгүүд нь яншуй нь халуун ногоотой үнэр, амтыг өгдөг тусгай эфирийн тосыг агуулдаг.

Ургамлын эдгээгч, витамины эх үүсвэр

Тэгэхээр, яншуй болон түүний хэрэглээний эсрэг заалтууд юу вэ? Энэ өвс нь жинхэнэ эдгээгч юм. Үүнийг тогтмол хэрэглэснээр та бие дэх витамин, шим тэжээлийн дутагдлыг нөхөж чадна. Зөвхөн навчийг хэрэглэдэггүй, харин сүүлийнх нь бас маш хэцүү байдаг. Энэ нь хоол шингэдэггүй эслэгтэй, цагаан өнгөтэй боловч луувангаас илүү каротин, витамин С, кали, В1, В2 витамин, асар их хэмжээний витамин К (цусны бүлэгнэлтэд оролцдог) агуулдаг.

Бодож үзээд ашигтай шинж чанаруудяншуй, түүний хэрэглээний эсрэг заалтуудыг орхиж болохгүй. Саяхан ашиглахыг хориглосон тусгай тогтоол хүртэл баталсан чухал тосЭнэ өвсийг хүнсний нэмэлт тэжээлд оруулдаг, учир нь тэдгээр нь хүчтэй нөлөө үзүүлдэг. Тэдгээрийг хэрэглэнэ эмзөвхөн тусгай зөвшөөрлөөр л боломжтой. Зөвхөн энэ баримт нь яншуй эмнэлзүйн хувьд хэр үр дүнтэй болохыг харуулж байна.

Өвөрмөц өвөрмөц амтыг өгдөг энэ ургамлын эфирийн тос нь үндсэн гурван шинж чанартай байдаг.

• антиоксидант. Тэд ДНХ-ийг тогтворжуулдаг; хорт хавдрын эсийг ч устгаж чаддаг;
• нян устгах үйлчилгээтэй. Жишээлбэл, яншуй зажилж, хүн амны хөндийг ариутгана.

Өвчний эмчилгээнд яншуй

Энэ өвсийг өргөн хэрэглэдэг уламжлалт эмч нарба фитотерапийн эмчилгээнд. Эрт дээр үед ч гэсэн алдартай байсан эмэгтэйчүүдийн хувьд үүнийг эмчилгээ, урьдчилан сэргийлэх зорилгоор идэвхтэй ашигладаг байсан. Тиймээс хуримын өмнөхөн охин энэ өвсийг буцалж буй усанд хийж ундаа бэлдэж байв. Сүйт бүсгүй нэг сарын турш өдөрт гурван удаа уух ёстой байв. Ийм журам нь бүх өвчнийг биеэс зайлуулж, охин бүрэн цэвэрлэгдэж, эрүүл саруул хонгилоор бууж ирнэ гэж үздэг байв. Өнөө үед ижил төстэй декоциний нь илүүдэл жинтэй тэмцэхэд ашиглагддаг. Хэрэв та үүнийг уувал ядаж хоёр цаг өлсөхгүй байх нь батлагдсан. Үүнээс гадна, яншуй хэрэглэх нь шээс хөөх эмийн тод үр нөлөөг бий болгодог. Яншуйны ашигтай шинж чанарууд болон эсрэг заалтуудыг сайтар судлах хэрэгтэй. Энэ өвс нь толгойн өвдөлтийг намдааж, багасгах нь батлагдсан өвдөлтцэвэршилтийн үед эмэгтэйчүүдэд.

Декоциний хэрэглэхэд эсрэг заалтууд

Энэ нь үргэлж ашигтай байдаггүй Түүний эсрэг заалтууд нь жирэмсний хугацаа ба хувь хүний ​​онцлогхүмүүсийн. Тиймээс, шээс хөөх эм нөлөөтэй тул жирэмсэн эмэгтэйчүүд, үүнээс гадна хэрэглэх үед ууж болохгүй их тоояншуй нь зулбах магадлалыг нэмэгдүүлдэг. Үүнийг бага даралтаар ашиглах нь бас зохимжгүй юм.

Гоо сайхны салбарт яншуй

Мөн яншуй хэрэглэх нь гоо сайхны процедурт үр дүнтэй байдаг. Жишээлбэл, нүдний эргэн тойрон дахь хаван, уутыг арилгах маш сайн арга юм. Яншуй бүтээгдэхүүн нь арьсыг төгс тэжээж, бэхжүүлж, цайруулж, зөөлрүүлнэ.

Яншуйны ашигтай шинж чанар, хэрэглэхэд эсрэг заалтууд нь эрт дээр үеэс мэдэгдэж байсан. Одоо ч гэсэн эм, гоо сайхны бүтээгдэхүүн элбэг байсан ч энэ өвс нь өөр анагаах ухаан болон гэрийн гоо сайхны салбарт эрэлт хэрэгцээтэй хэвээр байна.

Хөнгөн үнэр, ер бусын амт, ялангуяа шинэ ногооны салатгүй халуун ногоотой ургамалгүйгээр зуны ширээг төсөөлөхөд хэцүү байдаг.

