Великий пікнік шоколаду. Про торгову марку Picnic

Калорії, ккал:

Білки, р:

Вуглеводи, г:

Курка – це невелика Домашня птиця, м'ясо якої можна придбати у будь-якій країні. Птаха поділяють на три види: м'ясну, яєчну та м'ясоїчну. М'ясні породивідрізняються своєю скоростиглістю, та ніжним білим філе. При виборі молодого птаха, дивляться, щоб ніжки були світлими і ніжною шкірою, а чи не жовті з наростами.

Курячі стегна, Як визначення частини, увійшли в наш побут не так давно. За ГОСТом куряче м'ясо може випускатися як ціла тушка, напівтушка, четвертина задня і передня, грудка, крила, гомілка, стегно і стегенця. За великим рахунком стегенця - це і соковиті частини курки, так зване «темне» м'ясо. Курячі стегенця часто називають "ніжками Буша", тому що з'явилися вони на початку 90-х років минулого століття з Америки, де традиційно великим попитом користуються, а решта курятини не затребувані.

Свіжі курячі стегенця мають сіро-рожевий колір (), м'якоть трохи темніша. Приготовані стегенця світло-коричнево-сірого кольору, соковиті, мають явно виражену пружну шарувату структуру м'ясної м'якоті.

Калорійність курячих стегенець

Калорійність курячих стегенець становить приблизно 158 ккал на 100 грам продукту, залежно від жирності та віку самої курки.

Курячі стегенця є постачальником високоякісного легкозасвоюваного білка, необхідного для будівництва та зростання клітин. Особливо потребують білка м'язові тканини, саме тому спортсмени вживають курку для збереження та нарощування м'язової маси(Calorizator). і присутні в стегенцях у такому ж обсязі, як і в інших частинах курячої тушки.

Шкода курячих стегенець

Курячі стегенця - одні з жирних частин курки, особливо, приготовані зі шкірою, в якій міститься велика кількістьхолестерину. Куряче м'ясо - відомий продукт-алерген, тому з обережністю потрібно вводити курячі стегенця в їжу дітям і людям, схильним до появи алергічних реакцій.

Курячі стегенця продаються в замороженому та охолодженому вигляді. Купуючи заморожений продукт, слід звернути увагу на колір шкіри, яка не повинна бути з жовтим відтінком, що говорить про неякісну сировину. Зберігати заморожені стегенця слід у морозильної камеризгідно з терміном придатності, вказаним на упаковці. Перед використанням розморозити, на кілька годин залишивши при кімнатній температурі. Охолоджені курячі стегенця виробляють зі шкірою і без, тому уважно потрібно оглянути цілісність шкіри та її колір, відсутність механічних пошкодженьта темних плям. Перевагу слід віддати продукту, упакованому в заводських умовах і перевірити якість. Зберігати охолоджену стегенця в холодильнику не довше трьох днів.

Курячі стегенця в кулінарії

Курячі стегенця - універсальний продукт, з них готують безліч страв - супи, гарячі страви, плов та жульєни. Стегенця запікають у духовці, відварюють, тушкують з овочами, смажать на сковороді або грилі, м'ясо використовують як начинку в млинці, пиріжки та пельмені. Курячі стегенця готуються швидко, завжди виходять соковитими та апетитними. Для зменшення жирності готової стравиперед приготуванням можна зняти з стегенця шкіру.

Цікаві ідеї та незвичайні рецепти шукайте в нашій статті.

Більше про користь і шкоду курячих стегенець дивіться у відео-ролику «Курячі стегенця охолоджені. Поради дієтолога» телепередачі «Контрольна закупівля».

Спеціально для
Копіювання цієї статті повністю або частково заборонено.

Бренд: Picnic

Слоган:Пікнік. Замішаний і загорнутий! Горіхів багато не буває! Поступися спокусі.

Галузь:кондитерська промисловість

Продукція:шоколадний батончик

Рік народження бренду: 1958

Власник: Mondelez International

Picnic(рус. Пікнік) - цукерка з арахісом (або волоським горіхом), начинкою з м'якої карамелі, родзинок, вафель та повітряного рису, покрита молочним шоколадом. В Австралії та Новій Зеландії у продажу є варіанти з горіхами та родзинками. Випускається компанією Cadbury (входить до складу Mondelez International). Виробник у Росії: ТОВ "Дірол Кедбері" (Великий Новгород).

