Як почистити губку для миття посуду. Стежте за чистотою кухонних аксесуарів. Коли міняти та як дезінфікувати губки для миття посуду, ганчірки для столу та підлоги Як очистити губки для посуду

Нікому не подобається ідея миття посуду, а тим більше брудними губками. Але всі ми чули про способи, за допомогою яких можна продовжити життя вашої губки, залишаючи його при цьому знезараженим. Який спосіб краще?

Інститут домашнього господарстваСША спільно з екологічною молекулярною науковою лабораторією знайшли вирішення цієї проблеми. Дослідження показало, що за тиждень використання в губках можуть поширюватися три види патогенних організмів: кишкова паличка, сальмонела і псевдомона.

Професіонали протестували шість методів очищення губок, які є найпоширенішими:

• за допомогою посудомийної машини;
• за допомогою мікрохвильової печі;
• за допомогою пральної машини;
• за допомогою рідини для відбілювання;
• за допомогою нашатирного спирту;
• за допомогою оцту.

Найкращий вбивця мікробів

Відбілювач вбиває 99,9% трьох перерахованих вище штамів бактерій, що знаходяться на поверхні всіх протестованих губок (жорстких щіток і целюлозних губок). Як стандарт дослідники взяли вимоги екологічної молекулярної наукової лабораторії США щодо санітарної обробки поверхонь.

Змішайте три чверті склянки відбілювача з 4 літрами води, залиште губку замоченою в рідині, що вийшла, на 5 хвилин.

Друге місце

Мікрохвильова піч та посудомийна машина «дихають у спину» відбілювачу. 99,9% бактерій з поверхні твердих губок-скрабів, що використовуються на кухні, вбиваються за допомогою цих методів. Однак целюлозні губки, поміщені в мікрохвильову піч, продемонстрували показник у 99,83% видалення кишкової палички з поверхні. А губки, на яких випробовували спосіб з посудомийною машиною, показали результат у 99,88% видалення сальмонели та 99,86% видалення кишкової палички.

Як застосувати цей спосіб насправді?

Помістіть губку в посудомийну машину за допомогою режиму «сухого тепла». Що ж стосується мікрохвильової печі, то попередньо просочіть губку (розчином з чверті склянки води для жорстких губок і половини склянки для целюлозних губок), потім нагрівайте губку протягом хвилини-двох, наглядаючи за мікрохвильовою піччю.

Відстаючі

П'ятихвилинне замочування губки в оцті сприяє видаленню 99,6% бактерій, а в нашатирному спирті- 97% бактерій. Пральна машинавиявилася ще менш ефективною зі своєю здатністю очищати поверхню губки лише на 93%.

Коли настав час міняти губку на кухні?

Неважливо, чи ви у плані прибирання, кухонні губки не можуть служити вам вічно. Чистіть губки щотижня і змінюйте їх раз на 2-8 тижнів залежно від стану та частоти використання.

Губки повинні містити в чистоті кухню та ванну кімнату, але, на жаль, вони цілком здатні поширювати шкідливі мікроби. Губки збирають бактерії з їжі, рук чи поверхонь, які вони чистять. І так як вони часто не висихають між використаннями, це вологе, тепле середовище є ідеальним місцемдля розмноження бактерій Сьогодні ми розповімо, як можна почистити губку для миття посуду.

Звичайно, губки для миття посуду не повинні служити вічно, їх варто міняти кожні кілька тижнів. Але ми цілком можемо продовжити термін їхньої служби парочкою способів.

Замочування у відбілювачі.

Відбілювач є потужним дезінфікуючим засобом, який добре розправляється з бактеріями на губках. Просто пам'ятайте, що перед використанням варто розбавити водою. Для приготування розчину, що дезінфікує, змішайте від 1 до 3 столових ложок відбілювача з 1 літром води. Ви можете зберігати такий розчин у пляшці і використовувати його для періодичного чищення губок.

Замочіть губку в розчині на п'ять хвилин, після чого промийте під струменем води та висушіть.

Замочування в оцті.

Якщо ви не хочете замочувати губки в відбілювачі, спробуйте використати оцтову есенцію. Вона не менш ефективно вбиває бактерії. Ви можете залишити губку замочуватися в оцтової есенціїна ніч, а вранці її треба промити і висушити.

