Печиво шоколадні подушки.

Відкрити меню

Пропоную вам приготувати шоколадні подушечки зі смаком трюфелів! Це дуже смачне. ароматне печиво готується легко і випікається лише 10 хвилин! Порадуйте своїх діток, та й дорослі навряд чи відмовляться від таких шоколадних ласощів.
Олія вершкове - 100 грн.
борошно - 2 скл.
молоко – 2 ст. л.
жовток яєчний – 2 шт.
цукор – 1 скл.
какао-порошок – 2 ст. л.

ванільний цукор - 1 пакет


Для початку розігрійте духовку до t 180 * C. У глибокій чаші змішати цукор, какао та ванільний цукор. Додати жовтки та перемішати ложкою. У цьому вся і краса, що нічого збивати не треба. У приготовлену масу покластивершкове масло


середньої м'якості, борошно та молоко. Замісити м'яке ніжне тісто.


Тісто розділити на 4 рівні частини. Кожну частину розкотити долонями на столі у джгутик. Порізати на квадратики-подушечки.


Викласти подушечки на деко, застелене папером для випічки.


Поставити лист у духовку і випікати при t 180* C. 10 хвилин. Остудити. Гарячі печінки не знімайте, вони дуже ніжні! Коли трохи охолонуть, то акуратно, подіваючи вилкою перекладіть подушечки на тарілку. Довше 10 хвилин не печіть, навіть якщо печінки вам здадуться не готовими. Коли вони охолонуть, то будуть шалені!


Обов'язково приготуйте, дітки будуть у захваті!
Середина м'яка, з ніжною текстурою, а смаком подушечки схожі на трюфелі!

Смачного!

• Солодощі люблять усі – дорослі та діти, чоловіки та жінки. Але по-справжньому смачні десерти можна приготувати лише самостійно. Шоколадні подушечки будуть до душі всім любителям солодкого. Отже, для їхнього приготування потрібні:
• сода, сіль та цукор;
• какао в порошку та каві;
• борошно із пшениці;
• цукрова пудра та ванілін;

рослинна олія.

Саму технологію створення подушечок освоїти дуже легко.

Інструкція приготування

Спочатку слід залити половину склянки олії, цукор за смаком, близько 50 г меду і 3 ложки кави в окремий посуд, все це ретельно перемішати, щоб вийшла однорідна маса. Далі зверху повільно просівається повна склянка борошна, близько 100 г какао, сіль, сода і трохи ваніліну. Знову все ретельно перемішується. Для начинки потрібно купити арахісову пасту (близько 200 грам) та збити її разом з, три ложки меду і дві ложки кави. Начинка перемішується: вона повинна вийти щільною, але не сухою. Якщо ефекту не досягнуто, то можна додати ще меду і арахісової пасти.

Далі духовка розігрівається до стандартних 180 градусів за Цельсієм. Деко краще вистелити спеціальним папером, а з маси начинки, що вийшла, слід скачати невеликі кульки. Потім їх варто порахувати та розділити тісто на стільки ж частин, поділяючи їх на коржики та викладаючи зверху начинку.

Потім усі краї коржів загортається так, щоб начинку не було видно, знову краще скачати цілісні кульки. Це досить просто. Під час того як майбутні подушечки викладаються на лист, їх слід трохи приплющувати.

Скільки коштує шоколадні подушечки ( Середня ціназа 1 упак.)?

Москва та Московська обл.

Сучасні виробники продуктів харчування намагаються "йти в ногу з часом" і пропонують споживачам нові різновиди виробів харчового призначення. Особливою популярністю в останні десятиліття користуються заморожені напівфабрикати, а також готові продукти харчування, наприклад, сухі сніданки. Принадність таких продуктів полягає в тому, що для їх приготування потрібно витратити дуже малу кількість часу та зусиль.

З екранів телевізорів показують як швидко і легко приготувати дитині на сніданок смачну а головне корисну їжу. Діти не особливо шанують увагою традиційну кашу, їм подобається зовсім інша їжа. Саме тому виробники продуктів харчування пропонують батькам великий видовий асортимент готових сухих сніданків.

Серед усіх підвидів сухих сніданків варто окремо виділити такий продукт харчування, як шоколадні подушечки. Свою оригінальну назву шоколадні подушечки повчили завдяки своїй формі. Шоколадні подушечки є різновидом снеків або сухого готового сніданку. Для виробництва шоколадних подушечок використовують різноманітні компоненти.

Однак, як правило, для приготування шоколадних подушечок використовують рисову та вівсяну крупу, а також зерна пшениці, які перемелюють. Отримане попередньо злакове борошно змішують з сухим молоком або вершками, а також цукром, соняшниковою олієюта сироваткою. Для виробництва начинки використовують какао-порошок.

У складі будь-якого виду шоколадних подушечок, вироблених промисловим способомбудуть утримуватися харчові добавки, які впливають на смакові, а також споживчі характеристики готового виробу. Зазвичай, у процесі виробництва шоколадних подушечок використовують ароматизатори ідентичні натуральному, а також лецитин або харчову добавкуЕ322.

Рівень калорійності шоколадних подушечок залежатиме від складу вихідних інгредієнтів, які були використані у процесі виготовлення продукту. Крім того, поживні властивості шоколадних подушечок залежать від кількості цукру в складі продукту. Нерідко виробники продуктів харчування насичують шоколадні подушечки вітамінами та іншими корисними речовинами. людського організмуз'єднаннями.

У наш час у продовольчих магазинах можна зустріти шоколадні подушечки у складі яких не містить цукру. Такий продукт звичайно ж в помірних кількостях фахівці рекомендують вживати людям людям, які страждають цукровим діабетомабо ж ожирінням. Шоколадні подушечки можна вживати як самостійні ласощі або змішувати продукт з молоком.

Калорійність шоколадних подушечок 435 ккал

Енергетична цінність шоколадних подушечок (Співвідношення білків, жирів, вуглеводів – бжу).