ඇපල්-ගස සුදු වත් ගිම්හාන ශ්රේණියේ. ඇපල් ගසක් වැඩීම ගැන උයන්පල්ලෙකු දැනගත යුතු දේ "සුදු වත් කිරීම. එන්නත් කිරීමේ මූලික නීති

ඩයට් ඇපල් පයි

සාම්ප්‍රදායික ඇපල් පයි මෙන් නොව, ටොපිං වලට වඩා පිටි ගුලිය ඇති අතර, මෙම වට්ටෝරුව ඔබට සුදු පිරවුම් ඇපල් වල රසය සම්පූර්ණයෙන්ම අත්විඳීමට ඉඩ සලසයි. අවම සීනි සහ පිටි ප්‍රමාණය නිසා කේක් වල කැලරි ප්‍රමාණය පුදුම සහගත ලෙස අඩු වනු ඇති බව සලකන්න, එමඟින් මෙම වට්ටෝරුව රූපය අනුගමනය කරන අයට වඩාත් සුදුසු වේ.

පයි එකක් සෑදීමට ඔබට අවශ්ය වනු ඇත:

• ඇපල් කිලෝ ග්රෑම් 1;
• මී පැණි 1 tablespoon;
• සීනි 1 tablespoon;
• පිටි ග්රෑම් 60;
• කුරුඳු;
• ඇනූ ෙබ්කිං කුඩු;
• බිත්තර 2;
• කිරි 50 ml.

බඳුනක පිටි, කුරුඳු, මී පැණි, ෙබ්කිං කුඩු මිශ්ර කරන්න. සීනි සමඟ බිත්තර බිඳ දමා ඉතිරි අමුද්රව්යවලට එකතු කරන්න. කලවම් කරන්න, කිරි එකතු කරන්න. ඇනූ දියර විය යුතුය. ඇපල් පීල්, තුනී පෙති කපා (තුනී වඩා හොඳ). ඇනූ වෙත ඇපල් පෙති යවන්න, මිශ්ර. ඇනූ ඇපල් වටා එවිය යුතුය.

ෙබ්කිං පිඟානක් ගන්න, තෙල් සමග එය ග්රීස් කරන්න. මිශ්‍රණය පෝරමයට යවන්න, එය සමතලා කරන්න, සැහැල්ලුවෙන් තද කරන්න ඇපල් පෙතිඅඩු හිස්තැන් තිබුණා. රන් දුඹුරු තෙක් මිනිත්තු 30-35 අතර කාලයක් කේක් පුළුස්සන්න.

ඇපල් බිස්කට්

කුකීස් ගෙදර හැදූ ෙබ්කිං සඳහා තවත් විකල්පයක් වන අතර, සුදු පිරවීම විශේෂයෙන් රසවත් වනු ඇත. මෙම කුකියේ කැලරි ප්‍රමාණය වෙළඳසැලකින් මිලදී ගත් එකකට වඩා බෙහෙවින් අඩු වනු ඇති අතර එහි තවත් බොහෝ ප්‍රතිලාභ ඇත. ඔබේ පවුලේ සාමාජිකයන් අනිවාර්යයෙන්ම මෙම ආහාරය අගය කරනු ඇත!

කුකීස් සෑදීමට ඔබ ගත යුත්තේ:

• 70 ග්රෑම් බටර්;
• විශාල ඇපල් 2;
• 1 බිත්තර;
• සීනි 2 හැදි;
• පිටි ග්රෑම් 200 (සමහරවිට තව ටිකක්);
• ඇනූ ෙබ්කිං කුඩු.

ඇපල් භාවිතෙය්දී, හරය ඉවත් කර සිහින් කෝණයන් මත ගාන ලද යුතුය. බිත්තරය සීනි සමග පහර, මෘදු බටර්, ෙබ්කිං කුඩු සමග මිශ්ර පිටි, ඇපල්. සෑම දෙයක්ම මිශ්ර වේ. තෙත් අත්පිටි ගුලියකින් සාදන ලද බෝල, සිලිකොන් පැදුරක් හෝ ෙබ්කිං කඩදාසි මත තබා ඇත. අංශක 180 ක උෂ්ණත්වයකදී විනාඩි 20 ක් පමණ කුකීස් පිළිස්සීම. සූදානම් කුකීස් කුඩු කළ සීනි සමඟ ඉසිය හැක.

පොඟවා ඇපල්

පොඟවා ගත් ඇපල් පමණක් නොව සලකනු ලැබේ රසවත් කෑමක්නමුත් බඩවැල් සඳහා හොඳ ආහාර. ඔවුන් ෆාමසි prebiotics වඩා නරක නැහැ, ඔවුන් බඩවැල් microflora යථා තත්ත්වයට පත් කිරීමට, අසහනය ඉවත්, සහ මලපහ වැඩි දියුණු කිරීමට හැකි වේ. ඇපල් මුත්රා කිරීමේ ක්රියාවලිය ලැක්ටික් අම්ල පැසවීම මත පදනම් වේ. මෙම ක්රියාවලියේ ප්රතිඵලයක් වශයෙන්, පළතුරු ඔවුන්ගේ ප්රයෝජනවත් ගුණාංග රඳවා තබා ගනී, රසවත් රසයක් ලබා ගන්නා අතර දිගු කාලයක් ගබඩා කර ඇත.

මුත්රා කිරීම සඳහා, ඇඹුල්, නොමේරූ පලතුරු භාවිතා කිරීම වඩා හොඳය. රීතියක් ලෙස, ඔවුන් ශීත ප්රභේද ගනී, නමුත් සුදු වත් කිරීම ද ආහාර පිසීම සඳහා සුදුසු වේ. හිදී මුල් වට්ටෝරුවමුත්‍රා කිරීම සඳහා ලී බැරල් භාවිතා කරයි, නමුත් එදිනෙදා ජීවිතයේදී එවැනි උපකරණ නොමැති නම්, ඔබට ලීටර් තුනක භාජන භාවිතා කළ හැකිය.

ආහාර පිසීම ආරම්භ වන්නේ බහාලුම් සකස් කිරීමෙනි. භාජන විෂබීජහරණය කළ පසු, ඔබට අවශ්ය වන්නේ:

• අති ක්ෂාරයක් පිළියෙළ කරන්න: ජලය ලීටර් 5 ක් උනු, එයට සීනි ග්‍රෑම් 150 ක්, ලුණු ග්‍රෑම් 80 ක් එකතු කරන්න, සිසිල් කරන්න, මී පැණි මේස හැඳි 3 ක් වතුරේ කලවම් කරන්න;
• බ්ලැක්කුරන්ට් සහ චෙරි කොළ භාජනවල පතුලේ තබන්න;
• ඇපල් සමඟ භාජන තදින් පුරවන්න (විශාල ඒවා සමඟ ආරම්භ කරන්න, කුඩා ඇපල් බෙල්ලට සමීපව තබන්න);
• අති ක්ෂාර සමග ඇපල් වත් කරන්න;
• මුද්දරප්පලම් අතලොස්සක් භාජනයට විසි කරන්න;
• ගෝස් සමඟ භාජනයේ මුදුන ආවරණය කරන්න;
• පැසවීම ක්‍රියාවලිය ආරම්භ කිරීම සඳහා භාජන කාමර උෂ්ණත්වයේ දින කිහිපයක් ඉතිරි වේ;
• එවිට ගෝස් ඉවත් කරනු ලැබේ, ප්රතිඵලයක් ලෙස පෙන ඉවත් කරනු ලැබේ, භාජන නයිලෝන් පියනෙන් වසා බඳුනක් යට වත් කරනු ලැබේ.

මාසයකට පසු, පලතුරු කෑමට සූදානම් වනු ඇත. මාස 2 කට පසු ඒවා වඩාත් රසවත් වනු ඇත.

වෙබ් අඩවියේ සුදු වත් කිරීම ඇපල් ගසක් රෝපණය කිරීමෙන්, උයන්පල්ලා අසමත් නොවනු ඇත: මෙම ගස ඉස්ම සහිත ඇපල් පොහොසත් අස්වැන්නක් ලබා දෙයි. විවිධත්වයේ එකම අඩුපාඩුව - කෙටි කාලීනපලතුරු ගබඩා කිරීම, නමුත් ඒවා සෑදිය හැකිය රසවත් සූදානමමුළු ශීත ඍතුව සඳහා.

»ඇපල් වර්ග

සුදු පිරවීම Gardeners අතර වඩාත් ප්රසිද්ධ ඇපල් වර්ග වලින් එකකි. මෙම ඇපල් ගස් ඉතිරි ගස් සෑදීමට පටන් ගන්නා විට රසවත් පල දරන පළමු එකකි. අනාගත අස්වැන්න. ඇපල් මෘදු හා ඉස්ම සහිත වන අතර බොහෝ Gardeners පැණිරස සිරප් වල ඒවා සංරක්ෂණය කරති.

විවිධත්වය දිගු ඉතිහාසයක් ඇත. එහි පෙනුම ජන තේරීම සමඟ සම්බන්ධ වේ. සුදු පිරවීම බෝල්ටික් රටවල ආරම්භ වූ අතර ඉක්මනින් යුරෝපය පුරා ව්‍යාප්ත වූ බව උපකල්පනය කර ඇත, නමුත් එය පැරණි රුසියානු ප්‍රභේදයක් බවට න්‍යායේ අනුගාමිකයින් ද සිටිති.

සුදු ඇපල් ප්‍රභේදයේ ගස් මධ්‍යම ප්‍රමාණයේ වන අතර කලාතුරකින් මීටර් 4-5 ඉක්මවයි.මුලදී ඔටුන්න පිරමීඩයක හැඩයට සමාන නමුත් වසර ගණනාවක් පුරා වටකුරු බවට පත්වේ. පොත්තෙත් තියෙනවා ලක්ෂණ, ගසේ කොළ සහ පලතුරු නොමැති විට පවා වෙනත් අයගෙන් විවිධත්වය වෙන්කර හඳුනා ගැනීමට ඔබට ඉඩ සලසයි. සාමාන්‍යයෙන් පොත්තේ ලා අළු පැහැයක් ඇති අතර තරමක් රළු වේ, නමුත් සමහර ස්ථානවල එය සිනිඳුයි, නමුත් තරුණ ගස්වල පමණි.

විවිධත්වයේ කොළ මධ්යම ප්රමාණය, ඉලිප්සාකාර හැඩය. පත්‍ර යටි පැත්තේ සිනිඳු වන අතර ඉහළින් සිනිඳුයි. ඔවුන්ගේ වර්ණය අළු-කොළ, නමුත් කඳ සැහැල්ලු ය. මල් පිපෙන විට, විශාල සුදු පෙති රෝස ඉසින සමග නෙරා යයි. ස්තුති වන්නට විශාල මල්කෘමීන්ගේ උපකාරයෙන් තොරව සුළඟින් හොඳින් පරාගනය කළ හැක.

ඇපල් ගසේ පලතුරු වයස අනුව වෙනස් වේ.

තරුණ ගස්වල, ඒවා විශාල වන අතර එක් එක් ග්රෑම් 120-150 දක්වා ළඟා වේ. ගස වයසට යන විට ඇපල් කුඩා වන අතර ග්‍රෑම් 60 ක් පමණ වේ.පලතුරු වලිගයේ වටකුරු හැඩයක් ඇති අතර කේතුවක් යට කෙමෙන් කෙමෙන් පටු වේ.