Гэхдээ энэ нь зөвхөн амттай биш юм: яншуй, эмийн шинж чанарэсрэг заалтууд нь бүрэн судлагдсан тул биеийг төгс эдгээдэг. Энэ нь эдгээх тал дээр ямар ач тустай, ямар өвчнийг эмчлэхэд тусалдаг, эмэгтэйчүүд, эрэгтэйчүүдэд хэр ашигтай болохыг олж мэдэх болно.

Яншуйны биед үзүүлэх ашиг тус нь түүний ногоон болон үндэс нь амархан шингэцтэй олон витамин, эрдэс бодис агуулдагтай холбоотой юм. ашигт малтмал. Яншуйд ямар витамин байдаг вэ? Энэ ургамлын 100 гр нь дараахь зүйлийг агуулдаг.

• A - 0.95 мг;
• E - 1.8 мг;
• B1, B2 ба B5 - тус бүр 0.05 мг;
• В3 - 16 мг;
• C - 150 мг;
• K - 1.6 мг;
• В6 - 0.2 мг;
• В9 - 0.011 мг.

Гэхдээ яншуйнд агуулагдах витаминууд нь хүний ​​биед үнэ цэнэтэй төдийгүй хүний ​​хэвийн амьдралд шаардлагатай эрдэс бодисуудыг агуулдаг. Энэ нь:

• төмөр - 1.9 мг;
• кали - 800 мг;
• магни - 85 мг;
• кальци - 245 мг;
• цайр - 1 мг;
• Фосфор - 95 мг;
• натри - 34 мг.

Органик болон химийн бордоонд агуулагдах ихэнх эрдэс, витамины бодисууд. Дашрамд хэлэхэд, энэ ногооны 100 гр нь нимбэгнээс дөрөв дахин их витамин С агуулдаг.

Үндэс ба навчны яншуйны ашиг тус

Яншуйны хүний ​​биед үзүүлэх ашиг тус нь навч, үндэс аль нь ч хамаагүй. Бид үндэс яншуй болон навчны үндсэн ашигтай шинж чанарыг жагсаав.

Яншуй навчны ашиг тус

Навч яншуй нь 100 гр навч нь 5.5 мг төмөр агуулдаг тул гемоглобиныг нэмэгдүүлдэг. Үүнээс гадна тэрээр:

• Алсын харааг бэхжүүлдэгА аминдэмийн ачаар.
• Уураг үүсгэхэд тусалдагзайлшгүй шаардлагатай амин хүчлүүд, учир нь 100 гр ногоонд 4.4 г агуулагддаг.Мах хэрэглэдэггүй, амин хүчлийн дутагдалтай цагаан хоолтон хүмүүст яншуй идэх нь онцгой чухал юм.
• Шүдийг бэхжүүлж, цайруулна. Цайруулах нь олон тооны органик хүчлүүдтэй холбоотой бөгөөд бэхжүүлж байгаа нь түүнд агуулагдах фосфор, кальцитай холбоотой юм.
• Эрт хөгшрөлтөөс сэргийлнэантиоксидант үүрэг гүйцэтгэдэг витамин Е, А, С, мөн эсийг хурдан шинэчлэхэд тусалдаг фолийн хүчлийн ачаар.

Мөн дархлаа, цусны судсыг бэхжүүлж, арилгахад тусалдаг илүүдэл жин, бодисын солилцооны үйл явцыг хурдасгах.

Үндэс яншуй: ашиг тус, хор хөнөөл

Шинж чанар нь навчныхаас дутахгүй ашигтай бөгөөд энэ нь лууванд агуулагддагтай бараг ижил хэмжээний каротин агуулдаг. чухал тос, сахарид, амин хүчил, хүнсний эслэг, цардуул, витамин, эрдэс бодисын өндөр агууламжтай тул.

Үндэсийг тогтмол хэрэглэх нь уушиг, гэдэсний өвчнийг даван туулахад тусалдаг гэдгийг мэддэг. Яншуй үндэсийн бусад чанаруудын талаар ярилцъя.

Яншуй үндэс: ашигтай шинж чанарууд

• Алсын хараа, дархлаа, араг ясны системийг бэхжүүлнэ.
• Хоолны дуршлыг сайжруулна.
• Энэ нь диафоретик, холеретик, шээс хөөх шинж чанартай байдаг.
• Булчингийн спазм болон тулай өвчний хурцадмал байдлыг намдаана.
• Хорт бодис, хог хаягдлыг арилгана.

Яншуй (навч, үндэс, үр) -ийн эмийн шинж чанарыг анхаарч, тодорхой хэрэглээний жорыг өгье.

Яншуй нь дараахь өвчнийг эмчлэхэд тусалдаг.

Ходоодны хямрал

Хоол боловсруулалтыг хэвийн болгох шаардлагатай бол нэг чимх нунтагласан (буталсан) яншуй үрийг 2 аяга нэрмэл усаар асгаж, 5 хоног байлгаад шүүнэ.

Хоол бүрийн өмнө дусаах халбагаар ууна.

Таргалалт

Жингээ хасахын тулд бид яншуй үндэсийн декоциний бэлтгэдэг.

• Бид яншуй үндсийг таслав - бидэнд 2 халбага хэрэгтэй.
• Жижиглэсэн үндсийг нэг аяга буцалж буй усаар асгаж, 15 минутын турш хооллоорой.
• Бид декоциний шүүнэ.
• Гурван порц болгон хувааж, хоолны өмнө 10 минутын турш ууна.

