Өвлийн улиралд хулууны шүүс. Хулууны шүүсийг хэрхэн яаж хийх вэ. Гэртээ хамгийн сайн хулууны шүүс хийх жор

Удахгүй өнгөрч буй намрын сүүлчийн туяаны амтыг хадгалахыг хүсч байна уу? Өвлийн улиралд эрүүл, амттай хулууны шүүс бэлтгэ. Дараа нь өвлийн хүйтэн үдэш, энэ шар ундааны анхилуун үнэр нь дулаан зуныг сануулах болно. Энэ "шилэн доторх нар" ямар онцлогтой вэ? Үүнийг анхаарч үзээрэй ашигтай шинж чанарууд, түүнчлэн гэртээ хулууны шүүсийг хэрхэн хийх талаар хэд хэдэн жор.

витамин солонго

Уг ундаа нь баялаг улбар шар өнгийн палитртай. Тэгээд витамины найрлагаижил баялаг, "тод" найрлага. Хулууны шүүс ямар ашигтай вэ? Энэ нь кали, магни, төмөр, зэс, кальци, кобальт зэрэг ул мөр элементүүдийг агуулдаг. Үүнээс гадна сахароз, пектин бодисын агууламж өндөр байдаг. Витаминуудаас С, бета-каротин, В1, В2, В6 байдаг. Эслэг ихтэй тул хулууны шүүс нь ходоод гэдэсний замын ажилд сайнаар нөлөөлж, цөсний шүүрлийг бага зэрэг нэмэгдүүлэх шинж чанартай байдаг. Түүнчлэн, энэ ундааг зүрх, судасны өвчтэй, ялангуяа байнга хаван, бөөр, элэгний өвчтэй хүмүүст зөвлөж байна. Эмчилгээний үргэлжлэх хугацаа, элсэлтийн шаардлагатай тунг тохиолдол бүрт дангаар нь сонгоно. Гэхдээ ерөнхийдөө тухайн бүтээгдэхүүнийг үл тэвчих шинжгүй бол тодорхой эсрэг заалт байдаггүй. Тиймээс ердийн хэмжээгээр (өдөрт дунджаар 1 шил) шүүсийг ямар ч насныхан ууж болно. Ундаа хийх хэд хэдэн жорыг авч үзье - ердийн (нэг бүрэлдэхүүн хэсэг) -ээс төрөл бүрийн хүртэл.

Өвлийн улиралд хулууны шүүсийг хэрхэн бэлтгэх вэ: найрлагыг сонгох дүрэм. Сонгодог хувилбар

Ундааны найрлага, бэлтгэх аргаас үл хамааран эцсийн үр дүн нь түүхий эдийн чанараас ихээхэн хамаарна. Тиймээс, зууханд жигнэхийн тулд зарим төрлийн эх үр тариа хэрэглэх нь илүү дээр байдаг, бусад нь үр тарианы нэг хэсэг болгон чанаж болгосон нь ялангуяа амттай байдаг бол бусад нь зөвхөн гар хийцийн хулууны шүүс хийхэд зориулагдсан байдаг. Түүхий эд нь амттай эсэхийг ажил эхлэхийн өмнө шууд шалгаж болно. Үрээр нь хальс, дотоод утаснаас жимсний нэг хэсгийг хальслаарай. Ашиглаж байна дунд хэсэгцеллюлоз, нийт массаас жижиг, нимгэн хулуу зүсмэлийг тасдаж, хэлээр амтлана. Хэрэв элсэн чихрийн баялаг нь тодорхой байгаа бөгөөд хэсэг нь шүүслэг харагдаж байвал Гадаад төрх- Та энэ түүхий эдийг ундаа хийхэд аюулгүй ашиглаж болно. Хулуу ургах үед өөрийн сайтта түүхий эдийг цэцэрлэгээс шууд саванд хийж болохгүй. Дүрмээр бол, ургац хураалтын дараа эх үр тариа бага чийгшилтэй сэрүүн өрөөнд "боловсорч гүйцэх" мэт бага зэрэг хэвтэхийг зөвшөөрдөг. 5-7 хоногийн дараа та шүүсийг боловсруулж эхлэх боломжтой.

Түүхий эд бэлтгэх, түүнийг боловсруулах үндсэн үе шатууд

1. Жимсийг уртаар эсвэл хөндлөн 4-6 хэсэг болгон хайчилж ав. Зүсмэл хэлбэрээр гонзгой хэсгүүдтэй ажиллах нь хамгийн тохиромжтой.
2. Хэсэг бүрээс дотоод целлюлозыг үрээр нь халбагаар хальсалж (дашрамд хэлэхэд тэдгээрийг хатааж, шарсан ч хэрэглэж болно) металл шигшүүрээр арчина.
3. Дараа нь хулууг хатуу хальс болон түүний зэргэлдээх газраас цэвэрлэ. Сорьцоос хамааран 1-ээс 3-4 см хүртэл ногоон өнгөтэй өтгөн давхаргыг таслах шаардлагатай.
4. Энэ аргаар бэлтгэсэн хэсгүүдийг урсгал усаар хурдан зайлж угаана. хүйтэн усмөн тэдгээрийг коланд эсвэл хуванцар тавиур дээр байрлуулж ус зайлуулахыг зөвшөөрнө үү.
5. Цаашилбал, нухашаас хулууны шүүс бэлтгэх ажлыг дараахь аргуудын аль нэгээр хийх ёстой.

Шүүс шахагчаар нунтаглах;

Гарын авлага механик нөхөн сэргээлтсараалж дээр.

Эдгээр сонголт бүр өөрийн гэсэн сонголттой байдаг технологийн онцлогЭдгээрийг доор тайлбарлав.

Түүхий эдийг нунтаглах, хулууны шүүс авах сонголтууд

Хоол хийхдээ целлюлозыг төхөөрөмжийн металл элементүүдтэй холбоо барих хугацааг багасгахыг хичээх хэрэгтэй, учир нь энэ нь витаминыг устгаж болзошгүй юм. Гэхдээ орчин үеийн бүрээсцахилгаан шүүс шахагч эсвэл хутгагч, нунтаглагч (мөн бусад гал тогооны хэрэгсэл) бүрэн гэм хоргүй. Тиймээс та дараах аргуудын аль нэгийг аюулгүй ашиглаж болно.

At гар аргаар боловсруулахбэлтгэсэн хэсгүүдийг (1 кг) түүхий эдийг мах бутлуур эсвэл сараалжтай цавчих, чихрийн сироп (1-1.5 л ус тутамд 250 гр элс) хийнэ. Массыг буцалгаад, дараа нь хөргөсний дараа шигшүүрээр арчиж, шүүнэ.