Picnicпочав подорож по світу в 1958 році в одному з міст Великобританії. За кілька років він встиг побувати у багатьох країнах світу – від Ірландії до Індії та від Нової Зеландії до Канади, де його з радістю зустріли та полюбили. Один із англомовних слоганів Picnicпідкреслював його "серйозність" та "солідність", і звучав як "Швидше бенкет, ніж пікнік".

В Росії Picnicвперше з'явився 1993 року, а 1996 року остаточно влаштувався на чудовій фабриці у місті Чудово. Кожен пам'ятає веселого персонажа відеоролика Picnic– співаючого верблюда, який радував мільйони телеглядачів упродовж 10 років.

Picnic– це невичерпне джерелопозитиву завдяки неймовірному поєднанню вафель, карамелі, горіхів, повітряного рису та шоколаду.

Саме з любові до неймовірних поєднань було створено PicnicВолоський горіх. Цей батончик особливо сподобався завдяки великому вмісту натуральних волоських горіхів. Він існує на ринку вже понад 14 років і досі нікого не залишає байдужим!

У середині 2000-х років бренд Picnicзазнав рестайлінгу. Це було продиктовано як загальною втомою споживачів від бренду, так і необхідністю зробити його привабливішим для молоді.

В результаті, після рестайлінгу, продажу Picnicзросли на 77%. Цьому багато в чому сприяла поява збільшеного Picnic – King Size.

А у 2009 році з'явився на світ BIG Picnic – це класичний Picnicз арахісом у новому дуже великому розмірі.

На сьогоднішній день існує 4 різні батончики Picnic: Picnic Арахіс 40 гр, Picnic Арахіс 60 гр, Picnic Арахіс 80 гр та Picnic Грецький Горіх 55 гр.

Батончик "Пікнік" - смачні ласощі родом із дитинства. Хрумку шоколадку з карамельною нугою, горіхами і вафлями мріяли спробувати і дівчата, і хлопчики. Нині це лише невелика частка в асортименті солодощів кожного продовольчого магазину. Але цей батончик, як і раніше, користується широким попитом. То чому ж?

Виробник

Виробник ласощів – Cadbury (фірма входить до складу Mondelez International). Виробник у РФ: ТОВ "Дірол Кедбері" (адреса - Великий Новгород).

Із самого початку ця продукція вийшла на ринки Великобританії в 1958 р., де стала мати приголомшливий попит. Описуючи товар, що продається, фірма придумала солідний слоган - "Швидше банкет, ніж пікнік". Пізніше вже в нашій країні був створений слоган "Пікнік" - шоколадний батончик. Поступися спокусі!

Вже до 2000 року споживач втомився від шоколадного батончика, що не міняється, і виробник зрозумів це. Продажі впали, але було створено інший тренд. "King Size" знову завоював свого покупця, і продаж зріс на 77%.

Шоколадка з порівняно невисокій ціні(38 г за 37 рублів) і зараз розходиться з прилавків магазинів, хоча багато покупців вже давно забули рекламні слогани кампанії, що продає, і беруть цю насолоду виключно за ласий смак.

Слід також зазначити, що різні варіантишоколадки мають і різна вага. Він коливається від 38 до 80 р.

склад

Знаменитий батончик "Пікнік" складається з:

• горіхової начинки - це арахіс або волоський горіх;
• м'якої карамелі;
• пасти із родзинок (або цілих сухофруктів);
• вафлі;
• повітряного рису.

Ось і весь склад. Батончик "Пікнік" покритий глазур'ю із молочного шоколаду.

У нашій країні у продажу немає варіантів із родзинками та волоськими горіхами, такі солодощі є лише на ринку Австралії та Нової Зеландії.

Є й інший батончик "Пікнік". Виробник передбачив варіанти з яблуком та цукатами лимона.

Зараз на ринку Росії є шоколадки з начинкою з арахісу чи волоського горіха. Порівняно нещодавно з'явився новий - "Екзотик" зі шматочками фруктів у глазурі з білого шоколаду.

