Эники Беники банш идсэн бүрэн хувилбар. "Эники-Беникс...": ээдрээтэй түүхтэй шүлэг. Видео: алдартай шүлэг дээр үндэслэсэн хүүхдийн караоке дахь дуу

Талхыг хаяж болохгүй гэж хүүхэд байхдаа олон хүн сонссон. Ахмад үеийнхний хувьд талх нь тодорхой хэмжээний үнэ цэнэтэй, бараг ариун нандин зүйлтэй байдаг. Тиймээс талхны аюулын талаархи санаа нь бараг л доромжилсон мэт санагддаг.

Бид бүгд өглөө, өдөр, оройн хоолондоо талх идэж өссөн. Талх бол энгийн, тохиромжтой, хямд хоол юм. Талх бол бүхний толгой гэж манай эмээ нар хэлдэг. Тэгээд ээж намайг талхгүй шөл идвэл загнадаг байсан.Шууд утгаараа бид талхыг шөлтэй, будаатай, бүр гоймонтой хүртэл иддэг байсан! Талхыг хаяж болохгүй гэж хүүхэд байхдаа олон хүн сонссон. Ахмад үеийнхний хувьд талх нь тодорхой хэмжээний үнэ цэнэтэй, бараг ариун нандин зүйлтэй байдаг. Тиймээс талхны аюулын талаархи санаа нь бараг л доромжилсон мэт санагддаг.

Нэг өдөр найз маань над дээр ирээд: “Тоня, би бүгдийг ойлгож байна, чи мах, өндөг, сүүний хор хөнөөлийн талаар ярьж болно, гэхдээ та талханд яаж халдах вэ? ” Энэ бол аль хэдийн дэлхийд алдартай сэдэв юм шиг надад санагдаж байна. эрүүл хооллолтХүүхэд яагаад талх өгөх ёсгүйг хүн бүр мэддэг ч практик нь эсрэгээр нь харуулж байна. Хүмүүс өөрсдийн гэсэн асуудалтай амьдардаг бөгөөд ихэнхдээ тэд юу идэж, хүүхдүүдээ юу тэжээх талаар огт боддоггүй. Тиймээс энэ сэдвийг ахин нэг хөндөхөөр шийдсэн бөгөөд эцэг эхчүүд хүүхдүүддээ гурилан бүтээгдэхүүн бага ч гэсэн өгөх байх гэж найдаж байна.

Талх бол бүх зүйлийн толгой эсвэл бүх өвчний толгой юм. Бидний өвөг дээдэс яагаад талх идэж, эрүүл саруул байсан бэ? Хар талхыг Сибирийн эрүүл мэндийн үндэс гэж үздэг байсан, юу өөрчлөгдсөн бэ? Мөн маш их өөрчлөгдсөн! Манай элэнц өвөг дээдэс огт өөр үр тариа, өөр технологиор хийсэн огт өөр талх иддэг байсан. Тиймээс, хүүхдүүдэд талх өгөхгүй байх нь дээр байдаг 7 шалтгааныг хуучны үе болон өнөөгийн хоёрын хооронд харьцуулж, маш товчхон авч үзье.

1. Үр тарианы тариалалт, хадгалалт

Бидний өвөг дээдэс юугаар талх хийдэг байсан бэ? Химийн бордоогоор бордоогүй экологийн цэвэр газар тариалсан үр тариа байсан. Эрт дээр үед цуглуулсан боодолуудыг амбаар эсвэл амбаарт (яндангүй зуухтай нүх) үтрэмдэхийн өмнө хатааж, дараа нь үтрэмдэж, салхинд хатааж, наранд хатааж хадгалдаг байв. Одоо бид ийм бүтээгдэхүүнийг Органик гэж нэрлэдэг!

Өнөө үед бордоотой газар улаан буудай их хэмжээгээр тариалж байна химийн бордоо, ургамал пестицидтэй унтдаг.Үр тариа хадгалахын тулд одоо хатаана химийн бодис. Үр тариа нь улаан буудайг амтлах дуртай мөөгөнцөр, бактери, мэрэгч амьтдаас хамгаалагдсан байх ёстой бөгөөд үүнд химийн бодис ашигладаг.