ඔවුන් සතුයි කොළ පාට, ඉදවීමත් සමඟ සුදු පැහැයට සමාන වීමට පටන් ගනී. ඔටුන්න සූර්යයා විසින් ආලෝකමත් කරන්නේ නම්, දකුණු පැත්තේ පලතුරු මත රෝස පැහැති ලපයක් දිස්වේ. ඇපල් ගෙඩියේ එක් පැත්තක වලිගයේ සිට කැලික්ස් දක්වා ලාක්ෂණික මැහුම් ඇත. ඩිම්බකෝෂයෙන් පසු, පලතුරු මත සුදු පැහැති ආලේපනයක් දිස්වන අතර, අස්වැන්න නෙළන තෙක් පවතිනු ඇත, එය පිස දැමීම හෝ සේදීම පහසුය.

ටෙන්ඩර් මස් හා සසඳන විට පළතුරු වල සම සිහින් සහ තරමක් ඇඹුල් වේ.ජෑම්, මාමලේඩ්, යුෂ සහ වයින් සකස් කිරීමේදී සුදු පිරවුම් ඇපල් අගය කරනු ලැබේ. අනෙකුත් ප්‍රභේදවලට වඩා ආහාර පිසීම සඳහා අඩු සීනි ප්‍රමාණයක් අවශ්‍ය වන්නේ ඒවා ඉතා ආම්ලික නොවන බැවිනි. පලතුරු වල අඩංගු වන්නේ:

• 10% පෙක්ටීන්;
• 9% සීනි;

සුදු පිරවීම ශීත ඍතුව හොඳින් ඉවසා සිටින අතර ප්රමාද වසන්ත ඉෙමොලිමන්ට් සමග ඩිම්බකෝෂය තබා ගත හැකිය. නමුත් සීතල දේශගුණය තුළ අස්වැන්න පවත්වා ගැනීමට එය ප්රමාණවත් නොවේ. උතුරු ප්රදේශ වල, ගස විනාශ වී ඇති අතර, වගා කිරීම අර්ථවත් නොවේ.

සුදු ඇපල් ඉදෙන්නේ කවදාද?

බීජ පැළ සිටුවීමෙන් පසු සුදු පිරවුම් ඇපල් ගසේ පළමු පලතුරු වසර 5-6 කින් වර්ධනය වීමට පටන් ගනී. තරුණ ගසක සාමාන්‍ය අස්වැන්න කිලෝග්‍රෑම් 200 ක් පමණ වේ. ඇපල් වල සම්පූර්ණ ඉදවීම අගෝස්තු මැද භාගය වන විට සිදු වේ. නමුත් එය අසමාන වේ, එබැවින් ඔටුන්න මත ආහාරයට ගැනීමට සූදානම් ඇපල් දිස් වූ වහාම අස්වැන්න නෙලීම අවම වශයෙන් දෙවරක් සිදු කළ යුතුය. පළමු වරට අස්වැන්න අගෝස්තු මස මුලදී 5-10 වන දින සිදු කරනු ලබන අතර දෙවැන්න මැද හෝ අවසාන දිනවල සිදු කෙරේ.

ඇපල් අධික ලෙස ඉදුණු නම්, පල්ප් කපු සහ පිටි බවට පත්වේ. ප්‍රසන්න සුවඳක් දිගු කාලයක් පැවතුනද යුෂ නැති වී යයි. පලතුරු ඉතා සියුම් ය, විශේෂයෙන් ඉදුණු විට, ඕනෑම සීරීමක් කුණුවීමට හා නරක් වීමට හේතු වේ. ගබඩා කිරීම සඳහා, අතින් අස්වනු නෙලීමට පමණක් අවසර ඇත; සෙලවෙන විට, පලතුරු කැඩී බිඳී ගොස් දුඹුරු පැහැයට හැරේ.

ඇපල් ගබඩා කිරීම, ප්රවේශමෙන් ඉවත් කිරීමේ කොන්දේසි වලට යටත්ව, කලාතුරකින් සති තුනක් ඉක්මවයි. වැටීමෙන් පසු සෑම දිනකම, පලතුරු වල විශිෂ්ට ගුණාංග නැති වී යයි, ඒවා ටිකක් ඉදුණු ලෙස එකතු කළ විට හැර, නමුත් කුණුවීම ද දිස්විය හැකිය.

අස්වැන්න ප්‍රවාහනය කිරීමට අපහසුය. පහළ පලතුරු තලා දුඹුරු ප්‍රදේශ වහාම සමට යටින් දිස්වන බැවින් එය ඉහළ භාජනයක ගබඩා කිරීම නිර්දේශ නොකරයි, එයින් කුණුවීම විසුරුවා හරිනු ඇත. පලතුරු වල එවැනි ප්‍රණීත බවක් තිබියදීත්, විවිධත්වය Gardeners අතර බෙහෙවින් අගය කරනු ලබන්නේ විකිණීම නොව පරිභෝජනය හෝ ඉක්මන් සැකසීමයි.

ප්රතිලාභ හා හානිය

සුදු පිරවුමේ ප්රතිලාභ ඉක්මනින් ඉදෙමින් සහ හොඳ අස්වැන්නක් වේ. ඇපල් වල රසය ද විවිධත්වයේ ජනප්‍රියතාවයට ධනාත්මක බලපෑමක් ඇති කරයි. ගසටම ඇත ඉහළ අනුපාතයපැවැත්ම අනුපාතය සහ වර්ධනය විය හැක විවිධ වර්ගපාංශු. ජලය දැමීම, පොහොර සහ කප්පාදු කිරීමකින් තොරව දුර්වල සැලකිල්ලක් සහිතව, ඇපල් ගස තවමත් කුඩා අස්වැන්නක් ගෙන එනු ඇත.

විවිධත්වයේ අවාසි කෑලි කිහිපයක් ගණන් කළ හැකිය. පළමුවෙන්ම, මෙය දුර්වල ප්රවාහනය සහ ගබඩා කිරීමේදී පළතුරු පල්ප් මෘදු කිරීමකි. ගස වයසට යන විට ඇපල් කුඩා වේ. විවිධත්වයේ අවසාන වැදගත් අවාසිය නම් සීතල දේශගුණයක් තුළ වර්ධනය වීමට ඇති නොහැකියාවයි. ශරීරයට හානියක් ද හමු නොවීය.

තරුණ බීජ පැල සිටුවීම

බීජ පැල මිලදී ගෙන මැයි මස මුල සිටුවනු ලැබේ. මේ සඳහා, සුදුසු ස්ථානයක් තෝරා ගනු ලැබේ, ස්ථාවර සෙවනැල්ලක් නිර්මාණය කරන ගොඩනැගිලි වලින් වඩාත් දුරින්, නමුත් ජනේලය යට ගසක් ඇති කිරීමට ආශාවක් තිබේ නම්, සුදු පිරවීම එවැනි තත්වයන් තුළ වර්ධනය වීමට තරමක් හැකියාව ඇත.

ප්රධාන දෙය නම් ඇපල් ගසට අවශ්‍ය තෙතමනය හා තෙතමනය පසෙන් ලබා ගත හැකි වෙනත් ගස්වල මූලයන් අසල නොමැති වීමයි. ප්රයෝජනවත් ද්රව්ය. අසල්වැසි ගසක ඔටුන්න දක්වා ඇති දුර අවම වශයෙන් මීටර් 4 ක් විය යුතුය.

සුදු පිරවීම යනු පැරණි ප්‍රභේදයක් වන අතර එය දිගු කාලයක් අනුවර්තනය වී ඇති බැවින් එය ඕනෑම පසක පාහේ නොනැසී පැවතිය හැකිය. ඇත්ත වශයෙන්ම, සාරවත් හෝ මධ්යම පස වඩා හොඳ වනු ඇත, නමුත් මැටි පස සහිත කලාපවල පදිංචිකරුවන්ට හොඳ අස්වැන්නක් ලබා ගැනීමට හැකි වනු ඇත.

සිටුවීම සඳහා, සෙන්ටිමීටර 45x45 ප්‍රමාණයේ සිදුරක් හාරා ඇති අතර, එහි පතුලේ ඔබට ස්ලයිඩයක් ආකාරයෙන් හියුමස් බාල්දියක් වත් කළ යුතුය. ඉහත සිට, පොහොර පස මතුපිට සිට ඉවත් කරන ලද සෙන්ටිමීටර කිහිපයක් සමඟ ඉසිය යුතු ය. බීජ පැළ බැම්ම මධ්‍යයේ තබා ඇති අතර එහි මුල් බෑවුම දිගේ ඒකාකාරව බෙදා හරිනු ලැබේ.

එය මෙම තත්වයේ තබාගෙන, පෘථිවිය ඉහළින් වත් කර ටිකක් සංයුක්ත වේ. මූල බෙල්ල පාංශු මට්ටමට වඩා ඉහළින් තිබිය යුතුය. ගොඩබෑමෙන් පසු, කුඩා පියවරක් ඉතිරි වන පරිදි කුහරය සම්පූර්ණයෙන්ම පුරවනු නොලැබේ. මෙය ගසට වතුර දැමීම පහසු කරයි, තෙතමනය පැත්තට කාන්දු නොවේ. සිටුවීමේදී ඔබට ජලය ලීටර් 10-20 ක් අවශ්ය වේ.

ආරම්භක අදියරේදී රැකවරණය සහ පොහොර

බීජ පැළයක වර්ධනය සඳහා ඔබ සැපයිය යුතු පළමු දෙය තෙතමනයයි. ඔබ පස තෙතමනය කිරීම සහ එය වත් කිරීමේ කාලය අතර විකල්ප විය යුතුය. අතිරික්ත තෙතමනය මූල පද්ධතියට අහිතකර ලෙස බලපාන අතර කුණු වීමට හේතු වේ. ඉහළ ස්ථරයමුල්වලට බාධාවකින් තොරව වාතය ප්‍රවේශ වීම සහතික කිරීම සඳහා පෘථිවිය වරින් වර ලිහිල් කළ යුතුය.

බීජ පැළ වහාම ගැටගැසීම වඩා හොඳය, මෙය එයින් ආරක්ෂා වේ දැඩි සුළඟසහ එහි හැඩය සකස් කිරීමට ඔබට ඉඩ සලසයි. මුල් වසරවලදී, ගස විකෘති වීමට පටන් නොගන්නා බවට වග බලා ගැනීම වැදගත්ය. මෙය නොසලකා හැරියහොත්, ඔටුන්න ශක්තිමත් වන විට, එහි වර්ධනයේ දිශාව නිවැරදි කිරීමට නොහැකි වනු ඇත.

ගෙඩි ආරම්භය වේගවත් කිරීම සඳහා, ඔබට මුල් වර්ධනයට දායක විය හැකිය, මේ සඳහා පොටෑෂ් සහ පොස්පේට් පොහොර මෙන්ම යූරියා ද භාවිතා වේ. සිටුවීමෙන් පසු දෙවන වසරේ සිට ඔබට මෙය කිරීමට පටන් ගත හැකිය. වසන්තයේ දී, යූරියා 2 තේ හැදි අනුපාතයකින් එකතු වේ. එක් එක් ගස සඳහා ජලය ලීටර් 10 සඳහා හැඳි, සරත් සෘතුවේ දී එහි භාවිතය නුසුදුසු ය, මන්ද එය ශීත ඍතුවේ ඇති හැකියාව අඩාල කරයි. සැප්තැම්බර් මාසයේදී, ඔබට ජලය සහ සුපර් පොස්පේට් විසඳුමක් එකතු කළ හැකිය, එම සමානුපාතිකව, වතුර බාල්දියකට හැදි 2 ක්.