Калорійність

Калорійність батончика представлена ​​у таблиці нижче.

Рецепт приготування в домашніх умовах

Важко повірити, але цю шоколадку можна створити й у домашніх умовах.

Які знадобляться інгредієнти:

• вафля з повітряного рису;
• 50 г волоських горіхів або арахісу;
• 50 г цукру;
• 100 г молочного шоколаду;
• 10 г вершкового масла|мастила|.

Як приготувати:

1. Для початку обсмажте горіхи на сухій сковороді, таким чином їх потрібно очистити від шкірки. Потім порубайте на дрібну крихту і помістіть назад у сковороду, але вже з цукром. Нагрівайте і помішуйте, поки|доки| суміш не закарамелізується.
2. Обвалюйте вафлю з повітряного рису в карамельно-горіховій масі. Покладіть на шар харчової фольгиі дайте добре охолонути.
3. А поки будуйте водяну банюдля розтоплення шоколаду Топіть його зі вершковим маслом, Доки не отримаєте масу однорідної консистенції.
4. За допомогою двох виделок акуратно зануріть охолілий батончик з усіх боків. Покладіть назад на фольгу і заберіть у холодильник. Коли верхній шарглазурі застигне, ваша шоколадка готова до вживання!

У цей рецепт можна додати молочну нугу з білого шоколаду - розтопіть окремо на водяній бані і змішайте з невеликою кількістю цукрової пудри. Спочатку полийте горіховий батончик цією нугою, дайте застигнути в холодильнику, а потім поливайте глазур'ю з молочного шоколаду.

Про торгову марку Picnic

Шоколадний батончик Picnic випускається з 1958 британською компанією Cadbury. Продукт популярний у колишніх колоніях Великобританії: Австралії, Нової Зеландії та Індії, а також Росії та Україні.

Один із англомовних слоганів Picnic підкреслював його «серйозність» і «солідність», і звучав як «Швидше бенкет, ніж пікнік».

Начинка батончика Picnic містить карамель, нугу, бісквіт та повітряний рис. Зверху Picnic покритий молочним шоколадом. В Австралії та Новій Зеландії у продажу є варіанти з горіхами та родзинками.

У середині 2000-х років бренд Picnic зазнав рестайлінгу. Це було продиктовано як загальною втомою споживачів від бренду, так і необхідністю зробити його привабливішим для молоді.

В результаті, після рестайлінгу, продаж Picnic зріс на 77%. Цьому багато в чому сприяла поява збільшеного Picnic King Size.

Тетяна (16 червня 2016)

були смачніші
родзинок бракує, а в пікнік волоський горіх, зовсім немає волоського горіха:(

Tanya (25 червня 2014 року)

Де батончики з родзинками?

Ілля (29 жовтня 2013)

немає родзинок
Поганий батончик став без родзинок. Поверніть родзинки!

Іра

Хочу із родзинками
Чому зникла родзинка з шоколадки picnic. Робіть інгредієнти, як раніше, адже смак був просто чудовий. Хочу із ізюмом.

Ірина

Де родзинки?
Раніше насолоджувалася смаком picnic з родзинками. А зараз порівнюючи той picnic та цей, вони просто різні. Хотілося б з'їсти що пікнік, хоч їдь до Австралії або Нової Зеландії.

Ельза

я в захваті!
Я тягнуся від смаку Picnic та упаковки цього батончика. Я не можу втриматися, щоб не купити його, а зараз ще з'явився розмір XXXL:)

Муся777

Чому зник із родзинками? ((

Дмитро

де родзинки?
Раніше мені "Пікнік" дуже подобався - шоколад був шоколаднішим, завжди був ізюм і між вафлями був прошарок з помадки на кшталт шоколадної. А без родзинок і насиченого какао шоколаду "Пікнік" вже не той став (((Може в російських фабриках інгредієнти не повідомляють?)).

Анютка

заміс
Що мене дивує, але при цьому подобається, так це заміс різних інгредієнтів у "Пікніку". Він занадто солодкуватий і жорсткий, але при цьому хрускіт і післясмак просто шалений.

При написанні відгуку постарайтеся описати