ජලයේ වැඩෙන ස්ඵටික. නිවසේදී ලුණු වලින් ස්ඵටිකයක් වර්ධනය කරන්නේ කෙසේද - එය අපහසුද? නිවසේදී ලුණු වලින් ස්ඵටික වර්ධනය කරන්නේ කෙසේදැයි අපි ඔබට කියන්නෙමු. සීමිත ලුණු සමග වර්ධනය වේ

ගව අභිජනන ප්‍රදේශය ලොව පුරා ප්‍රමුඛ ස්ථානයක් ගනී, මන්ද එය මානව වර්ගයාගේ ප්‍රධාන ආහාර ප්‍රභවය වේ. විශාල බෝ කිරීම ගවයන් විවිධ වර්ගගොවීන්ට ලාභදායී ව්‍යාපාරයකි. ගවයින් කෙරෙහි විශේෂ අවධානයක් දැන් යොමු කෙරේ මස් දිශාව, සඳහා මිල ස්ථාවර වර්ධනයේ ප්රවණතාවයක් ඇති බැවින් මස් නිෂ්පාදන. රුසියාවේ වෙනත් රටවල තරම් හරක් මස් වර්ග නොමැත, නමුත් සෑම දිනකම තත්වය වෙනස් වේ.

මස් සමඟ කිරි එළදෙනුන් සහ කිරි සහ මස් ඇත. මස් සඳහා පමණක් ඇති කරන පශු සම්පත් වෙනස් වේ විශාල බර සහ වේගවත් වර්ධනය. එපමණක්ද නොව, මස් දිශාවේ ගොනුන්ට තමන් සඳහා විශේෂ සැලකිල්ලක් අවශ්ය නොවේ, ඔවුන් ආහාරවල අව්යාජ ය. ඔවුන්ගේ මස් සාමාන්‍ය කිරි එළදෙනුන්ට වඩා ඉස්ම සහිත සහ මෘදුයි.

මස් අභිජනන වැඩෙන විට, එය පිළිපැදීම සිරිතකි පියවරෙන් පියවර පියවර තුනක්:

• මාස 8 දක්වා තරුණ ගොනුන් සමඟ ගැහැණු සතුන් සහජීවනය;
• ගොනුන්ට මව්කිරි දීම අහිමි වීම, කෘතිමව සංක්රමණය වීමත් සමඟ;
• තරුණ ගවයින්ගේ සම්පූර්ණ තරබාරු කිරීම.

බොහෝ ගොවීන් තම වාට්ටු ගමනාගමනය සීමා නොකිරීමට උත්සාහ කරති. ගවයන් සිටින්නේ ඉඩකඩ සහිත කාමරයක හෝ පිට්ටනියක ය. සතුන් තණබිම් මත වැඩි කාලයක් ගත කරන විට ආහාර හිඟයක් ඇති නොවේ. හරිත ආහාර වලට අමතරව, විවිධ විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ ආහාරයට එකතු කිරීම අවශ්ය වේ. ඛනිජ ද්රව්ය. විශේෂයෙන් මස් අභිජනන ගවයින් සඳහා සූදානම් කළ සමබර මිශ්රණ ද ඇත.

වඩාත් ඉස්ම සහිත සහ පොහොසත් රසයක් සහිත මස් ලබා ගැනීම සඳහා, ඔබ ප්රවේශමෙන් ප්රවේශ විය යුතුය ආහාර තෝරා ගැනීමට. පැටවුන්, උපතින් පසු 15 වන දින සිට පිදුරු සමඟ පෝෂණය කිරීමට පටන් ගනී, පසුව ඔවුන් සාන්ද්ර ආහාර වෙත මාරු වේ.

ගැලරිය: ගවයින්ගේ මස් වර්ග (ඡායාරූප 25)

මස් සඳහා එළදෙනුන් වර්ග

අනාගතයේදී මස් විකිණීමෙන් හොඳ ලාභයක් ලබා ගැනීම සඳහා, ගව අභිජනනය නිවැරදිව තෝරා ගැනීම අවශ්ය වේ. පහත දැක්වෙන වර්ග තිබේ:

• රුසියාවේ මස් සඳහා වඩාත් ජනප්‍රිය ගොනුන් වන්නේ Hereford, Shorthorn, Galloway, Whitehead සහ Kalmyk ය.
• රැකවරණයේ වඩාත්ම දුෂ්කර හා අව්‍යාජ ඒවා නම්: චාරොලයිස්, ඇක්වයිනාස්, මාකින්සාන් සහ ලිමොසින්. ඔවුන්ගේ මුළු සිරුරේ බර වැඩි වන්නේ මස් මිස මේදය නොවේ.
• වඩාත් මෑතකදී, අභිජනන හරක් මස් එළදෙනුන් පෙනී සිට ඇත: බ්රැන්ගස්, ෂර්බ්රේ, සිම්බ්රසින්ස්කායා සහ බ්රමුසින්ස්කායා. ඒවා පවතින සියල්ලෙන් විශාලතම ඒවා වන අතර අනෙක් ඒවාට වඩා හොඳින් තාපය සහ වියළි දේශගුණය ඉවසා සිටියි.

හුරුපුරුදු වීමෙන් ලාක්ෂණික ලක්ෂණඑක් එක් අභිජනනය, වඩාත් සුදුසු විකල්පය තෝරා ගැනීමට අපහසු නොවනු ඇත.

ලොව පුරා ගොවීන් අතර විශේෂයෙන් ජනප්රියයි Herefords විසින් භාවිතා කරන ලදී. ඔවුන්ගේ විශිෂ්ට විශේෂ ලක්ෂණ නිසා ඔවුන්ට එවැනි අධිකාරියක් ලැබිය යුතුය:

උපතේදී වැස්සිය සහ ගොනුන්ගේ බර 34 ක් සහ ඒ අනුව - කිලෝග්‍රෑම් 36 ක් නම්, වැඩිහිටියන් කිලෝග්‍රෑම් 600-1 දහසකට ළඟා වේ. ඒ අතරම, නිමැවුමේ දී පිරිසිදු මස් වලින් 80% කට වඩා වැඩි ප්රමාණයක් ලබා ගනී. ගැහැණු සතුන්ට වැඩි කිරි නිපදවිය නොහැකි බැවින් පැටවුන්ට අතිරේකව ලබා දිය යුතුය. නිවැරදි ප්රවේශය සමඟ, තරුණ සතුන් සෑම දිනකම කිලෝ ග්රෑම් 1.5 දක්වා වැඩි වනු ඇත.

දකුණු අභිජනනය කරන්නන් වර්ධනය වීමට කැමැත්තක් දක්වයි කල්මික් මස් අභිජනනය. අභිජනනය කරන්නන් දිගු කලක් තිස්සේ හරක් මස් ගොනුන්ගේ වඩාත්ම වැඩිදියුණු කළ වෙනස් කිරීම් නිර්මාණය කිරීමට උත්සාහ කර ඇති අතර ඔවුන් සාර්ථක විය. පශු සම්පත් පිළිබඳ ප්රධාන දර්ශක පහත පරිදි වේ:

• කුඩා අං ඉහළට විහිදුණු විශාල සමානුපාතික ශරීරයක් ඇති එළදෙනුන් සහ ගොනුන්. ඔවුන්ගේ කකුල් දිගු හා සිහින් ය.
• බොහෝ විට තද රතු පැහැයක් ඇත, සමහර විට වෙනම සුදු ලප ඇත.
• එය ඇසට හසු වන සෑම දෙයක්ම පෝෂණය කරයි. තණබිම් හරහා ඇවිදීම, ගවයින් තණකොළ පමණක් නොව, විවිධ කටු, මල් සහ අනෙකුත් හරිතයන් අවශෝෂණය කරති.
• රඳවා තබා ගැනීමේ කොන්දේසි වලට අනවසරයෙන්, නියඟය සහ පඩිපෙළ සුළඟ සන්සුන්ව විඳදරාගන්න.
• ශුද්ධ බර වැඩිහිටි 450 සිට 900 kg දක්වා වෙනස් වේ.

කල්මික් කාන්තාවන් නියත පරාසයක තබා ගන්නේ නම්, ඔවුන් ඉතා ඉක්මනින් මේදය ලබා ගැනීම. සමහර ගොවීන් කුටි තබා ගැනීමට කැමැත්තක් දක්වයි. හිදී උණුසුම් ශීතඔබට ගවයින්ට තණකොළ කන්න හැකි වන පරිදි නිදහස් කළ හැකිය.

කල්මික් අභිජනනයේ මව්වරුන්ට තම පැටවුන්ට සම්පූර්ණ අංගයක් ලබා දීමට හැකි වේ මව්කිරි දීම. උපතේදී, ගොබියන්ට කුඩා බරක් ඇත, නමුත් ඔවුන් ඉක්මනින් එය ලබා ගනී. මෙම එළදෙනුන් නිසි සැලකිල්ලෙන් කිරි ලීටර් 20 ක් පමණ ලබා දෙයි. එබැවින් ඔවුන් මස් හා කිරි වර්ගයට අයත් වේ.

