Hodgepodge-д хэдэн калори байдаг. Hodgepodge-д хичнээн калори байдаг, тэдгээрийн тоог хэрхэн бууруулах вэ. Solyanka хоолыг хэрхэн яаж хоол хийх вэ - хамгийн сайн жор
Өнөө үед нимбэгний ундаа хэрэглэж үзээгүй хүн бараг байхгүй. Энэ нь ихэвчлэн дэлгүүрт эсвэл цорго дээр зарагддаг. Гэхдээ та өөрөө хийж болно, өнөөдөр би хамгийн хялбар аргаар гэртээ нимбэгний ундаа хэрхэн хийхийг танд хэлэх болно.
Нимбэгний ундаа бол нимбэгний ундаа юм. IN өөр өөр улс орнууднэр нь өөр өөр утгатай.
Жишээлбэл, АНУ-д нимбэгний шүүсийг ихэвчлэн нимбэгний шүүс, ус, элсэн чихэрээр хийдэг. Ихэнх тохиолдолд энэ нь гэртээ бэлтгэсэн ундаа юм. Гэхдээ Англид нимбэгний ундааны үйлдвэрлэлийг арилжааны үндсэн дээр тавьсан бөгөөд энэ нь нимбэгний амттай чихэрлэг хийжүүлсэн ундаа юм. Уламжлал ёсоор нимбэгний ундаа нь согтууруулах ундаагүй, гэхдээ Сүүлийн үедЯнз бүрийн улс оронд архи нэмсэн "хүчтэй нимбэгний ундаа" гарч ирэв.
Хоол хийх нийт хугацаа - 40 минут
Идэвхтэй хоол хийх хугацаа - 10 минут
100 грамм тутамд калорийн агууламж - 26 ккал
Хоолны тоо - 12
Нимбэгний ундааг Энэтхэг, Пакистанд бас давс, цагаан гааны шүүс, гүргэм, тэр ч байтугай сармис, cumin нэмээд бэлтгэдэг. Ойрхи Дорнодод сарнайн усыг нимбэгний ундаанд нэмдэг уламжлалтай.
Нимбэгний ундаа хэрхэн хийх вэ
Найрлага:
Элсэн чихэр - 1 аяга.(эсвэл амсах болно)
Ус - 1 шил.
Нимбэгний шүүс - 1 шил(шинэхэн шахсан, 5 орчим нимбэгнээс)
Карбонатлаг ус- 2 л(Bon Aqua эсвэл Aqua Minerale гэх мэт, амтлах усны хэмжээ, та хөдөлгөөнгүй ус ч хэрэглэж болно)
Мөс- үйлчлэхэд зориулагдсан
Лимон- үйлчлэхэд (хэсэг)
Бэлтгэл ажил:
Саванд элсэн чихэр, усыг холино. Элсэн чихэр бүрэн уусах хүртэл бага дулаанаар халааж, хутгана. Дулаанаас аваад бүрэн хөргөнө.
Нимбэгний шүүс нэмнэ. Хэрэв та нимбэгний ундаандаа нимбэгний нухашгүй бол шүүж болно. Энэ бол нимбэгний ундааны бэлтгэл юм. Үүнийг урьдчилан хийж, шаардлагатай бол хөргөгчинд хадгалж болно.
Үйлчлэхийн өмнөхөн сиропыг гялалзсан усаар шингэлнэ. Үүнийг аажмаар хийж, дуртай ундааныхаа концентрацийг авахын тулд амтлаарай. Мөсөн дээр нимбэгний ундаа хийж, нимбэгний зүсмэлээр чимэглээрэй.
Сайхан хооллоорой!
Нимбэгтэй ундаа хийх текст ба зураг:Татьяна Ворона
Зуны халуун өдөр шинэхэн, амттай, сэрүүн нимбэгний ундаанаас илүү юу байх вэ? Би та бүхэнд нимбэгний ундаанд суурилсан зуны ундааны маш энгийн бөгөөд боломжийн жорыг санал болгож байна.
Зуны улиралд халууныг тэсвэрлэхийн аргагүй байдаг ч яг ийм өдрүүдэд та хүйтний улиралд уудаггүй амттай зөөлөн ундаа бэлдэж, амтлах боломжтой.
Олон хүний адил халуунд шантарч, гомдоллож суухын оронд зун ямар ач тустай, яагаад үүнийг тун удахгүй алдахаа санацгаая.
Халуун нь бас давуу талтай - та усанд сэлэхийг хүсч байна, оч цэвэр агаармөн олон амттай зөөлөн ундаа ууна. Энэ цаг агаарт тэд онцгой амтыг олж авдаг.
Нимбэгтэй ус хийх нууц
Хүн бүр нимбэгний ундаа хийж болно, гэхдээ энэ ундааг илүү сайн, эрүүл болгоход туслах зарим нарийн мэдрэмжүүд байдаг.
Нэгдүгээрт, нимбэгний ундаанд цэвэр ус эсвэл оргилуун ус нэмэх үү гэсэн сонголт бидэнд байна. Мэдээжийн хэрэг, үдэшлэгт зориулж хий ашиглаж болно, гэхдээ цэвэр усүргэлж илүү сайн, илүү ашигтай байдаг.
Дараа нь нимбэгний ундаанд маш их хэмжээний нимбэг байдаг тул ундааг амтлахад хангалттай хэмжээний элсэн чихэр хэрэгтэй байдаг. Мэдээжийн хэрэг, өөр хувилбар байгаа бөгөөд энэ нь зөгийн бал юм.