ඇපල් ගසක ඔටුන්න සෑදීම

ගසෙහි හැඩය ලබා දීම සඳහා, එක් ගැටගැසීමක් ප්රමාණවත් නොවන අතර, වාර්ෂික කප්පාදු කිරීම සඳහා යොමු විය යුතුය. තරුණ බීජ පැළයක් මුලින් සෙන්ටිමීටර 80-90 ක උසකින් කපා ඇත, මෙය පැති අතු වර්ධනය වීමට හේතු වන අතර එය වටකුරු ඔටුන්නක් සෑදීමට දායක වේ.

ඔටුන්න වර්ධනය වන විට, කඳ දෙසට බොහෝ දුරට යන පාර්ශ්වීය රිකිලි දිස්වන අතර ඒවා සෙන්ටිමීටර 50-70 අතර දුරින් කපා ගත යුතුය. සුදු පිරවීම වටකුරු ඔටුන්නක් සමඟ වඩා හොඳ යැයි හැඟේ, එබැවින් ඔබ ඉහළ රිකිලි කපා දැමිය යුතුය. කඳට සාපේක්ෂව තියුණු කෝණයකින් වර්ධනය වේ.

නිවැරදිව වර්ධනය වන ශාඛා ද කෙටි කළ යුතුය, නමුත් තුන්වන අංකුරයෙන් පමණි. සනීපාරක්ෂක කප්පාදු කිරීම අවශ්ය වේ මුල් වසන්තයේ දීගසෙහි යුෂ එහි ගමන් මාර්ගය ආරම්භ වන තුරු. මෙම අවස්ථාවේදී, ඔබ වියළි හා අතිරික්ත අතු ඉවත් කළ යුතුය.

ගස පිපෙන විට, සෑම පොකුරක් තුළම කුඩා ඇපල් කිහිපයක් දිස්වේ. පලතුරු විශාල වීම සඳහා, ඔබට එක් එක් පොකුරෙන් මධ්යම ඇපල් ඉවත් කළ හැකිය. පලතුරු වල ප්‍රමාණය වැඩි කිරීමට අමතරව, මෙය තරුණ ගස අධික ලෙස නාස්ති කිරීම වළක්වා ගත හැකි අතර එය ඊළඟ කන්නයේ බෝග අසාර්ථක වීමට හේතු වේ.

පළිබෝධ වැළැක්වීම

සුදු පිරවීම සාමාන්ය ප්රභේදවලට සමාන රෝග හා පළිබෝධකයන්ට යටත් වේ. එය දුක් විඳිය හැකිය:

• කෝණාකාර;
• ඇපල් පත්රව;
• ඇපල් කඳ;
• පත්රිකා;
• ඇපල් මල් කුරුමිණියා, ආදිය.

ගස්වල තත්ත්වය නිරීක්ෂණය කළ යුතු අතර රෝග ලක්ෂණ ඇති වුවහොත් විශේෂ සූදානම භාවිතා කළ යුතුය.. තරුණ ගස් සම්බන්ධයෙන්, ප්රතිකාරය සරල ය, මන්ද ඒවායේ වර්ධනය සම්පූර්ණ ඉසීමක් භාවිතා කිරීමට ඉඩ සලසයි. විශාල නිදර්ශක සමඟ, සම්පූර්ණ පාලන පියවරයන් සිදු කිරීමට අපහසු වේ.

විවිධත්වය සුදු පිරවීම වාසි ගණනාවක් ඇත, ප්රධාන වශයෙන් මුල් ඉදෙමින්. නමුත් ගබඩා කිරීමේ සහ ප්‍රවාහනයේ අඩු අනුපාතය එය තමන්ගේම පරිභෝජනයට හෝ ඉක්මන් සැකසුම් සඳහා සම්පූර්ණයෙන්ම ප්‍රභේදයක් බවට පත් කරයි. සෘණ දර්ශකයක් වන්නේ ගසේ වයස වැඩිවීමත් සමඟ පලතුරු අඩු වීමයි.

White Bulk නම් මෙම සුදු, පෝසිලේන් පෙනුමැති, කුඩා හා සුවඳැති ගිම්හාන ඇපල් නොදන්නා උයන්පල්ලා නැත. මෙම ප්රභේදයේ ඉතිහාසය දිගු හා අපැහැදිලි ය. එය පිළිබඳ සමාලෝචන උද්යෝගිමත් සිට සෘණාත්මක විය හැකිය. White Bulk මෙතරම් ප්‍රසිද්ධ වන්නේ ඇයි සහ විවිධත්වය පිළිබඳ පරස්පර අදහස් ඇතිවීමට හේතුව තේරුම් ගැනීමට, ඔබ එහි සමහර විශේෂාංග ගැන වැඩිදුර ඉගෙන ගත යුතුය.

විවිධත්වයේ සම්භවය පිළිබඳ ඉතිහාසය

සුදු වත් කිරීම - මෙය රුසියානු සමූහාණ්ඩුවේ අභිජනන ජයග්රහණ ලේඛනයේ විවිධත්වයේ නිල නාමයයි. එහි අනෙකුත් නම් ද එහි ලැයිස්තුගත කර ඇත: Alabaster, Dolgostebelka, Pouring white real, Pouring through, Bulk white, Pipka alabaster, Pudovshchina. බොහෝ විට, විවිධත්වය White Bulk ලෙස හැඳින්වේ.

නමේ එවැනි ප්‍රභේද ගණනාවක් ඇත්තේ ප්‍රභේදයට කර්තෘ නොමැති වීම, එය දිගු කලක් වගා කර ඇති අතර රුසියාවේ මධ්‍යම කොටසේ සහ වොල්ගා කලාපයේ බහුලව බෙදා හැරීමයි. වයිට් බල්ක් පිළිබඳ පළමු විස්තරය 1848 දී සුප්‍රසිද්ධ මොස්කව් උයන්පල්ලා-ප්‍රවීන N. A. Krasnoglazov "පළතුරු වැඩීමේ නීති" පොතේ පළ විය.

Bely Naliv - විවිධ ජන වර්ග තෝරා ගැනීම, එය 19 වන සියවසේ සිට රුසියාවේ බෙදා හැර ඇත

19 වන සියවසේ දෙවන භාගයේදී බටහිර කලාපපැපිරොව්කා ප්‍රභේදය රුසියාවේ දර්ශනය විය, අනුමාන වශයෙන් බෝල්ටික් ජනපද (පොපියරිනිස්) හෝ පෝලන්තයෙන් (පැපියරොව්කා). මෙම නම් දෙකම "කඩදාසි" ලෙස පරිවර්තනය කර ඇත. පෙනුම සහ ගුණාංග අනුව, සුදු පිරවීම සහ පැපිරොව්කා බොහෝ පොදු වේ. සමහර විට මේ හේතුව නිසා සමහර විද්‍යාඥයන් මෙම ඇපල් ගස් දෙක ඔවුන්ගේ විස්තරවල එක් ප්‍රභේදයකට ඒකාබද්ධ කිරීමට පටන් ගත්හ.

ශතවර්ෂ එකහමාරකට වැඩි කාලයක් පුරා විවිධ අභිජනන පාසල්වල සුප්රසිද්ධ නියෝජිතයින්ට White Bulk සහ Papirovka සම්බන්ධයෙන් සම්මුතියකට පැමිණිය නොහැක: මේවා වර්ග දෙකක් හෝ එකකි. රුසියානු සමූහාණ්ඩුවේ රාජ්ය ලේඛනයේ, ප්රභේද වෙන වෙනම විස්තර කර ඇත. VNIISPK (පළතුරු බෝග අභිජනනය පිළිබඳ සමස්ත රුසියානු පර්යේෂණ ආයතනය) White Bulk සහ Papirovka සමාන පද ලෙස සලකයි.

A. S. Grebnitsky ඔහුගේ "Atlas of Fruits" (1906) හි සුදු පිරවීම සහ පැපිරොව්කා ඇපල් අතර බාහිර වෙනස්කම් පැහැදිලිව පෙන්නුම් කරයි.

විවිධ ප්‍රභේද දෙකක මතයට ආධාර කරන්නන් Papirovka සහ White Bulk අතර පහත සඳහන් වඩාත්ම වැදගත් වෙනස්කම් හඳුනා ගනී:

• විශාල පලතුරු, කැලික්ස් දක්වා පටු වූ හැඩය (සුදු තොගයේ වටකුරු ඇපල් ඇත) සහ උච්චාරණය කරන ලද පාර්ශ්වීය මැහුම් තිබීම.
• පලතුරු වල ගුණාත්මක භාවය වැඩි ය, ඒවාට වඩා සියුම් ව්යුහයක් ඇත, ඉස්ම සහිත, ටිකක් වැඩි අම්ලයක් සහ වෙනස් රසයක් ඇත.
• කල් පිරෙන දිනය කලින්.
• ඵලදායිතාව සහ ශීත දෘඪතාව White Bulk වලට වඩා අඩුය.
• ප්රභේද දෙකම පත්රව බලපෑමට ලක් වේ, නමුත් Papirovka තරමක් දුරට.

පුළුල් ජනතාව තුළ, White Bulk සහ Papirovka වර්ධනය වන බොහෝ වර්ග, ආකෘති සහ ක්ලෝන ඇතුළුව සාමූහික රූපයක් බවට පත්ව ඇත. විවිධ කලාපසහ පොදු බොහෝ දේ ඇත.

1947 දී රුසියානු සමූහාණ්ඩුවේ අභිජනන ජයග්රහණ ලේඛනයට විවිධත්වය ඇතුළත් විය. එය වයඹ කලාපයේ කලාපකරණය කර ඇත, නමුත් ඇත්ත වශයෙන්ම එය දකුණු අක්ෂාංශ වල සිට යූරල් සහ අල්ටයි ප්‍රදේශය දක්වා රුසියාවේ සෑම තැනකම බෙදා හරිනු ලැබේ. වයිට් බල්ක් අභිජනන කටයුතු සඳහා බහුලව භාවිතා වේ, ඔහුගේ සහභාගීත්වයෙන් වර්ග 20 කට වඩා බෝ කර ඇත.

ඇපල් ගස සුදු තොගයේ විස්තරය සහ ලක්ෂණ

ඉදීමේ කාලය ඉතා ඉක්මන් වේ, පූර්ව නිශ්චලතාව අනුව, වයිට් බල්ක් සෑම ගිම්හාන ප්‍රභේදයකටම වඩා ඉදිරියෙන් සිටී. මැද අක්ෂාංශ වලදී, පලතුරු අගෝස්තු මස මුලදී අස්වනු නෙලීමට පටන් ගනී, පසුව සති 2-3 කට පසු අස්වැන්න නෙළා ගනී. දකුණු ප්‍රදේශවල, ඇපල් ජූලි මාසයේ ඉදවීමට, උතුරු අක්ෂාංශ වල - අගෝස්තු අග වන විට.

ගස් මධ්‍යම ප්‍රමාණයේ, මීටර් 4-5 දක්වා වර්ධනය වේ, තරුණ ගස්වල ඔටුන්න පිරමීඩීය හැඩයක් ඇත, වැඩිහිටියන් තුළ එය වටකුරු බවට පත් වේ, ඝන සහ පුළුල් වේ. ගෙඩි හට ගැනීම ප්‍රධාන වශයෙන් ඇනලිඩ් මත සිදුවේ. මල් පිපෙන කාලය තුළ, විශාල සුදු හෝ සුදු-රෝස පුෂ්ප මංජරිය සඳහා ඇපල් ගස් ඉතා ආකර්ෂණීය ලෙස පෙනේ.