දකුණු ප්‍රදේශවල ගව මස් එහි රස ලක්ෂණ සඳහා බෙහෙවින් අගය කරන අතර එය හොඳම එකක් ලෙස සැලකේ.

කල්මික් සහ කසකස් අභිජනනය Herefords සමඟ තරණය කිරීමෙන් ඉතා වටිනා ප්‍රභේදයක් බෝ කරන ලදී - කසකස් සුදු හිස. මස් අභිජනනයේ ගොබිස් ශරීරයේ සුදු පැල්ලම් සහිත ඉස්ම සහිත දුඹුරු පැහැයක් ගනී. මාංසමය ව්යවස්ථාව සහ විශාල ආකෘති කැපී පෙනේ. ගිම්හානයේදී, ඔවුන් සිනිඳු සහ දිලිසෙන හිසකෙස්වලින් ආවරණය වී ඇති අතර, ශීත ඍතුවේ දී එය curl සහ වර්ධනය වීමට පටන් ගනී.

මෙම අභිජනනයේ ගවයින් බොහෝ ආකාරවලින් ඔවුන්ගේ මුතුන් මිත්තන්ට සමාන ය. විශේෂ කිසිවක් අවශ්ය නොවී, ඔවුන් ඕනෑම දෙයකට පහසුවෙන් අනුගත විය හැකිය. නිරන්තරයෙන් කුටියක හෝ ඇවිදීමේ යෙදී සිටින ඇය වයස අවුරුදු එකහමාරක් වන විට ටොන් 1 ක් දක්වා මස් බර වැඩි කරයි. කාන්තාවන් තුළ සාමාන්ය බරකිලෝ ග්රෑම් 550 ක් පමණ වේ.

නිෂ්පාදන ධාරිතාව අනෙකුත් මස් වර්ග හරකුන්ට වඩා අඩු නොවේ. පැටවුන් පෝෂණය කිරීම නතර කරයි මව්කිරිකිලෝ ග්රෑම් 200 ක බරකට ළඟා වූ විට. එවැනි මුල්-ඉදෙමින් මස් විශේෂ බෝ කිරීම පමණක් ලාභදායී වනු ඇති බව මෙය නැවත වරක් තහවුරු කරයි. පිටවීමේදී, ඔවුන් ඉස්ම සහිත සහ 50% කට වඩා වැඩි ප්රමාණයක් ලබා දෙයි රසවත් මස් krs.

මස් සඳහා ගවයින්ගේ තවත් අඩු ඵලදායී නියෝජිතයෙක් - එය ලිමොසින් රථයකි. මුලදී, ඒවා මස් සහ කිරි කාණ්ඩයට පමණක් ආරෝපණය කරන ලදී. නමුත් 60 දශකයේ දී එය රුසියාවේ භූමියේ දර්ශනය වූ අතර ප්රධාන වශයෙන් මස් කාර්යයක් අත්පත් කර ගත්තේය. බොහෝ විට ඒවා ප්රංශ භාෂාවෙන් සොයාගත හැකිය ගොවිපලවල්. තරුණ ගොබියන් සහ වැඩිහිටියන් යන දෙදෙනාම මස් සඳහා යති.

පැටවුන් කිලෝ ග්රෑම් 40 ක් දක්වා බරින් උපත ලබන අතර වසර එකහමාරකින් කිලෝ ග්රෑම් 350 දක්වා වර්ධනය වේ. එළදෙනුන් සහ ගොනුන් ඉතා විශාල නොවේ, නමුත් ශක්තිමත් සහ මාංශපේශී.

ස්ථානය තෝරාගැනීම

ඔබේ උත්සාහය නිෂ්ඵල ලෙස නාස්ති නොකිරීමට, මස් අභිජනනය තෝරාගැනීමේදී, ගවයින් සැලකිල්ලට ගනී දේශීය දේශගුණික දත්ත. සත්වයා ඔබට නොගැලපේ නම් දේශගුණික කලාපය, එවිට ඔවුන් හොඳින් ස්කන්ධය ලබා නොගනු ඇත. ඒ වගේම ඔවුන්ගේ ප්‍රතිශක්තිය අඩුවෙලා ලෙඩ වෙන්න පටන් ගන්නවා. ඉහළ ඵලදායිතාවයක් ලබා ගත හැක්කේ මෙම අභිජනනය කරන ලද කොන්දේසි යටතේ පමණි.

රුසියාවේ, ගොන් මස් අභිජනනය සඳහා වඩාත් හිතකර ප්රදේශ වන්නේ: උතුරු කොකේසස්, බටහිර සහ නැගෙනහිර සයිබීරියාව.

සාර්ථකත්වය සඳහා වට්ටෝරුව

ඉහළ අස්වැන්නක් සහිත හරක් මස් ඉලක්ක කර ගැනීම නිමි නිෂ්පාදන, විශාල ආහාර පදනමක් නොමැතිව අත්යවශ්ය වේ. මේ සඳහා ඔබ ඔබේ සැබෑ හැකියාවන් ගණනය කර සුදුසු නිගමනවලට එළඹිය යුතුය. එක් පරිභෝජනය කරන ඒකකයකට ඕට්ස් කිලෝග්‍රෑම් 1 ක් අවශ්‍ය වේ, එයින් අදහස් කරන්නේ සෙන්ටර් 20-30 ක බෝගයක් සමඟ ඔබට ඉලක්ක 110-120 ක් ගණන් කළ හැකි බවයි.

සාර්ථකත්වය සඳහා තවත් යතුර වන්නේ ගවයන් ඇති කිරීමේ ක්රමයයි. නිදහස් මළුවක හෝ තණබිම් වල පටි නොමැතිව ඇයට වඩාත් හොඳින් දැනේ. මෙය සත්වයාගේ ආතතිය අඩු කරනවා පමණක් නොව, ඔවුන් රැකබලා ගැනීම පහසු කරයි.

අවධානය, අද පමණක්!

ඒවා විශාල කණ්ඩායම් තුනකට බෙදා ඇත: මස්, කිරි සහ මස්-කිරි. ඇත්ත වශයෙන්ම, වඩාත් ජනප්රිය ගව වර්ගය දෙවැන්නයි. කෙසේ වෙතත්, හරක් මස් ගවයන් බොහෝ විට ගොවිපලවල තබා ඇත. එවැනි සතුන්ගේ වර්ග බොහොමයක් තිබේ. රුසියාවේ වඩාත්ම ජනප්රිය වන්නේ පහක් පමණි.

ප්රධාන වර්ගීකරණය

ගොනුන්ගේ මස් අභිජනනය ප්‍රධාන කණ්ඩායම් තුනකට බෙදා ඇත:

බ්රිතාන්ය සම්භවය. මෙම කණ්ඩායමට Aberdeen Angus, Galloway, Shorthorn සහ Hereford වර්ග ඇතුළත් වේ. මෙම ප්‍රභේදයේ ගවයින්ගේ ප්‍රධාන කැපී පෙනෙන ලක්ෂණය වන්නේ පූර්ව නිශ්චලතාවයයි. මෙම කණ්ඩායමේ හොඳම ගොනුන් වර්ග වන්නේ Hereford සහ Aberdeen Angus ය.

ෆ්‍රැන්කෝ-ඉතාලි සම්භවය - ලයිට් ඇක්විටයින්, චාරොලයිස්, මේන්-ඇන්ජෝ, කියාන්, මාර්ෂියන්, පීඩ්මොන්ට්, සිමෙන්ටල්. පොදු ලක්ෂණමෙම වර්ග සලකා බලනු ලැබේ විශාල බරසහ ප්රමාද වූ පරිණතභාවය. මෙම කණ්ඩායමේ ගොබියන්ගේ මස්වල අධික මේදය අඩංගු නොවේ.

රුසියාවේ ගොනුන්ගේ ජනප්‍රිය මස් වර්ග

අපේ රටේ, පහත සඳහන් හරක් මස් එළදෙනුන් බොහෝ විට බෝ කරනු ලැබේ:

උත්තල නළල සහිත කුඩා හිසක්;

මාංශ පේශි පිටුපස, පහළ පිටුපස සහ සක්‍රම්;

සැලකිය යුතු කෙඳි සහිත තුනී ලිහිල් සම;

අං නැතිකම (අං නැතිකම).

මෙම අභිජනනයේ බොහෝ ගොනුන් සහ එළදෙනුන් තද පැහැයක් ගනී. වැඩිහිටි සතුන් කිලෝග්‍රෑම් 850 ක බරකට ළඟා වේ. අභිජනනය පූර්ව නිශ්චලතාව සහ සංලක්ෂිත වේ ඉහළ ගුණත්වයමස්. ඝාතන අස්වැන්න 70% දක්වා ළඟා විය හැකිය.