Автомат боловсруулалт хийснээр үүссэн шүүсийг тусдаа саванд хийж, дээр дурдсан пропорцийг ашиглан целлюлозыг сироптой хольж, бага зэрэг буцалгана. Дараа нь хоёр массыг (шүүлтийн дараа) нэгтгэж, цаашдын дулааны хамгаалалтыг гүйцэтгэнэ. Хэрвээ хүсвэл нэг нимбэгний шүүсийг хулууны шүүсэнд нэмж болно. Бусад амтлагчийг бас тавтай морилно уу - шанцай, ваниллин, халуун ногоо. Энэ бол шинэхэн шахаж, дараа нь хэрэглэхэд бэлэн болсон байна урьдчилсан эмчилгээ, хулууны шүүс. Өвлийн улиралд хийх жор нь ундааг дулаанаар эмчлэх хэрэгцээ шаардлагаас ялгаатай байх болно. Хоёр сонголтын үндсэн шинж чанаруудыг доор тайлбарлав.

Ариутгал хийх шаардлагатай юу? Дулааны эмчилгээний нууц

Түүхий эдийг хадгалах явцад лаазыг бөглөхөөс өмнө үүнийг дулаацуулах шаардлагатай. Тиймээс ямар ч гэр хулууны жоралхам орно дулааны эмчилгээ. Бэлтгэсэн ундаагаар дүүргэсэн лонхтой ариутгах нь дээр. Үүнийг хийхийн тулд савыг таглаатай таглаад өндөр саванд хийж, даавуугаар хучсан ёроолд нь тавь. Дараа нь банкуудын хоорондох зайг бөглөнө үү хүйтэн усингэснээр түүний түвшин "мөрөн гүн" болно. Савыг удаан гал дээр тавиад буцалгаад авчирна. Литрийн савны хувьд 5-7 минут, 1.5 литр - 10 минут, 3 литр - 20 минут болно. Дараа нь лонхтой авч, тагийг нь өнхрүүлээрэй. Шүүсийг дулааны боловсруулалт хийх хоёр дахь хувилбарт шингэнийг 10-15 минут буцалгана. нэн даруй сав, үйсэнд халуунаар хийнэ. Зөөлөн гадаргуу дээр савыг доош нь эргүүлж, бүрэн хөргөх хүртэл боож өгнө. Сэрүүн газар хадгална. Хэрэглэхийн өмнө сэгсэрнэ.

Анхны төрөлжсөн жор: Жүржтэй "Солонго" улбар шар

хулууны шүүс(өвлийн жор) бусад жимсний найрлагатай хольж бэлтгэж болно. Үүссэн ундаа нь шинэ амт "өнгө" -ээр гялалзаж, нэмэлт ашигтай бодисоор баяжуулах болно. AT сонгодог жорТа жүржийн шүүсийг нимбэгний шүүсээр сольж болно. Бэлтгэхдээ дараах харьцааг баримтална.

1-1.5 кг хулууны нухаш;

200-250 гр элсэн чихэр. элс;

2-3 шүүслэг жүрж.

Хулууг жижиг хэсэг болгон буталсан эсвэл grater ашиглан асгаж, масс нь зүгээр л шингэнээр бүрхэгдсэн ийм хэмжээний усаар хийнэ. Элсэн чихэртэй 5-7 минут буцалгасны дараа массыг хөргөж, арчиж, шахсан жүржийн шүүстэй холино. Шүүсийг лонхтой руу хийнэ, ариутгаж, тагийг нь өнхрүүл.

Олон бүрэлдэхүүн хэсэгтэй ундаа бэлтгэх хоёр дахь сонголт: хатаасан чангаанз, луувантай

Жимс, хүнсний ногооны түүхий эдтэй нэгэн зэрэг холих үед нэлээд өвөрмөц амтыг олж авдаг. Дараах найрлагыг бэлтгэ.

2.8-3 кг жинтэй хулуу;

3-4 дунд лууван;

1.2-1.5 кг элсэн чихэр;

500 гр хатаасан чангаанз;

1 ст. л. нимбэгийн хүчил;

9 литр хүйтэн ус.

Энэ шүүсийг авахын тулд эхлээд хальсыг нь огтолж, үрийг нь салгах замаар хулууг боловсруулна. Дараа нь целлюлоз, хальсалж лууван, хатаасан чангаанзыг шоо болгон цавчих. Массыг усаар (3 л) дүүргэж, галд хийнэ. Буцалсны дараа 1.5-2 цагийн турш хооллоорой. Дараа нь бага зэрэг хөргөж, хутгагчаар нунтаглана. Нэлээд зузаан массад 6 литр ус, элсэн чихэр, нэмнэ нимбэгийн хүчил. Шүүсийг нэг цаг орчим буцалгана. Халуун ундааг ариутгасан лонхтой саванд хийнэ, битүүмжилнэ.

Гурав дахь төрөл бүрийн жор: алимны нухаштай гар хийцийн хулууны шүүс

Өөр нэг алдартай хоол хийх сонголтыг авч үзье. Алимны нухаштай жүржийн ундаа нь ялангуяа амттай байдаг. Энэхүү гар хийцийн хулууны жор дараах байдалтай байна.

1. Бэлтгэсэн түүхий эдийг боловсруулахдаа шүүс шахагч ашиглана. Үүнийг хийхийн тулд ижил жинтэй хальсалж, авна дотоод хэсгүүдхулуу, алимны зүсмэлүүд (тус бүр 1 кг).
2. Үр шүүсэнд элсэн чихэр (ойролцоогоор 1 аяга), бага зэрэг нимбэгний хальс нэмнэ. Эдгээр бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн харьцаа нь амтаас хамаарна. Тиймээс, исгэлэн алимтай бол та элсэн чихрийн хэмжээг бага зэрэг нэмэгдүүлэх хэрэгтэй болно.
3. Хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүнийг бага дулаанаар 5-10 минутын турш дулаацуулж, лонхтой руу юүлсний дараа нэмж ариутгана. Битүүмжилж, боож өгнө.

Витамин зөгийн бал халуун ногоотой ундаа хэрхэн бэлтгэх вэ?