Тэд улаан буудайн ашиг тус, түүний ер бусын талаар маш их ярьдаг хоол тэжээлийн үнэ цэнэ. Хэн ямар үр тарианы тухай ярьж байгааг, энэ тариаг ямар газар тариалсан, органик гурил уу, цэвэршүүлсэн гурил уу гэж бичээд байгааг шалгаарай. Хувиргасан амьд организмын үр тариа эсвэл бидний өвөг дээдсийн улаан буудайн ховор сорт уу? Жишээлбэл, Украинд тариалсан үр тарианы ашигтай бодисын найрлага нь Японд тариалсан үр тарианаас эрс ялгаатай.Японы хөрс, ус ашигт малтмалын хувьд маш муу. Аливаа улс оронд үр тариа, хүнсний ногоо, жимс жимсгэний найрлага хэд хэдэн удаа өөр өөр байдаг. Мэдээллийн бүх эх сурвалжид болгоомжтой хандаж, өөрөө шалгаж, судалж үзээрэй.

2. Гурилыг цэвэршүүлэх

Манай өвөг дээдэс гэртээ бүхэл гурилаар энгийн талх жигнэж байсан.. Энэ бол огт шигшихгүй, эсвэл бага зэрэг шигших гурил юм. Тиймээс тэд улаан буудай авч, нунтагласан - энд та бүдүүн ширхэгтэй нунтаглах болно. Би хүүхэд байхдаа тосгоны эмээгээ чулуун тээрмийн чулуун дээр гурил болгон үрдэг байсныг санаж байна. Ихэнхдээ тэд хөх тарианы гурилаар талх хийдэг байсан тул ийм талхыг "хар исгэлэн талх" гэж нэрлэдэг байв.

Өнөөдөр гурилыг цэвэршүүлсэн.Гурилыг цэвэршүүлэх үйл явц нь үр тарианы хамгийн ашигтай бүрэлдэхүүн хэсэг болох "тогтворжуулагч бодис" гэж нэрлэгддэг үр тарианаас зайлуулах явдал юм. Бүхэл үр тариагаар эхэл ургамлын биологийн идэвхит хэсэг болох үр тарианы үр хөврөлийг устгана.Дараа нь цагт хивэг арилгадаг - цэцгийн бүрхүүл нь үргэлж эслэгийн гол эх үүсвэр байсаар ирсэнхүний ​​хоол тэжээлд, түүнчлэн В витамин агуулсан ба ашигт малтмал. Газар шавхагдаж байгаа бидний цаг үед бид миллиграмм ашигтай бодис бүрийн төлөө тэмцэх ёстой бөгөөд хүн бараг бүх зүйлийг устгадаг. ашигтай материалүр тарианаас! цэвэршүүлсэн гурил- Хөөрхий, би ийм хоол гэж нэрлэдэг "хоосон хоол"үүнээс бидний бие ямар ч ашиггүй.

3. Гурил цайруулах

Цагаан гурил нь гоо үзэсгэлэн, цагаан өнгөтэй байдгаараа үнэлэгддэг. Энэ бол гурилыг хамгийн нарийн шигшүүрээр шигших замаар олж авдаг хамгийн нарийн нунтаглах бөгөөд цасан цагаан гурилыг ийм аргаар олж авсан. . Манай өвөг дээдэс ийм гурилыг онцгой хоол, тохиолдлоор маш ховор хэрэглэхийг зөвшөөрдөг байсан.

Бидний үед хамгийн их гурил илүү өндөр онооүнэхээр байна цагаан өнгө, гэхдээ түүний ургац нэг тонн үр тарианаас 10 кг байна. Үүнийг масс жигнэхэд ашиглах нь ашиггүй нь ойлгомжтой, гэхдээ Худалдан авагч цагаан талханд дуртай тул гурилыг зохиомлоор цайруулдаг.Бид өнөөдөр ч гурил цайруулж байна, хлор, хлорын давхар исэл, калийн броматаар эмчлэх.Бид түүхий гурилын анхны витамин/эрдсийн найрлагыг сэргээх гэж оролдохын оронд байгалийн хүнсний сүлжээнээс өөр хаана ч байхгүй нийлэг фолийн хүчил зэрэг маш даруухан нэмэлтүүдийг нэмж оруулдаг. Синтетик фолийн хүчил нь хорт хавдраар өвчлөх эрсдлийг нэмэгдүүлдэг хортой нэмэлт юм.АНУ, Канад, хамгийн сүүлд Чили улсад гурилыг энэ элементээр заавал баяжуулж эхэлснээр бүдүүн гэдэсний хорт хавдрын өвчлөл нэмэгджээ. Норвеги зэрэг зарим улс орнууд гуриланд фолийн хүчил нэмэхийг аль хэдийн хориглосон байдаг. Синтетикээс ялгаатай Фолийн хүчилБайгалийн гаралтай хүнсний эх үүсвэр, ялангуяа ногоон хүнсний ногооны фолат нь хорт хавдар, түрүү булчирхайн өвчнөөс хамгаалдаг нь батлагдсан.