මෙම අභිජනනයේ ගවයින්ගේ ප්‍රධාන වාසි ඕනෑම දෙයකට ඉක්මන් අනුවර්තනය වීම ලෙස සැලකේ දේශගුණික තත්ත්වයන්, සාරවත් බව සහ පහසු පැටවුන් බිහි කිරීම. අවාසනාවකට, ඇබර්ඩීන් ඇන්ගස් බීෆ් ගෝබිට වල් ආකල්පයක් තිබිය හැකි අතර මිනිසුන් කෙරෙහි ආක්‍රමණශීලී බවක් පවා පෙන්විය හැකිය. මෙම ප්රභේදයේ ප්රධාන අවාසිය ලෙස මෙය සැලකේ.

Hereford gobies

මෙම අභිජනනය Kalmyk පසු රුසියාවේ දෙවන විශාලතම ස්ථානයේ ඇත. එය Orenburg, Chelyabinsk, Saratov, Rostov ප්‍රදේශවල මෙන්ම Altai ප්‍රදේශයේ බෙදා හරිනු ලැබේ. ප්රධාන සුවිශේෂී ලක්ෂණනියෝජිතයන් වන්නේ:

බැරල් හැඩැති ස්කොට් ටෝසෝ;

දැඩි ලෙස නෙරා ඇති පිනි වැටීම.

Hereford ගොනුන්ගේ වර්ණය තද රතු ය. ඒ අතරම, පහළ කකුල්, හිස, වියළන ලද පිනි සහ බඩ සුදු ය. මෙම අභිජනනයේ වැඩිහිටි ගොනුන්ගේ ශරීර බර 850-1000 kg, එළදෙනුන් - 550-650 kg. මෙම නඩුවේදී, ඝාතන අස්වැන්න 58-62% කි. අභිජනනය අහිතකර තත්වයන් හොඳින් ඉවසා සිටියි. කාලගුණයසහ තරඟ.

ලිමොසින් ගවයින්

මෙම ප්‍රභේදයේ ගොබිස් ඉහත විස්තර කර ඇති අභිජනන තරම් අපේ රටේ බහුලව දක්නට නොලැබේ, නමුත් සමහර විට ගොවීන් විසින් බෝ කරනු ලැබේ (මුළු ප්‍රමාණයෙන් 1.8% ක් පමණ). ප්රධාන ලක්ෂණලිමොසින් ගවයින් වන්නේ:

සිහින් ඇටසැකිල්ල;

සංවර්ධිත මාංශ පේශි;

ශක්තිමත් කකුල් සහ කුර;

පුළුල් සක්රමේන්තුව.

ලිමොසින් මස් ගෝබි වල වර්ණය රතු, දුඹුරු හෝ රන් දුඹුරු විය හැකිය (අං සහ කුර සැහැල්ලුයි). මෙම සතුන්ගේ මස් ඉතා කුඩා මේදය අඩංගු වේ. ලිමොසින් ගවයින්ගේ බර කිලෝග්‍රෑම් 580-1100 දක්වා ළඟා විය හැකිය. ඝාතනය අස්වැන්න - 63-65%.

මස් වර්ග බොහෝ අවස්ථාවලදී ලාභදායී ව්යාපාරයකි. මෙය ඉතා සරලව පැහැදිලි කර ඇත. එවැනි ගවයින්ගේ මස් "මාබ්ලිං" සහ සිහින් කෙඳි වලින් කැපී පෙනෙන අතර එබැවින් මිල අධික වේ. ඉහත විස්තර කර ඇති සියලුම අභිජනන ඉක්මනින් බර වැඩි වන අතර රැකවරණයෙහි අව්‍යාජ ය.

අද බොහෝ ගව වර්ග තිබේ. මෙම ලැයිස්තුවේ මස් වැදගත් ස්ථානයක් ගනී. සියල්ලට පසු, උසස් තත්ත්වයේ සහ කෙට්ටු මස් වැඩි වැඩියෙන් ජනප්රිය වෙමින් පවතී. එමනිසා, පශු සම්පත් අභිජනනය කරන්නන් අභිජනනය සඳහා අභිජනනය තෝරා ගැනීම සඳහා වගකිවයුතු ප්රවේශයක් ගනී. කිහිපයක් සලකා බලන්න දන්නා වර්ගමස් දිශාව.

මෙම අභිජනනය දහඅටවන සියවසේදී හෙර්ෆෝර්ඩ් ප්‍රාන්තයේ බෝ කරන ලදී. රුසියාවේ මෙම මස් ගොනුන් 1928 සිට දන්නා කරුණකි. ගවයින්ගේ මස් අභිජනන අතර, Herefords වඩාත් ජනප්රිය හා නිතර හමු වේ.

ඔවුන් ඉහළ මට්ටමේ ඵලදායිතාවයක් මෙන්ම බලවත් ශරීරයක් සහ විවිධ දේශගුණික වාසස්ථානවලට පහසුවෙන් අනුගත වීම මගින් කැපී පෙනේ. ඇඳුම සුදු පැහැති හිසක් සහ ඉඟටිය සහිත රතු පැහැයක් ඇත.

බර කිලෝග්‍රෑම් 850-1000 අතර වේ. උපතේදී පැටවෙකුගේ බර කිලෝග්‍රෑම් 30-35 ක් වන අතර වසරක් තුළ සජීවී බර කිලෝ හාරසියයක් දක්වා වැඩිවේ. ස්ලෝටර් බර - 60-65%. ඉවුම් පිහුම් වලදී ලැබෙන මස් ආඩම්බරයෙන් "කිරිගරුඬ" ලෙස හැඳින්වෙන අතර එය ලෝකයේ වඩාත්ම රසවත් එකක් ලෙස සැලකේ.

උත්කෘෂ්ට හැඩය සහ මස් ගුණාංග පරම්පරා අතර ජානමය මට්ටමේ පාඩුවකින් තොරව සම්ප්රේෂණය වේ. ගොනුන් ශීත ඍතුවේ දී එකතැන පල්වීම වළක්වන තාපය හා සීතල ප්රතිරෝධී වේ.

ෂෝට්හෝන්

මේ හරක් මස් හරක් ද එංගලන්තයේ ය. මෙම අභිජනනය ආරම්භ වූයේ දහසයවන සියවසේදී ලන්දේසි සහ දේශීය ගවයින් හරහා ය. ඔවුන් විසිවන සියවසේ මුල් භාගයේ සිට රුසියාවට ආනයනය කරන ලදී.

ෂෝටෝර්න් ගොනුන්ට ලිහිල් ශරීර ව්‍යවස්ථාවක් ඇත. ලොම් හමුවෙයි විවිධ සෙවන: සුදු සිට රතු-මොට්ලි දක්වා. වැඩිහිටි පිරිමින්ගේ බර කිලෝග්‍රෑම් 850-1200 ක් පමණ වන අතර උපතේදී බර කිලෝග්‍රෑම් 27-35 කි. ඒවා විශාල දෛනික ලාභයකින් සංලක්ෂිත වන අතර එය සමහර විට කිලෝ එකහමාරක් පමණ වේ.

ඝාතකයා පිටවීම ඉහළ මට්ටමේබොහෝ විට සියයට 70 සීමාව කරා ළඟා වේ. රැකවරණයේදී, එය තරමක් විකාර සහ වේගවත් ය, නමුත් එහි මාංසමය හා අධික පිරිවැය සඳහා අගය කරනු ලැබේ.

චාරොලයිස්

එය ප්රංශයේ සිය ඉතිහාසය ආරම්භ කළ අතර XVIII සියවසේ සිට බෝ වී ඇත. ක්රීම් ඇඳුම වැඩිදියුණු කිරීම සඳහා අභිජනනය කරන්නන්ගේ කාර්යයේ ප්රතිඵලයක් ලෙස එය බෝ කරන ලදී. Semmental සහ Shorthorn අභිජනන අභිජනනය නිර්මාණය කිරීමට සහභාගී විය.

වැඩුණු පිරිමි සතාට ආකර්ෂණීය ස්වරූපයක් ඇති අතර බර කිලෝග්‍රෑම් 1000-1500 කි. එවැනි සංඛ්යා පුදුම විය යුතු නැත, මන්ද උපතේදී පැටවුන්ගේ ස්කන්ධය කිලෝ 60 කි. දෛනික වර්ධනය කිලෝග්‍රෑම් එකකින් ආරම්භ වේ, එබැවින් වසර වන විට එවැනි ගොනෙකුගේ බර කිලෝග්‍රෑම් 500 ක් පමණ වේ.

ඝාතන බර සියයට 60-67 කි. විශේෂ අවධානයක් සහ නිශ්චිත කොන්දේසි අවශ්‍ය නොවන බැවින් ගොවීන් මෙම අභිජනනය බෝ කිරීමට කැමතියි. ලාංඡනයඅභ්‍යන්තර හා චර්මාභ්යන්තර මේදය සමුච්චය වීමේ ප්‍රමාද වයස වේ. එමනිසා, පිරිමින්ගේ මස් පුදුම සහගත ලෙස මෘදු හා සෞඛ්ය සම්පන්න වේ.