Өвлийн улиралд хулууны шүүсийг "амтлаг" хэрхэн бэлтгэх вэ? Зөгийн бал, шанцай, хумс зэрэг шинэ сэргэг найрлага нэмж оруулаад үзээрэй. 1 литр шүүсний хувьд 100 гр элсэн чихэр, 0.5 tsp хэрэглэнэ. халуун ногоо, 1 бүтэн ширээ. л. "зөгий" хольц. Буцалсны дараа ариутгасан лонхтой руу хийнэ, савыг устай саванд хийж халаана. Хадгалалтад сөргөөр нөлөөлдөг удаан хугацааны дулааны боловсруулалт хийхгүйн тулд ийм шүүсийг жижиг саванд асгах нь зүйтэй. ашигтай чанаруудундааны найрлага дахь зөгийн балны бүрэлдэхүүн хэсэг. Битүүмжилж, хөргөсний дараа сэрүүн газар хадгална

Өвлийн бэлтгэлийн хүрээг шинэ хоолоор төрөлжүүлээрэй! Эрүүл, амттай хулууны ундаа нь таны хайртай хүмүүсийг баярлуулж, өвлийн өдөр тутмын цэсийг дулаан, солонгын өнгөөр ​​дүүргэх нь гарцаагүй!

Хулуу нь дээр байвал яах вэ хувийн талбайатаархлаар төрсөн (эсвэл намрын улиралд зах зээл дээр маш хямд зарагддаг уу), гэхдээ та аль хэдийн хулуутай бялуу, будаа идсэн үү? Үлдэгдлийг нь хаях нь харамсалтай, шинэ ногоо удаан үргэлжлэхгүй. Гарах хэд хэдэн арга бий: хөлдөөх, нухаш болгон боловсруулах эсвэл шүүс хэлбэрээр өнхрөх.

Бид түүний тухай ярих болно. Мөн та үүнийг хоол хийхийг итгүүлэхийн тулд хулууны шүүс хэрхэн ашигтай болохыг санацгаая.

Хулууны шүүсний ашиг тус, хор хөнөөл

"Хулуу нь биеийг цэвэрлэдэг" гэдэг нь түгээмэл бөгөөд ховорхон үнэн итгэл үнэмшил юм. Энэ нь хорт бодисыг зайлуулж, хордлого, тэр ч байтугай халдварын үед тусалдаг. цацраг идэвхт элементүүд. Пектиний ачаар (мөн манжин, лууван, цитрус, алим зэрэгт байдаг). Энэ нь өөрөө бараг шингэдэггүй, гэхдээ хортой бүх зүйлийг шингээдэг.

Хулуунд ч гэсэн витамин тархсан байдаг: A, B, E, цусанд тустай ховор витамин К, түүнчлэн аскорбины хүчил (витамин С).

Пектин нь хоол боловсруулалтыг хэвийн болгож, холестеролыг бууруулж, гэдэсний үйл ажиллагааг сайжруулдаг. Нийт ашиг тустай юм шиг санагдсан. Гэхдээ хулууны шүүсийг хүн бүр, тэр байтугай эрүүл хүмүүс ч хэрэглэж болохгүй - эрүүл хязгаараас хэтрэхгүй хэмжээгээр. Яагаад?

Хэсэг нь - зүгээр л гэдэс дотор үзүүлэх нөлөөгөөр. Өтгөн хаталтын үед хулууны бүх деривативууд нь таны аврагч боловч суулгалт, түүнд хандах хандлагатай бол тэдгээрийг бүрмөсөн орхих нь дээр. Үрнээс ч гэсэн. Мөн та каротинд мэдрэмтгий хүмүүст анхааралтай хандах хэрэгтэй. Хэрэв бие нь луувангийн харшилтай бол хулуу нь ижил хариу үйлдэл үзүүлэх болно.

Хулууны бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг бие нь сайн тэсвэрлэдэг бусад бүх хүмүүст зориулж хулууны шүүсийг удаан хугацаагаар хадгалах хэд хэдэн сонголтыг санал болгож байна.

Шүүс шахагчаар дамжуулан өвлийн хулууны шүүс

Ерөнхий зарчим:хулууг шүүс шахагчаар алгасаж, пастеризаци хийнэ. Дараа нь ариутгасан лонхтой руу хийнэ, өнхрүүлээрэй. Нэмэлтгүйгээр ийм хоосон зайг маш сайн, ялангуяа хүйтэн газар хадгалдаг боловч элсэн чихэр, байгалийн хадгалалтын бодисоор илүү удаан үргэлжлэх болно. Энэ нь өвөл хүртэл үргэлжлэх нь гарцаагүй.

Банкуудыг уураар ариутгаж, таглааг нь ариутгаж, эсвэл буцалж буй усанд хэдхэн секундын турш дүрнэ.
Шүүс шахагч нь ихэвчлэн нухаштай бүтээгдэхүүнийг аль хэдийн өгдөг. Хэрэв та зузаан болгохыг хүсвэл дотор нь үлдсэнийг шигшүүрээр арчиж эсвэл хутгагчаар нунтаглаж нухаш болгож, шүүсэнд нэмнэ.
Тэгээд одоо шууд жор руу.

Нимбэгтэй

1 кг хулууны хувьд 1 нимбэг, 250 гр (том шил) элсэн чихэр авна. Чихэрлэгт дуртайгаасаа шалтгаалаад их бага ууж болно.

Хулуу, нимбэгийг шахаж ав. Ихэнх шүүс шахагч нь цитрусын хавсралттай байдаг.
Үүссэн шүүсийг саванд хийж холино. Хэрэв хүсвэл хулууны нухаш нэмнэ. Элсэн чихэр хийнэ.
Сайтар хутгаж, элсэн чихэр уусах хүртэл бага дулаанаар халаана.
Холимогийг буцалгаад нэн даруй дулаанаас салгана.
Ариутгасан лонхтой руу хийнэ, өнхрүүлж, доошоо эргүүлээд хөргөнө.
Сэрүүн газар хадгална (зоорь, тагт эсвэл гараж нь хамгийн тохиромжтой, зүгээр л хүйтэн цаг агаарт банкууд хагарахгүй байх ёстой). банкуудыг нээххөргөгчинд хатуу хадгална!

жүржтэй

Энэ хувилбарт элсэн чихэр өмнөхөөсөө бага, цитрус илүү их байх болно. 1 кг хулууны хувьд 3 жүрж, 15 гр нимбэгийн хүчил, 200 гр элсэн чихэр (жижиг шил) хэрэгтэй болно.

Хулуу болон жүржийг шахаж ав.
Хулууны шүүсийг элсэн чихэртэй хольж, буцалгаад, хутгана. Элсэн чихэр бүрэн ууссан эсэхийг шалгаарай.
Жүржийн шүүс, нимбэгийн хүчил нэмээд бүгдийг дахин сайтар холино.
Лаазыг ариутгаж, хольцыг хийнэ. Өнхрүүлж, эргүүлээд хөргөхийг хүлээнэ үү.
Хадгалах зорилгоор устгана уу.