Яншуй үндэс нь декоциний нь бодисын солилцооны процессыг хурдасгаж, арилгадаг илүүдэл шингэнмөн хувь нэмрээ оруулдаг хурдан шатахөөх тос.

Дархлаа суларсан

Үүнийг бэхжүүлэхийн тулд яншуй үндэсийг сараалжтай (та 2 tsp хэрэгтэй), нэг аяга буцалсан ус хийнэ, 10 минут хүлээнэ үү.

Шүүж, өдрийн турш ууна.

Хаван, бөөрний колик, цистит, зүрхний шарх

Яншуйны шүүсийг шахаж, зөгийн балтай хольж амталж, өдөрт дөрвөн удаа 2 хоолны халбагаар ууна.

Сул судас, rosacea

Яншуй, луувангийн шүүсийг шахаж, 1: 3 харьцаатай холино.

Бид үүнийг өдөрт гурван удаа авдаг.

Титэм судасны дутагдал, зүрхний гажиг.

Судсаар хийх:

• 4 халбага хийнэ. буцалсан устай дөрөвний нэг аяга шинэхэн эсвэл хуурай яншуй.
• Бид хааж, 12 цаг хүлээнэ.
• Шүүж, 1 халбага холино. шохойн зөгийн бал.

Бид өдөрт 4 удаа хоолны өмнө хагас цагийн халбагаар яншуй дусаахыг авдаг.

Гэдэсний базлалт, хий үүсэх, хүчиллэг ихтэй гастрит

Бид 2 хоолны халбагын жижиглэсэн яншуйг халуун саванд хийж, хагас шил буцалсан ус хийнэ, хааж, 5 цаг хүлээнэ.

Бид шүүж, өдөрт 4 удаа хоол идэхээс хагас цагийн өмнө нэг ба хагас халбагаар ууна.

Үе мөч, судас, элэгний өвчин, биеийг хорт бодис, хорт бодисоор бохирдуулах

Эдгээх дусаах бэлдмэлийг бэлтгэх:

• Үндэс, яншуйг нунтаглана - танд нэг шил түүхий эд хэрэгтэй.
• Түүхий эдийг хоёр шил буцалж буй усаар хийнэ.
• Бид 12 цаг шаардаж, шүүнэ.

Бид дусаахыг 10 хоногийн турш ууж, дусаах хэмжээг эдгээр өдрүүдэд тэнцүү хуваарилж, хоёр өдрийн дараа бид амарч, хүлээн авалтаа давтана.

Шавж хазуулсан, буцалгана

Загатнаа арилгах эсвэл буглаа эмчлэхийн тулд яншуйг нухаш болгон үрж, өвчтэй газар түрхэнэ.

Яншуй нь янз бүрийн өвчнийг эмчлэхэд хэрхэн тусалдаг гэдгийг одоо та мэднэ. Энэ нь эрэгтэй, эмэгтэй хүмүүст ямар ашиг тустай болохыг олж мэдье.

Эмэгтэй хүний ​​биед яншуйны ашиг тусыг эрт дээр үеэс мэддэг байсан. Түүнийг "эмэгтэй өвс" гэж нэрлэдэг байв.

Нэгэн цагт охидууд яншуй цэвэрлэх курст хамрагдахгүйгээр гэрлэж чаддаггүй байв. Залуу эхнэр нь үзэсгэлэнтэй, эрүүл байх ёстой тул сэвх толбо арилгах, арьсны өнгийг сайжруулах, илүүдэл жингээс ангижрах, биеийг цэвэрлэхийн тулд өдөр бүр яншуйны декоциний уух хэрэгтэй байв.

Энэ ургамлыг өнөөдөр эмэгтэйчүүд хэрхэн хэрэглэж байгааг олж мэдье.

Яншуй: эмэгтэйчүүдэд ашигтай шинж чанарууд

Өвдөлттэй сарын тэмдгийн хувьд

Хэрэв та сарын тэмдэг ирж өвдөж байгаа эсвэл сарын тэмдэг ирэхгүй байгаад санаа зовж байгаа бол дараах аргуудыг хэрэглэж үзээрэй.

• Бид яншуйгаас шүүсийг шахаж, нишингэ (манжин орой) -аас ижил хэмжээгээр шахаж авдаг. Тэдгээрийг хольж, өдөрт хэд хэдэн удаа 1 халбага ууна.
• Бид 2 аяга ус, жижиглэсэн үндэс 1 халбага, энэ ургамлын навчнаас 1 халбага яншуйны декоциний хийдэг. Зөгийн балтай хамт өдөрт 4-5 удаа ууна.

Эдгээр байгалийн эмчилгээ нь өвдөлтийг намдааж, хүнд сарын тэмдэгтэй тэмцдэг.

Циститтэй

Буржгар яншуйны үндэс, навчийг нунтаглана - танд 2 халбага хэрэгтэй, хагас шил буцалж буй ус хийнэ, 8 цаг байлгана, шүүнэ.

Өдөрт 5 удаа бид 1.5 tbsp авна. хоол идэхээс хагас цагийн өмнө дусаах.

Үрчлээний хувьд

Үрчлээний тоог багасгаж, шинээр гарч ирэхээс урьдчилан сэргийлэхийн тулд бид залуужуулах декоциний бэлддэг.