ඇබර්ඩීන් ඇන්ගස්

එය ස්කොට්ලන්තයේ බෝ කරන ලද අතර පෘථිවිය පුරා බහුලව දක්නට ලැබේ. මෙම ගොනුන් බොහෝ විට ආර්ජන්ටිනාව, නවසීලන්තය, කැනඩාව සහ ඇමරිකා එක්සත් ජනපදයේ සොයාගත හැකිය. එය රුසියාවේ සහ CIS රටවල ද ඉල්ලුමක් පවතී.

එහි විශාල බර තිබියදීත්, මෙම මස් අභිජනනය අඩු අත් පා මත ගැඹුරු, පුළුල් ශරීරයක් සහිත තරමක් සංයුක්ත ශරීරයක් ඇත. සත්වයාගේ මාංශ පේශි ඉතා හොඳින් වර්ධනය වී ඇති අතර එය ඡායාරූපයේ පැහැදිලිව දැකගත හැකිය.

වැඩිහිටියෙකුගේ බර කිලෝග්‍රෑම් 850-1050 ක් වන අතර සාපේක්ෂව කුඩා බර කිලෝ 25 ක් දක්වා උපත ලබයි. මවගෙන් කිරි වැරීමේ කාලය වන විට එය සජීවී බර කිලෝග්‍රෑම් දෙසීයක් දක්වා ලබා ගනී, එහිදී දෛනික ප්‍රමාණය ග්‍රෑම් 800 ක් පමණ වේ. මළකඳේ ඝාතන අස්වැන්න සියයට හැත්තෑවකට ළඟා වේ.

මෙම ගොනාගේ මස් ඉතා ඉස්ම සහිත, ඉක්මනින් ඉදවීමට සහ ඉහළ මස් ගුණාත්මක දර්ශක ඇත. කිරිගරුඬ මස් ලබා ගැනීම සඳහා, එවැනි ගොනෙකුගේ හිමිකරු නිසි අවධානයක් යොමු කළ යුතුය නිදාගන්නා ස්ථානයසහ සත්වයාට බහුල පෝෂණය ලබා දෙන්න.

විකුණුම්කරුවන්

මෙම අභිජනනය මධ්‍යම ප්‍රංශයේ කඳුකරයේ බෝ කරනු ලැබේ. මුලින් වැඩ කිරීම සඳහා කම්පන බලකායක් ලෙස බෝ කරන ලදී කෘෂිකර්ම. හිදී නූතන ලෝකයමස් සඳහා පමණක් බෝ කරන අතර එහි අව්‍යාජ බව සහ පැමිණිලි කිරීම සඳහා අගය කරනු ලැබේ. රටවල් 25 ක මහාද්වීප පහක ගොනුන් බෝ කරනු ලැබේ.

උපතේදී ඔවුන් කිලෝ ග්රෑම් 40 දක්වා බරයි. මවගෙන් කිරි වැරීමේදී, අමතර ඇමක් අවශ්‍ය නොවී, ඔවුන් කිලෝග්‍රෑම් තුන්සියයක ස්කන්ධයකට ළඟා වේ. දෛනික ලාභය කි.ග්රෑ. සත්වයාට සෘජුකෝණාස්‍රයක් වැනි සංයුක්ත ශරීරයක් ඇත. පරිමිතිය වටා ඇති ලොම් රතු පැහැයක් ගනී. ඝාතන අස්වැන්න 60%.

කසාක්

කසකස් අභිජනනය 20 වන ශතවර්ෂයේ තිස් ගණන්වල කසකස්තානයේ සාමූහික ගොවිපලවල බෝ කරන ලද්දේ කසකස්, කල්මික් ගවයින් හර්ෆෝර්ඩ් අභිජනනය සමඟ තරණය කිරීමෙනි. නිල වශයෙන්, එහි ඉතිහාසය 1950 දී ආරම්භ විය.

සත්වයාට සාමාන්‍ය ශරීරයක් ඇත. ඇඳුමේ ප්‍රධාන වර්ණය රතු, නමුත් බොහෝ සුදු ප්‍රදේශ ඇත. එහි ඇති විශේෂත්වයයි ගිම්හාන කාලයකබාය කෙටි හා සිනිඳු වන අතර ශීත ඍතුවේ දී එය දිගු හා ස්ථානවල ඇඹරී ඇත.

මෙම ගොනුන් පූර්ව නිශ්චලතාවයෙන් සංලක්ෂිත වේ: වසර එකහමාරක් වන විට ඔවුන්ගේ බර කිලෝග්‍රෑම් 500 දක්වා ළඟා වේ. වැඩිහිටි පිරිමින්ගේ බර කිලෝග්‍රෑම් 850-1000 ක් වන අතර එයින් ඝාතන අස්වැන්න අවම වශයෙන් සියයට 55 කි.

කල්මික්

මස් දිශාව වසර 350 කට පෙර මොංගෝලියාවේ දුරස්ථ ප්රදේශ වලින් ආරම්භ විය. ගවයින්ගේ ගුණාත්මකභාවය වැඩි කිරීම සඳහා බොහෝ අත්හදා බැලීම්වල ප්රතිඵලයක් ලෙස එය බෝ කරන ලදී.

ගොනාට ශක්තිමත්, බලවත්, නමුත් ඒ සමගම සමමිතික ව්යවස්ථාවක් ඇත. කබායේ වර්ණය සුදු පැහැති අපද්රව්ය සමඟ රතු සිට රතු දක්වා වෙනස් වේ. සතුන් විවිධ ආහාර භෝග හොඳින් ජීර්ණය කරයි, තාපය හෝ සීතල තුළ ඔවුන්ගේ මාංශ පේශි අහිමි නොවී.

වසර දෙකක් දක්වා, ඔවුන් ඔවුන්ගේ උපරිම බරෙන් අඩක් ලබා ගනී, එය කිලෝග්රෑම් 750-900 කි. ඝාතන අස්වැන්න සියයට 60 දක්වා ළඟා වේ සම්පූර්ණ බර. මස් ඉතා රසවත් හා පෝෂ්යදායී ලෙස සැලකේ. මස් ක්‍රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා වෙනත් අභිජනන සමඟ තරණය කිරීමේදී මෙම ගොනුන් නිතර භාවිතා කිරීම මෙම කරුණ පැහැදිලි කරයි.

වීඩියෝ "හරක් මස් අභිජනනය සඳහා ගොවිපල"

මෙම වීඩියෝවෙන්, ගොවිපලක් කෙබඳු විය හැකිදැයි ඔබට පෙනෙනු ඇත, එවැනි බරැති, මාංසමය මස් සතුන් ඇති කර ඇති කර ඇති.

නිවසේ සහ විශාල ගව අභිජනන ව්‍යාපාරවල මස් සඳහා ගොනුන් තර කිරීම අතිශයින්ම ලාභදායී රැකියාවක් විය හැකිය. ඔබ සත්වයාට බහුල ලෙස සමබර ආහාර ලබා දෙන්නේ නම්, වයස අවුරුදු 12 වන විට එහි බර කිලෝග්‍රෑම් 450 හෝ ඊට වැඩි විය හැකිය. එහෙත්, එවැනි ප්රතිඵල ලබා ගත හැක්කේ අභිජනනය කරන්නා ගොනාගේ වර්ධනයේ ලක්ෂණ හරියටම දන්නේ නම් සහ ඒවාට අනුකූලව ආහාර වේලක් සැලසුම් කරන්නේ නම් පමණක් බව මතක තබා ගත යුතුය.

මස් සඳහා තරබාරු කිරීම සඳහා ආහාර වේලක්

මස් අභිජනන පැටවුන් තරබාරු කිරීම වයස අවුරුදු 1 සිට සිදු කළ හැකිය. නමුත් මෙහිදී ඔබ කොටස් ප්‍රමාණය කෙරෙහි විශේෂ අවධානයක් යොමු කළ යුතුය. මෙම අවස්ථාවේදී, පැටවා ජීරණ පද්ධතියතවමත් සකස් කිරීමේ අදියරේ පවතී. ආහාර ජීර්ණය කිරීම සඳහා එන්සයිම ඉතා දුර්වල ලෙස නිපදවනු ලැබේ. ස්වාභාවික තත්වයන් යටතේ පිදුරු සහ අනෙකුත් ශාක ආහාර එළකිරි වලට එකතු කිරීමක් ලෙස ක්‍රියා කරන්නේ එබැවිනි. ඔබ සතෙකුට නව ආහාර විශාල ප්‍රමාණයක් ලබා දෙන්නේ නම්, ඒවා ජීර්ණය නොවනු ඇත, ඒවා කුණු වීමට පටන් ගන්නා අතර එමඟින් බඩවැල්වල රෝග හා කැළඹීම් ඇති වේ.

එහෙත්, කෙසේ වෙතත්, ඔබ තරබාරු කිරීම සඳහා ගවයින් මිලදී ගන්නේ නම්, මාස 2-3 ක් වයසැති පැටවුන් කෙරෙහි අවධානය යොමු කිරීම වඩා හොඳය. ඔවුන්ගේ ආමාශය සහ බඩවැල් දැනටමත් සම්පූර්ණයෙන්ම ක්රියාත්මක වේ. තවද, එබැවින්, පිදුරු වලට අමතරව, ආහාර සාන්ද්ර ආහාර සමග තනුක කළ හැක. ප්රශස්ත විසඳුමසෑම අවස්ථාවකදීම විවිධ ප්‍රෝබියොටික් සමඟ ආහාර පරිපූරණය කරනු ඇත. ඔවුන් ආහාර ජීර්ණය සහ ආහාර අවශෝෂණය වැඩි දියුණු කරයි.

