Орегон мужийн ногоон вандуйн шөл. Хуурай ногоон вандуй шөл. Үр тариа mistral ногоон хуваагдсан вандуй

Вандуйны нухашшөл дээр (ногоон хуваагдсан вандуй)

Вандуйны нухашыг мөн жижиг хэсгүүдэд үйлчилж болно - tartlets

Саяхан болгосон, сармис, халуун ногоо болон. Сайхан, анхилуун халуун ногоотой шөл (давстай БИШ) байсан. Би түүн дээр ногоон хоол хийхээр шийдсэн вандуй хуваахМистраль. Энэ нь усан дээр маш амттай болж хувирдаг, гэхдээ шөл дээр та огт гарч чадахгүй!

Мөн вандуйны нухаш руу шөлөнд чанасан толгойноос сармис нэмсэн. Энэ нь заавал байх албагүй. Ийм амттай зүйлийг хаях нь үнэхээр харамсалтай байсан. Гэхдээ та эдгээр сармисыг бие даасан нэмэлт болгон ашиглаж болно төмсний нухашболон мах.

Нийлмэл

3-4 нэгжийн хувьд

• Ногоон вандуй хуваах (хурдан хоол хийх) - 1 аяга;
• Давсгүй шөл (өөх тос, гахайн мах, өвчүү, гахайн чих, хурганы махнаас илүү тохиромжтой) - 2-2.5 аяга;
• Улаан лоолийн соус Краснодар эсвэл улаан лоолийн оо- 4-5 хоолны халбага;
• Шинэхэн нунтагласан хар чинжүү - 0.5 халбага;
• Хатаасан лаврын - шивнэх;
• Давс - амсах болно;
• Боломжит нэмэлтүүд - шарсан сонгино цагираг, сармис, ургамал (лаврын, яншуй, гаа), амтат чинжүү(сонгино эсвэл шинэхэн шарсан), нимбэгний шүүс.

Үүний нэгэн адил, та улаан сэвэг зарам (шуурхай чанасан) хоол хийж болно. Мөн та амттай сэвэг зарамны нухаш авах болно.

Хэрхэн хоол хийх вэ

• Урьдчилсан нөхцөл бол давсгүй шөл юм. Хэрэв шөл давсалсан бол вандуйг энгийн усанд буцалгах нь дээр (эс тэгвэл хоол хийх хугацаа ихээхэн нэмэгдэх болно). Ногоон жижиглэсэн вандуйг шөл (хүйтэн эсвэл халуун) руу хийнэ, вандуйг бүрэн зөөлрүүлж, хүчтэй буцалгах хүртэл 40-50 минутын турш хооллоорой. Хэрэв вандуй нь ширүүн хэвээр байгаа бөгөөд шөл буцалсан бол илүү их шөл эсвэл ус нэмнэ. Хутгахаа мартуузай: хоол хийх эхэнд - заримдаа, төгсгөлд нь - шатаахгүйн тулд байнга хутгана.
• Вандуйг сайн буцалгахад (бэлэн) улаан лоолийн соус, газрын чинжүү, лаврын, давс нэмнэ. Хэрэв вандуй нь нухаш болж хувирсан боловч энэ нь устай бол хүссэн нягтрал хүртэл буцалгана. Бэлэн болсон халуун нухаш нь хатуурсан үед өтгөрч, амтат нухаш шиг болж, хөргөсний дараа бүрэн хатуурч зөөлөн цөцгийн тос шиг халбагаар тасдаж авна гэдгийг санаарай. Тиймээс, нухаш гарч ирснийг (бүх зүйл зөөлөн), масс нь хайруулын тавган дээр бага зэрэг наалдаж эхэлснийг харахад та бэлэн боллоо!

Амтлахын тулд энэ хоол нь махан вандуйны будаатай төстэй (ийм лаазалсан хоол байсан гэдгийг санаарай Зөвлөлтийн цаг, мах, өөх тостой юу?), Хүчтэй махан шөл дээр зөвхөн манай вандуйны нухаш амт нь илүү боловсронгуй, сонирхолтой болж хувирдаг! Өтгөрүүлсэн нухашыг талханд хайруулын тавган дээр түрхэж эсвэл талханд хийж хөнгөн зууш болгон хийж болно. баярын ширээ(Яаж байна сайхан зурагнуудНаташа Рыбка).