• Бид шүүслэг тод ногоон яншуй баглаа авч, угааж, хутгагч эсвэл мах бутлуурын дотор сайтар нунтаглана.
• Шилэн саванд шилжүүлж, 2 аяга рашаан усаар дүүргэнэ.
• Бид нэг өдрийн турш шаардаж, дусаахыг шүүнэ.

Бид өдөрт 2-3 удаа энэ дусаах замаар нүүрээ арчина. Мөөгөнцөрт хийнэ, хөлдөөж, өглөө, унтахын өмнө нүүр, хүзүүний арьсыг арчиж болно. Дусаах нь үрчлээс үүсэхээс сэргийлж, арьсыг зөөлрүүлнэ.

Эсрэг заалтууд

Эсрэг заалтуудын хувьд яншуй нь умайн агшилтыг дэмжиж, зулбах шалтгаан болдог тул жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд дотооддоо хэрэглэж болохгүй.

Одоо бид яншуй нь эрэгтэйчүүдэд хэр ашигтай болохыг олж мэдэх болно.

Эрэгтэйчүүдэд зориулсан яншуйны ашигтай шинж чанарууд

Эрэгтэйчүүдэд зориулсан яншуйны ашиг тус нь түүний бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь эрэгтэй хүнд сайн нөлөө үзүүлдэг нөхөн үржихүйн систем. Энэ нь хүч чадлыг нэмэгдүүлэхэд тусалдаг (энэ нь нэг баглаа яншуй идэхэд хангалттай, гурван цагийн дотор хүч чадалтай холбоотой асуудал гарахгүй), простатит, уретрит болон бусад өвчнөөс ангижрахад тусалдаг.

Уретриттэй

Бид зааврын дагуу яншуйтай сүүний бэлдмэл бэлддэг.

• Шүүслэг яншуй хэд хэдэн том баглааг цавчих.
• Үүнийг сүүгээр дүүргэ.
• Бид сүүг маш халуун биш зууханд хэдэн минутын турш халаана.
• Бид найрлагыг шүүж, үлдсэнийг нь шахаж авна.

Бид яншуй, 1 tbsp нь эм авч байна. цаг бүр.

Простатиттай

Бид буржгар яншуйны өвс, үндсийг нунтаглаж, буцалсан ус 0.5 аяга асгаж, 6 цагийн турш үлдээж, шүүж, өдөрт 4 удаа, нэг хагас хоолны халбагыг хоолны өмнө хагас цагийн турш ууна.

Ашигтай шинж чанар, эсрэг заалтыг нэлээд гүнзгий судалсан яншуйг эрчүүд ямар ч айдасгүйгээр тогтмол хэрэглэж болно гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Гэхдээ үүнийг эрэгтэй, эмэгтэй хүмүүсийн аль нь ч хоолны дэглэмд оруулах боломжгүй тохиолдол байдаг.

Яншуй: хэрэглэхэд эсрэг заалтууд

Яншуй нь ямар ч хэлбэрээр эсрэг заалттай байдаг - ногоон, үндэс, үрийг дараах тохиолдолд.

• Харшилтай.Яншуй нь ургамлын нэг хэсэг болох аливаа бүрэлдэхүүн хэсгийн харшилтай хүмүүст эсрэг заалттай байдаг.
• At urolithiasis биед 1 см-ээс их диаметртэй чулуу байгаа бол.
• At цочмог хэлбэрүүдциститболон бусад үрэвсэлт үйл явц.
• Арьсны мэдрэмтгий байдал нэмэгддэг.
• Бөөрний үрэвсэлтэй.

Одоо та ямар яншуй эмийн шинж чанар, эсрэг заалттай болохыг мэддэг болсон. Хэрэв та үүнийг айдасгүйгээр идэж чадвал энэ ургамлыг хоол хүнсэндээ илүү олон удаа оруулж, эрүүл мэндээ сайжруулаарай!

Хүн бүр яншуй гэх мэт ургамлын талаар сайн мэддэг. Энэ буржгар гоо сайхан хэр хэрэгтэй, үнэ цэнэтэй вэ? Эрт дээр үеэс ургамлын эдгээх шинж чанарыг эдгээгчид ашиглаж ирсэн. Яншуйнд байдаг бүх шинж чанаруудыг санацгаая. Энэ нь хэр ашигтай вэ, ямар зорилгоор ашиглаж болох вэ? Энэ нийтлэл нь энэ ургамлыг цэсэндээ оруулах сайн шалтгаан юм.

Яншуй. Түүний ногоонууд хэр ашигтай вэ, үндэс үр тариа, үр нь хэр баялаг вэ?

Энэхүү соёлын навч нь кальци, төмөр, фосфор, кали, цайр, инулин (хүний ​​биед глюкозын солилцоонд эерэгээр нөлөөлдөг фермент) зэрэг чухал эрдэс бодис агуулдаг. Бие махбодоо витаминаар баяжуулахыг хүсдэг хүмүүст яншуй сайн уу? Мэдээжийн хэрэг! Түүний навчны тавин грамм нь ойролцоогоор хорин миллиграмм каротин, түүнчлэн В, К витамины цогцолборыг агуулдаг. Энэ нь энэ бүх баялгийг шингээхэд тусалдаг (мөн цусны эргэлтийн систем, судасны аяыг хадгалах) Фолийн хүчил, энэ нь бас яншуй олж болно.