Сонгодог хоол хэрхэн хийх вэ гар хийцийн нимбэгний ундаа:
- Сироп бэлтгэ. 200 грамм элсэн чихэр 200 мл усанд хийнэ, бага дулаанаар хийнэ. Сиропыг буцалгах шаардлагатай бөгөөд бүх элсэн чихэр бүрэн ууссан үед бэлэн болно. Хэрэв та нимбэгний шүүсийг элсэн чихэрээр биш, харин байгалийн зөгийн балаар амтлахаар шийдсэн бол зөгийн бал халаахад амтаа алддаг гэдгийг мэдэх нь чухал юм. ашигтай шинж чанарууд. Тиймээс бид үүнийг хийдэг: данханд бага зэрэг ус буцалгаж, хөргөнө, гэхдээ бүрэн биш. Дулаанаар буцалсан усаль хэдийн 150 мл тутамд 3-4 хоолны халбага зөгийн бал нэмнэ. Зөгийн бал уусах хүртэл халбагаар хутгана.
- Шүүсийг шахаж байна. 2 литр нимбэгний ундааны хувьд 2 нимбэгний шүүс хэрэгтэй болно. Нимбэгийг том зүсмэл болгон хайчилж, гараараа шүүсийг нь шахаж ав. Бид хэд хэдэн шахсан хэсгүүдийг лонхтой руу шидвэл тэдгээр нь амтлагчийн нэмэлт үнэрийг өгөх болно.
- Найрлагыг нь хослуулах. Саванд 2 литр цэвэр эсвэл хийжүүлсэн ус хийнэ, нимбэгний шүүс, нимбэгний зүсмэлүүдийг нэмнэ. Холих ба амт нь сироп нэмнэ.
- Нимбэгний ундааг сайжруулах. Олон хүмүүс нэмэлт шинэлэг байхын тулд бэлэн ундаанд шинэхэн гаа навч нэмдэг. Нэг халбага нунтагласан турмерик таны нимбэгний ундааг илүү үзэсгэлэнтэй, эрүүл болгоно. Турмерикийн ашиг тус, хор хөнөөлийн талаар материалаас уншина уу. Turmeric - ашигтай шинж чанарууд.
Санаа! Нимбэгний ундаанд зориулсан гүзээлзгэнэтэй мөс
Нимбэгний ундаандаа энгийн мөсний оронд гүзээлзгэнэтэй мөс хийнэ гэж төсөөлөөд үз дээ. Хэд хэдэн гүзээлзгэнэийг сэрээгээр нухаш болгож, ус нэмээд хэвэнд хийнэ. Хэрэв улирал болоогүй бол дэлгүүрт 200 грамм хөлдөөсөн жимс худалдаж авахад хялбар байдаг, гэхдээ энэ нь маш амттай, ер бусын юм!
Энгийн боловч маш амттай нимбэгний ундааны жор
Хэрэв бид энэ гайхамшигтай ундааны сонгодог хувилбарыг хэрхэн бэлтгэхийг аль хэдийн мэддэг бол бүх зүйл илүү хялбар болно. Бид энэ жорыг суурь болгон авч, үлдсэн найрлагыг нь нэмнэ.
- Жүрж, гаатай нимбэгний ундаа
Би өнөөдөр энэ жор бэлдсэн. Энэ нь маш амттай, шинэхэн болж хувирдаг. 2 литр ундаанд 1 нимбэг, 1 жүрж, 2 мөчир гаа, зөгийн балны сироп хэрэгтэй болно.
Үүнтэй ижил аргаар бэлтгэсэн сонгодог жор. Мэдээжийн хэрэг, зөгийн бал хэрэглэх нь илүү дээр юм, гэхдээ элсэн чихэртэй бол энэ нь бас амттай, шинэхэн болж хувирна.
- Тоор нимбэгний ундаа
Өнөө үед дэлгүүр, зах дээр маш олон тооны амтат тоор байдаг бөгөөд тэдгээрийг сэргээгч ундаа хийхэд ашиглаж болно. Орц: 2 литр ус, 1 нимбэг, 2 том тоор, сироп.
Нимбэгийг зүсмэл болгон хайчилж, шүүсийг нь шахаж ав. Хэд хэдэн шахсан зүсмэлүүдийг саванд хийнэ. Мөн тоорыг том зүсмэл болгон хувааж, гараараа бага зэрэг шахаж, бүх зүйлийг саванд хийнэ. Шүүс, жимс дээр ус асгаж, амт нь сироп нэмнэ. Ундаагаа хөргөгчинд нэг цагийн турш хөргөж, исгэхийг зөвлөж байна.
Хэрэв та тоорын илүү баялаг амтыг хүсч байвал тэдгээрийг сиропоор 5 минут буцалгаж, дараа нь нимбэгний ундаанд нэмнэ.
- Шохой ба гүзээлзгэнэ, гаа
Энэ ундааг гүзээлзгэнэтэй можито гэж нэрлэж болно. Энэхүү жор нь согтууруулах ундаагүй коктейль санал болгодог олон кафе, клубуудын дунд түгээмэл байдаг.
Танд хэрэгтэй болно: 1.5 литр ус, сироп, 2 шохойн шүүс, 200 грамм шинэхэн эсвэл хөлдөөсөн гүзээлзгэнэ, шинэхэн гаа 2 мөчир. Гүзээлзгэнэ шүүсээ гаргахын тулд бага зэрэг нухаж, дараа нь бүх найрлагыг нь холино. Уг ундаа нь маш амттай, сэтгэл сэргээдэг.
- Халуун орны нимбэгний ундаа
Орц: 2 нимбэгний шүүс, 2 литр ус, нэг аяга хан боргоцойны шүүс, нэг шил чангаанзны нектар, сироп, гоёл чимэглэлийн зориулалттай нимбэгний зүсмэлүүд.
- Тарвастай нимбэгний ундаа
Орц: 1 нимбэгний шүүс, жижиглэсэн тарвасны целлюлозын 2 аяга, сироп.
Үүнийг бэлтгэх нь бусад жортой адил хялбар юм. Та зүгээр л найрлагыг нь хольж, хөргөж, мөсөн шоогаар үйлчлэх хэрэгтэй.