4, мөөгөнцөр

Энгийн тариачны талхыг гар хийцийн исгэлэн дээр шатаасан,гэр бүл бүр өөрийн гэсэн байсан анхны жор. Исгэлэн нь жимс, хоп, сүү болон бусад аргаар исгэсэн шингэн зуурмаг юм.Эдгээр гарааны өсгөвөр нь биеийг витамин, фермент, биостимулятороор баяжуулж, хүчилтөрөгчөөр ханасан байв.

Дэлгүүрт байгаа орчин үеийн энгийн талхыг термофилийн мөөгөнцрийн хамт шатаасан байна. Та эдгээр мөөгөнцрийн талаар харж болно баримтат кино youtube дээр. Энэ мөөгөнцөр нь дэлхийн 2-р дайны үед Германы биологичид бүтээгдсэн харьцангуй шинэ бүтээгдэхүүн юм. Тэд хорих лагерьт ийм мөөгөнцрийн талхыг туршиж үзсэн.Тэдэн дээр талхыг маш хурдан жигнэх боломжтой байсан бөгөөд ийм талхны гаж нөлөөг шууд илрүүлэх боломжгүй байсан тул эрдэмтэд олон жилийн дараа түгшүүрийн дохио өгч эхлэв! Термофилийн мөөгөнцөр дэлхий даяар алдартай болж, үйлдвэрлэлийн талх эрч хүчээ авч, дайны дараа, хоол хүнс хангалтгүй байсан үед энэ нь маш чухал байсан. Мөөгөнцрийн үйлдвэрлэлд 36 төрлийн үндсэн, 20 төрлийн туслах түүхий эдийг ашигладаг бөгөөд тэдгээрийн дийлэнх хувийг хүнсний бүтээгдэхүүн гэж нэрлэж болохгүй. Мөөгөнцөр нь хүнд металлууд (зэс, цайр, молибден, кобальт, магни гэх мэт) болон бусад бодисоор ханасан байдаг бөгөөд энэ нь бидэнд үргэлж тустай байдаггүй. химийн элементүүд(фосфор, кали, азот гэх мэт). Яагаад энэ бүгдийг тэнд нэмээд байгаа юм бэ, ойлгоход хэцүү, би тайлбар олсонгүй.

Мөөгөнцрийн хор хөнөөлийн талаар та маш удаан бичиж болно, товчхондоо та талх жигнэх, шар айраг исгэх, архи үйлдвэрлэхэд ашигладаг термофиль мөөгөнцөр, Сахаромицетууд нь маш тэсвэртэй бөгөөд ямар ч үйлдлээр устдаггүй гэдгийг мэдэх хэрэгтэй. . өндөр температур, мөн хүний ​​ходоод гэдэсний замын бүтээгдэхүүнийг боловсруулах явцад. Хариуд нь мөөгөнцрийн эсүүд нь хорт бодис үүсгэдэг бөгөөд тэдгээр нь жижиг хэмжээтэй, молекул жинтэй тул биеийг бүхэлд нь тарааж, хордуулж, устгадаг.

5. Генетикийн аргаар боловсруулсан шинэ буудай

Манай гаригийн хүн амын огцом өсөлт нь илүү их хоол хүнс, илүү их талх шаарддаг. Ургацыг түргэсгэх, өндөр ургац авахын тулд өнгөрсөн зууны 60-аад онд мутант одой улаан буудайн сортуудыг бий болгосон нь таргалалт, тахал хэлбэрээр гамшигт үр дагаварт хүргэсэн. зүрх судасны өвчин. Улаан буудайн шинэ сортууд дэлхий даяар тарьж ургуулж байна, өнөөдөр бидний өвөг дээдсийн идэж байсан хуучин үр тариаг олоход хэцүү байна! Висконсин мужид төвтэй зүрх судасны эмч, "Талхны гэдэс: Улаан буудайнаас салж, жингээ хас, эрүүл бол" номын зохиогч, доктор Уильям Дэвис хэлэхдээ: 50 жилийн өмнө асар их өөрчлөлт гарсан байх магадлалтай. Улаан буудай цусан дахь глюкозын хэмжээг элсэн чихэрээс илүү ихэсгэдэг гэдгийг бид гуч гаруй жилийн турш мэддэг болсон.гэхдээ ямар нэг шалтгааны улмаас бид үүнийг боломжгүй гэж бодсоор байна. Гэсэн хэдий ч цөөхөн хэдэн хоол хүнс нь улаан буудай шиг цусан дахь сахарын хэмжээг ихэсгэдэг нь үнэн юм. Глюкоз, инсулины хэмжээ ихсэх нь эргээд батга, халзан, батга үүсэхийг өдөөдөг. эцсийн бүтээгдэхүүнсайжруулсан гликозиляци - хөгшрөлтийн процессыг хурдасгадаг бодисууд. Эрдэмтэд улаан буудайг хоолны дэглэмээс хасах нь ревматоид артрит, гэдэсний хорт хавдар, хүчиллэг рефлюкс, цочромтгой гэдэсний хамшинж, цус харвалт, катаракт зэрэг өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх маш сайн арга гэж үздэг.