පරිණත ගසසුදු තොග මධ්යම ප්රමාණයේ (මීටර් 5 දක්වා), ඝන පැතිරෙන ඔටුන්නක් ඇත

දැඩි ගෙඩි කාලය තුළ පලතුරු මධ්‍යම ප්‍රමාණයේ - 100-120 ග්රෑම්, තරුණ ගස්වල ඒවා විශාල, ග්‍රෑම් 150 දක්වා ළඟා වන අතර පැරණි ගස්වල ඒවා ග්‍රෑම් 60 දක්වා අඩු වේ. අත්තට පුෂ්ප මංජරිය ඇමිණීම බිඳෙන සුළුය. හැඩය වටකුරු-කේතුකාකාර, සමහර විට පුළුල් ලෙස ඩිම්බකෝෂය, සුළු ඉළ ඇටයක් ඇත, සමහර විට කල්පවත්නා මැහුම් ඇත. පුනීල ගැඹුරු, දීප්තිමත් මලකඩ සහිත කුඩා පළල. පීරිසිය නොගැඹුරු, පටු, රිබ්ඩ්. සියුම් සම සිනිඳු සහ දිලිසෙන, ඉටි ආලේපනයක් සහිත, යන්තම් කැපී පෙනෙන කොළ පැහැති තින්ක් සහිත සුදු පැහැයෙන් වර්ණාලේප කර ඇත. දකුණු පැත්තේ පිහිටා ඇති පලතුරු මත, තරමක් රෝස පැහැති බ්ලෂ් සාදයි. අළු සහ කොළ පැහැති චර්මාභ්යන්තර ලකුණු ඇත.

මධ්යම ප්රමාණයේ පළතුරු, රවුම්-කේතුකාකාර හැඩය, සුදු පාට, සම සිහින්, සිනිඳු සහ දිලිසෙන - ඉදුණු ඇපල් පෝසිලේන් මෙන් පෙනේ

පලතුරු සුවඳ, ඉස්ම සහිත, මද ඇඹුල් සහිත පැණිරසයි. පල්ප් සුදු සහ සිහින් ධාන්ය වේ. පලතුරු නෙළන මොහොත අතපසු නොකිරීම වැදගත්ය, මන්ද ඒවා අධික ලෙස ඉදුණු විට ඒවා ඉරිතැලීම් බවට පත්වේ, වට්ටක්කා බවට පත්වේ, සහ ඒවායේ ඉස්ම සහිත බව නැති වී යයි. භාවිතයේ දිශාව විශ්වීය වේ. පලතුරු නැවුම් ලෙස පරිභෝජනය කරන අතර සැකසීම සඳහාද භාවිතා කරයි (යුෂ, වයින්, මත්පැන්, කොම්පෝට්, ජෑම්, ජෑම්, මූස්). නිෂ්පාදන ලබා ගනී ඉහළ ගුණත්වය, ටෙන්ඩර් සහ සුවඳ.

සුදු තොගයේ පලතුරු වලින් ගෙදර හැදූ සූදානම විශිෂ්ට තත්ත්වයේ, සුවිශේෂී ඇරෝමැටික

සැහැල්ලු ගැටිති සහ ස්පර්ශ වලට පවා සංවේදී බැවින් ඇපල් සම්පූර්ණයෙන්ම ප්‍රවාහනය කළ නොහැක. චර්මාභ්යන්තර අඳුරු ලප වහාම ඔවුන් මත දිස් වේ. එවැනි පලතුරු ඉක්මනින් කුණු වීමට පටන් ගනී. තබා ගැනීමේ ගුණාත්මකභාවය දුර්වලයි, ඇපල් සති 2-3 කට නොඅඩු කාලයක් ගබඩා කළ හැකිය, නමුත් එවැනි කෙටි ආයු කාලයක් පවා ගණන් කළ හැක්කේ අත්තෙන් පලතුරු ප්‍රවේශමෙන් තෝරාගෙන, සුළු හානියක් හෝ හානියක් නොමැති නම් පමණි. සිසිල් තැනක්. හිදී කාර්මික පරිමාණයදුර්වල ප්‍රවාහන හැකියාව හේතුවෙන් විවිධත්වය භාවිතා කිරීමට අපහසුය.

අස්වැන්න නෙළන කාලය තුළ, වයිට් තොගයේ පලතුරු ප්රවේශමෙන් අතු වලින් ඉවත් කර කන්ටේනරයක තබා, හානි වළක්වයි.

ගෙඩි තියුනු ලෙස ආවර්තිතා, 5-6 වසර සාපේක්ෂව ඉක්මනින් ආරම්භ වේ. අස්වැන්න තරමක් ඉහළ ය, වැඩිහිටි ගසකට ඇපල් කිලෝග්‍රෑම් 200 ක් දක්වා නිපදවිය හැකිය. ගස් වයසට යන විට, ගෙඩි කුඩා වන විට ඵලදායිතාව අඩු වේ. සුදු Naliv ස්වයං-සාරවත් වේ, පහත සඳහන් වර්ග පරාග වාහකයන් ලෙස අසල සිටුවිය හැක: Antonovka, Medunitsa, Ottawa, Grushovka Moskovskaya, Aroma de Vare, Mantet.

ඇපල්-ගස් ප්‍රභේදය සුදු පිරවීම ඵලදායකයි, ඔබට එක් ගසකින් පලතුරු කිලෝග්‍රෑම් 200 ක් දක්වා එකතු කළ හැකිය.

ශීත දෘඪතාව සහ හිම ප්රතිරෝධය ඉතා ඉහළ ය; සමාලෝචන වලට අනුව, ගස්වලට හානියක් නොමැතිව දැඩි ශීත කාලය දරාගත හැකිය. මෙම ප්‍රභේදය පත්රව රෝගයට ගොදුරු වන අතර, කෝඩ්ලින් සලබයා විසින් ද බලපෑමට ලක් වේ.

White Bulk හි අවාසි ගණනාවක් ඇත: දුර්වල තබා ගැනීමේ ගුණාත්මකභාවය සහ ප්‍රවාහනය, ගෙඩි වාර ගණන, බෝගය ඉක්මනින් ආපසු පැමිණීම සහ හිස්කබලේ අස්ථාවරත්වය. කෙසේ වෙතත්, මුල් පරිණතභාවය, ශීත දෘඪතාව, ඵලදායිතාවය සහ පූර්ව නිශ්චලතාව මෙන්ම නැවුම් සහ සැකසූ නිෂ්පාදනවල විශිෂ්ට රසය වැනි වාසි නිසා, විවිධත්වය Gardeners අතර ජනප්රිය වී ඇත.

වීඩියෝ: ගෙඩි කාලය තුළ සුදු පිරවීම ඇපල් ගස

විවිධත්වය වර්ධනය කිරීමේ ලක්ෂණ

සුදු පිරවුම් ඇපල් ගස පසෙහි සංයුතිය හා රැකවරණය සඳහා අව්‍යාජ ලෙස සැලකේ. වැඩෙන විට සැලකිල්ලට ගත යුතු සූක්ෂ්මතා කුඩා සංඛ්‍යාවක් ඇත, ඒවා සමහර තුවාල වලට විවිධත්වයේ අවදානමට වඩා සම්බන්ධ වේ.

ගොඩබෑම

දකුණු ප්රදේශ වල එය බෙහෙවින් පිළිගත හැකි ය සරත් සෘතුවේ සිටුවීමඇපල් ගස්. මැද අක්ෂාංශ වල සහ උතුරේ, වයිට් බල්ක් වඩාත් සුදුසු වන්නේ වසන්තයේ දී බීජ පැල කැටි කිරීම වැළැක්වීම සඳහා ය. බොහෝ සුදුසු පසලෝම ඇත. මෙම සංස්කෘතිය සඳහා වර්ධනය වන තත්වයන් පොදු වේ:

• හොඳ ආලෝකයක් සහිත දකුණට හෝ නිරිත දෙසට මඳක් බෑවුමක් ඇති ස්ථානයකි.
• උතුරු සුළං වලින් ආරක්ෂා වීම: පරිණත ගස්, වැට, බිත්තිය (බීජ පැළයේ සිට අවම වශයෙන් මීටර් 2.5 ක් දුරින්).
• තෙත් බිම්වල ඇපල් ගස වැඩෙන්නේ නැත; පහත් බිම්වල, පස් කන්දක් මත ගස් සිටුවනු ලැබේ.
• මැටි පස මත රෝපණය කරන විට, එහි ව්යුහය වැඩිදියුණු කිරීම අවශ්ය වේ: රෝපණ කුහරය පිරවීම සඳහා බිමට ගංගා වැලි එකතු කරන්න.
• පාංශු ආම්ලිකතාවය - pH 6-6.5 (උදාසීන සහ තරමක් අම්ල ප්රතික්රියාව).

සුදු තොගයේ විහිදෙන ගස් සඳහා, නිර්දේශිත රෝපණ රටාව 4x5 m වේ, රෝපණ ඝණ නොකිරීමට එය නොකැඩීම වඩා හොඳය. රෝපණ වළේ විෂ්කම්භය - 80-90 සෙ.මී., ගැඹුර - 60-70 සෙ.මී., මත මැටි පස්පතුලේ ජලාපවහනය තැබීම සඳහා එය මීටරයක් ​​දක්වා වැඩි කර ඇත. කළු පස්, පීට්, හියුමස් සහ වැලි මිශ්රණයක් සමාන අනුපාතයකින් වළේ තබා ඇති අතර, සුපර් පොස්පේට් ග්රෑම් 300 ක් සහ ලීටර් 3 ක් එකතු කරනු ලැබේ. ලී අළු. එසේ නොමැති නම්, මෙම සංස්කෘතිය සඳහා White Bulk සිටුවීමේ ක්රියාවලිය සම්මත වේ.

දිලීර පැතිරීම සඳහා හිතකර කොන්දේසි නිර්මානය නොකිරීමට, සුදු තොග ඝන රෝපණ ඉඩ නොදිය යුතුය,

ඇපල් ගස් රැකවරණය සුදු තොග

සමහර දිලීර රෝග සඳහා විවිධත්වයේ අස්ථාවරත්වය හේතුවෙන්, සුදු තොග ගස සැපයීම සඳහා හැඩගැසීමට අවශ්ය වේ හොඳ වාතාශ්රයඔටුන්න ඝණ වීම සඳහා නැඹුරු. මෙම ඇපල් ගස සඳහා බඳුනක ස්වරූපයෙන් හැඩය වඩාත් සුදුසු වනු ඇත. එවැනි ගොඩනැගීමක් සිදු කිරීම අපහසු නැත, අත්දැකීම් නොමැති උයන්පල්ලෙකුට පවා එය කළ හැකිය. බීජ පැළයක ජීවිතයේ දෙවන වසර තුළ, ඇටසැකිලි අතු තුනක් හෝ හතරක් තෝරාගෙන, විවිධ දිශාවලට වැඩෙන අතර එකිනෙකාගෙන් අවම වශයෙන් සෙන්ටිමීටර 20 ක් දුරින් පිහිටා ඇත. මෙම ශාඛා තුනෙන් එකකින් කෙටි කර ඇති අතර, ඉතිරි කොටස සන්නායකය සමඟ වළල්ලකට කපා ඇත. ඊළඟ කන්නයේ දී, දෙවන අනුපිළිවෙලෙහි ශාඛා එකක් හෝ දෙකක් ඇටසැකිලි අතු මත පිහිටුවා ඇති අතර, ඒවා ඔටුන්න තුළට යොමු නොකරන බවට වග බලා ගන්න. සනීපාරක්ෂක කප්පාදු කිරීම වාර්ෂිකව සිදු කරනු ලබන අතර, වියළි, ​​රෝගී හා හානියට පත් අතු ඉවත් කිරීම, ඔටුන්න ද නිතිපතා තුනී කර ඇත.