Саванд халаасан вандуй нухаш. Хүйтэн, халуун аль алинд нь амттай.

Амтат вандуйны нухаш
хоолны дуршил, хачир, бие даасан таваг байж болно.

Нухаш нь tartlets-д тараахад тохиромжтой. Та ургамал, улаан лоолийн зүсмэл эсвэл хиамаар чимэглэж болно

Хэрэв та сонгинотой вандуйны нухаш бэлтгэж байгаа бол үүнийг хүнсний ногоо эсвэл цөцгийн тосонд шарсан (зөөлөн болтол нь чанаж) эсвэл цээжний зүсмэлүүдтэй хамт хийж болно. Давс хийж, нухсан төмсөөр амтлана. Сонгинотой хамт та Болгарын амтат чинжүүг хуурч, шөл хийж болно.

Хэрэв та хуурахыг хүсэхгүй байгаа бол цагирагтай вандуйны нухашаар үйлчилж болно шинэ сонгино(улаан Ялтатай илүү амттай) эсвэл даршилсан сонгино.

Хэрэв та бүхэл бүтэн сармисын толгойтой махан шөлийг чанаж болгосон бол шөлөнд дэвтээсэн сармисны хумсыг хальснаас гаргаж аваад хоол хийхээс 5 минутын өмнө нухаш руу хийж болно.

Ногоон хуваагдсан вандуйг усан дээр хоол хийх үед энэ нь гарч ирнэ. Ийм хоол нь давстай амттай, энгийн байх болно (ногоон хуваасан вандуй нь маш үйрмэг, сэтгэл хангалуун байдаг тул нэмэлт бодисгүй ч гэсэн баялаг, тансаг амттай байдаг). Хэрэв та нухашыг хүнсний ногоо (эсвэл цөцгийн тос), тосоор дүүргэвэл илүү амттай болно. Мөн халуун ногоо, сонгино, сармис, Улаан Лоолийн сүмс- ерөнхийдөө супер!

Гэхдээ . Ногоон вандуйгүй, харин зөвхөн энгийн шар өнгөтэй хүмүүст зориулсан -. Мөн маш амттай! Ерөнхийдөө та ердийн вандуйнаас шөлөөр нухсан төмс хийж болно, зөвхөн хоол хийхэд илүү их хугацаа шаардагдана.

Өнөөдөр үдийн хоолонд бид ногоон хуурай вандуйтай амттай, амттай шөл идлээ. Би анх удаа ийм вандуй хэрэглэж байсан, би үргэлж шар вандуй авдаг байсан.) Ногоон вандуй нь шар вандуйнаасаа илүү хурдан чанаж өгдөг))), тэд илүү зөөлөн амттай, эсвэл ямар нэгэн зүйл ...
Форум клубээс Ира-Ирисээс авсан жор хоолны аялал, зураг, сэтгэгдэл минийх.)

250 гр хуурай ногоон вандуй
1 сонгино
1 жижиг лууван
2 хумс сармис
1 ногоон хонхны чинжүү**
гаа ба лаврын баглаа***
100 гр гахайн мах
давс, элсэн чихэр****
улаан газрын чинжүү*****
төмс

Эхлэхийн тулд бид вандуйгаа буцалгана, бид тэр даруй усыг давсалж болохгүй, эс тэгвээс 40 минутын оронд вандуй гурван цаг буцалгана. Та 1/2 цайны халбага элсэн чихэр нэмж, хурд, амтыг нэмж болно. Гэхдээ энэ нь огт шаардлагагүй, ногоон вандуйг шараас илүү хурдан чанаж болгосон.
Бэконыг (нимгэн хэрчсэн нь дээр) жижиг хэсгүүдэд хувааж, хуурай хайруулын тавган дээр шаржигнуур болтол нь хуурч, дараа нь илүүдэл өөхийг шингээхийн тулд цаасан алчуур дээр тавина. Та ямар нэгэн төрлийн гахайн махны чипстэй байх ёстой. Дараа нь ижил хайруулын тавган дээр жижиглэсэн сонгино, сармисаа хуурч ав. Хэзээ уурших вэ илүүдэл шингэнсонгино алтан болж, сараалжтай лууван нэмж, бага зэрэг хуурч, нилээд жижиглэсэн амтат чинжүү нэмнэ. Бүгдийг нь чанаж, эцэст нь жижиглэсэн төмс нэмээд төмс бараг бэлэн болтол буцалгана.
Вандуй бараг бэлэн болмогц хайруулын тавган дээр байгаа хүнсний ногоогоо хайруулын тавган дээр хийж, амтлах давс, чинжүү, нилээд жижиглэсэн ногоон (гаа, лаврын - энэ бол шөлний бүх "заль мэх") нэмээд 5 буцалгана. минутын турш хайруулын тавган дээр тавиад, тагийг нь сайтар таглаад 20 минут буцалгана.
Сармистай жигнэмэгээр үйлчилж, таваг болгон дээр шаржигнууртай гахайн утсан мах, шинэхэн лаврын ногооноор хийж өгнө.