Улаан буудайн шинэ эрлийзүүд нь хоёр эх сортын уургийн 95% -ийг агуулдаг боловч үлдсэн 5% нь өвөрмөц бөгөөд эх үр тарианд олдохгүй! Эдгээр 5% уураг нь бидний хувьд шинэ зүйл бөгөөд одоогоор бид тэднээс юу хүлээж байгааг тааж чадна. Үр тарианы уургийн бүтцийн эдгээр 5% нь хүний ​​биед үүсдэг өндөр хамааралтайорчин үеийн улаан буудайнаас.

Элсэн чихэр, согтууруулах ундаа нь таныг сайн сайхан мэдрэмж төрүүлж, буцаж ирээд дахин давтахад хүргэдэг гэдгийг хүн бүр мэддэг. Харин бүхэл үрийн талх, овъёосны будаа гэх мэт цавуулаг агуулсан хоолыг яах вэ? түргэн хоол? Цавуулаг нь тааламжтай, донтуулдаг гэсэн санаа нь хачирхалтай бөгөөд аймшигтай санагддаг. Бид эдгээр хоол хүнс, тэдний хоолны дэглэм дэх байр суурийг дахин үнэлэх хэрэгтэй.

6. Цавуулагыг хордуулна

Нэгдүгээрт, цавуулаг гэдэг үг нь цавуу гэсэн утгатай(Англи хэлнээс цавуу - цавуу), энэ бол цавуулаг, ихэнх үр тарианд байдаг наалдамхай уураг. Орчин үеийн үйлдвэрлэл хүнсний бүтээгдэхүүнТэр дундаа генийн инженерчлэл нь хэдхэн арван жилийн өмнө ургуулсан үр тарианаас 40 дахин их цавуулаг агуулсан үр тариа тарих боломжийг бидэнд олгосон. Манай өвөг дээдэс хоёр дахин их цавуулаг агуулсан үр тариа иддэг байсан!

Цавуулаг яагаад хортой болохыг ойлгохын тулд гэдэсний бүтэцтэй танилцах хэрэгтэй. Түүний дотоод хана нь виллээр хучигдсан байдаг бөгөөд энэ нь хоолыг шингээж, витамин, эрдэс бодис, элементүүдийг шингээхэд тусалдаг.

Цавуулагны наалдамхай чанар нь шингээхэд саад болдог шим тэжээл, Вилли нь гөлгөр болж, шингэц муутай хоол хүнс нь нарийн гэдэсний салст бүрхэвчийг цочроох нялцгай бодис болж хувирдаг. Үүний үр дүнд хэвлийгээр өвдөх, өтгөн хатах, арьс хуурайших, үс унах, хумс хэврэгших, цайрах, ядрах, мигрень, цочромтгой байдал болон бусад шинж тэмдгүүд илэрдэг. Нэмж дурдахад улаан буудайн хүхэр агуулсан амин хүчлүүдийн агууламж нэмэгдэж байгаа нь хүхрийн хүчлийн үйлдвэрлэлийг өдөөдөг. ясны эдээс ашигтай ашигт малтмал уусгалтын шалтгаан.

Зөвхөн целиак өвчнөөр шаналж буй хүмүүс энэ сэдвээр санаа зовох ёстой гэж олон хүмүүс боддог. Харамсалтай нь, тийм биш юм! Цавуулагтай холбоотой тархины гэмтлийн талаар нэлээд судалгаа аль хэдийн хийгдсэн байна. Жишээлбэл, мэдрэлийн эмч, анагаах ухааны доктор Дэвид Перлмуттер "Хоол ба тархи" номыг бичсэн бөгөөд энэ нь цавуулаггүй хоолны дэглэм бүхий өвчтөнүүдийг эмчлэх онол болон хувийн туршлагаа өгүүлдэг. Цавуулагт мэдрэмтгий байдал нь целиакийн өвчинтэй эсвэл үүсээгүй нь мэдрэлийн эсийн доройтол үүсэх гол хүчин зүйл болох үрэвсэлт цитокинуудын үйлдвэрлэлийг нэмэгдүүлдэг гэж тэрээр мэдэгджээ.