Уламжлалт анагаах ухаан нь энэ ургамлыг янз бүрийн өвчнийг эмчлэхэд ашиглах арвин туршлагатай. Эмч нар яншуй нь суларсан биед хэрхэн тустайг ойлгож, хүнд халдварын дараа эдгэрэх, шархыг эдгээх, хоолны дуршил, ходоодны хямралыг багасгахад ашигладаг байв. Түүхий хэлбэрээрээ шаардлагатай ферментийн ялгаралтыг идэвхжүүлж, гүрвэлзэх хөдөлгөөнийг сайжруулж, элэг, бөөрний үйл ажиллагааг зохицуулдаг.

Сүүлд нь тусад нь дурдах хэрэгтэй - эцэст нь яншуй бол хамгийн алдартай, үр дүнтэй шээс хөөх эмийн нэг юм. Энэ өмчийг дуслаар эмчлэх, цистит болон бусад эмчилгээнд хэрэглэдэг үрэвсэлт өвчинЯншуйны шүүс нь бие махбод дахь исэлдэлтийн процесст сайнаар нөлөөлж, хялгасан судас, судсыг бэхжүүлж, дэмждэг. оновчтой түвшинбамбай булчирхай, адренал даавар. Чихрийн шижин өвчний үед цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулах зорилгоор уудаг. Луувангийн шүүстэй хольсон (нэгээс гурвын харьцаагаар) нүдний хараа сайжруулдаг. Цөцгий нь арьсны цочрол, буглаа, экзем зэрэгт орон нутгийн эм болгон ашигладаг. Энэ нь амьсгалыг маш сайн сэргээдэг. Сармис, сонгино эсвэл бусад хурц үнэртэй хоол идсэний дараа яншуйны хэдэн мөчрийг зажилж идээрэй.

Уламжлалт анагаах ухааны жор

Энэ ургамлын үндэс, навчны декоциний (яншуйны нэг хэсэг нь хорин хэсэг хүртэл). цэвэр ус) нь спазмтай, сарын тэмдгийн мөчлөгийг зохицуулахад ашиглагддаг. Үүнийг хийхийн тулд хоолны өмнө дөрөвний нэг аяга өдөрт гурван удаа ууна. Үүнтэй ижил зорилгоор та яншуй шүүс болон (тус бүр далан таван грамм) холимог хэрэглэж болно. Та мах бутлуур эсвэл шүүс шахагчаар амархан бөгөөд үр дүнтэй шахаж болно (ногооныг нилээд цавчих дараа). Нэг удаад хоёроос илүү халбага шүүс хэрэглэхийг зөвлөдөггүй - энэ нь хэт их цочрол үүсгэдэг мэдрэлийн систем. Үе мөч, элэгний хувьд та дусаах хэрэгтэй болно (ерөнхий яагаад ашигтай болохыг тайлбарлах шаардлагагүй). Нэг шил ногооныг хоёр шил буцалж буй усаар асгах хэрэгтэй. Арав хоногийн турш уух курс.

Яншуй нь дэлхий даяар алдартай. Энэ нь ихэвчлэн аяга таваг засахад хэрэглэгддэг бөгөөд дараа нь ч гэсэн шинж чанараа алддаггүй дулааны эмчилгээ.

Биологийн тодорхойлолт ба тархалт

Ургамал нь Umbrella гэр бүлд хамаардаг. Энэ нь хоёр наст эсвэл нэг жил босоо иштэй, мөн улаавтар шаргал өнгөтэй цагаан эсвэл шар-ногоон дэлбээтэй. Амьдралынхаа хоёр дахь жилд цэцэглэдэг. Чийглэг хөрсийг илүүд үздэг бөгөөд 27 ° C хүртэл хярууг тэсвэрлэдэг.

Зэрлэг яншуй нь Газар дундын тэнгист ургадаг. Энэхүү ногоон байгууламжийг бараг бүх Европ тив, Канад, АНУ-ын хойд хэсэгт идэвхтэй тариалж байна. Орос улсад энэ нь Европын хэсэг, мөн өмнөд хэсэгт ургадаг. Алс Дорнодболон Сибирь.

Буржгар яншуй (буржгар) хоолонд хэрэглэдэг. Түүний иш, навчийг ашигладаг хоолны зорилгохурц амт, халуун ногоотой үнэрээрээ үнэлэгддэг.

Өргөдөл

Хоол хийхдээ

Ургамлыг хатаасан, шинэхэн эсвэл давсалсан хэлбэрээр ашигладаг бүрдүүлэгч хэсэгсалатууд. Түүний үндэс, навчийг шөл, хачир, хоолонд нэмнэ загасны хоол. Шинэхэн хөлдөөсөн ногоонууд нь шинж чанараа нэг жил хүртэл хадгалдаг.

Анагаах ухаанд.

Яншуй үр, шүүсийг янз бүрийн өвчин, тэр дундаа халзантай тэмцэхэд ашигладаг.

Гоо сайхны салбарт.

Уг үйлдвэрийг маск, арьс арчилгааны тос хийхэд ашигладаг.