** Ногоон чинжүү хэрэглэх нь огт чухал биш юм. Эдгээр нь цэвэр өнгөний мэдрэмж юм. Өөрт байгаа бүхнээ ашигла. Хэдийгээр түүхий олон өнгийн чинжүү нь амтаараа ялгаатай байдаг ч миний бодлоор.

*** Тохиромжтой хэмжээний гаа, лаврын байх ёстой - гурван салбар биш, нийтдээ бүтэн баглаа. Энэ бол амжилтанд хүрэх түлхүүр юм.

**** Нэмэлт элсэн чихэр хэрэглээрэй. За, хэрэв та үнэхээр вандуйг маш хурдан хоол хийх хэрэгтэй бол. Заримдаа амтыг сайжруулахын тулд аяганд элсэн чихэр нэмдэг. Бага зэрэг, хайруулын тавган дээр хагас халбага. Мөн энэ нь ажилладаг ...

***** Мэдрэхийн тулд улаан чинжүү хангалттай байх ёстой. Хэрэв та хүсвэл шинэхэн чинжүү ч хэрэглэж болно.

Миний сэтгэгдэл: Бид өнөөдөр үдийн хоолондоо ийм шөл хийсэн. Зөвхөн гахайн махгүй.) Амттай шөлногоон вандуйгаар хийсэн, илүү хурдан хоол хийдэг, үнэхээр. Яг ижил KKP-ээс Тамара шиг би төмс сараалжтай болгосон. Гэхдээ төмсийг сонгино, луувантай хамт чанаж болгосонгүй.
Ногоонуудыг хатаасан - Би энэ шөлийг амтыг бүрэн мэдрэхийн тулд шинэхэн ургамлаар хоол хийх болно.
Би зуршлаасаа болж вандуйгаа нэг цагийн турш дэвтээсэн.)))

Өдрийн мэнд! ногоон сортвандуй нь шар вандуйнаасаа эрс ялгаатай боловч хүн бүр үүнийг анзаардаггүй. Би нэг удаа шар болон хэрэглэж байсан ногоон вандуйнэгэн зэрэг. Дараа нь би тэдгээрийг тусад нь туршиж үзээд вандуйн ходжопод хийх нь үргэлж утгагүй гэдгийг ойлгосон. Шар вандуй нь ногоон вандуйтай харьцуулахад хүнсний вандуй юм. Орегон нь илүү зөөлөн амттай бөгөөд дэвтээхийг шаарддаггүй бөгөөд энэ нь хурдан хоол хийхийг хүсч байвал чухал юм. вандуйн шөлходоодонд хий үүсэх шалтгаан болдоггүй.

Багцанд нь ердөө 500 гр байгаа тул бөөний худалдаанаас 2 ширхэгийг нэг дор авч байна.

Вандуй нь уураг, эслэгээр баялаг.

Хоол тэжээлийн үнэ цэнэ, 100 гр:

Уураг - 20 гр, өөх тос - 1.5 гр, нүүрс ус - 66.4 гр, үүнээс эслэг - 8 гр.

Калорийн агууламж - 327 ккал, 1369.1 кЖ

Тохиромжтой нээгдэнэ. Хайч, хутгаар зүсэх шаардлагагүй, зүгээр л туузыг салгаад нээнэ үү. Би вандуйг үргэлж саванд хийнэ, гэхдээ ийм сав баглаа боодол нь хадгалахад тохиромжтой. Шотландын туузыг буцааж нааж болох бөгөөд нэг ч вандуй унахгүй.

Вандуй нь маш үзэсгэлэнтэй харагддаг, тоос шороо, жижиг хэсгүүдийг агуулдаггүй. Хэрэв шар вандуйг удаан хугацаанд угааж чадвал ус нь үүлэрхэг бол энд угаах нь зөвхөн бэлгэдэл юм. Вандуй нь цэвэрхэн, жигд, нүдийг нь баярлуулдаг.