මත ආරම්භක අදියරතරබාරු කිරීම, ප්‍රධාන කාර්යය වන්නේ ගොනාට ප්‍රමාණවත් ප්‍රෝටීන් ප්‍රමාණයක් සහ මාංශ පේශි පටක ගොඩනැගීමට ශක්තිය ලබා දීමයි. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, නිවැරදි දෛනික ආහාර ප්රමාණය සකස් කිරීම අවශ්ය වේ. කිලෝ ග්රෑම් 200 ක බරකින් යුත් ගොනෙකු සඳහා, දිනකට සම්මතය වියළි ද්රව්ය කිලෝ ග්රෑම් 4 ක් විය යුතුය. කිලෝ ග්රෑම් 600 ක් බරැති සතෙකු සඳහා මෙම අගය කිලෝ ග්රෑම් 9.5 දක්වා වැඩි වේ.

සිලේජ්

සතුන් සඳහා ආහාරයේ ප්රධාන අංගය ආරම්භක අදියරතරබාරු කිරීම ඉරිඟු සිලේජ් වලට අනුග්රහය දක්වයි. එවැනි ආහාරවල වියළි ද්රව්ය කිලෝ ග්රෑම් 1 ක් ඇතුළත් වේ:

• ප්රෝටීන් ග්රෑම් 70 සිට;
• තන්තු ග්රෑම් 200 ට වැඩි;
• ශක්තිය 10.5 MJ.

ලක්ෂණයක් ලෙස, වියළි ද්රව්ය ප්රමාණය විවිධ වර්ගඉරිඟු සිලේජ් 30 සිට 35% දක්වා වෙනස් විය හැක. එය පැටවා තුළ ද අධික ලෙස ජීර්ණය වේ. මෙම නිෂ්පාදනයෙන් 70% කට වඩා වැඩි ප්රමාණයක් සත්වයාගේ වර්ධනයට යයි.

ඔබට බඩ ඉරිඟු හරිතයන් වෙනුවට හෝ අර්ධ වශයෙන් තනුක කළ හැකිය තෘණ හෝ ධාන්ය සිලේජ්. මෙම අවස්ථාවේ දී පමණක්, භාවිතා කරන සාන්ද්ර ආහාර ප්රමාණය සැලකිය යුතු ලෙස වැඩි වේ. ධාන්ය අනුවාදය ශක්තියෙන් 15% ක් අහිමි වන අතර, තෘණ silage දුප්පත් පෝෂක සංයුතිය ඇත.

කිරි

බොහෝ අභිජනනය කරන්නන් මස් අභිජනන පෝෂණය කිරීමේදී කිරි නිෂ්පාදන භාවිතා කරයි. මේ සම්බන්ධයෙන්, මුදවපු සහ සම්පූර්ණ කිරි දෙකම භාවිතා වේ. කිරි පෝෂණය සිදු කරනු ලබන්නේ වයස මාස 6 දක්වා පමණි. මෙම කාලය තුළ, විශාල බරක් සහිත වසු පැටවෙකුට ගත වන්නේ:

• ස්කීම් - 700 kg;
• සම්පූර්ණ කිරි - 250 kg.

සාමාන්ය බර සහිත සතෙකු පෝෂණය කිරීම සඳහා, එය අවශ්ය වේ:

• කිලෝ ග්රෑම් 600 ක් පමණ ආපසු;
• සම්පූර්ණ කිරි - 200-220 kg පමණ.

අවශ්ය නම්, ප්රතිලෝම සම්පූර්ණ කිරි නිෂ්පාදන සමඟ ප්රතිස්ථාපනය කළ හැකිය. මෙම අවස්ථාවේ දී, එකතු කරන ලද කිරි කිලෝ ග්රෑම් 2 ක් සම්පූර්ණ කිරි කිලෝ ග්රෑම් 1 කින් ප්රතිස්ථාපනය කළ හැකිය. කිරි නිෂ්පාදන ප්රමාණය අඩු කිරීම සහ වෙනත් ආකාරයේ ආහාර වෙත මාරු කිරීම සති කිහිපයක් පුරා සුමටව සිදු කළ යුතුය.

සාන්ද්ර ආහාර

සාන්ද්‍ර සහිත ආහාර අතිරේකයේ ප්‍රධාන අරමුණ වන්නේ සිලේට පමණක් පිරවිය නොහැකි ප්‍රෝටීන් අවශ්‍ය ප්‍රමාණය ආහාරවල සැපයීමයි. මේ සම්බන්ධයෙන්, පහත සඳහන් ආහාර වඩාත් සුදුසු ය:

• ෆොඩර් බෝංචි (ඒවායේ බොර ප්රෝටීන් ප්රතිශතය 26 සිට 35% දක්වා);
• සූරියකාන්ත ආහාර (ප්රෝටීන් 30 සිට 40% දක්වා);
• රැප්සීඩ් ආහාර (35-37%);
• ඇට (අවම වශයෙන් 50% ප්රෝටීන්).

යොමුව. සාන්ද්‍රණය සැලකිය යුතු ශක්ති ප්‍රභවයක් ලෙස ද ක්‍රියා කරයි. එහි විශාලතම ප්රමාණය ඉරිඟු, තිරිඟු සහ බාර්ලි වල දක්නට ලැබේ.

එක් සතෙකු සඳහා සාන්ද්‍රණයේ සාමාන්‍ය සම්මතය දිනකට අවම වශයෙන් කිලෝග්‍රෑම් 1.5-3 කි. සම්පූර්ණ පෝෂණ අගය අනුව, ඔවුන්ගේ ප්රතිශතය 25% ක් පමණ විය යුතුය. සතුන් දැනටමත් වයස අවුරුදු 12 දක්වා ළඟා වී ඇත්නම්, වසන්ත හා ගිම්හානයේදී, තෘණ කරන විට, සාන්ද්රණය ආහාරයෙන් බැහැර කළ හැකිය.

ඛනිජ අතිරේක

තරුණ සතුන්ගේ නිසි සංවර්ධනය සඳහා අවශ්ය කැල්සියම්, පොස්පරස් සහ සෝඩියම් ප්රභවයක් ලෙස විශේෂ පූර්ව මිශ්රණ භාවිතා වේ. එවැනි ආකලනවල සාමාන්ය අනුපාතය දිනකට ග්රෑම් 60 සිට 80 දක්වා වේ.

විකල්පයක් ලෙස, හෝ අතිරේකයක් ලෙස, මේස ලුණු භාවිතා කළ හැකිය. දිනකට එහි පරිමාව වයස මාස 6 දී ග්රෑම් 30 ක් වන අතර මාස 18 කින් ක්රමයෙන් ග්රෑම් 45 දක්වා ළඟා වේ. මාස 9 සිට වයසැති ගොනුන්ගේ පෝෂණයට මිශ්‍ර කිරීමට පටන් ගන්නා ආහාර සඳහා අස්ථි ආහාර ඇතුළත් කිරීම ද ප්‍රයෝජනවත් වනු ඇත. දිනකට ග්‍රෑම් 20 ක මාත්‍රාවකින් හුණු ලබා දෙන්නේ මාස 9 ක් දක්වා පමණි.

ආහාරයේ අනෙකුත් සංරචක

අවශ්ය නම් හෝ මූලික සංරචක නොමැතිකම නිසි පෝෂණයතරබාරු කිරීමේ ආරම්භක අදියරේදී ගොනෙකු සඳහා ආහාර විවිධාංගීකරණය කළ හැකිය. මේ සඳහා පල්ප්, බාර්ඩ් සහ අපද්රව්ය භාවිතා වේ. නමුත් දෙවන කාලපරිච්ඡේදය වන විට, ඔවුන්ගේ සංඛ්යාව අඩු කළ යුතු අතර, ඝාතනයට මාස 3 කට පෙර, පෝෂණ සැලැස්මෙන් සම්පූර්ණයෙන්ම බැහැර කළ යුතුය. එසේ නොමැති නම්, එය මස් වර්ධනයට හා රසයට බලපානු ඇත.

ඉදිරියේ විශාල සංඛ්යාවක්එළවළු, ඒවා ආහාර වේලෙහි ද හඳුනාගත හැකිය. අර්තාපල්, බීට්, zucchini, කොමඩු මේ සඳහා පරිපූර්ණයි. එවැනි ආහාර සඳහා විශේෂ සූදානමක් අවශ්ය නොවේ. එය සෝදා මධ්යම කැබලිවලට කපා ගැනීම ප්රමාණවත්ය. එහෙත්, කුණු වූ පලතුරු ප්රවේශමෙන් බැහැර කළ යුතුය, එසේ නොමැති නම් පැටවාට ආහාර ජීර්ණ ගැටළු සහ වර්ධනය විය හැක විවිධ රෝගමෙම පසුබිම මත.