Зөгийн балтай

Зөгийн бал бол маш сайн хадгалагч юм. Нэгэн цагт зөгийн балаар жимс, жимсгэнэ хурааж авдаг байсан. Хүнсний ногоо ч мөн адил сайн!

1 кг хулууны хувьд та 2 tbsp авах хэрэгтэй болно. л. зөгийн бал. Хэт чихэрлэг байвал хутганы үзүүрт нимбэгийн хүчил нэмнэ.

Хулууны шүүсийг шахаж ав.
Эхний бөмбөлөгүүд гарч ирэх хүртэл халаана, өөрөөр хэлбэл бараг буцалгана.
Дулаанаас нь аваад зөгийн бал нэмээд халуун байхад нь уусах хүртэл хутгана.
Бэлтгэсэн лонхтой руу хийнэ, өнхрүүлээрэй. Савыг дээрээс нь доош нь хөргөнө.
Сэрүүн газар ав.

Өвлийн улиралд шүүс шахагчаар хулууны шүүс

Шүүс шахагчинд шүүсийг уураар бэлтгэдэг. Хулууг хальсалж, үрээр нь жижиг хэсэг болгон хувааж, дээд саванд хийж, доод саванд ус хийнэ. Шүүс агшаагчийг гал дээр тавьж, процесс эхэлсэн. Ус нь ууршиж, хулуугаар дамжин өнгөрч, амттай, эрүүл бүх зүйлтэй хамт цорго эсвэл цоргоноос шууд хүссэн саванд урсдаг. Гаралтын хэсэгт шингэн нэн даруй гарч ирэхгүй тул үүнийг буцалгах шаардлагатай болно.

Та элсэн чихэр (дахин удаан муудахгүйн тулд) болон бусад жимс, хүнсний ногоог шууд шүүс шахагч руу нэмж болно, бид үүнийг доорх жороор хэлэлцэх болно. Мөн усны цоргоны доор та ариутгасан лонхтой нэн даруй сольж, дүүргэх үед нь өнхрүүлж болно.

Эсвэл шүүсийг саванд цуглуулж дахин халааж, нэмэлт найрлага нэмнэ. Энэ талаар мөн доор дэлгэрэнгүй үзнэ үү.

алимтай

Энд байгаа харьцаа нь шүүс шахагчаар хоол хийх аргатай төстэй байх болно: 1 кг хулуу, 250 гр элсэн чихэр. Мөн 1 кг алим.

Хулуу, алимыг хальс, үрнээс нь хальсалж, зүсмэл болгон хуваана.
Шүүс шахагчинд хийж, элсэн чихэрээр таглана.
Бөглөх доод савус хийгээд галд хийнэ.
Цоргоны доор ариутгасан савыг орлуулна. Энэ нь дүүрсэн бол ариутгасан таглаатай өнхрүүлээрэй.
Савыг эргүүлээд хөргөх хүртэл нь үлдээгээрэй.
Үүний дараа сэрүүн газар хадгална.

луувантай

Лууван, хулуу шиг өөр өөр байдаг тод өнгө. Каротин үүнийг тэнд ч, тэнд ч хариуцдаг. Хүнсний ногоо хоёулаа маш ашигтай боловч амт нь өөр өөр байдаг. Лууван нь жижиг хэмжээтэй тул 1 кг хулууны хувьд ердийн хулууны зөөлөн амтыг тасалдуулахгүйн тулд бид 2 лууван авна. Мөн элсэн чихэр 200 гр хэрэгтэй болно.

Лууванг шахаж ав.
Хулууг хальсалж, цавчих, шүүс шахагчинд хийнэ. Элсэн чихэрээр цацна.
Савыг усаар дүүргээд шүүс шахагчийг гал дээр тавь.
Шүүс цуглуулахын тулд савыг тавь. Энэ нь явахаа болих үед хайруулын тавган дээр тавьж, луувангийн шүүсийг асгаж, буцалгаад авчирна. Холих.
Дулаанаас нь аваад бэлтгэсэн саванд хийнэ, өнхрүүлээрэй.
Савыг эргүүлж, хөргөсний дараа аваад хадгална.

Эдгээр жор бэлтгэх нь олон хүнийг хэмнэх болно ашигтай материал. Сайхан хооллоорой!

Өвлийн хулууны шүүс: жор. Жинхэнэ саатал!

Хулуу - маш тод, ашигтай бүтээгдэхүүн, энэ нь намрын улиралд бороо орж, хангалтгүй байх үед нарны цацраг, олон байшин байгаадаа сэтгэл хангалуун байдаг. Хулуу нь төмөр, кали, фосфор, магни, эслэгээр баяжуулсан нэгээс олон бүлгийн витаминаас бүрддэг витамин агуулдаг. Хулуу нь бодисын солилцоог хурдасгаж, хүний ​​биеэс холестеролыг төгс арилгадаг. Цэцэрлэгийн хатан хаан нь дулааны боловсруулалтын дараа ч гэсэн бүх ашигтай шинж чанараа хадгалдаг. Бараг бүх ашигтай бодисыг хөлдөөсөн, чанасан хэлбэрээр хадгалдаг.
эмийн шинж чанар. Энэхүү гайхамшигтай жимсээр хийсэн хоол бүр нь ашигтай байдаг зүрх судасны өвчин. Хулууны жимсэнд агуулагдах каротины өндөр агууламж нь алсын харааг сэргээхэд тусалдаг. Хачирхалтай нь, түлэгдэлт эсвэл экземтэй арьсны өртсөн хэсэгт хулууны нухаш түрхэх нь арьсыг эдгээж, нөхөн сэргээхэд тусалдаг.
Хулуу нь хаягдалгүй жимс бөгөөд нухаш, хулууны үрийг хоёуланг нь хоолонд хэрэглэдэг, жимсийг түүхийгээр нь, шатаасан, чанаж, хөлдөөж, мөн өвлийн улиралмөн лаазалсан (жүүс, чанамал).
Хулуу нь дараахь зүйлээс бүрдэнэ. 75% целлюлоз, 10% үр, 15% арьс. Иш, цэцгийг анагаах ухаанд хэрэглэдэг.
100 гр тутамд тэжээллэг чанар:уураг - 1г, өөх тос - 1г, нүүрс ус - 4.4г, ус - 91.8г.
100 гр тутамд калори: 22 ккал байна.