Луувантай вандуйн котлет хийх жор

Вандуй нь хоол хийх явцад нэвт норгох шаардлагагүй, харин котлет хоол хийхэд нэг шөнийн дотор дэвтээсэн нь дээр. Бид нэг аяга вандуй аваад усаар дүүргээд хөргөгчинд хийнэ, ингэснээр исгэж болохгүй. Өглөө нь хавдаж, өтгөн, шүүслэг болно.

Бид усыг зайлуулж, мах бутлуурын хамт нунтаглана түүхий лууван, хэдийгээр та цэвэр вандуй котлет хийж болно.

Халуун ногооноос би давс, asafoetida нэмнэ. Хэрэв та дуртай бол чинжүү нэмж болно. Мөн 1 өндөг нэмнэ. Сайн холино, шарсан мах ургамлын тос. Котлет нь маш амттай бөгөөд тэдгээрийг бие даан таваг болгон, хачир эсвэл котлет болгон идэж болно - жишээлбэл, хөх тарианы талхтай.

Та өндөггүйгээр хоол хийж болно - вандуй тархдаггүй, хайруулын тавган дээр хэвтэж байна. Үнэн, эдгээр котлетууд нь маш үйрмэг байдаг.

Манай гэр бүлийн тэн хагас нь эдгээр котлетуудад маш их дуртай, тал нь тийм биш тул амталж үзээд, амтанд нь тохируулан дүгнэлт гаргахыг зөвлөж байна.

Насанд хүрэгчид болон хүүхдүүд хоёулаа ногоон вандуй идэх дуртай. Бараг бүх цэцэрлэгт хүнсний ногооны буурцагт ургамал тариалах газар байдаг бөгөөд үүнээс гадна хөдөө аж ахуйн технологид нарийн төвөгтэй үйл ажиллагаанууд байдаггүй. Чухал бүрэлдэхүүн хэсэг сайн ургацсортын сонголт, өндөр чанартай вандуйны үрийг авч үздэг. Одоогийн үрийн хүрээний хувьд сонголт, тайлбар хийх нь тийм ч хялбар биш юм янз бүрийн сортуудэнэ талаар танд туслах болно.

Энэ нийтлэлд та хамгийн ихтэй танилцаж болно алдартай сортууд, жимсний ургац, чанарыг олон жилийн турш туршсан.

Альфа сортын боловсорч гүйцсэн хугацаа эрт байдаг бөгөөд нахиа нь хөрсний гадаргуугаас дээш соёолж, техникийн боловсорч гүйцсэн хүртэл 45-55 хоног өнгөрдөг. Энэ сорт нь тогтвортой ургац (6-7 тн/га), фузариоз, аскохитоз болон бусад өвчинд тэсвэртэй гэдгээрээ онцлог юм.

Бутны өндөр нь сантиметрээр 55 хүрч, синус бүрт 2 шош, 7-9 урттай саванд 5-9 үр үүсдэг.

Альфа сортын вандуй

Соёлын онцлог нь найрлага дахь элсэн чихэр ихтэй тул арилжааны өндөр үнэ цэнэ, амт юм.

Тариалахдаа дараах схемийг ашиглана: эгнээ хоорондын зай - 20, үрийн хоорондох зай - 5, вандуйд дүрэх гүн - 3-4.

Вандуй эрт хугацаа 55-60 хоногийн ургалтын хугацаатай боловсорч гүйцдэг. Бутны өндөр нь 50-70 см хүрдэг тул garter шаардлагатай. Техникийн боловсорч гүйцсэн үе дэх хонхорцог параметрүүд: урт - 7-8 см, үрийн тоо - 5-9 ширхэг. Өсгөвөр нь аскохитоз, нунтаг хөгцийг тэсвэрлэдэг.

Тариалалтад бэлтгэх үе шатанд хөрсний бордоог зохих ёсоор гүйцэтгэснээр нэмэлт хувцаслах шаардлагагүй болно. Жимсний онцлог - маш чихэрлэг амттай, лаазлахад тохиромжтой. Ургацын үзүүлэлт: 7-8 ц/га.