එසේම, සත්වයාගේ දෛනික ආහාර වේලට උසස් තත්ත්වයේ පිදුරු ඇතුළත් කළ යුතුය. විශේෂයෙන් එය සැලකිලිමත් වේ ශීත කාලයගොනාට නැවුම් තණකොළ සඳහා ප්‍රවේශය නොමැති විට. ගවයින් තර කිරීම සඳහා පිදුරු වල දෛනික සම්මතය අවම වශයෙන් 0.5-1 kg කි.

මස් සඳහා ගොනුන් තර කිරීමේ තාක්ෂණය

නිවසේදී ගොනුන් තර කිරීම යනු ඉහත සංරචක සහිත සතුන් පෝෂණය කිරීම පමණක් නොවේ. පැටවාගේ වර්ධනය හා වර්ධනය තුළ ආහාරයේ එක් එක් සංරචකවල අනුපාතය වෙනස් විය හැක. එමනිසා, ගොනෙකුගේ බර දිනකට අවම වශයෙන් ග්‍රෑම් 600 ක් පමණ වන බව සහතික කිරීමටත්, ඒ සමඟම ඔහුට අධික ලෙස ආහාර නොදීමටත් හැකි වන ඇතැම් තාක්ෂණයන් තිබේ.

මෙම තාක්ෂණයට බෙදීම ඇතුළත් වේ ඊළඟ පියවරසත්ව සංවර්ධනය:

1. මාස 1-2. මේ වන විට පැටවා කිරිවලින් කිරි වැරීමට පටන් ගනී. නව ආහාර වේලක් ක්රමයෙන් හඳුන්වා දිය යුතුය. ආරම්භකයින් සඳහා, වියළි තණකොළ හෝ පිදුරු කුඩා ප්රමාණයක් සමඟ කිරි නිෂ්පාදන ඒකාබද්ධ කිරීමට ප්රමාණවත් වනු ඇත. කාලයාගේ ඇවෑමෙන්, මෙම සංරචක තිරිඟු ඇඹරුම් ස්වරූපයෙන් සාන්ද්‍රණය සමඟ පරිපූරක වේ. නව පෝෂණයකට මාරුවීම සුමට විය යුතු අතර අවම වශයෙන් සති 4 ක් පැවතිය යුතුය.
2. මාස 3-6. මෙම වයසේදී, ඔබ සම්පූර්ණ තරබාරු පෝෂණයකට මාරු විය යුතුය. ප්රධාන කාර්යය වන්නේ ප්රමාණවත් ප්රෝටීන් සැපයීමයි. පෝෂණයේ පදනම සිලේජ් සහ උසස් තත්ත්වයේ පිදුරු වන අතර එය තලා දැමූ ධාන්ය හා එළවළු සමඟ අතිරේක වේ. එවැනි ආහාර වේලක් සමඟ සත්වයා ඉක්මනින් බර වැඩිවේ.
3. මාස 7-9. තරබාරු කිරීමේ මෙම අදියරේදී, සිලේජේ පරිමාව කිලෝග්‍රෑම් 10-11 දක්වා වැඩි කරනු ලැබේ, පිදුරු දිනකට අවම වශයෙන් කිලෝග්‍රෑම් 1.5 ක් ලබා දෙනු ලැබේ, ආහාර තනුක කරනු ලැබේ. තිරිඟු පිදුරු, දෛනික අනුපාතයකිලෝ ග්රෑම් 1 ට සමාන වේ. හිදී ගිම්හාන කාලයපිදුරු තණබිම් වලින් තණකොළ වෙනුවට ආදේශ කිරීම වඩා හොඳය. සාන්ද්රණය සංඛ්යාව වෙනස් නොවේ.
4. මාස 9-12. බොහෝ ගොවිපලවල මෙම අදියර අවසාන එක වේ. මෙම අවස්ථාවේදී, සත්වයා ආහාරයේ සංයුතිය වෙනස් නොකර දැඩි ලෙස පෝෂණය වේ, නමුත් දෛනික ආහාර පරිමාව වැඩි කරයි. විශේෂ අවධානයසාන්ද්‍රණය ලබා දෙන්න, එහි පරිමාව දිනකට කිලෝග්‍රෑම් 3 දක්වා ළඟා වේ. එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන්, වයස අවුරුදු එකේදී, ගොනා අවම වශයෙන් කිලෝ ග්රෑම් 400 ක් බරයි. මස් වල රසය නරක් කළ හැකි ආහාර වලින් අපද්‍රව්‍ය, පල්ප් සහ අනෙකුත් සංරචක සම්පූර්ණයෙන්ම බැහැර කිරීම මෙම කාලය තුළ වැදගත් වේ.

හොඳ ආහාර පදනමක් ඇති විට, වයස අවුරුදු 18-20 දක්වා තරබාරු කිරීම සිදු කළ හැකිය. මෙම අවස්ථාවේ දී, සත්වයාගේ සජීවී බර කිලෝග්‍රෑම් 600-650 දක්වා ළඟා වීම තරමක් යථාර්ථවාදී ය. වයස මාස 12 සිට සහ ඊට වැඩි සිට අඛණ්ඩව තරබාරු කිරීම, සෑම මාස තුනකට වරක් සිලේජ් අනුපාතය කිලෝ ග්රෑම් 5-7 කින් වැඩි වේ. එම කාලය සඳහා පිදුරු දෛනික බර කිලෝ ග්රෑම් 1 කින් ඉහළ යයි. නමුත් ඝාතනයට මාස තුනකට පෙර, සම්පූර්ණ බැහැර කිරීම දක්වා ආහාර වේලෙහි එහි ප්රමාණය ක්රමයෙන් අඩු වේ. සාන්ද්‍රණය සහ එළවළු ප්‍රමාණය ක්‍රමයෙන් වැඩි කිරීම ද වටී.

මස් සත්කාරය

බව සඳහන් කළ යුතුය නිසි ආහාර වේලක්එකම දේට වඩා දුරයි වැදගත් කරුණක්ගොනුන්ගේ මස් වර්ග වැඩෙන විට. නිසි ජීවන තත්වයන් ද සහතික කළ යුතුය නිසි සැලකිල්ලසතුන් සඳහා.

තරබාරු කිරීම සඳහා ගොනුන් තබා ගැනීම වඩාත් සුදුසුය, නිතිපතා ඇවිදීම සමඟ කුටි ක්රමය ඒකාබද්ධ කිරීම. කුටිය තුළ, සත්වයාගේ බර වේගයෙන් වැඩි වන අතර, ඇවිදීම ගවයාගේ දරුණු හැසිරීම අඩු කිරීමට සහ ඔහුගේ ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් කිරීමට උපකාරී වේ. එපමණක්ද නොව, සෑම දිනකම පැය කිහිපයක් ගවයන් ඇවිදීමට අවශ්ය වේ. ගවයින් 10 දෙනෙකු සඳහා ගුණාත්මක පිට්ටනියක් සඳහා අවම වශයෙන් අක්කර 30 ක ඉඩමක් අවශ්ය වේ. කුටියක තබා ඇති විට, ගොන් වස්සා දම්වැලකින් සවි කළ යුතුය.

අාර් ඒන් එකක ගොනුන් තබා ගැනීම සඳහා පූර්වාවශ්‍යතාවක් වන්නේ පරිශ්‍රය නිතිපතා පිරිසිදු කිරීමයි. එය සෑම දිනකම පවත්වනු ලැබේ. අතිශයින්ම වැදගත් කරුණක් ද ප්රශස්ත වේ උෂ්ණත්ව පාලන තන්ත්රයඉදිකිරීම් තුළ. දරුණු ඉෙමොලිමන්ට් වල පවා උෂ්ණත්වය අංශක -10 ට වඩා අඩු නොවිය යුතුය. එසේ නොමැති නම්, වර්ධනය මන්දගාමී විය හැක. ක්රියාත්මක කිරීම සඳහා කොන්දේසිය ලබා දී ඇතබිත්තිවල උසස් තත්ත්වයේ තාප පරිවරණය සංවිධානය කිරීම ප්රමාණවත්ය. මීට අමතරව, අාර් ඒන් සෑම විටම වියළි හා කෙටුම්පත් වලින් තොර විය යුතු බව මතක තබා ගත යුතුය. ඔබ සැලකිලිමත් විය යුතුයි හොඳ වාතාශ්රයපරිශ්රය.

වැදගත්! සතුන් සඳහා ආහාර සංඛ්යාව ඔවුන්ගේ වයස මත රඳා පවතී. මාස 6 ක් දක්වා ගොබිස් දිනකට 4 වතාවක් පෝෂණය කිරීම වඩාත් සුදුසුය. මාස හයක් නඩත්තු කිරීමෙන් පසු, මෙම අනුපාතය 3 ගුණයක් දක්වා අඩු කළ හැකිය.