- Кивитэй нимбэгний ундаа
Орц: 1 жижиг шохой, киви – 6 ширхэг, сироп. Блендер ашиглан кивигийн нухаш хийнэ. Бүх орцуудаа хольж, цэвэр эсвэл гялалзсан усаар дүүргээд, амт нь сироп нэмээд нимбэгний ундаа бэлэн болно.
- Гуатай гүзээлзгэнэтэй нимбэгний ундаа
Үүссэн нимбэгний ундаа нь маш ер бусын, зуны амттай, сэтгэл сэргээдэг. Орц: нэг нимбэгний шүүс, жижиг шоо болгон хуваасан амтат гуа, сироп. Бид гуанаас нухаш хийдэг. Үүнийг хийхийн тулд жимс нь хангалттай зөөлөн байвал хутгагч эсвэл сэрээ ашиглана. Саванд 2 литр ус хийнэ, нимбэгний шүүс, амтат гуа нухаш нэмээд холино, дараа нь амт нь сироп нэмнэ.
- Жимстэй нимбэгний ундаа
Орц: 2 нимбэгний шүүс, 200 грамм шинэхэн эсвэл хөлдөөсөн жимс, цагаан гаа нунтаг халбага, мөсөн шоо. Жимсийг бутлах хэрэгтэй, дараа нь шүүсийг үрнээс нь салгаж авна. Дараа нь зүгээр л бүх найрлагыг нь хольж, амт нь сироп нэмнэ.
- Цагаан гаа нимбэгний ундаа
Тэдний дүр төрхийг харж, ундаандаа халуун ногоотой ноот нэмэх дуртай хүмүүсийн дуртай нимбэгний ундаа. Бэлтгэхийн тулд танд нэг нимбэгний шүүс, 2 халбага шинэхэн жижиглэсэн цагаан гаа, зөгийн бал халбага, нэг литр ус хэрэгтэй. Жижиг саванд нэг аяга ус хийнэ, цагаан гаа нэмнэ. ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД авчирч, ойролцоогоор 5 минутын турш хооллоорой. Дулаанаас нь аваад хөргөж, дараа нь шүүж, үлдсэн цагаан гаа хая. Цагаан гаатай усанд зөгийн бал нэмээд бүрэн уусах хүртэл холино. Үүссэн сиропыг бусад найрлагатай холиход л үлдэж, ундаа бэлэн болно.
Зуны улиралд гадаа галзуу халуун болоход сэтгэл сэргээсэн зүйл уумаар байна. Та хортой карбонатлаг ундаа худалдаж авах ёсгүй, гэртээ нимбэгний ундаа бэлтгэх нь дээр.
Энэхүү жорыг ашиглан нимбэгний ус хийх нь маш хялбар юм. Заасан хэмжээний найрлагаас та 4 литр ундаа авах болно.
Бүтээгдэхүүний шаардлагатай найрлага:
- хоёр литр ус;
- таван шил элсэн чихэр;
- нэг литрээс бага зэрэг шинэхэн нимбэгний шүүс;
- мөс, нимбэг, гаа - үйлчлэхэд зориулагдсан.
Хоол хийх үйл явц:
- Том савыг бэлдэж, элсэн чихэр, ус, нимбэгний шүүс хийнэ.
- Бага дулаанаар халааж, 15 минут орчим хооллоорой. Элсэн чихэр бүрэн уусах ёстой. Үүний дараа зуухнаас гаргаж аваад хольцыг хөргөнө.
- Нимбэгний ундаагаа шилэн саванд хийж хөргөгчинд хийж хөргөнө.
- Үйлчлэхээсээ өмнө ундаанд мөсөн шоо, гаа хэсэг, нимбэгний зүсмэлүүдийг нэмнэ.
Жүржийн жор
Гэрийн нимбэгний уснаас хийж болно шүүслэг жүрж. Энэ нь гэрэл гэгээтэй болж, хүүхдүүдэд таалагдах нь гарцаагүй.
Бүтээгдэхүүний шаардлагатай найрлага:
- литр эрдэст усхийтэй;
- дөрвөн жүрж;
- 100 грамм элсэн чихэр.
Хоол хийх үйл явц:
- Бид жимсээ сайтар угааж, хальсыг нь аваад зөвхөн целлюлозыг нь үлдээдэг.
- Улбар шар өнгийн зүсмэлүүдийг элсэн чихэртэй хамт хутгагчинд хийж, нэгэн төрлийн холимог үүсэх хүртэл холино.
- Том саванд хийнэ, заасан хэмжээний рашаан нэмж, нимбэгний ундаагаа хөргөгчинд хийнэ. Бүрэн хөргөсний дараа үйлчил.
Нимбэгтэй хоол хийх
Хэрэв та өмнөх шигээ жинхэнэ нимбэгний ундаа авахыг хүсч байвал бид нимбэгнээс бэлддэг.
Бүтээгдэхүүний шаардлагатай найрлага:
- нэг шил элсэн чихэр;
- зургаан нимбэг;
- зургаан аяга хүйтэн цэвэр ус.
Хоол хийх үйл явц:
- Эхлээд та нимбэгнээс шүүсийг сайтар шахаж авах хэрэгтэй. Үүнийг шүүс шахагчаар хийх нь хамгийн сайн арга боловч хэрэв танд байхгүй бол эхлээд нимбэгээ алгаараа ширээн дээр дарж, гадаргуу дээр хэсэг хугацаанд өнхрүүлж, дараа нь зүсэж, шүүсийг нь гаргаж ав.
- Сав гэх мэт дөрвөн литрийн багтаамжтай савыг бэлтгэ. Үүссэн шүүс, заасан хэмжээний элсэн чихэр, усыг тэнд байрлуул.
- Уг ундааг сайтар хутгаж, амталж, шаардлагатай бол илүү их ус нэмнэ. Ундаагаа хөргөхийн тулд үйлчлэхээсээ өмнө хөргөгчинд хийнэ.