Якщо ви використовуєте посудомийну машину, киньте свої губки в цикл миття. Миючий засібдля посудомийних машин вбиває до 99,9% всіх бактерій.

Мікрохвильова піч.

Змочіть губку водою і поставте її в мікрохвильову піч на 1 хвилину. Але цей метод не підходить для найживіших бактерій. І не нагрівайте в мікрохвильовій печі губки з металевими або дерев'яними деталями.

Пральна машина.

Ви можете почистити свою губку під час прання в пральної машинки. Відмінно підійде прання на високих температурах або з додаванням відбілювача.

Якщо ви чистите губки для миття посуду одним із цих способів, то можете використовувати їх протягом більш тривалого часу.

Знаєте, яке найбрудніше місце на кухні? Ні, не відро для сміття і навіть не холодильник. А кухонний спонж. Та сама губка, якою господині щодня старанно вичищають посуд. Парадокс, але спонжі теж потрібно мити. Навіть більше: дезінфікувати. А як зробити це найефективніше, ми й розповімо у цьому огляді.

Те, що посуд потрібно мити частіше, немає необхідності доводити. Але ось головний інструменту боротьбі за чистоту тарілок теж потрібно зраджувати регулярному пранню. Навіть дезінфекції, як медичні інструменти. Чи потрібні аргументи? Подумайте: згідно з лабораторними дослідженнями, на одному квадратному сантиметрікухонного спонжу можуть з комфортом проживати біля 30 мільярдів (!) різноманітних бактерій. Не кажучи вже, що пориста поверхня – ідеальний притулок для цвілі. Звучить не дуже апетитно, правда?

Щоб знизити рівень споживання потенційно небезпечних бактерій, губки потрібно регулярно (в ідеалі – щодня) мити. Як зробити це правильно, ті ж дослідники також встановили в ході польових випробувань. Порівнявши ефективність популярних у мережі лайфхаків, вони дійшли висновку: найбільша кількістьбактерій вбиває відбілювач.

Одні господині згадують, що настав час оновити губку для миття посуду, коли в черговий раз чують, що саме вона – головне джерело мікробів і найбрудніше місце в квартирі. Інші жінки, навпаки, користуються виключно одноразовими серветками і щодня кип'ятять решту кухонного приладдя. Вони переводять літри хлорвмісних засобів, витрачаючи в ім'я гігієни сімейний бюджеті власний час. Істина ж знаходиться посередині: скільки користуватися та як продовжити термін служби кухонних помічників, розкажуть експерти торгової марки Paclan, один з провідних європейських брендів товарів для домашнього господарства.

Губка для миття посуду

Цю невід'ємну деталь кожної кухні міняти потрібно найчастіше інших аксесуарів, кожні п'ять-сім днів. Збільшити до двох тижнів час безпечного використаннягубок з поролону можна за допомогою таких способів:

1) обробити в НВЧ-печі протягом 1-2 хвилин (попередньо змочити водою);

2) замочити на ніч у склянці столового оцту;

3) промити в посудомийній машиніна високотемпературному циклі (у лотку для столових приладів чи склянок).

Проводити зазначені маніпуляції слід три-чотири рази на тиждень. Перед застосуванням методу №3 варто попередньо переконатися, що абразивна фібра на виробі не кришиться. Дрібні частинки здатні засмічити фільтр і вивести дороге обладнання. Тому якщо на пальцях від контакту з губкою залишається відчуття піску – краще не ризикувати та скористатися способом №1 чи №2.

Зберігати губки слід ретельно віджати в сухому місці. Не варто за прикладом деяких господарок залишати їх замоченими в мильному розчині. Адже, за словами старшого наукового співробітникаІнституту мікробіології РАН Євгена Куликова, у цьому середовищі охоче селяться хвороботворні мікроорганізми.

Ганчірки для столу

Вироби з таких матеріалів, як бавовна, віскоза, бамбук та мікрофібра найпростіше щодня прати разом із кухонними рушниками. За бажання раз на тиждень ганчірки для столу можна опускати в окріп або розчин хлораміну. Якщо за прикладом губки їх регулярно поміщати на профілактичну обробку в мікрохвильову піч, то прати доведеться трохи рідше.