Яншуйны найрлага, илчлэгийн агууламж

яншуй калори

100 гр. Бүтээгдэхүүн нь ойролцоогоор 36 ккал агуулдаг.

Хоол тэжээлийн үнэ цэнэ (100 гр тутамд):

• өөх тос - 7.8%;
• уураг - 29.4%;
• нүүрс ус - 62.7%

Яншуй нь уураг, нүүрс ус, эслэг, витамин A, E, C, B3, B9, K, түүнчлэн кали, магни, натри, хүхэр, фосфор, хлор, кальци, иод, марганец, фтор, төмрөөр баялаг. Энэ нь витамин агуулдаг: B1, B2, B5, B6, H.

Яншуйны ашигтай шинж чанарууд

Хоолны дэглэмд ногоонуудыг оруулах:

1. Дархлааг дэмжинэ.
2. буйлны эрүүл мэндийг сайжруулж, шүдийг цайруулна.
3. Хоол боловсруулалтыг хэвийн болгоно.
4. Бодисын солилцоог тогтворжуулна.
5. Гүйцэтгэлийг мэдэгдэхүйц сайжруулна.
6. Ходоодны үрэвсэл, шархлааг даван туулахад тусалдаг.
7. Хоолны дуршилыг сайжруулна.
8. Гемоглобины үйлдвэрлэлийг дэмжинэ.
9. Сарын бууралтаас сэргийлнэ.
10. Өлсгөлөнгийн шинж тэмдгийг бууруулдаг.
11. Хүчийг хэвийн болгож бэлгийн дур хүслийг нэмэгдүүлнэ.
12. Хэрх өвчнийг даван туулахад тусалдаг.
13. Сэтгэл санааг сайжруулна.
14. Бөөр, элэгний үйл ажиллагааг хэвийн болгоно.
15. Биеийн илүүдэл шингэнийг гадагшлуулна.
16. Цусны даралт ихсэх өвчнийг даван туулахад тусалдаг.
17. Цусан дахь глюкозын хэмжээг хэвийн болгоно.
18. Ясны эдийг үр дүнтэй нөхөн сэргээх үйл ажиллагааг дэмжинэ.
19. Амьсгалыг сэргээнэ.

Яншуйны эрүүл мэндэд үзүүлэх бусад ашиг тус:

Хүнсний ногооны шүүсийг бамбай булчирхай, бөөрний дээд булчирхайн үйл ажиллагааг сайжруулах, цусны судсыг бэхжүүлэх, чихрийн шижин өвчнийг эмчлэх, коньюнктивит, нүд, катаракт, шээс бэлэгсийн тогтолцооны өвчинтэй тэмцэх, түүнчлэн дусал дуслах, зүрх судасны үйл ажиллагааг хэвийн болгоход ашигладаг. Нэгэн цагт цэвэр хэлбэр 15 мл-ээс ихгүй хэмжээгээр ууж болно. (1 халбага).

Яншуйны эсрэг заалт ба хор хөнөөл:

Яншуйг буруугаар хэрэглэх нь таталт, толгой өвдөх, дотор муухайрах, гэдэсний хөдөлгөөний үед цус алдах, жин хасах зэрэгт хүргэдэг.

Зулбахаас зайлсхийхийн тулд жирэмсэн эмэгтэйчүүд, мөн үрэвсэлт өвчнөөр шаналж буй хүмүүст үүнийг идэхийг зөвлөдөггүй. Давсаг, urolithiasis.

Ардын жор

1. Гэдэс дүүрэх, диспепси, хоол боловсруулалтыг хэвийн болгох.
Цутгах хүйтэн ус(500 мл) буталсан ногооны үр (3 tsp). Судсаар 15 мл-ийг өдөрт 4 удаа хоолны өмнө 30 минутын турш ууна.

2. Улаанбурхан, улаанбурхан өвчнийг хурдан эдгээхэд.
Хуурай, болгоомжтой жижиглэсэн яншуй үндэс (15 гр) буцалж буй ус (250 мл) хийнэ. Судсаар хийж, шилэн саванд битүүмжилж, 8 цагийн турш уусвэрийг нь үлдээнэ. 15 мл орчим бүтээгдэхүүнийг өдөрт 4 удаа хоол идэхээс 30 минутын өмнө авна.

3. Шавьж хазуулсан үед.
Шинэхэн түүсэн ногоон навчийг сайтар үрж, гэмтсэн арьсанд түрхээрэй. Өдрийн турш шахалтыг дахин дахин солих хэрэгтэй.

4. Хөхөрсөн, шавьж хазуулсан, буглаа.
Жижиглэсэн яншуй хийнэ (15 гр) халуун ус(250 мл), 40 минут буцалгаад, дараа нь шүүж, өмнөх эзлэхүүн рүү авчирна.

5. Шээсний үрэвсэл, цистит, хий үүсэх, шээсний чулуужилт, хаван үүсэх үед:

• болгоомжтой буталсан ногоон үрийг (15 гр) хүйтэн ус (1 л) асгаж, ойролцоогоор нэг өдөр байлгана (бүтээгдэхүүнийг 2 цаг тутамд 45 мл авна);
• яншуй (800 гр) угааж, цавчих, сүүг бүрэн асгаж, хольцтой савыг зөөлөн гал дээр тавьж, сүүг бэлэн болтол хүлээнэ үү (бүтээгдэхүүнийг шүүсэн хэлбэрээр, цаг тутамд 15 мл авна).