Ер бусын цагаан гаа нимбэгний ундаа
Энэ найрлага нь ундаанд бүрэн тохиромжгүй юм шиг санагдаж байна, учир нь энэ нь ихэвчлэн бусад аяганд ашиглагддаг. Үнэн хэрэгтээ цагаан гаатай нимбэгний ундаа нь халуун цаг агаарт маш сайн цангааг тайлдаг.
Бүтээгдэхүүний шаардлагатай найрлага:
- хоёр нимбэг;
- 200 грамм цагаан гааны үндэс;
- хоёр том халбага элсэн чихэр;
- гурван литр цэвэр ус;
- дөрвөн халбага зөгийн бал.
Хоол хийх үйл явц:
- Үндэсийг хальсалж, угааж, нарийн grater дээр нунтаглана.
- Хайруулын тавган дээр нэг литр ус хийнэ, жижиглэсэн цагаан гаа нэмнэ.
- Бид нимбэгийг хальсалж, арьсыг нилээд цавчих, мөн хайруулын тавган дээр хийнэ. Целлюлозоос шүүсийг аль нэгээр нь гаргаж авна тохиромжтой байдлаартэгээд хажуу тийш нь тавь.
- Нимбэг, цагаан гаа дээр элсэн чихэр нэмээд хутгаад хольцыг буцалгана.
- Процесс эхэлмэгц тэр даруй дулаанаас салгаж, шүүж, хөргөнө.
- Түүнд нимбэгний шүүс, зөгийн бал хийнэ, хольж, үлдсэн хэсэг усаар шингэлнэ.
- Сайн хөргөөд үйлчил.
Өргөст хэмхний ундаа
Бүтээгдэхүүний шаардлагатай найрлага:
- хоёр нимбэг;
- 0.4 кг өргөст хэмх;
- нэг шил элсэн чихэр;
- нэг ба хагас литр ус, сироп хийх өөр шил;
- амтлах гаа.
Хоол хийх үйл явц:
- Бүх заасан усыг хайруулын тавган дээр хийнэ, буцалгаад авчирна. Бид сиропын шилийг аваад үлдсэнийг нь хөргөнө.
- Нэг аяга усыг элсэн чихэртэй хольж, буцалгаад, элсэн чихэр бүрэн уусах хүртэл хоёр минутын турш хооллоорой. Дулаанаас аваад хөргөнө.
- Өргөст хэмхийг хэрчиж, гаа навчтай хамт хутгагчинд хийж, нэгэн төрлийн холимог болгон хутгаж, шүүнэ.
- Нимбэгнээс шүүсийг болгоомжтой шахаж, ус, сироп, өргөст хэмхтэй холино. Хөргөөд үйлчил.
Гүзээлзгэнэ хэрхэн хийх вэ
Бүтээгдэхүүний шаардлагатай найрлага:
- хагас литр чихрийн сироп;
- зургаан нимбэг;
- хоёр ба хагас литр ус;
- 500 грамм гүзээлзгэнэ.
Хоол хийх үйл явц:
- Бид нимбэгийг угааж, шүүсийг нь сайтар шахаж, арьсыг нилээд цавчих.
- Шүүсийг усанд хийнэ чихрийн сироп, амтлагчаа нэмээд сайтар холино.
- Энэ хольцонд гүзээлзгэнэ нэмнэ, бид эхлээд сэрээгээр нухсан нухаш болгоно.
- Ундаа шүүж, хөргөнө. Та бүхэл бүтэн жимс, гаа эсвэл нимбэгний бальзамын навчаар чимэглэсэн үйлчилж болно.
Лийрийн нимбэгний ундаа
Лийрийн нимбэгний ундаа бол цангаснаас жинхэнэ аврал юм. Ундааны хувьд зөвхөн боловсорсон жимсийг аваарай.
Бүтээгдэхүүний шаардлагатай найрлага:
- нэг литр ус;
- 200 грамм лийр;
- дөрвөн халбага элсэн чихэр;
- нэг нимбэг.
Хоол хийх үйл явц:
- Бид лийрийг сайтар угааж, хальсыг нь салгаж, хагасыг нь хувааж, хатуу цөм, үрийг хайчилж, жижиг шоо болгон цавчих.
- Бид тэдгээрийг хутгагч руу хийж, зөвхөн 200 миллилитр дүүргэнэ хүйтэн усмөн гөлгөр болтол нь цохино.
- Үлдсэн уснаас сироп хийнэ. Үүн дээр элсэн чихэр нэмээд буцалгаад бүрэн уустал буцалгаад хөргөнө.
- Лийрний нухаш, сироп, нимбэгний шүүс, хэд хэдэн зүсмэлүүдийг холино. Хөргөгчинд хийж, ундаа хүйтэн бол үйлчил.
Тарвастай сэргээгч ундаа
Бүтээгдэхүүний шаардлагатай найрлага:
- нэг литр хүйтэн оргилуун ус;
- хоёр нимбэг;
- килограмм тарвасны нухаш;
- гурван халбага элсэн чихэр эсвэл амсах болно.
Хоол хийх үйл явц:
- Тарвасны целлюлозыг хальслахаа мартуузай;
- Нимбэгийг зайлж, шүүсийг нь маш болгоомжтой шахаж авахын тулд шүүс шахагч хэрэглэх нь дээр.
- Тарвасны нухаш, нимбэгний шүүс, элсэн чихэр зэргийг хутгагчинд хийж, хэдэн минутын турш холино. Элсэн чихэр нэмэх шаардлагагүй, хэрэв тарвас аль хэдийн маш амттай бол өөрийн амтанд тохируулна.
- Үүссэн хольц руу гялалзсан ус хийнэ, хутгагчийг дахин асаана. Ундаа нь нэлээд шингэн байх ёстой.