элсэн чихэр вандуй

Амбросиа

45-56 хоног боловсорч гүйцдэг өндөр ургацтай сорт. Бут нь 70 см хүртэл өндөрт үүсдэг тул garter эсвэл trellises суурилуулах шаардлагатай. Суганы хэсэгт ургамал 2 хонхорцог ургадаг. Техникийн боловсорч гүйцсэн үе шатанд хонхорхойн урт нь 8-10 см хүрч, тус бүр нь 6-8 үр агуулдаг.. Өвчин тэсвэрлэх чадвар дундаж, Fusarium-д тэсвэртэй байдаг.

Тариалалтын ажлыг 5-р сард хийж, 6-р сард ургац хураах цаг болжээ (1 м2 тутамд 1.3 кг хүртэл). Тарихдаа схемийг ашигладаг: 30x15, вандуйд дүрэх гүн нь 5-6 см хүртэл байна.

Тогтмол хэрэглээ эрдэс бордоожимс жимсгэний хугацааг уртасгадаг бөгөөд энэ нь ургацыг нэмэгдүүлдэг.

Итгэл

50 хоногийн ургамалжилтын хугацаатай вандуйны супер эрт сорт. Бут нь дунд зэргийн хэмжээтэй, хагас метр өндөрт хүрдэг. Шулуун эсвэл бага зэрэг муруй хонхорцог 6-9 вандуй агуулдаг. Үр тарианы найрсаг соёололт нь ээлтэй жимсээр солигддог.

Эрчимтэй хөгшрөлт нь нэмэлт зүйл шаарддаг шим тэжээл, 10 хоног тутамд дээд хувцаслах хэлбэрээр түрхэх ёстой. Нэг квадрат метрээс 500 гр хүртэл ургац хураана. Буухдаа дараах схемийг ашиглана: 15x5, усанд дүрэх гүн - 4-6. Шошийг шинэхэн, хөлдөөсөн, лаазалсан байдлаар хэрэглэдэг.

Амбросиа сортын тодорхойлолт

Оскар

Ургамал 65-69 хоног үргэлжилдэг эрт боловсорч гүйцсэн өндөр ургацтай сорт. Бутнууд нь өндөр, 80 см хүрдэг тул та орны дагуу тор суулгаж эсвэл тус тусад нь бэхэлгээтэй байх ёстой. Буурцаг нь том, хар ногоон өнгөтэй, 9 см урт, 10-12 үртэй. Өвчний эсэргүүцэл нь дундаж, ургамал нь Fusarium wilt-ийг тэсвэрлэдэг. Ургацын үзүүлэлтүүд: 7 ц/га.

Тарихдаа схемийг ашигладаг: 20x6 см.Хэрэв тариалахаас өмнө өндөр чанартай хөрсний бордоо хийсэн бол дээд хувцаслахаас татгалзаж болно.

Мадаггүй зөв өндөр ургацтай сорт 60-70 хоног ургах хугацаатай. Хүчтэй иш нь 80 см хүртэл өндөрт үүсдэг бөгөөд энэ нь торыг уях эсвэл суулгах процедурыг хамардаг. Нэг бутанд дунджаар 14 хонхорхой уядаг бөгөөд тус бүр нь 5-8 см урт, вандуйны тоо 6-9 ширхэг байдаг.

Ургамлын онцлог нь илгэн давхарга байхгүй бөгөөд энэ нь үр жимсийг савнаас гаргаж авахгүйгээр шинэхэн хэрэглэх боломжийг олгодог.

Шош нь хөлдөөх, лаазлахад тохиромжтой.

Соёл нь өвчинд тэсвэртэй, шөнийн хаврын хярууг тэсвэрлэдэг тул Сибирьт ургахад тохиромжтой. Хөдөө аж ахуйн технологи нь маш энгийн бөгөөд услах, дээд хувцаслахад онцгой нөхцөл тавьдаггүй.

Вандуйны үр хүүхдийн элсэн чихэр

элсэн чихэр орегон

55-70 хоног ургамалжилтын хугацаатай дунд зэргийн эрт боловсорч гүйцсэн соёл. Вандуй нь Москва мужид ургахад хамгийн тохиромжтой зүйлийн нэг гэж тооцогддог. Бутны өндөр нь заримдаа 1 м-ээс их байдаг тул орны дагуу trellises суулгах шаардлагатай байдаг. Шошны урт нь дунджаар 7-9 см, тус бүр нь гөлгөр гадаргуутай 7 орчим вандуй агуулдаг. Сахар Орегон мужийн онцлог нь илгэн давхаргын зузаан,Энэ нь маш нимгэн тул жимсийг савтай хамт хэрэглэх боломжийг олгодог.