Хулууны шүүс ба түүний ашиг тус

Өвлийн улиралд хулууны шүүс нь үл хамаарах зүйл биш бөгөөд энэ нь бас ашигтай бөгөөд энэ бүтээгдэхүүнд агуулагдах бүх ашигтай бодисыг агуулдаг. Хулууны шүүс нь нойргүйдэлд нэрвэгдсэн хүмүүст тусалдаг бөгөөд оройн цагаар нэг аяга жүүс бага зэрэг халбага зөгийн балтай уухад нойрыг сайжруулж, нойргүйдлийг даван туулахад тусалдаг. Жүржийн жимсний шүүс нь бараг бүх илүүдэл шингэнийг зайлуулдаг тул хаван, бөөр, элэгний өвчний үед хэрэглэдэг. AT ардын анагаах ухаанХулууны шүүс нь ариутгах, үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй гэдгийг сайн мэддэг.

Өвлийн улиралд хулууны шүүс: хуруугаа долоох жор!

Жор №1

Шүүсийн найрлага:

• хулуу - 3 кг;
• ус - 1.5 литр;
• нимбэгийн хүчил - 10 гр;
• Амтлахын тулд элсэн чихэр.

Хоол хийх үйл явц:

1. Хулууг хагас болгон хувааж, угаахын өмнө том халбагаар утас, үрийг нь салгаж, хальсыг нь авч, бүр жижиг хэсгүүдэд хуваана.
2. Хулууны нилээд жижиглэсэн хэсгүүдийг саванд хийж, бага зэрэг ус нэмээд массыг зөөлөн болтол 20 минут буцалгана.
3. Чанасан целлюлозыг хөргөсний дараа шүүс шахагчаар дамжуулна.
4. Бид хулууны нухашаас үүссэн массыг удаан гал руу илгээж, үлдсэн ус, нунтагласан элсэн чихэр, нимбэгийн хүчил нэмээд буцалгаад, дараа нь таван минут буцалгана.
5. Бид банкуудыг бэлддэг; сайн угааж, ариутгана. Буцалсан хулууны шүүсийг ариутгасан таглаатай эрчилсэн лонхтой руу илгээдэг. Саванд байгаа нар бэлэн боллоо. Шүүс нь тод, амттай, хамгийн чухал нь маш эрүүл болж хувирдаг.

Энэ бол хамгийн энгийн жишээ юм сонгодог хувилбарөвлийн улиралд хулууны шүүс. Гэхдээ олон төрлийн шүүс байдаг. Бага зэрэг бүтээлчээр та илүү амттай, амттай зүйлийг хийж чадна ашигтай сонголтхулууны шүүс. Жишээлбэл, жүрж нэмсэн шүүс.

Найрлага:

• улбар шар - 3 ширхэг;
• хулуу - 3 кг;
• элсэн чихэр - 200 грамм;
• Нимбэгийн хүчил - 10 грамм.

Хоол хийх үйл явц:

1. Хулууны жимс, хальсыг зайлж, жижиг шоо болгон хуваасан. Хулууг огтлохын өмнө үр, ширхэгийг нь салга.
2. Хулуугаа зөөлөн болтол нь зөөлөн гал дээр буцалгаж, дээр нь бага зэрэг ус хийнэ.
3. Гурван жүржийн шүүсийг шахаж авна.
4. Сав, таглааг бэлтгэ. (лонхтой угааж, ариутгаж, таглааг нь буцалгана).
5. Үүссэн зөөлөн хулууг шигшүүрээр нунтаглаж, удаан гал руу буцаана.
6. Үүссэн масс руу үлдсэн бүх найрлагыг нэмнэ: нунтагласан элсэн чихэр, нимбэгийн хүчил, шахсан жүржийн шүүс.
7. ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД авчирч, таван минут буцалгаад ариутгасан лонхтой руу илгээнэ. Шүүс бэлэн болсон, дулаан газар боож, бүрэн хөргөнө.

Хулуу нь олон ногоо, жимс жимсгэнэтэй маш сайн нийцдэг. Алим, лууван нэмсэн залуу жүүс хайрлагчдын дунд маш их алдартай сонголт. Түүнээс гадна нэг орц найрлагыг нэмснээр шүүсийг илүү ашигтай болгож, шинэ амт чанараар дүүргэдэг.

Алимтай 3-р жор

Найрлага:

• алим - 1 кг;
• хулуу - 1 кг;
• элсэн чихэр - 250 грамм;
• Нэг нимбэгний хальс.

Хоол хийх үйл явц:

1. Хулууг угааж, хальсалж, 2 хэсэг болгон хувааж, үр, ширхэгийг зайлуулна. Жижиг шоо болгон хайчилж, усны хэсгийг шахаж ав.
2. Бид мөн алимыг цэвэрлэж, үрийг нь авч, шахаж авдаг.
3. Шингэний шахагдсан хоёр хэсгийг саванд хийж холино.
4. Үүссэн масс руу элсэн чихэр, нимбэгний хальс нэмнэ.
5. Бид үүнийг гал руу илгээж, 90 градусын температурт хүргэдэг, энэ нь хангалттай, шүүсийг хадгалахыг зөвлөдөггүй.
6. Савыг бэлтгэх (угаах, ариутгах, таглааг буцалгана).
7. Шилэн саванд хийнэ. Шүүсийг харанхуй газар илгээдэг.

Хамгийн түгээмэл нь хулуу, луувангийн хослол юм. Хүн бүр бага насны амттай жүүсэнд дуртай.

Лууван, хатаасан чангаанзтай 4-р жор

Найрлага:

• Лууван - 4 зүйл;
• хулуу - 3 кг;
• Хатаасан чангаанз - 450 грамм;
• нимбэгийн хүчил - 15 грамм;
• Элсэн чихэр - 1.25 кг.

Хоол хийх үйл явц:

1. Хулуунаас гаргаж авсан целлюлозыг жижиг шоо болгон хайчилж ав.
2. Лууванг хальсалж, хулууны хэрчмүүдийн хэмжээгээр хэрчинэ.
3. Бид хоол хийх саванд хулуу, лууван, хатаасан чангаанз, бага зэрэг ус илгээдэг.
4. ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД авчирч, ойролцоогоор 1.5 цаг буцалгана.
5. Үүний дараа агуулгыг хөргөж, дараа нь үүссэн массаас шөлийг зайлуулж, хулууны целлюлоз, хатаасан чангаанз, луувангийн хэсгүүдийг хутгагчаар цохиж, дараа нь саванд хийнэ.
6. Гал руу илгээж, үлдсэн бүх найрлагыг нэмнэ: нунтагласан элсэн чихэр, нимбэг, нэг шил шөл.
7. Ерэн градусын температурт хүргэнэ.
8. Бид шүүсийг бэлтгэсэн лонхтой (угааж, ариутгасан) руу илгээдэг.
9. Эргүүлж, харанхуй газар тавина.Шүүс нь өтгөн, бүх үндсэн орцоор баялаг амттай.