- Нимбэгний шүүсийг хөргөөд мөсөн шоо, шинэхэн гаа эсвэл үнэрт муурны навчаар үйлчил.
Таны дуртай зөөлөн ундаа юу вэ? Fanta, Sprite, cola гэх мэт зүйл байна уу? За дэмий л дээ. Гайхалтай амттай, амин дэмээр баялаг, халуунд сэтгэл сэргээдэг зүйлийг та зүгээр л туршиж үзээгүй байна. Яг юу вэ? Мөн энэ бол гар хийцийн нимбэгний ундаа юм. Дашрамд хэлэхэд, үүнийг бэлтгэх нь тийм ч хэцүү биш, гэхдээ та үүнийг туршиж үзсэний дараа ундааны амтыг үнэлж, дэлгүүрт худалдаж авсан химийн бодисуудаас татгалзах болно.
Жинхэнэ гар хийцийн нимбэгний нууц
Нэрнээс нь харахад нимбэгний ундааг нимбэгээр хийдэг. IN сонгодог хувилбар- Тийм ээ. Гэхдээ ундааны амтыг туршиж, хамгийн их хэрэглэхийг хэн хориглох вэ өөр өөр найрлага: төрөл бүрийн жимс, жимсгэнэээс эхлээд амтлагч хэлбэрийн бүх төрлийн амтат нэмэлтүүд?
Хамгийн гол нь энэ ундааг хийх зарим нууцыг мэдэх явдал юм, тэгвэл таны гар хийцийн нимбэгний ус зүгээр л амттай болно.
- Боодолтой бэлэн шүүс нь бидний хувьд тохиромжгүй, учир нь жинхэнэ нимбэгний ундаа юм гар хийцийнҮүнийг зөвхөн байгалийн гаралтай орцоос гаргаж авдаг, өөрөөр хэлбэл ундааны үндэс болох шүүсийг шинэхэн шахаж авах ёстой.
- Нимбэгний ундаанд зөвхөн боловсорч гүйцсэн, өндөр чанартай жимсийг сонгодог, учир нь зөвхөн целлюлозыг бэлтгэхэд төдийгүй хальсыг нь бас хэрэглэдэг.
- Ундны амтыг ихэвчлэн усаар тодорхойлдог - нимбэгний ундааны хоёр дахь чухал бүрэлдэхүүн хэсэг. Тиймээс бид зөвхөн ус авдаг сайн чанарын- шүүсэн, савласан, хавар, эрдэс (мэдээж давсгүй). Ус нь гялалзсан эсвэл тогтмол байж болно.
- Ундааны амтыг төрөлжүүлэхийн тулд хэрэв хүсвэл сироп, ургамал (гаа, эстрагон, лаврын) нэмнэ.
- Гэрийн нимбэгний ундаа нь хөргөсөн, өндөр шилнээс ууж, ундааг сүрэлээр шимж ууна. Ингэснээр амт нь илүү сайн болж, та илүү их таашаал авах болно.
Өнөөдөр маш олон төрлийн бараа бүтээгдэхүүн худалдаалагдаж байхад багахан цагаа ундаа хийхэд зарцуулсан нь яагаад дээр вэ? Тийм ээ, учир нь та өөрийн гар хийцийн нимбэгний ундааг яг юугаар хийсэн болохыг мэддэг - зөвхөн байгалийн болон эрүүл найрлагатай.
Ийм учраас гар хийцийн компот, жимсний ундаа, вазелиныг дэлгүүрт худалдаж авсан ундаатай харьцуулах боломжгүй юм.
Тиймээс залхуу байж, энгийн гар хийцийн жор руу буцаж орцгооё. Өнөөдөр залуу гэрийн эзэгтэй бүр гэртээ жимснээс вазелин хоол хийхийг мэддэггүй. Гэхдээ энэ нь маш эрүүл, амттай байдаг. Жимс, жимсгэний вазелин дээр төмсний цардуул, цагаан идээ, жингээ хасах овъёосны будаа - маш олон жор байдаг, аль нэгийг нь сонго. Зузаан, тийм ч зузаан биш, халуун, хөргөсөн - амттай! Мөн төлөө хүүхдийн хоолЕрөнхийдөө орлуулашгүй зүйл. Мөн хүүхдийнхээ цэсэнд вазелин, жимсний шүүс, компот, гар хийцийн нимбэгний ундаа зэргийг оруулаарай
.
Нимбэгний ундаа хэрхэн хийх вэ - гар хийцийн жор
Үнэн хэрэгтээ, гар хийцийн нимбэгний ундаа нь уламжлалт байдлаар согтууруулах ундаагүй ундаа боловч насанд хүрэгчдэд зориулсан зарим жор нь ликёр нэмдэг, өөрөөр хэлбэл, ликёр нэмдэг (жишээлбэл, нимбэг эсвэл жүржийн ликёр хэрэглэдэг).
Гэрийн нимбэгний ундааны маш олон янзын сонголтууд байдаг бөгөөд энэ ундааны амт нь хамгийн эрэлт хэрэгцээтэй тансаг хоолчдыг ч хангах болно.
"Цитрус төрөл бүрийн"
Танд хэрэгтэй болно:
- ус (ашигт малтмал эсвэл савласан) - 3 литр;
- том нимбэг - 4 ширхэг;
- усан үзэм (ягаан) - 1 ширхэг;
- жүрж - 2 ширхэг;
- элсэн чихэр - нэг ба хагас шил;
- гаа навч (амсах болно).
Хэрхэн хоол хийх вэ:
- Сайтар угаасан нимбэгээ (бид сойз хэрэглэдэг) 4 хэсэг болгон хувааж, хутгагчаар бага зэрэг нунтаглана.
- Сироп бэлтгэхийн тулд элсэн чихэр дээр ус (2 шил) нэмээд бага дулаанаар 5-7 минутын турш уусгана.