බඳුනක ස්වරූපයෙන් සුදු තොගයේ ඔටුන්න සෑදීමෙන් ගසට හොඳ වාතාශ්රයක් සහ ආලෝකයක් ලබා දේ.

සුදු තොගයේ තරුණ ගස් ජලය දැමීම සඳහා ඉල්ලා සිටී, පස වියළී නොයා යුතුය, නමුත් අධික තෙතමනය ද ඉඩ නොදිය යුතුය. ඒවා වර්ෂාපතන ප්‍රමාණයෙන් මඟ පෙන්වනු ලබන අතර කන්නයකට 6 සිට 10 වතාවක් වතුර දමනු ලැබේ. අවුරුදු 4-5 කට පසු, කවදාද මූල පද්ධතියශක්තිමත් වනු ඇත, සමය තුළ ජලය දැමීම හතරකට සීමා කිරීමට හැකි වනු ඇත. ඒවා පහත සම්මත කාලවලදී සිදු කරනු ලැබේ: මල් පිපීමට පෙර සහ පසු, ඇපල් වත් කිරීමේදී සහ වැටීමේදී (තෙතමනය ආරෝපණය කරන වාරිමාර්ග). සුදු තොගයේ වැඩිහිටි ගස නියඟයට බෙහෙවින් ප්‍රතිරෝධී වේ, කෙසේ වෙතත්, අස්වැන්න නෙළන වසරවලදී, තෙතමනය නොමැතිකම ඩිම්බකෝෂය හා පලතුරු වැටීමට හේතු විය හැක.

සුදු තොග බීජ පැල සිටුවීමෙන් පසු පළමු වසර තුළ බොහෝ විට වතුර දමනු ලැබේ.

සිටුවීමේදී හඳුන්වා දුන් පෝෂ්‍ය පදාර්ථ වසර 3-4 ක වෘක්ෂලතාදිය සඳහා ප්‍රමාණවත් වේ. එවිට වැඩුණු ගස පෝෂණය කළ යුතුය. White Bulk සඳහා ඉහළ ඇඳුම් ඇඳීමේ වර්ග සහ වේලාවන් කිසිදු ලක්ෂණයක් නොමැති අතර ඇපල් ගසක් සඳහා සම්මත වේ. කාබනික (හියුමස් හෝ කොම්පෝස්ට්) 5-7 kg / m2 අනුපාතයකින් වසන්ත කැණීම් සඳහා සෑම වසර 3-4 කට වරක් යොදනු ලැබේ. ඛනිජ පොහොරපහත සඳහන් කාලවලදී වාර්ෂිකව පෝෂණය වේ:

• වසන්ත කැණීම් අතරතුර, යූරියා හෝ කාබමයිඩ් 30-40 g / m 2 විසිරී ඇත.
• පලතුරු සෑදීමට පටන් ගන්නා විට සහ සති 2-3 ක පරතරයකින් නැවත වරක් ජලයේ දියකර ඇති පොටෑසියම් මොනොපොස්පේට් (10-20 g / m 2) සමඟ පෝෂණය වේ.
• සරත් සෘතුවේ දී, කැණීම සඳහා සුපර් පොස්පේට් 30-40 g / m 2 එකතු කරනු ලැබේ.

ගිම්හානයේදී ද ගස්වලට ගව ගොම හෝ කුකුල් බිංදු දියර දියරයක් ලබා දිය හැකිය.

මෙම සංස්කෘතිය සඳහා සම්මත යෝජනා ක්‍රමයට අනුව වෙනත් ඕනෑම ඇපල් ගසක් මෙන් සුදු තොග පෝෂණය වේ.

රෝග සහ පළිබෝධකයන්

White Bulk සමහර රෝග හා පළිබෝධකයන්ට බලපෑම් කළ හැකිය, එබැවින් එය සිදු කිරීම අවශ්ය වේ වැළැක්වීමේ ක්රියාවන්. ඔවුන් සාමාන්යයෙන් පහත සඳහන් දේ කරයි:

• ශාක අපද්‍රව්‍ය සහ වල් පැලෑටි එකතු කිරීම හා විනාශ කිරීම.
• පසෙහි ගැඹුරු සරත් සෘතුවේ කැණීම.
• ඔටුන්න සිහින් වීම සහ සනීපාරක්ෂක කප්පාදු කිරීම.
• හානියට පත් පොත්ත පිරිසිදු කිරීම, පසුව කඳ සහ අස්ථි අතු සුදු හුනු ගෑම.
• උගුල් පටි වල බෝල් මත සවි කිරීම.

රෝග සහ පළිබෝධකයන් සමඟ දැන හඳුනා ගැනීම ද ප්‍රයෝජනවත් වනු ඇත, එහි සම්භාවිතාව ඉතා ඉහළ ය.

පත්රව

White Bulk මෙම පොදු හා හානිකර රෝගයට ප්රතිශක්තිකරණ නොවේ, ඒ නිසා scab වඩා හොඳින් දැන හඳුනා ගැනීම වටී. එහි සංවර්ධනය කාලගුණය විසින් අනුග්රහය දක්වයි අධික ආර්ද්රතාවය, මෙන්ම ඝන රෝපණ සහ නොකැඩූ ඔටුනු. රෝගයේ සලකුණු සහ සිදු වූ හානිය පහත පරිදි වේ:

හිදී වැළැක්වීමේ අරමුණුගස් ජෛව දිලීර නාශක (Fitosporin-M, Fitolavin, Gamair සහ වෙනත්) සමඟ ඉසිනු ලැබේ. සමය පුරාම ඒවා භාවිතා කළ හැකිය. සැලකිය යුතු තුවාල සහිතව, රසායනික සූදානම භාවිතා කරනු ලැබේ. සරත් සෘතුවේ සහ මුල් වසන්තයේ දී, ගස් 3% බෝඩෝ දියර සමඟ ප්රතිකාර කරනු ලැබේ. මල් පිපීමට පෙර සහ පසු, ඔවුන් දිලීර නාශක (Skor, Horus, Quadris සහ වෙනත්) සමග ඉසිනු ලැබේ. අවශ්ය නම්, එකම ඖෂධ සමඟ ප්රතිකාර කිරීම දින 10-12 ක පරතරයකින් තවත් 1-2 වතාවක් පුනරාවර්තනය වේ.

වීඩියෝ: ඇපල් ගසක පත්රව සමඟ කටයුතු කරන්නේ කෙසේද

කෝණාකාර

මෙම රෝගය ද White Bulk මඟ හරින්නේ නැත. වසන්තයේ දී, තරුණ කොළ, රිකිලි සහ පුෂ්ප මංජරිය මත අපිරිසිදු සුදු ආලේපනයක් දිස්වේ. ගිම්හානයේ මැද භාගයේදී, බලපෑමට ලක් වූ කොළ රැලි වැටී වැටේ, රිකිලි විකෘති වී මිය යයි. පලතුරු මලකඩ දැලකින් ආවරණය වී ඇති අතර එය පල්ප් වලට විනිවිද ගොස් එය විනාශ කරයි. එම කාල රාමුව තුළ පත්රව සඳහා සමාන සූදානමකින් ප්රතිකාර සිදු කරනු ලැබේ. කොලොයිඩල් සල්ෆර් කෝණාකාර වලට එරෙහිව ඉතා ඵලදායී වන අතර, දිලීර නාශක සමඟ වැඩ කරන විසඳුමට එකතු කළ හැකිය. දෙහි-සල්ෆර් කසාය ද සාර්ථකව භාවිතා වේ.

තරුණ කොළ මත අළු-සුදු ආලේපනයක් ඇපල් කෝණාකාර පළමු ලකුණ වේ.

භයානක විය හැකි පළිබෝධකයන් මොනවාද?

පළිබෝධ පාලනය වසන්තයේ මුල් භාගයේදී ආරම්භ වේ. අංකුර බිඳීමට පෙර, ගස් 1% DNOC ද්‍රාවණයකින් හෝ 3% නයිට්‍රාෆෙන් සමඟ ඉසිනු ලැබේ - මෙම ප්‍රතිකාරය සියලු වර්ගවල පළිබෝධකයන්ට එරෙහිව ඵලදායී වේ. අංකුර බිඳීමෙන් පසු, පහත සඳහන් කෘමිනාශක භාවිතා කරනු ලැබේ: Karbofos, Fosfamide, Fufanon, Mospilan, Decis සහ වෙනත් අය.

වගුව: ඇපල් ගසේ බොහෝ විට පළිබෝධකයන්

ඡායාරූප ගැලරිය: ඇපල් ගසේ පොදු පළිබෝධකයන්

ඇපල් කෝඩ්ලිං සලබයා මිලිමීටර් 10 ක් දිග තද අළු සමනලයෙකි, එහි දළඹුවන් ඇපල් වල පල්ප් සහ බීජ අනුභව කරයි කුඩිත්තන් කොළ යුෂ සහ තරුණ රිකිලි මත පෝෂණය කරයි ඇපල් මල් කුරුමිණියා කුඩා (මි.මී. 3.5-4.5) දුඹුරු-දුඹුරු දෝෂයකි. කීටයන් අංකුර වලට හානි කරයි

මොනතරම් රසවත් ඇපල්!

ශ්රේණියේ: 4

White Bulk යනු ප්‍රධාන කඳේ සිට විශාල අතු විහිදෙන ඉතා පැතිරෙන ගසකි. ඇපල් වල ඉදෙමින් පවතින කාලය තුළ, ඔවුන් යටතේ සෑම දෙයක්ම ඔවුන් සමඟ විසිරී ඇත! අහෝ, ඇපල් විශාල වශයෙන් වැටේ. නමුත් බිම වැතිර සිටින අය සුදු පමණක් නොව, පුදුමාකාර රසයකින් යුත් විනිවිද පෙනෙන පල්ප් ඇත! ඇපල් මෘදුයි, කෑමට ප්රසන්නයි. රසය පැණිරස හා ඇඹුල්, නමුත් ඉස්ම සහිත පල්ප් නිසා - පුදුම, පුදුම! මට වඩා රසවත් ඇපල් නැත! ඉදුණු සහ වැටුණු ඇපල් ආහාරයට ගැනීමට මම කැමතියි.
අතු මත ඇපල් ගොඩක් එල්ලී ඇත, එකවර කෑලි කිහිපයක් පවා. අර තියෙන්නේ කුඩා, සියල්ලම ආසන්න වශයෙන් සමාන වේ, ග්‍රෑම් 150 බැගින්. ඉතා සුවඳයි! මෙම ඇපල් ගස ඉතා ශීත දැඩි වේ. අංශක හතළිහක සයිබීරියානු ඉෙමොලිමන්ට් වල පවා එය තරමක් කැටි නොවේ. ජලය දැමීමට ප්‍රිය කරයි. අස්වැන්න අවසන් වන තුරු අපි නිතිපතා වතුර දමන්නෙමු. ශීත ඍතුව සඳහා මීයන් සිට කඳ වසා දැමීමට වග බලා ගන්න. වසන්තයේ දී අපි ටන්ක සහ විශාල අතු සුදු කරමු. අපි පළිබෝධකයන්ගෙන් කිසිවක් ඉසින්නේ නැත. අස්වැන්න ප්රමාණවත්ය! පණුවෙකු සමඟ වුවද, වියළීම සඳහා හෝ කොම්පෝට් සඳහා ඇපල් ගෙඩියක් කපා ගත හැකිය. මෙම ඇපල් ගස කිසි විටෙකත් පත්රව රෝගාතුර වී නොමැත. අපි ඇයට ආදරෙයි!