යෞවනයන් කෙරෙහි විශේෂ අවධානය යොමු කළ යුතුය. සාමාන්‍ය රංචුවට හඳුන්වා දීමට පෙර වෙනත් ගොවිපළවල්වලින් මිලදී ගත් සියලුම පැටවුන් පශු වෛද්‍යවරයකු විසින් පරීක්ෂා කර එන්නත් කිරීම සඳහා තීරණය කළ යුතුය. එන්නත මාස 6 දක්වා ළඟා වී ඇති දැනට පවතින තොග සඳහා ද භාවිතා වේ.

ගොනා දැනටමත් ගොවිපලේ උපත ලැබුවේ නම්, එය තරබාරු ආහාරයකට කාලෝචිත ලෙස මාරුවීම ගැන සැලකිලිමත් වීම වැදගත්ය. ගොනෙකුට වයස අවුරුදු 1 දී තණබිම් සඳහා ඉගැන්විය යුතුය. ඒ අතරම, තණකොළ මත පිනි වියළන විට පමණක් පැටවෙකු තෘණ කිරීමට හැකි වේ. ඒ අතරම, තණබිම්වල සත්වයාට හිරුගෙන් සැඟවිය හැකි ජලය සහ සෙවන ඕනෑ තරම් තිබිය යුතුය.

මස් ප්‍රමාණයට ගොනෙකුගේ වාත්තු කිරීමේ බලපෑම

මස් සඳහා තරබාරු කිරීම සඳහා ගවයෙකු කැස්ට්‍රේෂන් ප්‍රශ්නය තරමක් අපැහැදිලි ය. බොහෝ අභිජනනය කරන්නන් මෙම ක්රියා පටිපාටිය අනුමත කරති. වාත්තු කරන ලද පුද්ගලයින් තුළ, මස් වඩාත් සියුම් වයනය සහ හොඳ රසය ඇත. බොහෝ විට මස් කිරිගරුඬ බවට පත්වන ආකාරය මෙයයි. කැස්ට්‍රේට් නොකළ සතුන් තුළ මස් කෙට්ටුයි.

එහෙත්, තබා ගැනීමේ සමාන කොන්දේසි යටතේ, බර වැඩිවීමේ එක් එක් කිලෝග්‍රෑමයක් සඳහා, වාත්තු කරන ලද සතුන් සාමාන්‍ය ගොන් වස්සෙකුට වඩා කිලෝග්‍රෑම් 0.5-1.2 ක් වැඩිපුර ආහාර ගන්නා බව සඳහන් කිරීම වටී. මීට අමතරව, වයස මාස 12 ක් වන විට සජීවී බරෙහි වෙනස නොකැඩූ පුද්ගලයන්ට පක්ෂව කිලෝග්රෑම් දස දහස් ගණනක් විය හැකිය.

එසේම, ගවයාගේ කැස්ට්‍රේෂන් පසු, ස්‍රාවය වන ලිංගික හෝමෝන ප්‍රමාණය තියුනු ලෙස අඩු වේ. මෙය, ශරීරයේ පරිවෘත්තීය ක්රියාවලීන් බෙහෙවින් මන්දගාමී කරයි. එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන්, මේද පටක පේශි පටක වලට වඩා වේගයෙන් වර්ධනය වීමට පටන් ගනී. ඒ අනුව බොහෝ විට තරබාරු බව ඇතිවන්නේ වට්ටි කළ ගවයන්ය.

වැදගත් කරුණක් වන්නේ කැස්ට්රේෂන් කාලයයි. බොහෝ අභිජනනය කරන්නන් තරබාරු වීමට පෙර ගොනුන් වපුරයි, සමහරු වයස මාස 3 දී ක්‍රියා පටිපාටිය සිදු කරති. එහෙත්, ප්රවේශයන් කිසිවක් යුක්ති සහගත නොවන බව සඳහන් කිරීම වටී. සත්වයා සක්‍රීයව වර්ධනය වෙමින්, ලබා ගන්නේ මේ අවස්ථාවේ දී ය පේශි ස්කන්ධය. ඔබ අනාගතයේ දී ගවයා වඳ කළහොත්, එය සම වයසේ මිතුරන්ට වඩා වර්ධනයෙන් බොහෝ පසුපසින් සිටිය හැකිය.

එවැනි මිනුමක් සඳහා වයස මාස 6-6.5 වඩා සුදුසු යැයි සැලකේ. මෙම වයසේදී නිවැරදි මාංශ පේශි කෝර්සෙට් දැනටමත් පිහිටුවා ඇති අතර කැස්ට්‍රේෂන් වර්ධන වේගයට බෙහෙවින් බලපාන්නේ නැත. රංචුව තවමත් තණබිම්වලට ඇතුළු වී නොමැති විට වසන්තයේ දී ක්රියා පටිපාටිය ක්රියාත්මක කිරීම වඩාත් සුදුසුය. වයස මෙම කාල පරිච්ඡේදය නිරීක්ෂණය කිරීමට ඉඩ නොදෙන්නේ නම්, කැස්ට්රේෂන් සරත් සෘතුවේ දක්වා කල් දැමිය හැකිය.

පොදුවේ ගත් කල, බොහෝ ප්‍රවීණයන් නිර්දේශ කරන්නේ වසරේ වැඩි කාලයක් තණබිම් සහ තණබිම් මත තබා ඇති පුද්ගලයින් පමණක් වාත්තු කිරීම ය. මෙය ඔවුන්ගේ කෝපය සැලකිය යුතු ලෙස සන්සුන් කර ඔවුන් අඩු ආක්‍රමණශීලී බවට පත් කරයි. ඒ අනුව, වාත්තු කරන ලද සතුන් රැකබලා ගැනීම සරල හා ආරක්ෂිත වනු ඇත.

දාම කුටි මත තබා ඇති පශු සම්පත් සඳහා, එවැනි පියවරක් අතිරික්ත වන අතර එය බාධාවක් වනු ඇත හොඳ වර්ධනයක්සහ සත්වයාගේ මහා ලාභය.

නිගමනය

අන්තර්ගතය මස් ගොනුන්සැලකිය යුතු මූල්ය හා ශ්රම පිරිවැයක් අවශ්ය වන තරමක් සංකීර්ණ ක්රියාවලියකි. එහෙත්, ඔබ මෙම කාල පරිච්ෙඡ්දය තුළ සතුන් පෝෂණය කිරීම සහ ඔවුන් රැකබලා ගැනීම සඳහා මූලික නීති අනුගමනය කරන්නේ නම්, වියදම් කළ සියලු සම්පත් ඉතා අලංකාර ලෙස ගෙවනු ඇත. එපමණක්ද නොව, හොඳ මස් වර්ගයක් තෝරා ගැනීම සහ නිවැරදිව ක්රියාත්මක කිරීම සමබර ආහාර වේලක්, හරක් මස් විකිණීමෙන් ලැබෙන ආදායම නඩත්තු වියදමට වඩා කිහිප ගුණයකින් වැඩි විය හැක.

ලුණු වලින් වැඩෙන ස්ඵටික පිළිබඳ අසාමාන්ය අත්හදා බැලීමක් දරුවන් සමඟ සිදු කළ හැකිය. මෙම ක්රියාවලිය සම්පූර්ණයෙන්ම ආරක්ෂිතයි, ලුණු සහ ජලය පමණක් භාවිතා කරන අතර අතිරේක ප්රතික්රියාකාරක අවශ්ය නොවේ. ඔබේම දෑතින් එවැනි ශිල්පයක් සෑදීම තරමක් සරල ය, නමුත් ඔබ නීති කිහිපයක් සලකා බැලිය යුතුය.

ලුණු වලින් ස්ඵටිකයක් වර්ධනය කරන්නේ කෙසේද - මෙවලම සහ ද්රව්ය සකස් කිරීම

ඔබ අත්කම් සෑදීම ආරම්භ කිරීමට පෙර, සූදානම් කරන්න අවශ්ය මෙවලම්සහ කන්ටේනරය සඳහා ස්ථානය තීරණය කරන්න. නිෂ්පාදනයේ කල් පිරීමේ ක්‍රියාවලියට යම් කාලයක් ගතවනු ඇත, පිඟන් ගෙනයාමට සහ ඇලවීමට නොහැක.