Щоб підвищити довговічність серветок для збирання, виробники розробляють високотехнологічні рішення. Наприклад, у лінійці Paclan Practi Universalволокна віскози та поліестеру особливим чином структуровані в нетканий матеріал, що дозволяє полотну зберігати свої якості довгий час, витримуючи велика кількістьпрання.

Ганчірки для столу повинні встигати добре просихати між застосуваннями. Зберігайте їх у підвішеному стані. Сигналом для позачергової заміни виробу на нове послужить неприємний запах, що не зникає повністю після дезінфекції.

Ганчірки для підлоги

Незважаючи на відсутність контакту з їжею або поверхнею столу, їх варто регулярно дезінфікувати. Найкраще для цих цілей підійде відро і відбілювач, що містить хлор, або склянку оцту на 5-8 літрів води. Під час усіх маніпуляцій із агресивними речовинами не забувайте про захист рук: надягайте міцні рукавички.

Якщо в будинку є маленькі діти, то буде потрібно щоденна дезінфекція як ганчірки для підлоги, так і всіх кухонних приналежностей. Краще завести окрему губку для миття дитячого посуду, краще з целюлози, а також індивідуальну серветку, якою витиратиметься столик для годування.

Чи знаєте ви, що кухня може бути розсадником бактерій та мікробів? У цій статті ви знайдете шокуючі факти, практичні засоби та рекомендації, які допоможуть вам прибрати та зробити кухню стерильною.

Згідно з дослідженнями 2012 року, у процесі приготування деяких продуктів харчування ви можете забруднювати до 90% кухонних поверхонь, навіть не усвідомлюючи цього!

Цей факт є лише верхівкою айсберга, коли йдеться про ступінь зараження кухні мікробами та бактеріями. Можна навіть стверджувати, що за антисептичним потенціалом кухня здатна затьмарити навіть ванну кімнату. І хоча більшість з нас не є «фанатиками чистоти», як Моніка з комедії «Друзі», ми вважаємо за краще працювати на чистій кухні, суто заради свого здоров'я і дезінфекція кухні повинна проводитись постійно. Будь-який знаходить неприродний бруд на кухонній поверхні, тому немає нічого дивного в тому, що ми хочемо бачити чистим кулінарне вогнище наших квартир та будинків.

Якщо ви уважно перевірите кухонні поверхні, ви знайдете десятки куточків, які підходять для розвитку мікробів. Будь то ганчірка, яку ви використовуєте для збирання кухонного столу/ стільниці, обробна дошка, де нарізаються м'ясо та овочі, кухонна мийкаде збираються брудні тарілки або сміттєвий бак, для якого мікроби залишаються чимось природним. Згідно зі статтею, опублікованою в Рідерз Дайджест, про вісім найбільш популярних для розмноження мікробів місцях, чотири з них розташовуються на кухні. У наступному розділі ви знайдете слабкі місцякухні та способи захисту та прибирання кухні від мікробів та бактерій.

Етапи прибирання та дезінфекція кухні

Повірте мені, якщо я скажу, що приготування їжі в домашніх умовах більше не є здоровим рішенням для вашої родини, особливо для дітей та людей похилого віку? Бактерії надзвичайно шкідливі, згадайте лише кишкову паличку. Дослідження показали, що більшість людей вважають за краще мити руки у воді, не використовуючи мила. І хоча вода залишається природним засобом для чищення, це зовсім не означає, що вона досить ефективна, щоб змити всі бактерії і мікроби. Іронія полягає в тому, що поки кухня стає потенційним розсадником бактерій і мікробів, вона поставляє все необхідне, щоб зробити кухню стерильною. Деталі нижче.

Дезінфікуйте губку та посудну ганчірку

Дослідження виявили, що сире м'ясо, яйця та сирі овочіє суттєвими джерелами бактерій та мікробів, серед яких і кишкова паличка, що викликає тяжкі шлункові захворювання. Ці мікроорганізми, як правило, залишаються на кухонної стільниці, а коли ті забираються, шкідники перебираються на ганчірки та губки. Оскільки це інструменти для прибирання, вони стають ідеальним живильним середовищем. шкідливих організмів, саме звідси виникає необхідність дезінфекції цих предметів побуту.