ශ්රේණියේ: 4

ටෙන්ඩර් පල්ප් සහිත ඇපල්, මෘදු, ඔවුන්ගේ ඇඹුල් පවා - එය ප්රසන්නයි! මෙම ප්රභේදය අපගේ රුසියානු උද්යාන සඳහා ඉතා ඉක්මනින් වේ. අපි ජූලි අග සිට අගෝස්තු දක්වා ඇපල් අහුලා ගැනීමට පටන් ගනිමු, එය සිදු වේ, අපි තවමත් එය සැප්තැම්බර් මාසයේදී ගන්නෙමු. ඔවුන් ක්රමයෙන් ඉදවීමට. ඉදුණු නම්, ඒවාම වැටේ. ඔබ උදේ වත්තට යනවා, ඇපල් ගස යට සුදු ඇපල් තිබේ. කඩවසම්! මීට අමතරව, ඇපල් ඉතා සුවඳයි.
ඇපල් ගස ඕනෑම ඉෙමොලිමන්ට් හොඳින් ඉවසා සිටියි. වසන්තයේ දී එය බහුල ලෙස මල් හට ගනී, මුළු තාපාංක සුදු වර්ණයෙන් ආවරණය වී ඇත. අපේ ඇපල් ගස අවුරුදු 10 කට වඩා පැරණි, අපි එකවර අතු කපා නැත, ඒ නිසා එය ගොඩක් වර්ධනය වී ඇත. අපගේ විශාලතම ශාඛා බිමට සමාන්තර වේ.
නමුත් අපේ ඇපල් ගස පත්රව වලින් පීඩා විඳින්නේ නැත. නමුත් කුහුඹුවන් සහ කුඩිත්තන් ඇයට ආදරෙයි, ඒ නිසා මම අනිවාර්යයෙන්ම කරන්නම් slaked දෙහිමම කඳ සුදු කරනවා, ඔබට යමක් එකතු කළ හැකිය රසායන ද්රව්ය, අක්තාර්, උදාහරණයක් ලෙස. Apple-tree White වත් කිරීම, මම හිතන්නේ, සෑම dacha තුළම විය යුතුය. අපි ඇයට ආදරෙයි. ඇත්ත, එය විශාල ඉඩක් ගනී, නමුත් ඔබට එය කපා එය වඩාත් සංයුක්ත කළ හැකිය. මාර්ගය වන විට, අපට ඇපල් ගස් 2 ක් ඇත, එය සිදු වූයේ එකක් අර්ධ සෙවණෙහි ය - අපි තවමත් ඇපල් මුහුදක් එකතු කරමු!

ශ්රේණියේ: 5

මෙම ඇපල් ගස ගෙඩි සම්බන්ධයෙන් මුල්ම එකකි. අපි ඇපල් බීජ පැල 5 වතාවක් මිල දී ගත්තෙමු, නමුත් අපි වෙනස් දෙයක් වගා කරන සෑම අවස්ථාවකම මේවා සාමාන්‍ය ශීත ඍතුවේ ඉදුණු ඇපල් විය. වසර 2 කට පසු, පළමු ඇපල් සැබෑ සුදු තොග ඇපල් ගස මත දර්ශනය වූ අතර අවසානයේ විශාල, සුවඳ, ඉස්ම සහිත සුදු තොග ඇපල් වර්ධනය විය.
ඔවුන් තුළ කොතරම් යුෂ තිබුණාද යත් ඒවා හිරු එළියෙන් බැබළුණි. අපි ඒවා වැඩිපුරම නැවුම්ව කෑවෙමු, නමුත් ඇපල් ගස වර්ධනය වූ විට, අපි අපේ අසල්වැසියන්ට සැලකීමට සහ කොම්පෝට් සකස් කිරීමට පටන් ගත්තෙමු. සම්පූර්ණ ඇපල් වලින් ඉතා රසවත් කොම්පෝට්. ප්රධාන දෙය නම් ඇපල් අතු මත වැඩිපුර නොඉදෙන පරිදි ඒවා තදින් පවතින විට ඒවා තෝරා ගැනීමයි. මෙය සිදුවුවහොත්, ඔවුන් එක්කෝ බිම වැටී කුණු වී හෝ ලිහිල්, මෘදු හා ඉස්ම සහිත නොවේ.
පොදුවේ ගත් කල, අපි මෙම ඇපල් ගස ගැන සෑහීමකට පත් වෙමු, මන්ද එය අන් කිසිවෙකුට පෙර පල දරන අතර මෙම පලතුරු ඉතා රසවත් ය. ඔබ ඇපල් ගසක් අනෙක් අයට මෙන් රැකබලා ගත යුතුය, එය විකාර සහගත නොවේ. වියළි කාලවලදී ජලය දැමීම හා පෝෂණය කිරීම අවශ්ය වේ. සැප්තැම්බර් අවසානයේ ජලය දැමීම හොඳයි.

ශ්රේණියේ: 4

ඇපල් ගස පොත්තේ, පලතුරු වල රෝග වලට ගොදුරු වේ, නමුත් එවැනි ඇපල් 2 ගුණයකින් පිරිසිදු කළ යුතු අතර පොදුවේ ගත් කල, මෙම ප්‍රභේදය ඉතා පහසුවෙන් රෝග වලට ගොදුරු විය හැකි බව ඉතා බලාපොරොත්තු සුන් කරයි. ගස වසර 20 කට වැඩි කාලයක් අපේ උයනේ ජීවත් වූ නමුත්, සීතල ශීත ඍතුවේ නොනැසී, -38 නගරයේ සිටි අතර, නගරයෙන් පිටත එය අඩු විය හැකිය.
Chelyabinsk කලාපය උෂ්ණත්ව වෙනස්වීම් වල නොගැලපීම සඳහා ප්රසිද්ධය. දැන් අපට ඉතිරිව ඇත්තේ එක් අත්තක් පමණි, එය කුඩා පල දරයි. මම ඇපල් ගසටම ආදරෙයි, එය උදුරා දැමීම ලැජ්ජාවකි. මම එය මත පළමු කොම්පෝට් ලීටර් 100 උයන්නේ නැත.
ඇපල් ම පැණිරස හා ඇඹුල්, විශාල නොවේ. ගිම්හානයේ මැද භාගයේ ඉදවීමට. ඒවා මාසයකට නොඅඩු කාලයක් ගබඩා කර ඇත, පසුව ඒවා ලිහිල් වී, ඉස්ම සහිත බව නැති වී පිරිහීමට පටන් ගනී. ඇපල් ගොඩක් එකවර ඉදවීමට, සෑම කෙනෙකුම එවැනි වෙළුම් සමඟ කටයුතු කිරීමට සූදානම් නැති අතර සෑම කෙනෙකුටම ඉදිරිපත් කළ හැකි ඥාතීන් නොමැති බව සඳහා ඔබ සූදානම් විය යුතුය. ගස මත අතිරික්තය අත්හැර දැමීම ද විකල්පයක් නොවේ, දිරාපත්වීමේ ක්රියාවලිය, අවාසනාවකට මෙන්, දිලීර සහ පත්රව අවුස්සයි.

ශ්රේණියේ: 5

අපි මෙම ප්‍රභේදයේ ඇපල් 7-10 බෑග් සඳහා ගිම්හාන ගෘහයෙන් එකතු කරමු. කිලෝග්‍රෑම් කීයද කියලා හිතන්නත් බයයි. එකතු කිරීම ජූලි අග සිට අගෝස්තු දක්වා පවතී. ඇපල් ඉතා ඉක්මනින් නරක් වේ. සෑම දෙයක්ම භාවිතා වේ: ජූසර්, ජූසර්, විජලනය, නියත වශයෙන්ම සෑම දෙයක්ම. නමුත් ශීත ඍතුවේ දී අපි compote, compote, jam, jam සඳහා මිශ්රණයක් ඇත.
අපි පලතුරු සහ එළවළු භෝග වල සියලුම බීජ පැල ෂර්බකොව්ගේ තවානෙන් මිලදී ගන්නෙමු, එකදු ඥාතීන් පරම්පරාවක්වත් එහි මිලදී නොගනී. අපි විශේෂ දෙයක් කරන්නේ නැහැ, අපි ගොනු හෝ කොළ කපා නැහැ, අපි පළිබෝධ සටන් කරන්නේ නැහැ. අපි පලතුරු ඒ විදියටම පිළිගන්නවා.
ඔබ කොළ සහ පලතුරු විස්තර කරන්නේ නම්, කොළ වටකුරු වන අතර, පළතුරු කුඩා හා කහ, පවා, පණුවන් නොමැතිව. එය මිහිරි රසයක්, තිත්තකම සහ ඇඹුල් පසු රසයකින් තොරව, සැබෑ අතුරුපසක්. අපි එවැනි ඇපල් සමඟ සීනි නොමැතිව චාලට් පවා උයන්නෙමු.
අපි ගොඩබෑමේ ස්ථානය තෝරා ගත්තේ නිවස ඉදිරිපිට, අව්ව පැත්තේ, වම් පසින් සහ දකුණු පැත්තස්පෘස් ගස් දෙකක් මීටර් 15 ක් දුරින් වැඩෙයි, ඒවා කෙටුම්පත් වලින් ආරක්ෂා වීමේ කාර්යභාරය ඉටු කරන බව මට පෙනේ. ඇපල් ගස පළමු වරට මුල් බැස ගත් අතර, ඔවුන් එක් ගසක් පමණක් ගෙන, එකක් වර්ධනය විය. ඉතා අලංකාර ලෙස පිපෙන. මම උපදෙස් දෙනවා!