• ස්ඵටිකයක් සෑදීම සඳහා ප්රධාන සංරචක ලුණු වේ. යාත්රාව මත සුමට හා විනිවිද පෙනෙන මතුපිටක් ලබා ගැනීම සඳහා, මුහුදු ලුණු භාවිතා කරන්න. එහි මේස ලුණු වැනි අපිරිසිදු හා කුඩා සුන්බුන් නොමැත.
• ජලය තුළ ස්ඵටික සෑදීම සිදුවනු ඇත. එය අපිරිසිදුකමෙන් ද හොඳින් පිරිසිදු කළ යුතුය. ආසවනය කළ ජලය වත් කිරීම හෝ දියර උනු සහ පෙරීම වඩාත් සුදුසුය.
• අත්හදා බැලීම සඳහා උපකරණ ලෝහ නොවිය යුතුය. සේලයින් වල ක්‍රියාකාරිත්වය හේතුවෙන් එය ඔක්සිකරණය විය හැකි බැවිනි. වැඩෙන පිඟානේ පරිමාව වැදගත් නොවන අතර එය අපේක්ෂිත ස්ඵටිකයේ ප්රමාණයෙන් පමණක් සීමා වේ.
• කන්ටේනරය සුන්බුන් හා සුන්බුන් වලින් තොරව තබා ගන්න. ඔවුන් ප්රධාන ස්ඵටිකයේ ලුණු වර්ධනය වීම වළක්වනු ඇත. එමනිසා, අත්හදා බැලීමට පෙර, පිඟන් කෝප්ප හොඳින් සෝදා වියළා ගත යුතුය.
• පදනමක් ලෙස, ඔබට නූල්, සුදුමැලි කම්බි, වියලන ලද අතු හෝ විශාල ලුණු කැබැල්ලක් භාවිතා කළ හැකිය.
• මීට අමතරව, ඔබට අවශ්ය වනු ඇත: ඇවිස්සීම සඳහා ලී හැන්දක්, ගෝස් කෑල්ලක් හෝ වෙළුම් පටියක්, කඩදාසි තුවා, අවර්ණ නිය ආලේපන, සාස්පාන් සහ පැන්සල්.

බොහෝ පැති සහිත ලුණු ස්ඵටිකයක් වර්ධනය කරන්නේ කෙසේද?

අත්හදා බැලීමේ ආරම්භක අදියර ද්රව තාපාංකය ඇතුළත් වේ. එමනිසා, දරුවන්ට තමන් විසින්ම පිළිස්සීමට නොහැකි වන පරිදි දියර උණුසුම් කිරීමට උපකාර කරන්න.

• මිලි ලීටර් 120 ක් සූදානම් කරන්න. පිරිසිදු හෝ ආස්රැත ජලය. එය සාස්පාන් බවට වත් කරන්න, උදුන මත තබා නභිගත කරන්න.

• ස්ඵටිකයක් සෑදීමට ලුණු වර්ගය තීරණය කරන්න. ඉතින් සුපුරුදු පරිදි මේස ලුණුයාත්රාව දින කිහිපයක් ඇතුළත පිහිටුවා ඇත, මුහුදු ලුණුදින 1-2 කින් ස්ඵටිකයක් සාදයි, සහ අයඩීකරණය කළ ලුණු සමඟ නිෂ්පාදනයේ වර්ධනය සඳහා ඉතා දිගු කාලයක් බලා සිටීමට සිදු වේ.

• සංතෘප්ත ලුණු විසඳුමක් සකස් කරන්න. ජලයේ දිය නොවන ධාන්ය වර්ග මගින් ඔබට එහි සූදානම තේරුම් ගත හැකිය. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, ලුණු එකතු කරන්න උණු වතුරසහ විසඳුම හොඳින් කලවම් කරන්න. පළමුව, ලුණු වීදුරු භාගයක් එකතු කරන්න. ධාන්ය නොමැතිව ජලය පැහැදිලි නම්, තවත් හතරෙන් කෝප්පයක් එකතු කරන්න.

• විසඳුම වියළි හා පිරිසිදු භාජනයකට වත් කරන්න. අවසාදිතය බඳුනේ පවතින බවට වග බලා ගන්න, එසේ නොමැති නම් එය භාජනයේ පහළට වැටෙනු ඇත, සහ ප්රධාන ස්ඵටිකයේ වර්ධනය අඩු කරනු ඇත.

• මෙම අදියරේදී ස්ඵටිකයේ වර්ණය වෙනස් කිරීම සඳහා සායම් එකතු කළ හැකිය. නමුත් එය ඕනෑවට වඩා එකතු නොකරන්න, විශාල වෙළුම් වල මෙවලම යාත්‍රාව අස්ථාවර කරයි.

• Warp සඳහා නූල් සූදානම් කරන්න. එය රළු මතුපිටක් සමග ඝන වීම යෝග්ය වේ. එය පැන්සලකට හෝ දිගු කටුවකට බැඳ තබන්න. ස්ඵටිකයක් වර්ධනය කිරීම සඳහා සහ ස්ථාවරත්වය සඳහා දාර සහිත බහාලුම්වල විෂ්කම්භයට වඩා ඒවායේ ප්රමාණය විශාල විය යුතුය.

• මැන බලන්න අවශ්ය දිගනූල් සහ එය කපා. එය කන්ටේනරයේ පතුල ස්පර්ශ කිරීමට ඉඩ නොදෙන්න.

• කන්ටේනරය මුදුනේ පැන්සල ස්ථානගත කරන්න. නූල් බඳුනේ බිත්තිවලට නොගැලපෙන බවට වග බලා ගන්න.

• අති ක්ෂාර කන්ටේනරය පැතලි මතුපිටක් මත තබන්න. ඔබට විශාල අතු සහිත ස්ඵටිකයක් වර්ධනය කිරීමට අවශ්ය නම්, එවිට උණුසුම් ස්ථානයක නූල් සමග දියර තබා ගන්න. සිනිඳු මතුපිටක් සහිත ස්ඵටිකයක් සෑදීමට, කන්ටේනරය සීතල තුළ තබන්න.

• දැන් ඔබට ඇත්තේ ස්ඵටිකයේ වර්ධනය නැරඹීම පමණි.

ලුණු වලින් එක් විශාල ස්ඵටිකයක් වර්ධනය කරන්නේ කෙසේද?

අත්හදා බැලීමෙන් පසු සුමට දාර සහිත විශාල ස්ඵටිකයක් ලබා ගැනීම සඳහා, තරමක් වෙනස් තාක්ෂණයක් භාවිතා කිරීම අවශ්ය වේ.

• පෙර ඡේදයේ මෙන් සාන්ද්ර ලුණු විසඳුමක් සකස් කරන්න. එය කන්ටේනරයකට වත් කරන්න. නමුත් සඳහා මෙම ක්රමයවර්ධනය වන DIY පැතලි හා පුළුල් බහාලුමක් තෝරන්න. එබැවින් විශාල ස්ඵටිකයක් ඉතිරි, කුඩා කොටස් සමඟ සම්බන්ධ වීමට නොහැකි වනු ඇත.

• කුඩා ස්ඵටික සෑදීම සඳහා දින 2 ක් සඳහා විසඳුම සමඟ කන්ටේනරය තබන්න. ඉන්පසු ජලය වත් කර වැඩීමට වඩාත් සුදුසු කැබැල්ල තෝරන්න.

• ධීවර මාර්ගයට කුඩා ස්ඵටිකයක් බැඳ තබන්න. හිදී මෙම නඩුවලුණු ධාන්ය මත සවි කළ නොහැකි වන පරිදි සුමට නූල් හෝ තුනී වයර් (මාළු රේඛාවක්) භාවිතා කිරීම අවශ්ය වේ.

• නැවතත් සංතෘප්ත ලුණු විසඳුමක් පිළියෙළ කරන්න. නමුත් මේ වතාවේ, ජලය නභිගත නොකරන්න, නමුත් කාමර උෂ්ණත්වයට එය උණුසුම් කරන්න.

• සකස් කළ කන්ටේනරය තුළට ධීවර මාර්ගයේ ස්ඵටික අඩු කර තුනී ප්රවාහයක් වත් කරන්න අති ක්ෂාර. පැන්සලකින් කන්ටේනරයේ මතුපිටට ධීවර මාර්ගය සුරක්ෂිත කරන්න. මෙම අවස්ථාවේ දී, ස්ඵටික කන්ටේනරය මධ්යයේ පිහිටා තිබිය යුතුය.

• මේ ආකාරයෙන් ස්ඵටිකයක් වර්ධනය කිරීම පෙර විකල්පයට වඩා බොහෝ කාලයක් ගතවනු ඇත. එමනිසා, සෑම සති දෙකකට වරක්, නව ලුණු විසඳුමක් පිළියෙළ කර එය කන්ටේනරයට වත් කිරීමට පෙර එය පෙරීමට වග බලා ගන්න.
• ස්ඵටික අපේක්ෂිත ප්රමාණයට වර්ධනය වී ඇති විට, ඒවා දියරයෙන් ඉවත් කර, ඒවා වියළා, අවර්ණ නිය ආලේපන ඝන තට්ටුවක් ආවරණය කිරීමට වග බලා ගන්න. එය ජලය වාෂ්ප වීමට ඉඩ නොදෙන අතර එමඟින් යාත්‍රාව දිගු කාලයක් කල් පවතින ඒවා වනු ඇත.

නිවසේදී ලුණු වලින් ස්ඵටිකයක් වැඩීම පිළිබඳ පරීක්ෂණයක් පැවැත්වීම ඉතා පහසු සහ ආරක්ෂිතයි. නමුත් අපේක්ෂිත බලපෑම ලබා ගැනීම සඳහා, ලිපියේ දක්වා ඇති නීති දැඩි ලෙස අනුගමනය කළ යුතු අතර නිෂ්පාදනයේ නිමාව ගැන අමතක නොකරන්න.