- Бэлтгэсэн сироп, 2.5 литр ус нимбэгний хольц руу хийнэ, энэ хольцыг хөргөгчинд дор хаяж 8 цаг байлгана.
- Дараа нь бид хөргөсөн массыг шүүж, бэрсүүт жүрж, жүржээс шүүс бэлтгэж, нэмж, бүгдийг нь хольж, үүссэн ундааг туршиж үзээрэй - хэрэв чихэрлэг амт байхгүй бол та зөгийн балаар амталж болно.
- Мөн эцсийн мэдрэгч нь гаа навч нэмж, гэр бүлээ амттай ундаагаар эмчлэх явдал юм.
Нимбэг-цагаан гаа ундаа
Танд хэрэгтэй болно:
- дунд хэмжээний нимбэг - 3 ширхэг;
- цагаан гааны үндэс - 3 см орчим урттай хэсэг;
- ус - 2.5-3 литр;
- элсэн чихэр - 4 халбага;
- зөгийн бал - 2 халбага;
- гаа навч - амсах болно;
- цангис жимс - амсах болно.
Жор:
- Цагаан гаа сараалж, шахсан нимбэгний шүүсээр дүүргээд хагас цаг орчим исгэж байлгана.
- Холимогийг шүүж, ус, элсэн чихэр, зөгийн балны хагасыг нэмээд амтат найрлагыг уусгах хүртэл хутгана.
- Бид буталсан гаа навчийг бэлтгэлдээ хийж, үлдсэн усыг нэмээд хутгана.
- Бэлэн болсон гар хийцийн нимбэгний ундааг шилэн аяганд хийнэ, мөсөн шоо нэмнэ. Хэрэв хүсвэл цангис жимсийг ундаанд нэмнэ. (Жимс нь ямар ч байж болно, та тэдэнгүйгээр хийж болно - энэ бүхэн таны амтаас хамаарна).
Карбонатлаг гар хийцийн нимбэгний ундаа
Танд хэрэгтэй болно:
- нимбэгний шүүс - 1 шил;
- элсэн чихэр - 150 грамм;
- гүзээлзгэнэ сироп - 1 халбага;
- хөдөлгөөнгүй ус - 1 шил;
- оргилуун ус - 1.5-2 литр;
- шохой, мэргэн - нэмэлт.
Жор:
- Элсэн чихрийн сироп бэлтгэ - саванд элсэн чихэр хийнэ, нэг аяга хөдөлгөөнгүй ус нэмээд бага дулаан дээр тавь. Элсэн чихэр бүрэн уусах хүртэл хольцыг байнга хутгана.
- Сиропыг хөргөөд, шинэхэн шахсан, шүүсэн нимбэгний шүүс, гүзээлзгэнэтэй сироп нэмнэ. Гэрийн нимбэгний ундааны суурь бэлэн боллоо.
- Хэрэглэхийн өмнө нэн даруй амтлахын тулд оргилуун усаар шингэлнэ. Шилэн дээр та зүсмэл шохой эсвэл мэргэн цэцгийн навч нэмж болно.
Гүзээлзгэнэтэй нимбэгний нимбэгний ундаа
Танд хэрэгтэй болно:
- шинэ гүзээлзгэнэ - 2 аяга;
- нимбэгний шүүс - 0.5 аяга;
- оргилуун ус - 1.5 литр;
- элсэн чихэр - ¾ аяга;
- гаа ба лаврын - амсах болно.
Хэрхэн хоол хийх вэ:
- Зуурмагт гаа, лаврын навч, 4 хоолны халбага элсэн чихэр хийж, бүгдийг нь сайтар нунтаглана.
- Энэ массыг хутгагчинд хийж, үлдсэн элсэн чихэр нэмээд нимбэгний шүүс хийнэ. Бүгдийг нь хутгана.
- Үүссэн хольцыг ус, хийгээр дүүргэнэ.
- Бэлэн болсон гар хийцийн нимбэгний ундааг шилэн аяганд хийнэ, тус бүрт нь хоёр шоо мөс хийж, хэрэв хүсвэл бүхэл бүтэн гүзээлзгэнэээр чимэглээрэй.
Шохой ба ногоон цайтай нимбэгний ундааны жор
Танд хэрэгтэй болно:
- ногоон цай - 3 грамм;
- шохой - 4 ширхэг;
- улбар шар - 1 ширхэг;
- элсэн чихэр - ¾ аяга;
- хөдөлгөөнгүй ус - 1.5 литр;
- шинэхэн гаа навч - амсах болно.
Жор:
- Шар айраг исгэх Ногоон цай, ус буцалгаж, ойролцоогоор 85 градусын температурт хөргөнө. Цайны навч дээр ус асгаж, исгэж, элсэн чихэр нэмээд хутгана.
- Хөргөсөн цайгаа хөргөгчинд хийж хөргөнө.
- Тэр хүрэхэд хүссэн температур, шинэхэн шахсан жүрж, шохойн шүүс, гаа навч нэмнэ.
- Гэрийн нимбэгний ундааг шилэн аяганд хийнэ, мөсөн шоо, шохойн шаантаг нэмнэ. Мөн тааламжтай тоник амтыг мэдрээрэй!
Зөөлөн ундаа нь мөн хар эсвэл жимсний цай. Мөн та оргилуун ус хэрэглэж болно.
Чухал: жор дээр заасан ус, элсэн чихрийн хэмжээ өөр байж болно. Энэ бүхэн таныхаас хамаарна амтлах сонголт. Хэт чихэрлэг ундааг усаар шингэлж, исгэлэн ундааг элсэн чихэр эсвэл зөгийн балаар хийж болно.