Хулуу:

Хулуу нь атеросклероз, тулай, түрүү булчирхайн үрэвсэл, цусны даралт ихсэх, бөөр, элэгний өвчин, арьсны өвчин, үе мөчний үрэвсэл, цус багадалт, ханиалгах, SARS-д тусалж, цусны судсыг бэхжүүлж, зүрхийг эдгээдэг. Хулуу нь хаван үүсэхэд зайлшгүй шаардлагатай - зүрх, бөөр. Энэ нарлаг ногоободисын солилцоог зохицуулж, дархлааг сайжруулж, цусан дахь холестерины хэмжээг бууруулж, өтгөн хаталттай тэмцэж, өвчнийг арилгана. цөсний хүүдий, маш сайн шээс хөөх эм, ариутгах, antifungal, antihelminthic болон үрэвслийн эсрэг бодис юм.

Түүнчлэн хулуу нь антиоксидант шинж чанартай тул жингээ хасаж, залуужуулах, эмэгтэй, эрэгтэй хүний ​​эрүүл мэндийг сэргээх, нойргүйдэл арилгах, шарх, түлэгдэлтийг эдгээх, буйлны цус алдалтыг зогсоох, нүдний хараа сайжруулах, хорт бодис, хорт бодисыг арилгах, ходоодны үйл ажиллагааг сайжруулах, гэдэс, арилгах илүүдэл усбиеэс нь антидепрессант болж, цоорох өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх болно.

Хулуу нь маш сайн эдгээгч болох өвчний жагсаалт олон хуудсыг эзэлнэ. Энэ бол жүржийн хальс дахь жинхэнэ ид шидийн эмийн цогцолбор юм! Үүнээс гадна, хулуу нь маш бага эсрэг заалттай байдаг.

Хулууны шүүсний ашиг тус:

Хулуу нь хангалттай хэмжээний төрөл бүрийн сахар агуулдаг - глюкоз, фруктоз, сахароз, азотын бодис, фитостирол, органик хүчил, өөх тосны тос, их хэмжээний каротин, мөн их хэмжээний эслэг. органик бодисхулууны шүүсэнд голчлон алимны хүчил агуулагддаг.

Хулууны нухаш нь ус, эслэгээр маш баялаг тул хоол боловсруулалтыг идэвхжүүлдэг.

Хулууны шүүс нь сахароз, ашигтай пектин бодис, кали, кальци, магни, төмөр, зэс, кобальт зэрэг давс агуулдаг. В1, В2, В5, Е, А витаминуудын ачаар хулууны шүүс нь бодисын солилцоог хэвийн болгох, ходоод гэдэсний замын ая, үйл ажиллагааг сэргээх чадвартай.

Хулуунд нүүрс ус, олон эрдэс давс, витамин, азотын бодис, фитостирол, органик хүчил, өөх тосны тос, маш их каротин агуулагддаг.

Хулууны шүүс бол хамгийн сайн ногооны шүүс юм. Бүх витамин ба ашигт малтмалҮүнд: зэс, төмөр, магни, кали агуулагддаг оновчтой харьцаа, гайхалтай физиологийн тэнцвэрт байдалд, бодисын солилцоонд оновчтой.

Пектинууд нь биеийн давсны солилцоог сайжруулахад тусалдаг бөгөөд энэ нь хорт бодисыг зайлуулахад тусалдаг. Хулууны шүүс нь мега хотуудын оршин суугчдад биеэс хорт бодисыг зайлуулахад туслахаас гадна тайвшруулах үйлчилгээтэй бөгөөд нойргүйдлийг арилгах болно.

Хулуу нь илчлэг багатай бүтээгдэхүүн тул түүний шүүс нь илүүдэл жингийн асуудалд санаа зовж буй хүмүүст зайлшгүй шаардлагатай байдаг.

Хулууны шүүсийг ямар өвчинд хэрэглэдэг вэ?

• гастрит;
• колит;
• гепатит;
• архаг өтгөн хатах;
• чихрийн шижин;
• ус-давсны солилцооны зөрчил;
• тулай;
• Бөөрний өвчин;
• атеросклероз;
• цусны даралт ихсэх;
• таргалалт.

Хулууны шүүсийг түлэгдэлт, экзем, арьсны үрэвсэлт гэмтэл зэрэг гадны эм болгон ашигладаг.

Эрдэмтдийн сүүлийн үеийн судалгаагаар хулууны шүүс нь түрүү булчирхайн үрэвслийг даван туулахад тусалдаг болохыг нотолсон урьдчилан сэргийлэхтүрүү булчирхайн аденомоос.

Хулууны шүүс нь ходоод гэдэсний замын үйл ажиллагааг сайжруулж, цөсний шүүрлийг дэмждэг.

Хулууны шүүс нь ялангуяа бөөр, элэгний өвчинд тустай. Та өдөрт нэг удаа хагас аяга түрхэх хэрэгтэй.

Хулуу нь пектинүүдийн ачаар атеросклерозын эсрэг тусалдаг - энэ нь холестеролыг биеэс зайлуулж, цусны судсыг цэвэрлэж, хорт бодис, илүүдэл шингэнийг зайлуулдаг.

идэж болно түүхий хулуу- өдөрт хагас кг, эсвэл хулууны шүүс уух - өдөрт гурван шил хүртэл

Хулууны шүүс нь зүрх судасны тогтолцооны өвчинтэй холбоотой хавангаас хамгаалж, зүрх, судасны аливаа өвчинд зориулагдсан байдаг.

Та өдөр бүр 100-200 гр хулууны шүүс уух хэрэгтэй - өдрийн турш нэг халбага.

Хулууны шүүсний хор хөнөөл:

Энэ шүүс нь хүчиллэг багатай, ходоод гэдэсний замын цочмог эмгэг, суулгалт үүсэх хандлагатай үед эсрэг заалттай байдаг. Хулууны шүүсийг өвчтэй хүмүүст хэрэглэхийг зөвлөдөггүй бага хүчиллэгходоод, ходоод гэдэсний замын цочмог эмгэг, гүйлгэх хандлагатай байдаг, учир нь энэ нь ходоод гэдэсний замын цочрол үүсгэж, дээрх өвчнийг улам хүндрүүлдэг маш хүчтэй цэвэрлэгч юм.

Хулууны шүүстэй эмчилгээ, жор:

Нойргүйдэл

Нэг шил хулууны шүүсийг 2 хоолны халбага зөгийн балтай хольж, буцалгаад усан ваннд 20 минут байлгана.