Буухдаа схемийг ашигладаг: 30x15. Залуу найлзуурууд эрчимтэй хөгждөг үржил шимт хөрскальциар баялаг (орчуулагч нь төвийг сахисан эсвэл бага зэрэг хүчиллэг байх ёстой). Агааржуулалт нь мөн ургацад нөлөөлдөг тул үүнийг тогтмол хийдэг.

Фараон

Өсгөвөр нь 68-85 хоног ургамалжилттай улирлын дунд үе юм. Онцлог нь дотор нь оршдог өндөр ургац, нэг га-гаас 18.9 центнер орчим ургац авч байна. Ургамал нь сайн дархлаатай, ган гачигт амархан тэсвэрлэдэг. Үндэс ялзрах, аскохитозыг тэсвэрлэх чадварыг тэмдэглэв. Эхний баг цэцэг хүртэл зангилааны тоо 11-15, тус бүр дээр 3 цэцэг үүсдэг.

Pea Seeds Орегон

Баяртай

Боловсорч гүйцсэн хугацаа нь эрт, ургах хугацаа хэд хоног үргэлжилдэг. Бутнууд нь хүчирхэг иштэй тул 65-80 см өндөртэй бол garter нь заавал байх ёстой арга хэмжээ биш юм. Боловсорч гүйцсэн буурцаг нь 8-9 см урт, тус бүр нь 7-8 вандуй агуулдаг. Тархины төрөл зүйл нь арилжааны өндөр шинж чанар, амтаараа ялгагдана.

Тройка

Ургамал эцсийн хугацаа 78-96 хоног ургах хугацаатай боловсордог. Бутнууд дунд зэргийн урттай байдаг тул та garter хийх хэрэгтэй.

Буурцаг дахь вандуй нь 6-7 ширхэг жижиг хэмжээтэй боловч маш амттай байдаг тул тариаланчид, хоолны мэргэжилтнүүд үнэлдэг.

Вандуй Тройка

Ургацын үзүүлэлтүүд - 5 т / га. Тройка нь тархины сортуудад хамаардаг, амт чанар, түүнчлэн арилжааны шинж чанарууд нь хамгийн сайн байдаг.

онд вандуй тариалах нь нээлттэй талбайШинэхэн цэцэрлэгч хүртэл үүнийг даван туулж чадна. Үрсэн цаг хугацаа, хүч чармайлтын шагнал болгон та олон төрлийн хоолыг нарийн амттай болгох тэжээллэг, витаминаар баялаг бүтээгдэхүүнийг авах боломжтой.

Вандуйгаа зайлж, ус эсвэл ногооны шөлтэй саванд хийж, буцалгаад авчирна. Буцалсны дараа бага дулаанаар 30 минут буцалгана. "Мистрал" ногоон хуваагдсан вандуйг нэвт норгох шаардлагагүй бөгөөд энэ нь ердийнхөөс хамаагүй хурдан чанаж болгосон.

Энэ хооронд луувангаа сараалж, сонгино нилээд цавчих. Оливын тоснаранд хатаасан улаан лоольтой хамт хайруулын тавган дээр тавьж, сонгино, лууваныг алтан шаргал өнгөтэй болтол хуурна.

Зэрлэг сармисыг сайтар зайлж, хатуу суурь хэсгийг зайлуулна. Ногоон хэсэгтэй хамт ишийг нилээд цавчих. Амтат чинжүү болон үрийг нь устгана дотоод хуваалтууд, целлюлозыг шоо болгон хуваасан. Брокколиг цэцэг болгон хуваана. Зуурмагт чинжүү, кориандрыг нунтаглана.

Вандуйг чанаж дуусмагц хайруулын тавган дээр сонгино, лууван, давс нэмнэ. 5 минут буцалгана. Дараа нь шөл дээр амтат чинжүү, зэрлэг сармис нэмнэ, энэ нь таваг нь сармисны нарийн амтыг өгч, витаминаар дүүргэх болно. Дараа нь брокколийг саванд хийнэ. 3 минут буцалгана. Халуун ногоо амталж, галыг унтрааж, тагийг нь таглаад 15 минутын турш исгэж өгнө. Сайхан хооллоорой!