Өөр ямар амттай, сэтгэл сэргээсэн гар хийцийн нимбэгний жор байдаг вэ? Эдгээр нь маш олон тул халуун зун хангалттай байдаг - гаа, эстрагон (эсвэл эстрагон), жимс, жимсгэнэ, халуун ногоотой (базил, гаа, эстрагон нэмсэн), өргөст хэмх, тарвас, нэрс зэрэгт суурилсан ундаа. , алим, лаванда.
Та бүр архигүй можито хийж болно. Үүнийг яаж хийх вэ - видеон дээрх жорыг үзнэ үү:
Үүнийг өөртөө аваад найзууддаа хэлээрэй!
Мөн манай вэбсайтаас уншина уу:
дэлгэрэнгүй харуулах
Сайн уу!
Зун дэлгэрч байна, 6-р сарын эхэнд л баяртай байна! Бүх зүйл урд байна гэсэн үг. Гүзээлзгэний улирал эхэлж, интоор нь боловсорч гүйцсэн байна. Мөн удахгүй өргөст хэмх, улаан лооль болон бусад олон амттай байх болно эрүүл жимс, хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ.
Зуны тухай товчхондоо би энэ бол гайхалтай цаг гэж хэлэх болно. Гэхдээ халуун өдрүүд бас байдаг. Энд агааржуулагч, сэнсээс гадна аврах ажилд ирдэг, эсвэл нимбэгний ундаа сэргээдэг. Сүүлчийнх нь талаар ярилцъя. Аз болоход үүнийг хийхэд хялбар бөгөөд хамгийн бага найрлага шаардагдана.
Зуны бэлтгэлийн мөн чанар эрүүл ундаамаш энгийн. Танд цэвэр ус, шинэхэн нимбэг, амтлагч хэрэгтэй. Үнэхээр амттай, өндөр чанартай нимбэгний ундаа хийхийн тулд зөвхөн пропорцийг дагаж мөрдөх нь чухал юм. Усны хувьд та карбонатлаг болон хөдөлгөөнгүй аль алиныг нь авч болно. Хийжүүлсэн хоолонд дуртай эсэхээс шалтгаална.
Зуны ундаа хийхдээ мөсийг урьдчилан хөлдөөх хэрэгтэй. Энэ нь хэтэрхий хүйтэн биш аливаа ундааг хурдан хөргөнө. Танд бас сүрэл хэрэгтэй болно. Тэдгээрээр дамжуулан уух нь тохиромжтой. Эдгээр сүрэл нь өөр хэд хэдэн үүрэг гүйцэтгэдэг. Тэд шилэн аяганд найрлагыг нь хутгаж, зүгээр л тавагны танилцуулгыг чимэглэх боломжийг олгодог.
Гэрийн нимбэгний ундааны жор
Бидний сонголт хамгийн бага найрлагатай сонгодог жороор нээгдэнэ. Эдгээр нь үнэндээ исгэлэн цитрус жимс, ус, элсэн чихэр юм. Хэрэв хүсвэл элсэн чихэр зөгийн бал эсвэл бусад зүйлээр сольж болно эрүүл чихэрлэгч. Эсвэл хийжүүлсэн зүйл хүсвэл бага зэрэг оргилуун ус нэмнэ.
Сироптойгоо бага зэрэг хольцгооё. Гэхдээ энэ үйл явц нь дараа нь ундааны үнэр, бүрэн амтыг өгөх болно.
Бидэнд хэрэгтэй:
- нимбэг - 4 ширхэг;
- Элсэн чихэр - 150 гр;
- Ундны ус - 1 литр.
Бэлтгэл ажил:
1. Нэг нимбэгний хальсыг нь салга. Үүнийг хийхийн тулд шар хальсыг том ширхэгтэй grater дээр нунтаглана. Үүнийг галд тэсвэртэй шанага руу хийнэ.
2. Дээрээс нь нунтагласан элсэн чихэр цацна. 200 мл цэвэр ус нэмээд галд хийнэ. Буцалмагц галаа багасгаад 5-7 минут буцалгана. Ерөнхийдөө элсэн чихэр уусах хүртэл.
3. Сироп нь амтат үнэрээр ханасан байх болно. Тэгээд галаас аваад сайтар хөргөнө.
4. Дараа нь тусдаа саванд шигшүүрээр шүүнэ. Буцагчийг хаяж болно. Бидэнд тэд цаашид хэрэггүй болно.
5. Үлдсэн нимбэгний шүүсийг шахаж ав.
Нэг заль мэх: жимс жимсгэнэээс илүү шингэн шахаж авахын тулд тэдгээрийг ямар ч хатуу гадаргуу дээр далдуу модоор өнхрүүлэх хэрэгтэй. Ингэснээр та бүх цитрус жимснээс илүү шинэхэн шүүс авах баталгаатай болно. Яагаад мэдэхгүй юм. Магадгүй та мэдэж байгаа бөгөөд доор сэтгэгдэл дээр бичээрэй?
6. Дараа нь цитрусын гашуун үрийг авахгүйн тулд бид мөн шүүлтүүрээр шүүнэ.
7. Хэрэв та 200 мл-ээс бага нимбэгний шүүс авсан бол илүү их жимс авч, шаардлагатай хэмжээгээр шахах хэрэгтэй.
8. Одоо бид бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг нэгтгэж, саванд хийнэ. Ус нэмээд сайтар хутгана. Энд та хүсвэл оргилуун ус нэмж болно. Гэхдээ би ердийн нэгийг нэмж байна.
9. Нимбэгний ундааг сайтар хөргөж эсвэл мөс, сүрэлтэй шилэн аяганд хийж болно. Чимэглэлийн хувьд нимбэгний зүсмэлүүд төгс төгөлдөр юм.
Гаа бүхий энгийн хувилбар
Би зүгээр л энэ гаа жор дуртай. Нэгдүгээрт, энэ нь маш хурдан чанаж байна. Хоёрдугаарт, энэ нь хамгийн халуун цаг агаарт маш их сэтгэл сэргээдэг. За, тэр барималдаа анхаарал тавьдаг. Та энэ нимбэгний ундаан дээр өдөржин суугаад өөр хоол идэхийг хүсэхгүй байж болно.