Шүүсийг 2 хоногоос илүүгүй хадгална. Хоол идэхээс 15-20 минутын өмнө 2-3 хоолны халбагыг өдөрт 3 удаа ууна.

Шүүсийг бүхэлд нь тэсвэрлэдэггүй өвчтөнүүдэд үүнээс ундаа хийх нь ашигтай байдаг: шинэхэн бэлтгэсэн шүүсийг сэрүүн усаар шингэлнэ. буцалсан ус 1: 1 харьцаатай.

Неврастения

Шөнийн цагаар ¼ - ½ аяга зөгийн балтай хулууны шүүс ууна.

Шинэхэн бэлтгэсэн хулууны шүүсийг хоолны өмнө 10-15 минутын өмнө өдөрт 1-2 удаа ½ аяга ууж, аажмаар өдөрт 2-3 аяга хүртэл ууна. Эмчилгээний хугацаа 1 ½ - 2 сар байна. Шаардлагатай бол курсээ 10-15 хоногийн дараа давтаж болно.

Түрүү булчирхайн үрэвсэл

2-3 долоо хоногийн турш өдөрт 1 аяга ууна.

Cholelithiasis, urolithiasis

Таргалалт

Долоо хоногт нэг удаа тэд мацаг барих "хулууны" өдрийг зохион байгуулдаг. Өдрийн цорын ганц хоол бол хулууны шүүс юм - ойролцоогоор 1.5 литр.

Татьяна Литвиновагийн "100 өвчний хулуу" номны жорууд

Гэрийн хулууны шүүс:

Шинэ шүүс

Хулууг угааж, хальсалж, жижиг хэсэг болгон хувааж, шүүс шахагчаар дамжина.

Шинэхэн шахсан хулууны шүүс нь тааламжтай чихэрлэг амттай байдаг боловч харамсалтай нь түүний өвөрмөц сүүдэртэй тул хүн бүр үүнд дургүй байдаг. Энэ тохиолдолд бусад төрлийн шүүстэй холихыг зөвлөж байна - хүнсний ногоо, жимс, жимсгэнэ. Жишээлбэл, та лууван, алим эсвэл хэдэн дусал нимбэгний шүүс нэмж, элсэн чихэр эсвэл зөгийн бал нэмж болно. Үүний үр дүнд амт нь илүү зөөлөн, баялаг юм.

Целлюлоз бүхий хулууны шүүс:

Найрлага:

• Хулуу - 500 гр
• Амтлахын тулд элсэн чихэр

Хоол хийх:

Хулууг хальсалж, ойролцоогоор ижил хэмжээтэй жижиг хэсэг болгон хуваана.

Хулууг усаар асгаж, дунд зэргийн халуунд хийнэ. Хулууг зөөлөн болтол нь чанаж идээрэй, гэхдээ хэт чанаж болохгүй.

Хулуугаа хутгагчинд зөөлөн хийж, нунтаглана.

Шаардлагатай бол элсэн чихэр, зөгийн бал эсвэл нимбэгний шүүс нэмнэ.

Өвлийн улиралд гэртээ хулууны шүүс:

Өвлийн улиралд хулууны шүүсийг гэртээ хийх нь тийм ч хэцүү биш юм. Энд хэдэн жор байна:

Целлюлоз бүхий хулууны шүүс:

Найрлага:

• хулуу - 7 кг
• нимбэгийн хүчил - нэг халбага
• ус - 4 л
• элсэн чихэр - дөрвөн кг

Хоол хийх арга:

Усыг элсэн чихэртэй хольж, бага дулаанаар хийнэ. Элсэн чихэр уусах хүртэл хооллоорой.

Бид хулууг үр, хальснаас цэвэрлэж, том ширхэгтэй grater дээр сараалжтай болгоно. Нэг килограмм хулууны хэмжээгээр 1 аяга уснаас илүүгүй саванд ус хийнэ. Зөөлөн болтол бага дулаанаар чанаж, шигшүүрээр арчина.

Чанасан нэмнэ чихрийн сиропба 80 градус хүртэл халаана. Дараа нь ариутгасан саванд хийнэ литрийн лонхтойба 80 градусын температурт 30 минутын турш ариутгана.

Хулуу, алим, эгнээнээс шүүс

Найрлага

• алимны шүүс - 1 л.
• хулууны шүүс - 1.5 л.
• зэрлэг эгнээний жимс - 500 гр.

Хоол хийх арга

Алим, хулууг угааж, буцалж буй усаар асгаж, шүүсийг шахаж ав. Rowan жимсийг бага хэмжээгээр хийнэ алимны шүүс, буцалгаад 10 минут буцалгана. Холимог нарийн шигшүүрээр арчиж, үлдсэн алим, хулууны шүүсийг нэмж, халааж, 5 минут буцалгаад, саванд хийнэ, өнхрүүл.

Сарнай хонготой алим, хулууны шүүс

Найрлага

• 1 л алимны шүүс
• 500 гр сарнай хонго
• 2 литр хулууны шүүс

Алим, хулууг угааж, буцалж буй усаар түлэх, хальсалж, цавчих, шүүсийг шахаж авна. Сарнайн хонго алимны шүүсээр асгаж, бага дулаанаар 30 минут буцалгана.

Декоциний шүүнэ өтгөн даавуумөн хулууны түүхий шүүстэй холино. Холимогийг буцалгаад халааж, 5 минутын турш хоол хийж, ариутгасан лонхтой руу хийнэ, битүүмжилнэ.

Жүржтэй алим, хулууны шүүс

Найрлага:

• 2 литр алимны шүүс
• 1 литр хулууны шүүс
• 1 жүрж

Улбар шар (хальстай) жижиг зүсмэлүүд болгон хувааж, үрийг нь авч, алимны шүүсийг бага хэмжээгээр асгаж, 10 минутын турш хооллоорой. Дараа нь чанасан массыг шигшүүрээр арчиж, алим, хулууны шүүсийг асгаж, буцалгаад 5 минутын турш хооллоорой.

Ариутгасан лонхтой руу хийнэ, өнхрүүлээрэй.

Жин хасах хоолны дэглэм дэх хулууны шүүс:

Хулуу нь илчлэг багатай бүтээгдэхүүн бөгөөд 100 грамм тутамд 25 ккал байдаг тул мацаг барих, таргалалттай тэмцэхэд тохиромжтой бөгөөд олон хоолны дэглэмд чухал байр суурь эзэлдэг.

Их хэмжээний витамин нь шингэнийг зайлуулах, биеийг хорт бодисоос цэвэрлэх, бодисын солилцоог хэвийн болгоход тусалдаг.