6. Хавагнах, спазм арилгах зорилгоор:

• буталсан ногоон үрийг (1/2 tsp) буцалж буй ус (250 мл) асгаж, уусвэрийг татах (бүтэн өдрийн турш бага зэрэг авах);
• буталсан ургамлын үндэс (20 гр) буцалж буй ус (2/4 аяга) асгаж, 15 минутын турш уусвэрийг татах (2 өдрийн турш декоциний бага багаар хэрэглэнэ).

7. Титэм судасны архаг дутагдал, түүнчлэн зүрхний декомпенсацийн гажигтай үед .
Хуурай эсвэл шинэхэн ургамлыг (20 гр) буцалж буй усаар (50 мл) асгаж, 12 цагийн турш термос хийж, дараа нь бүтээгдэхүүнийг шүүж, линден зөгийн бал (5 мл) хийнэ. Өдөрт 4 удаа дусаах, хоолны өмнө 30 минутын өмнө 15 мл ууна.

8. Зүрхний хавантай.
Буталсан ургамлын үндэсийг (15 гр) усаар (250 мл) хийнэ, дараа нь 10 минут буцалгана, дусаахыг шүүж, өдөрт хоёр удаа 100 мл ууна. Бөөрний үрэвсэлд ийм декоциний хэрэглэж болохгүй.

9. Ходоодны үрэвсэлтэй хэт хүчиллэг, колик болон хий үүсэх.
Буталсан яншуй (30 гр) буцалж буй усаар (100 мл) асгаж, хөнжил эсвэл термосоор ороож, 5 цаг орчим байлгана. Дараа нь эмийг шүүж, хоолны өмнө 30 минутын өмнө өдөрт 4 удаа 15-30 мл ууна.

10. Түрүү булчирхайн үрэвсэл, түрүү булчирхайн аденома:

• яншуйны шүүсийг зөгийн балтай 1: 1 харьцаатай холино (эмийг өдөрт 3 удаа 30 мл-ээр дор хаяж 6 сарын турш ууна);
• үндэс, яншуйны шүүсийг өдөрт 3 удаа 15 мл-ийг 3 долоо хоног орчим ууж, дараа нь 10 хоногийн турш богино завсарлага аваад курсээ давтана;
• буталсан ногоон өнгөтэй hazel холтос (15 гр), 2-3 жижиглэсэн яншуй үндэсийг буцалж буй ус (250 мл) асгаж, дараа нь шүүж, хөргөж, өдрийн турш аажмаар ууна.

11. Цус багадалтын үед:

• ургамлын үндсийг ишний хамт усаар (250 мл) асгаж, уусмалыг 5 минут буцалгаж, дараа нь шарагчаас аваад 4 цаг орчим байлгана (декоциний нэг сар орчим, гэхдээ өдөрт 200 мл-ээс ихгүй байна) ;
• яншуйны үндсийг 100 мл орчим 5-р сарын зөгийн балтай холино (бүтээгдэхүүнийг 30 мл-ийг өдөрт 3-4 удаа 1-2 сарын турш хэрэглэж, долоо хоног завсарлага аваад курсээ давтана).

12. Ревматоид артриттай.
Яншуйны үндсийг (25 гр) ижил хэмжээний унжсан хус, хамхуул навч, гурван өнгийн нил ягаан өвстэй холино. Бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг нунтаглаж, буцалж буй ус (250 мл) хийнэ. 100 мл дусаахыг авна. Өдөрт 4 удаа.

14. Шээс хөөх эм, холеретик, карминатив ундаа.
Буталсан яншуй үрийг (5 гр) хальсалж, эсвэл хийнэ буцалсан ус(250 мл), 8 цагийн турш уусвэрийг татах, дараа нь омог, хөргөнө гэсэн үг юм. Хоол идэхээс 20 минутын өмнө өдөрт 3 удаа 100 мл ууна.

15. Бөөрний чулуу өвчний үед:
Буталсан ургамлын үндэс (30 мл) буцалж буй усаар (500 мл) асгаж, 5 цаг орчим байлгана, шүүнэ. Хоол идэхээс 20 минутын өмнө өдөрт 4 удаа 30 мл ууна.

16. Бөөрний үрэвсэлтэй.
Яншуй жимс, хус нахиа, elecampane үндэс, эрдэнэ шишийн цэцгийн 1 хэсгийг цагны навчны 4 хэсэг, баавгайн навчны 2 хэсэгтэй холбоно. Бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг (250 мл) буцалж буй ус хийнэ. Бүтээгдэхүүнийг зууханд хийж, 10 минут буцалгаад дараа нь шүүнэ. Хоол идэхээс 20 минутын өмнө өдөрт 3 удаа 100 мл декоциний ууна.

17. Деформацитай остеоартриттай.
Яншуй үндэс (25 гр) нь dill жимс (25 гр), алдер чацарганы холтос (30 гр) холино. Бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг нунтаглаж, дараа нь 20 г найрлагыг буцалж буй усаар (500 мл) хийнэ. Өглөө өлөн элгэн дээрээ ойролцоогоор 500 мл ууна.