Бидэнд хэрэгтэй:
- нимбэг - 2 ширхэг;
- сэрүүн ундны ус - 2 литр;
- Зөгийн бал - амсах болно;
- Гаа - нэг баглаа.
Бэлтгэл ажил:
1. Цитрусын жимсний арьсыг арилгана. Үүнийг хийхийн тулд та нимбэгийг хоёр талдаа тайрч болно. Дараа нь нимбэг бүрийн арьсыг сегментийн дагуу хэд хэдэн хэсэгт хуваана. Арьсыг өөрөө болгоомжтой арилгана.
2. Дараа нь нимбэгээ цагираг болгон хайчилж ав. Бид бүх ясыг гаргаж авдаг. Тэд ундаанд гашуун байж болох бөгөөд үүнээс гадна тэдгээр нь биед хор хөнөөл учруулдаг.
3. Зүссэн цагиргийг өргөн хүзүүтэй цэвэр саванд эсвэл саванд хийнэ.
4. Тэнд зөгийн бал, хэдэн гаа навч нэмнэ. Бүх найрлагыг модон хусуураар сайтар нунтаглана.
5. Хүйтэн гаа-нимбэгний хольцыг хийнэ ус уух. Би ихэвчлэн рашаанаас ус авдаг. Аз болоход, манай дачагаас холгүй ийм эх сурвалж байдаг. Тиймээс ийм усаар та илүү амттай нимбэгний ундаа авах болно!
6. Хусуураар хольж, аяганд хийнэ. Чимэглэлийн зориулалтаар өөрийн сонгосон мөсөн шоо, гаа навч нэмнэ.
Үйлчлэхээсээ өмнө та ундаагаа шүүж болно. Гэхдээ заримдаа үүнийг нимбэгний нухаш эсвэл бүр гаа навчтай хамт хэрэглэхэд маш сайн байдаг!
Хоолны дуршил, дараагийн цагаан гаатай талхыг хийцгээе.
Цагаан гаатай нимбэгний ундаа хэрхэн хийх вэ?
Цагаан гааны ундааг үндэстэй сироп дээр үндэслэн бэлтгэдэг. Эрүүл витамины хоол хүн бүрт тохиромжгүй гэдгийг санаарай. Үүнийг харшилтай, хүүхдүүдэд болгоомжтой өгөх хэрэгтэй. Гэхдээ хэрэв тусгай эсрэг заалт байхгүй бол ядаж өдөр бүр хооллоорой!
Энд би жортой богино видео үзэхийг санал болгож байна. Эцсийн эцэст, зуун удаа сонсохоос илүү илүү сайхан өдрүүднэг удаа үзэх юм, тийм үү?
Нимбэг, жүржтэй эрүүл жор
Үүнтэй адил алдартай нимбэгний ундаа нь жүржээр хийгдсэн байдаг. Үр дүн нь оргилуун ус нэмбэл алдартай Fanta-г санагдуулдаг хоол юм. Гэхдээ хамаагүй илүү ашигтай. Том хэмжээтэй - 9 литрээс бүү ай. Хэрэв хүсвэл бүтээгдэхүүнийхээ хэмжээг хоёр дахин багасгаж болно.
Бидэнд хэрэгтэй:
- нимбэг - 1 ширхэг;
- Ундны сэрүүн ус - 9 литр;
- элсэн чихэр - 800 грамм;
- Жүрж - 4 ширхэг.
Бэлтгэл ажил:
1. Бид хальстай цитрус хэрэглэх болно. Тиймээс бид үүнээс гашуун байдлыг арилгахын тулд хэд хэдэн заль мэхийг хийх болно.
2. Эхлээд жимсээ буцалж буй усанд 1-2 минут байлгана.
3. Дараа нь бид тэдгээрийг хөргөөд уутанд хийнэ хөлдөөгч. Тэднийг 9-10 цагийн турш хэвтүүлнэ. Энэ нь цитрусын хальсны бүх гашуун амтыг бүрэн устгах болно.
4. Нэг ууттай жимс гаргаж ав. Тэднийг хэсэг хугацаанд барьцгаая халуун усмөн жижиг хэсэг болгон хуваасан.
5. Бид эдгээр хөлдөөсөн хэсгүүдийг мах бутлуураар дамжуулан саванд хийнэ.
Мах бутлуурыг хүчирхэг хутгагчаар амархан сольж болно. Энэ нь жимсийг нухаш болгон хувиргах болно.
Тэдгээр нь хатуу тул шар-улбар шар өнгийн нухаш болгон нунтаглахад хялбар байдаг.
6. Гурван литр усаар нухаш дүүргэ. Халбагаар бага зэрэг хутгаж, ус нь цитрус болтол 15-20 минут байлгана.
8. Хоёр литр нунтагласан элсэн чихэр хийнэ бүлээн ус. Сироп үүсгэхийн тулд хутгана.
9. 10 литрийн багтаамжтай том саванд сироп, жимсний усыг холино. Үлдсэн 4 литр ус нэмээд бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг нэгтгэн массыг холино.
Энд Fanta-г хайрлагчид сольж болно энгийн ускарбонатлаг болгох. Амттай цитрусын гацуур хий!
Энэхүү нимбэгний ундааг мөсөөр шууд амталж болно. Эсвэл хөргөгчинд хэсэг хугацаанд хөргөөд дараа нь уух хэрэгтэй.
Үүгээр миний богино сонголт өндөрлөж байна. Мэдээжийн хэрэг, эдгээр нь нимбэгний ундаа хийх бүх сонголт биш юм. Удахгүй бид илүү сонирхолтой зүйлсийг үзэх болно амттай жорөөр өөр найрлагатай уух.