Хулууны шүүсийг зохион байгуулахад тусална мацаг барих өдрүүд. Бусад жимс жимсгэнэ, хүнсний ногооны поза зэргийг зэрэгцүүлэн хэрэглэх нь зүйтэй. Тэр лууван, алим эсвэл маш сайн найзууд болно манжингийн ундаа. Та мөн байцаа, селөдерей, бууцайны шүүс нэмж болно цэвэр хэлбэрамттай гэж хэлэхэд хэцүү. Нийтдээ та жинхэнэ илчлэг багатай detox цэстэй болно. Бүх тодорхой давуу талтай шүүсийг буулгах хугацаа нэг хоногоос хэтрэхгүй.

Мөн биеийг цэвэрлэх илүү зөөлөн сонголт байдаг. Өглөөний хоол, үдийн хоол, оройн хоолонд нэг аяга хулууны шүүс уухаас гадна 100 гр зуслангийн бяслаг, хүнсний ногоотой будаа, төмстэй мах идэх хэрэгтэй. Та шатаасан алим нэмж болно. Хулууны шүүсээр ханасаны ачаар өлсгөлөнгийн мэдрэмж таныг тойрч гарах болно.

Энэ нь миний хувьд жинхэнэ нээлт байсан бөгөөд та гэртээ хулууны шүүсийг янз бүрийн аргаар хийж болно. Миний танд санал болгохыг хүсч буй жор нь ферм дээр шүүс шахагчгүй хүмүүст таалагдах болно. Энгийн бөгөөд ухаалаг технологи нь маш хэмнэлттэй байдаг, учир нь хоёр ба хагас кг целлюлозоос зөвхөн нэг халбага бялуу байдаг. Мөн цахилгаан шүүс шахагчаар шахаж авсны дараа дүүрэн сав биш. Сонирхсон уу? Тийм ээ, би өөрөө маш их гайхсан. Гэхдээ энэ нь бүгд биш! Шүүс нь төвлөрсөн байна. Мөн хоёр удаа усаар шингэлсэн бол худалдаж авсан шиг нэг нэгээр нь болдог! Энэ нь би нэг дунд хэмжээний хулуунаас 4 литр шүүс авч дууссан! Нөхөр маань тэр даруй жаахан ууж, "Өө, яг дэлгүүрийнх шиг!" Гэж баярлан хэлэхэд би өвөлдөө өнхрүүлээд амжлаа.

Шүүсний харьцаа дараах байдалтай байна.

• Хулуу - 3.5 кг (хальсалаагүй жин),
• ус - 1 литр,
• Элсэн чихэр - 12 халбага
• 1/2 том нимбэгний нимбэгний шүүс
• Нимбэгийн хүчил - 5 грамм (хэрэв шүүсийг өвлийн улиралд хурааж авбал).

Хулууны шүүсийг хэрхэн яаж хийх вэ

Хулууны би үл мэдэгдэх төрөл зүйлтэй. Ихэнхдээ үүнийг "цэцэрлэг" гэж нэрлэдэг. Тэр өтгөн арьстай, олон том үртэй, том ширхэгтэй. Би эхлээд хагасыг нь хувааж, үрийг нь хусав.

Дараа нь би ойлгомжтой, тохь тухтай байхын тулд шаардлагатай бүх бүтээгдэхүүнийг цуглуулсан.

Би хулууг зүсмэл болгон хуваасан.

Би зүсмэл бүрээс арьсыг таслав. Миний бодсон шиг тийм ч их хугацаа зарцуулаагүй. Долоо дахь минут.

Би хулууг том ширхэг болгон хувааж, хайруулын тавган дээр хийнэ. Тэр ус асгав. Тэр зүгээр л ёроолыг хаасан.

Би хайруулын тавган дээр тавиад хулуугаа зөөлөн болтол нь буцалгаж, үе үе хутгана. Миний хулуу 40 минутын дотор бүрэн чанаж болгосон. Энэ хугацаанд тэрээр гуравны нэгээр суурьшиж, маш их шүүс өгч чадсан.

Элсэн чихэр нэмсэн. Би найрлагын найрлагад хэдий хэмжээний элсэн чихэр хийж байгаагаа бичсэн. Гэхдээ ерөнхийдөө "амтлах" гэж бичих нь зөв байх болно, учир нь хулуу нь чихэрлэг амттай байдаг. Энд та оролдох хэрэгтэй. Айлын ганц энэ шүүсийг уудаг нөхрөө урьсан юм. Тэгээд би түүний зааврыг дагасан: "Хоёр халбага дахиад нэг, дахиад хоёр" гэх мэт. Тэгээд 12-ны төгсгөлд болсон.

Дараа нь би нимбэгийн хүчил нэмсэн (энэ нь хадгалалтын хувьд шаардлагатай бөгөөд хэрэв та өвлийн улиралд шүүсийг хаахаар төлөвлөөгүй бол нэмж болохгүй) шинэхэн шахсан нимбэгний шүүсийг асгав. Хагасыг нь огтолсныхоо дараа нэг халбага эргэлдүүлбэл сайн мушгина. Шүүс рүү яс орохгүй байхыг л анхаараарай. Тусдаа аяганд шүүсийг шахаж, дараа нь шигшүүрээр хулууны шүүстэй хайруулын тавган дээр шүүнэ.

Бүгд холилдсон. Миний элсэн чихэр тэр даруй халуун жүүсээр тархав.

Тэгээд чухал ба шаардлагатай мөч- хулууны шүүсийг бүх хатуу тоосонцорыг зайлуулахын тулд нарийн шигшүүрээр дамжуулна.

Үүнийг энгийн бөгөөд бүр тааламжтайгаар хийдэг. Шүүсийг шигшүүр рүү хийнэ.

Нэг шигшүүр дээр гурван халбага. Аажмаар шүүс нь шингэн нухаш болж, дараа нь өтгөн болж хувирна.

Эцэст нь бид зөвхөн бялуу үлдээх болно - жижиг биш хулуунаас ердөө нэг халбага.

Бид шүүстэй савыг зууханд хийнэ. ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД авчирч, хамгийн бага дулааныг багасгаж, таван минут буцалгана.

Энэ үед бид аль хэдийн ариутгасан лонхтой бэлтгэсэн байх ёстой. Би тэднийг буцалж буй тогоон дээр сараалж дээр хүзүүгээ доош нь тавиад 15 минут байлгана. Тагийг нь 5 минут буцалгана.

Шүүсийг лонхтой руу хийнэ, өнхрүүлээрэй, эсвэл тагийг нь шураг. Савыг доош нь эргүүлж, хөргөөд хадгална.