ශ්රේණියේ: 5

ඇපල් "සුදු වත් කිරීම" ඕනෑම උද්යානයක සැබෑ සම්භාව්යයකි. ඇපල් වර්ග ලැයිස්තුවක් සමඟ ක්‍රීඩා බෝම්බය ක්‍රීඩා කරන්න, එවිට "සුදු පිරවීම" යන නම හොඳින් දන්නා අතර වත්තක් යනු කුමක්දැයි දන්නා සෑම කෙනෙකුම ඒ ගැන අසා ඇත.
ළමා හස්තයේ විශාල ඇපල් සහිත ලස්සන, විශාල, ශීත ඍතුවට ඔරොත්තු දෙන ඇපල් ගසක්. ශීත-හාඩි විවිධත්වය, පළතුරු ජූනි මාසයේ දී පෙනී, නමුත් සැප්තැම්බර් අග වන විට නොමේරූ වීම නතර වේ. රසය හැපෙනසුළු, ඇඹුල්, පැණිරස නොවේ, එය ශීත ඍතුවට සමීප වේ. අවාසනාවන්ත ලෙස, අසනීපයෙන්(ඇපල් මත අඳුරු පැල්ලම්), සහ කැටි කිරීම (ද්විත්ව කඳ මිය ගියේය).
ඇපල් ගස විශාලයි, විශාල පත්‍ර සහිත, පලතුරු පොකුරු ලෙස වැඩෙයි. වර්ණය කොළ පාටයි, ඔවුන් ටිකක් වැතිර සිටින විට ඒවා තරමක් කහ පැහැයට හැරේ, කලාතුරකින් රෝස පැහැයක් ඇති විට (මෙම ඇපල් ගස සඳහා සාමාන්‍ය නොවේ). අප සතුව ඇති සෑම විටම, එකම ප්‍රමාණයේ ඇපල්, ඇපල් ගසේ වයස නිසා, ගසේ වයසින් අඩු නොවීය, එය නිශ්චිත ප්ලස් වේ. ඇපල් ගස පොහොර සමඟ පොහොර ආකාරයෙන් ජලය දැමීම, උණුසුම, විටමින් වලට ආදරෙයි. ආසන්න වශයෙන් 5-10 බාල්දි එකතු කර ගත හැකිය, ඔබ ඉහළට නැඟීම, වැඩි ඇපල්, නමුත් අපි සෑම විටම ඉහළ සිට ඇපල් ඉවත් නොකරමු. බීජ පැළයක් සිටුවීම සඳහා ස්ථානයක් තෝරාගැනීමේදී, මෙම ප්‍රභේදය මැටිවල දුර්වල ලෙස වර්ධනය වන බව මතක තබා ගත යුතුය, තේරීමක් නොමැති නම්, පසට වැලි එකතු කළ යුතුය, එය ලී සහ ආම්ලික පස් වලට කැමති නැත. සුදු පිරවීම සඳහා හොඳම ඉඩම ලෝම වේ, එහි අවුරුදු 5 ක් වයසැති බීජ පැළයක් විශාල ඇපල් වල පළමු බෝගය ලබා දෙනු ඇත, වැඩිහිටි ගසකින් ඇපල් කිලෝග්‍රෑම් 200 ක් දක්වා අස්වැන්නක් ලබා ගත හැකිය, ඇපල් ගසක් පල දරයි. දිගු වසර, නමුත් කාලයත් සමඟම, ඇපල් හැකිලීමට පටන් ගන්නා අතර බෝග නියමිත කාල සීමාව තුළ ගස මත දිස් වේ. සුදු පිරවීම පරාගණය නොවන බැවින් වෙනත් ප්‍රභේද අසල තරුණ ඇපල් ගසක් සිටුවීම වඩා හොඳය.

සුදු පිරවීම (කහ විනිවිද පෙනෙන) රුසියානු Gardeners අතර වඩාත් ජනප්රිය ප්රභේදයකි. ඇපල් ගස් රසවත් පලතුරු ලබා දෙයි, සහ අනෙකුත් ගස් වලට වඩා බොහෝ කලින්. පල්ප් ඉස්ම සහිත බැවින් එය සිරප් වල ගබඩා කළ හැකිය. විවිධත්වයේ ඉතිහාසය දිගු ය, එහි පෙනුම ජන තේරීම් වැඩ සමඟ සම්බන්ධ වේ. අනුමාන වශයෙන්, සුදු පිරවුම් ඇපල් බෝල්ටික් වල දර්ශනය වූ අතර පසුව යුරෝපයට පැමිණියේය, නමුත් විවිධත්වය පැරණි බවට මතයක් ද තිබේ. ගස් සාමාන්‍යයෙන් මීටර් 4-5 ට වඩා වැඩෙන්නේ නැත, ඔටුන්න පළමුව පිරමීඩයක හැඩය ඇති අතර පසුව වටකුරු වේ. පලතුරු සහ කොළ වල ලක්ෂණ විශ්ලේෂණය නොකර පවා වෙනත් අයගෙන් විවිධත්වය වෙන්කර හඳුනා ගැනීම පහසු කරවන ලාක්ෂණික ලක්ෂණ ද පොත්තේ ඇත. තරුණ සංස්කෘතීන් තුළ, ඇපල් සාමාන්‍යයෙන් විශාලයි - ග්‍රෑම් 120-159 බැගින්, වයසට යත්ම ස්කන්ධය අඩු වේ. පලතුරු වලිගයේ වටකුරු වන අතර, කේතුව යට කෝප්පය දෙසට ක්‍රමයෙන් අඩු වේ. වර්ණය කොළ පාටයි, එය පරිණත වන විට එය වඩාත් සුදු පැහැයක් ගනී. වර්ධනය වන කලාප - මොස්කව් කලාපය, සයිබීරියාව, යූරල්, ඈත පෙරදිග.

වර්ග

සුදු පිරවීම යනු විශ්වීය අරමුණක් ඇති ජනප්‍රිය ඇපල් වර්ගයකි. එහි අනෙක් වාසිය නම් දිගු ආයු කාලයක් - වසර 25 ක් දක්වා ගස නිහඬව වර්ධනය වී පල දරනු ඇත.

සංස්කෘතිය විශේෂ කිහිපයකින් නියෝජනය වේ - වාමන, අර්ධ වාමන, බඩගා යාම.

ජනප්‍රිය බෝල්ටික් ඇපල් පැපිරොව්කා වයිට් තොගයෙන් බෝ කරන ලදී.

වාමන

එය උපරිම අස්වැන්නක් ඇත, ශක්තිමත් ගස් ඇති ස්ථානවල හොඳින් වර්ධනය වේ ඉහළ මට්ටමේසිදුවීම භූගත ජලයසිටුවිය නොහැක. සුවපහසු, අඩු නඩත්තු. පරිපූර්ණ විකල්පයඋද්යානයේ ප්රමාණවත් ඉඩක් නොමැති අවස්ථාවක. පැළ සිටුවීමෙන් වසර 2-3 කට පසු ගස් පල දැරීමට පටන් ගනී. ලැබීමට උපරිම අස්වැන්න, කෘෂිකාර්මික තාක්ෂණය, ජලය දැමීම සහ පොහොර යෙදීම කෙරෙහි දැඩි අවධානයක් යොමු කරන්න.

අර්ධ වාමන

අර්ධ වාමන සුදු පිරවීම වාමන වලින් වෙන්කර හඳුනා ගැනීම පාහේ කළ නොහැක්කකි - පරිණත ගස් වලට පමණක් විවිධ උස සහ කඳ විෂ්කම්භය ඇත. මෙම වර්ගයේමීටර් 4 ක් පමණ දක්වා වර්ධනය වේ.

බඩගාමින්

undersized forms ආධාරයෙන්, ඔබට සැබෑ තිරස් කෝඩන් නිර්මාණය කළ හැකිය. වඩාත්ම හිම-ප්‍රතිරෝධී වර්ගය.

තේරීමට සහභාගී වීම

සුදු පිරවීම වඩාත් ජනප්රිය පැරණි රුසියානු වර්ග වලින් එකකි. මේ මොහොතේ, ඇපල් ගස් රුසියාව, ලිතුවේනියාව, ලැට්වියාව, බෙලරුස්, පෝලන්තය, එස්තෝනියාව මෙන්ම බටහිර යුරෝපීය රටවල් සහ ජර්මනියේ ක්රියාකාරීව වර්ධනය වේ. විවිධත්වය සෑම තැනකම අනිවාර්යයෙන්ම සමාන වේ, නමුත් එය නියෝජනය වේ විවිධ වර්ග- ක්ලෝන. ඔටුන්නෙහි හැඩය, පලතුරු වල ප්‍රමාණය සහ අනෙකුත් එතරම් වැදගත් නොවන ඒවා අතර ඒවා වෙනස් වේ රූප විද්යාත්මක ලක්ෂණ. සුවඳ සහ රසයෙහි වෙනසක් නැත. සියලුම තේරීම් සඳහා වඩාත් පොදු නම Papirovka වේ.

සුදු පිරවුමේ සියලුම අභිජනන ක්ලෝන වල පලතුරු මධ්‍යම ප්‍රමාණයේ, විෂමජාතීය, කැපූ-කේතුකාකාර හැඩයෙන් යුක්ත වේ. බහුල අස්වැන්නක් සහිත තරුණ ඩිම්බකෝෂය තුනී කිරීමට නිර්දේශ කරනු ලැබේ.

විවිධ ලක්ෂණ

ඇපල් ගස් සුදු පිරවීමේ විවිධත්වයේ ප්රධාන ලක්ෂණ සලකා බලන්න.

පරාගකාරක වර්ග

අස්වැන්න වැඩි කිරීම සඳහා, ඊනියා පරාග වාහකයන් සමඟ විවිධත්වයේ අසල්වැසි නිර්දේශ කරනු ලැබේ. සුදු වත් කිරීමේ පරාගණය හරස් වේ, ක්රියාවලිය හොඳින් සිදු වේ, ගස දර්ශනීය හා අලංකාර ලෙස පිපෙන. විවිධත්වය වෙනත් විශේෂ සමඟ මිශ්‍ර කර සිටුවීමට නිර්දේශ කෙරේ - ඇන්ටනොව්කා, මෙකින්ටොෂ්,.

ඇපල් විවිධ කැන්ඩි.

සුදු පිරවීම යනු තනිකමට කැමති නැති ස්වයං-සාරවත් ප්‍රභේදයකි.

ගස උස

වයිට් ෆිල් හි අර්ධ වාමන කුරුලෑ ගස් වේ - ඒවා මීටර් 4-5 දක්වා වර්ධනය වේ.වාමන යනු පල් වූ සංස්කෘතීන් වන අතර එහි උස මීටර් 2.5-3 කි.

බැරල් විෂ්කම්භය

සුදු පිරවුමේ කඳේ විෂ්කම්භය එහි වර්ගය මත රඳා පවතී (වාමන, අර්ධ වාමන, බඩගා යන). සාමාන්යය 40 ක් පමණ වේ.

ආයු කාලය

සුදු තොගයේ සාමාන්ය ආයු කාලය අවුරුදු 20-25 ක් වන නමුත් මෙය සීමාව නොවේ (බොහෝ දුරට මුල් දඬු සහ මුල්, නිවැරදි රැකවරණය මත රඳා පවතී). ඔබ කෘෂිකාර්මික තාක්‍ෂණයේ නීති රීති අනුගමනය නොකරන්නේ නම්, සංස්කෘතිය වසර 4-5 කින් මැකී යා හැකිය, රසවත් නොවන කුඩා පලතුරු නිපදවීමට පටන් ගන්න.

පළතුරු ප්රමාණය

ඇපල් ගෙඩියක සාමාන්‍ය ප්‍රමාණය ග්‍රෑම් 65 කි, තරුණ ගස් විශාල පලතුරු නිපදවයි - ග්‍රෑම් 150 හෝ ඊට වැඩි.

ගස මත ඒවා අධික ලෙස නිරාවරණය නොකරන්න - එසේ නොවුවහොත් පල්ප් සිනිඳු, පිටි බවට පත්වේ.

ශීත දෘඪතාව

සුදු පිරවීම රුසියාවේ සෑම ප්රදේශයකම පාහේ දක්නට ලැබේ. මෙම ප්රභේදය අතිශයින්ම හිම-ප්රතිරෝධී වේ, නමුත් ඔබ තවමත් ශීත ඍතුව සඳහා නවාතැන් ගත යුතුය.

මූල පද්ධතියේ විශේෂාංග

මූල පද්ධතිය වෙනස් විය හැකිය - මූලයන් මත පදනම්ව. ශක්තිමත් ගස්වල හොඳින් වර්ධනය වූ මධ්‍යම කඳක් ඇත, අර්ධ වාමන සහ වාමන ගස්වලට එය නොමැති අතර මූල ජාලය ඉතා අතු බෙදී ඇත.