Ефективним способом позбавлення від бактерій стає прання в гарячій воді. Температура має бути вищою за +60 градусів за Цельсієм. Іншим ефективною зброєюпроти бактерій стає мікрохвильова піч. Просто киньте губку або посудну ганчірку у піч на дві хвилини, встановлюючи високу температуру, і ви легко усунете всі бактерії та мікроби. Будьте обережні при вийманні губки / ганчірки з мікрохвильової печі, вони будуть гарячими.

Чистіть кухонну раковину

Залишки їжі - м'ясо, риба, сирі яйця, свинина та сирі овочі, які миються у раковині, залишають свій слід у збільшенні бактерій. Якщо ви ретельно огляньте кухонну раковину, особливо по краях, ви виявите тонкий шарцвілі та інших бактеріологічних утворень. Переконайтеся, що ви ретельно чистите раковину щодня, і дезінфекція кухні буде проходити швидше. Ви можете використовувати засоби на кшталт дезінфікуючого аерозолю або відбілювача. Крім того, не забувайте чистити область навколо раковини, щоб уникнути бактерій, які передаються між раковиною та стільницею.

Чистить сміттєвий бак

І хоча ви можете виносити сміття щодня, видалення бактерій потребує чогось більшого! Більшість з нас просто споліскують відра для сміття, ми не дбаємо про хорошу очистку, поки не бачимо слідів застряглі їжі або цвілі. Пам'ятайте, що наша кухня є компактним простором, де ми перебуваємо в постійному русі з одного кінця в інший. Ви не повинні залишити мікробам жодного кута, включаючи маршрут зі відра для сміття на тарілки.

Мийте руки з антибактеріальним милом

Існує причина, чому люди виробляють антибактеріальне мило, і так, на кухні має бути одне, яке необхідно використовувати щоразу, коли ви торкаєтеся продуктів харчування та поверхонь кухні під час приготування їжі. Існує багато речей, які ми робимо на кухні неусвідомлено, наприклад, ми витираємо руки тим же рушником, яким протирали ніж, перш ніж використовувати його з м'ясом та овочами. Буває, ми облизуємо пальці після дегустації страви, а потім беремо тими самими пальцями петрушку для гарніру. Кулінарія творча праця, яка вимагає всієї нашої уваги, але якщо ви хочете запобігти ймовірності кишкових захворювань, переконайтеся, що ви використовуєте антибактеріальне мило для миття рук.

Мийте обробну дошку

Я був приголомшений, коли натрапив на дослідження, проведені мікробіологом Чарльзом Гербе з Університету Арізони. Він заявив, що звичайна обробна дошка в будинку містить у 200 разів більше фекальних бактерій, ніж на сидіння унітазу!

І поки цей факт може здатися вам огидним, він не скасовує того, що обробна дошка потребує ретельного очищення. Почнемо з того, що у вас має бути дві різні дошки для м'яса та овочів. Ложбинки, що створюються ножем під час різання продуктів харчування, стають ідеальним будинкомдля шкідливих бактерій Щоб вимити обробна дошка, використовуйте мильний склад та розпорошіть 5-відсотковий оцет по поверхні дошки. Залиште його на ніч, а наступного дня покладіть дошку в мікрохвильову піч на 30 секунд. Так, потрібно докласти зусиль, щоб знищити бактерії.

Не використовуйте повторно поліетиленові пакети

Як часто ми повторно використовуємо поліетиленові пакети для пакувальних цілей? Ви ніколи не замислювалися над тим, що відбувається, коли ви складаєте яблука в пакет, в якому лежала куряча грудка? І хоча ви «промили» його водою, це не знижує ризик утворення шкідливих бактерій, на кшталт Сальмонели. Рекомендується утилізувати пластикові пакети, які використовуються для пакування м'яса, овочів тощо.

Використовуйте лише свіжі мішки із застібками для пакування та зберігання продуктів харчування. Тієї ж логіки слід дотримуватися з повторним використанням фольги.

Коли ми говоримо про підтримку кухні захищеної від бактерій, суть у тому, щоб забезпечити чистоту в цьому сенсі. Неуважне ставлення, наприклад, забутий на ніч брудний посуд у кухонної раковини, повторне використання кухонних рушників, брудні губки для різних цілей або ополіскування рук лише водою, все це сприяє розведенню мікробів. Так зробіть все необхідне і забезпечте безпеку собі і своїм близьким.