18. Цөсний чулуу, бөөрний чулуутай.
Яншуйны үндэс, өвслөг шарилж, чацарганы холтос, галзуу үндэс, үхэшгүй цэцэг, данделион үндсийг нунтаглаж, 30 гр хольц гаргаж аваад буцалж буй усаар (250 мл) асгаж, нэг цаг орчим байлгана. Эмийг шүүж, өглөө, оройд 250 мл ууна.

19. Шээсний замын болон бөөрний өвчний үед (хүндрэлгүйгээр):

• Яншуйны үндэсийн 6 хэсгийг dill жимсний 2 хэсэг, чихэр өвсний үндэстэй холбоно. 30 г хольцыг халуун бус усаар (250 мл) асгаж, 6 цаг орчим байлгаад дараа нь шарагч дээр тавиад 15 минут буцалгана (50 мл шүүсэн шөлийг өдөрт 4 удаа хэрэглэнэ);
• жижиглэсэн үндэс, яншуй ногоон (250 гр) буцалж буй ус (500 мл) асгаж, бүтээгдэхүүнийг халуун саванд 8 цаг байлгаад дараа нь шүүж, нимбэгний шүүс хийнэ (дусаахыг өдөрт 3 удаа 2 өдөр ууж, удаан хугацаагаар завсарлага аваарай. 3 хоног, эмчилгээг давтан хийнэ).

20. Халзарсан.
Өдөр бүр шөнийн цагаар яншуйны шүүсийг хуйханд түрхээрэй.

21. Хагнаас.
Ямар ч архи (200 мл) бүхий ногоон (20 гр) хийнэ. Ойролцоогоор 2 долоо хоног шаардах, дараа нь омог гэсэн үг. Найрлагыг 3 хоног тутамд хуйханд түрхэнэ.

22. Үс ургах, бэхжүүлэхэд зориулагдсан.
Яншуй жимсний 1 хэсгийг 5 хэсэг касторын тосоор хийнэ. Бүтээгдэхүүнийг усан ваннд 30 минут байлгаад шүүнэ. Өдөр бүр хуйхыг декоциний тосоор тосолно.

23. Эмфиземтэй.
Яншуй жимс (10 гр) баавгай навч (40 гр), агуу celandine өвс (10 гр) холино. Буцалж буй усаар (250 мл) 10 г хольц хийнэ. Уг эмийг өдөрт 8 удаа хоолны өмнө 100 мл ууна.

Гоо сайхны салбарт яншуй: ардын жор

Ургамлын үндсэн дээр бэлтгэсэн бүтээгдэхүүн нь хаван арилгах, арьсыг чангалж, сэргээдэг.

1. Батганы эсрэг декоциний.
Ногоон (50 гр) усаар (500 мл) асгаж, 15 минут буцалгана, шүүнэ. Хөргөсөн бодисоор арьсыг өдөрт 3 удаа арчина.

2. Нүүрэнд зориулсан сэргээгч дусаах.
Жижиглэсэн яншуй навч (30 гр) буцалж буй ус (250 мл) хийнэ, 20 минут байлгана, дараа нь омог. Өглөө бүр цэвэрлэгчийг хэрэглээрэй.

3. Үрчлээг арилгах мөсөн шоо.
Ногоон (50 гр) усаар (500 мл) асгаж, 15 минут буцалгаж, бэлэн шөлийг шүүж, хөргөж, мөсөн хэвэнд хийнэ, хөлдөөгчид хийнэ. Мөсөн шоогаар нүүрээ арчина.

4. Цайруулах маск.
Жижиглэсэн яншуй (30 гр) зөгийн бал, хэдэн дусал нимбэгний шүүстэй холино. Энэ хольц нь нүүрэнд сайн наалдсан байх ёстой. Маскийг арьсанд түрхээд 15 минут байлгаад дараа нь зайлж угаана.

яншуй зураг

1. In Эртний Грекмадаггүй зөв учраас ургамлыг "чулуун дээр ургадаг" гэж нэрлэдэг байв.
2. 100 гр яншуйд аскорбины хүчил ижил хэмжээний нимбэгнээс 4 дахин их байдаг.
3. Мари де Медичи (Францын хатан хаан) сэтгэлийн хөдөлгөөнийг сайжруулж, ядаргаатай тэмцэхийн тулд энэ өвсийг ашигласан.
4. Хэрэв та шинэхэн яншуйг зажилвал түүнээс салж болно муухай үнэрамнаас.
5. Багийн цэсэнд төрөл зүйл нэмэхийн тулд уг ургамлыг байлдааны хөлөг онгоцон дээр тариалдаг.
6. 30 яншуйнд ердөө 3 ккал, 153% байдаг. өдөр тутмын тэтгэмжвитамин К.
7. Дулааны боловсруулалт хийсний дараа ногооны амт, үнэр нь зөвхөн эрчимждэг.

Яншуй нь масстай амттай, анхилуун үнэртэй ургамал юм гайхалтай шинж чанаруудхоол хийхэд өргөн хэрэглэгддэг, ардын анагаах ухаан, гоо сайхан.Гэсэн хэдий ч энэ өвсийг дунд зэрэг хэрэглэж, зөвхөн эсрэг заалт байхгүй тохиолдолд л хэрэглэнэ.