යටත් වෙනවා

තරුණ ගසවසරකට පලතුරු කිලෝග්‍රෑම් 200 ක් පමණ ලබා දෙයි, පලතුරු අවසානයේ අගෝස්තු දෙවන දශකයේ ඉදවීමට. ඉදෙමින් අසමාන වේ, එබැවින් අස්වැන්න අවම වශයෙන් දෙවරක් අස්වනු නෙලනු ලැබේ. පලතුරු ඉතා සියුම් බව කරුණාවෙන් සලකන්න, ඕනෑම සීරීමක් ඔවුන්ගේ පිරිහීමට, කුණුවීමට හේතු විය හැක. අස්වනු නෙලීම කළ හැක්කේ අතින් පමණි, ශක්තිමත් සෙලවීමකින් පලතුරු කැඩී යයි, වර්ණය වෙනස් කරයි.

චක්රීය ගෙඩි

පැළ සිටුවීමෙන් වසර 5-6 කට පසු ගස්වල පළමු පලතුරු ලබා දෙයි. අගෝස්තු මාසයේදී අස්වැන්න ආරම්භ කරන්න, සති කිහිපයකට පසු ක්රියා පටිපාටිය නැවත කරන්න.

ස්වයං-සාරවත් බව

සියලුම බෙරී සහ පලතුරු ශාක පාහේ හරස් පරාගණය වේ, එනම්, ඩිම්බ කෝෂ සෑදීම සඳහා, පසුව පලතුරු, වෙනත් ප්‍රභේදවල බෝග වලින් පරාග සමඟ පරාගණය අවශ්‍ය වේ (එය කෘමීන් විසින් ගෙන යනු ලැබේ). ස්වයං-පරාගණය ද හැකි ය, නමුත් එය පිරිමි සහ ගැහැණු සෛල විලයනය වීම, සාරවත් බව අඩුවීම සහ දරුවන්ගේ ශක්යතාවයේ පිරිහීම සමඟ සිදු වේ.

ස්කැබ් ප්රතිරෝධය

පළතුරු සහ කොළ පත්ර පත්ර වලට මධ්යස්ථ ප්රතිරෝධී වේ. අනෙකුත් පළිබෝධ සහ රෝග ගැන ද එයම කිව හැකිය.

සිටුවීම සහ වැඩීම

සුදු පිරවුම් ඇපල් ගස් හොඳින් වැඩීමට සහ ස්ථාවර අස්වැන්නක් ලබා දීම සඳහා, ඒවා සිටුවීමේ නීති අනුගමනය කරන්න. ඇපල් ගසක් සඳහා උගුල් පටි සාදා ගන්නේ කෙසේද යන්න පවසනු ඇත.

ගොඩබෑම

ගස් සිටුවීම බීජ පැල මගින් සිදු කෙරේ. ඉහළ ගුණාත්මක භාවය වේ රෝපණ ද්රව්යඅස්වැන්න වඩා හොඳ වනු ඇත.

කාල නිර්ණය

බීජ පැල සිටුවන්න, මේ සඳහා සුවපහසු ස්ථානයක් තෝරා, සෙවන ලබා දෙන ගොඩනැගිලි වලින් ඈත් වන්න. ඔබට ජනේල යට විශාල ගසක් සිටුවීමට අවශ්‍ය නම්, ඔබට ආරක්ෂිතව සුදු පිරවීම තෝරා ගත හැකිය. අසල්වැසි ගසක ඔටුන්න සඳහා අවම දුර මීටර් 4 කි.

තාක්ෂණය සහ යෝජනා ක්රමය

සුදු පිරවීම යනු තරමක් පැරණි ප්‍රභේදයක් වන අතර එය අනුවර්තනය වීමේ ආකර්ෂණීය කාල පරිච්ඡේදයක් පසු කර ඇත. මේ හේතුව නිසා, එය සාමාන්යයෙන් විවිධ පස් මත නොනැසී පවතී.

බීජ පැල සිටුවීම සඳහා, සෙන්ටිමීටර 45 * 45 ක සිදුරු සකස් කරන්න, ඒවායේ පතුලේ හියුමස් වත් කරන්න (බාල්දියක් ප්රමාණවත් වනු ඇත). පොහොර පෘථිවි ස්ථරයක් සමඟ ඉහළින් ඉසිනු ලැබේ (සෙන්ටිමීටර කිහිපයක් ප්රමාණවත් වනු ඇත). බීජ පැළ බැම්ම මැද තබන්න, එහි මුල් බෑවුම දිගේ ඒකාකාරව බෙදා හරිනු ලැබේ. මූල බෙල්ල පාංශු මට්ටමට ඉහළින් පිහිටා ඇති පරිදි ඉහළින් බිම තට්ටු කරන්න. සිටුවීමෙන් පසු, සිදුර සම්පූර්ණයෙන්ම පුරවන්න එපා - කුඩා පියවරක් ඉතිරි විය යුතුය (මෙය ගසට වතුර දැමීම පහසු කරයි).

වර්ධනය වීමට හොඳම ක්රමය කුමක්ද

සිටුවීම සඳහා තරුණ බීජ පැල භාවිතා කරන්න. මෙය වැදගත් වන්නේ ඔවුන් ඉහළ අස්වැන්නක් ලබා දෙන අතර සියල්ලටම වඩා හොඳ පල දරන බැවිනි.

ගස් අතර දුර

ගස් අතර ප්‍රශස්ත දුර ඒවායේ මූල පද්ධතිය, පළල සහ උස මත රඳා පවතී. ඒ:

• ශක්තිමත් ගස් සඳහා පේළියක මීටර් 4 ක් සහ පේළි අතර මීටර් 6 ක්;
• පේළියක මීටර් 4.5-5 ක් සහ මධ්යම උස සඳහා පේළි අතර මීටර් 2.5-3 කි.
• 4.0 සහ අර්ධ වාමන සඳහා 2.5-3.5 m.
• 3.5-4 සහ 2. වාමන සඳහා එම්.

රැකවරණය

බීජ පැළ හොඳින් වර්ධනය වීමට නම්, එය ප්රමාණවත් තෙතමනය අවශ්ය වේ. එය එකතු කිරීම සමඟ විකල්ප පස තෙතමනය. අතිරික්ත තෙතමනය මූල පද්ධතියේ තත්වයට අහිතකර ලෙස බලපායි ප්රධාන හේතුවකුණු වීමේ පෙනුම. මුල්වලට බාධාවකින් තොරව වාතය ලබා දීම සඳහා පසෙහි ඉහළ ස්ථරය වරින් වර ලිහිල් කළ යුතුය. සිටුවීමෙන් පසු වහාම බීජ පැළ බැඳ තබන්න - මෙය තද සුළං වලින් එය ආරක්ෂා කර හැඩය නිවැරදි කිරීමට උපකාරී වේ. මුල් වසරවලදී, ගස නැමෙන්නේ නැති බවට වග බලා ගන්න - එසේ නොමැති නම් කිසිවක් පසුව එය නිවැරදි කිරීමට නොහැකි වනු ඇත.

ඉහළ ඇඳුම් ඇඳීම

ගෙඩි වේගවත් කිරීම සඳහා, මූල සංවර්ධනය උත්තේජනය කිරීම, යූරියා, පොස්පේට්, පොටෑසියම් භාවිතා කරන්න. සිටුවීමෙන් පසු දෙවන වසර තුළ ඔබට මෙය කිරීමට පටන් ගත හැකිය. වසන්තයේ ආරම්භයේ දී, එක් එක් ගස සඳහා ජලය ලීටර් 10 කට 2 හැදි අනුපාතයකින් යූරියා යොදනු ලැබේ. සරත් සෘතුවේ දී, ශීත ඍතුවේ දී ගසෙහි හැකියාව අඩු නොකිරීමට එය භාවිතා නොකෙරේ. ඇපල් ගසක ලයිකන සමඟ කටයුතු කරන්නේ කෙසේදැයි කියවන්න.

පළතුරු ඉදෙමින්

පලතුරු ඉදවීම අගෝස්තු මාසයේ ආරම්භ වේ, ක්රමයෙන් සිදු වේ. ඇපල් ඉදුණු විට ඒවා තෝරන්න.

පළතුරු ගබඩා කිරීම

ප්රවේශමෙන් ඉවත් කිරීමට යටත්ව, ඇපල් සති තුනක් දක්වා ගබඩා කර ඇත, පීල් මත හානියක් තිබේ නම්, ඊටත් වඩා අඩුය. සෑම දිනකම පලතුරු අඩු රසවත් හා ඉස්ම සහිත වේ. පහළ පලතුරු හුස්ම හිර නොවන පරිදි බෝගය දුර්වල ලෙස ප්‍රවාහනය කරනු ලැබේ; ප්‍රවාහනය සඳහා ඉහළ බහාලුම් භාවිතා නොකරන්න. ක්ෂණික පරිභෝජනය සහ සැකසීම සඳහා, විවිධත්වය සුදුසු වේ.

පුනර්ජීවනය

ගස් වලට ජලය දැමීම නිතිපතා විය යුතුය, විශේෂයෙන් වසන්තයේ සිටුවනු ලැබුවේ නම්. කාලගුණය සහ දේශගුණික සාධක සලකා බලන්න. වතුර දැමීමෙන් පසු වසුන් සහ ලිහිල් කිරීම, තඹ අඩංගු දිලීර නාශක භාවිතා කරන්න. හාවුන් ඇපල් ගසක ගසා කෑවොත් කුමක් කළ යුතුද යන්න කියවන්න.

යටපත් කරයි

කප්පාදු කිරීම මුල් වසන්තයේ දී සිදු කෙරේ. ක්රියා පටිපාටියේ වර්ග:

• සෑදීම - තරුණ ගස් සඳහා, ඔටුන්නක් නිර්මාණය කිරීමට උපකාරී වේ.
• සනීපාරක්ෂක - හානියට පත් වියළි අතු ඉවත් කිරීම ප්රධාන වශයෙන් ඉලක්ක කර ඇත.
• ව්යුහාත්මක - අනුපිටපත්, හරස්, අමතර ශාඛා ඉවත් කරනු ලැබේ.
• පුනර්ජීවනය - වැඩිහිටි ගස් සඳහා ක්රියා පටිපාටියක්.

ඇපල් ගසක පාසි ඉවත් කරන්නේ කෙසේද යන්න පවසනු ඇත.

කුමන කලාප වඩාත් අනුවර්තනය වූ ප්‍රභේද වේ

නිගමන

1. සුදු පිරවීම සහ - ජනප්රිය ඇපල් වර්ග. පල්ප් ඉස්ම සහිතයි, නමුත් ඉක්මනින් නරක් වේ.
2. White Bulk හි ප්‍රතිරෝධී තේරීම් වැඩි වැඩියෙන් ඇත, පත්රව ප්‍රතිරෝධය දුර්වලයි.
3. සමස්තයක් වශයෙන්, සුදු තොගයේ වර්ග තුනක් කැපී පෙනේ - වාමන, අර්ධ වාමන, බඩගා යන ගස්.
4. බෝග වගා කිරීම සහ රැකබලා ගැනීම (ජලය දැමීම, පොහොර යෙදීම) සඳහා නීති රීති අනුගමනය කිරීම වැදගත් වේ.
5. ඇපල් වල උපරිම ආයු කාලය සති 3 කි.