Хорт дархлаа судлалын урвал сөрөг нөлөөтархинд нөлөөлж, эпилепси, хөгшрөлтийн дементиа, тэр ч байтугай тархины эргэлт буцалтгүй гэмтэл үүсгэдэг. Үрэвслийн хортой нөлөөнд тархинаас илүү мэдрэмтгий эрхтэн байхгүй. Эмч хоолны дэглэмийг өөрчилж, цавуулаггүй хоолны дэглэмд шилжсэний ачаар хүнд өвчтэй өвчтөнүүд хэрхэн эдгэрсэн тухай ярьж байна. Эмч нарын туршлага бол үнэ цэнэтэй туршлага бөгөөд бид тэдний дүгнэлт, үр дүнг сонсох ёстой.

Бидний ихэнх нь цавуулагт мэдрэмтгий байдлаас болж зовж шаналж байгаагаа мэддэггүй!Мигрень, айдас түгшүүр, сэтгэл гутрал, таталт, амттан идэх дуршил, ясны өвчин, байнгын эмгэг, хүүхдийн өсөлт хөгжилт, хэл ярианы саатал, ой санамж муу, аутизм, үргүйдэл, хий, гэдэс дүүрэх, өтгөн хатах, спазм гэх мэт. Хэрэв та эсвэл таны хүүхдэд дор хаяж нэг шинж тэмдэг илэрвэл та энэ өвчнөөр өвчилсөн байх магадлалтай. Хамгийн зөв замҮүнийг шалгаарай - үр дүнг харахын тулд бүх цавуулагыг хоолны дэглэмээс хасч, лабораторид шинжилгээ хийлгээрэй.

-аас хувийн туршлагаБи өсвөр наснаасаа сэтгэл гутрал, мигрень, байнгын өвчин туссан гэж нэмж хэлж болно. Хэд хэдэн удаа амиа хорлох тухай бодол төрсөн. Цавуулаггүй хоолны дэглэмд шилжсэний дараа эдгээр бүх шинж тэмдгүүд миний амьдралаас гэнэт алга болсон. AT өсвөр насБи ихэвчлэн талх, жигнэмэг, чихэрлэг цайтай боов иддэг байсан. Миний амьдрал яагаад надад хатуу хар зураас шиг санагдсаныг одоо би ойлгож байна!

7. Нэмэлтүүд

Украинд амьдралынхаа туршид би найрлагын найрлагыг заагаагүй талхны тасагт талх худалдаж авсан. Хамгийн гол нь талх амттай, шинэхэн байх нь миний санааг зовоож байсан зүйл юм. Японд нүүж ирээд л анх япон талх авахдаа зөөлөн, амтгүй, эдэлгээ даах чадвар нь үнэхээр аймаар санагдсан. Талхыг жигнэх бүх найрлагын найрлагыг талхны багц дээр үргэлж зааж өгдөг. Тэнд юу байгаа юм бэ? Манай өвөг дээдэс зөвхөн гурил, ус, исгэлэн гурил хэрэглэдэг байсан тул яагаад ийм олон төрлийн орц найрлага нэмсэнийг би одоо ч ойлгохгүй байна!

Стандарт япон хэлний нэг хэсэг цагаан талхсупермаркетаас үргэлж: цэвэршүүлсэн гурил (小麦粉), мөөгөнцрийн (パン酵母, イースト) маргарин (マーガリン), богиносгосон (ショートニョートニヰ), өндөг орно. Ихэнхдээ V.C (витамин С), бараг үргэлж натрийн ацетат (酸Na) нэмнэ - хүнсний нэмэлт E262 гэж нэрлэгддэг ба хадгалалтын бодис болгон ашигладаг. Үргэлж эмульгатор (乳化剤) байдаг бөгөөд үүнийг бичээгүй боловч энэ нь шар буурцагны лецитин, E322 нэмэлт юм. Мэдээжийн хэрэг, амтлагч, тэдгүйгээр бид хаана байх байсан бэ (香料). Хэдийгээр өөр өөр будаг, сироп, жимс жимсгэнэ, шарж самар нэмэхэд илүү муу сонголтууд байдаг ч энэ нь стандарт багц юм.

Мэдэхгүй байгаа хүмүүсийн хувьд маргарин бол устөрөгч дамжуулах (устөрөгчжүүлэх) технологиор хийсэн анхны бүтээгдэхүүн бөгөөд ингэснээр шингэн ургамлын тосхатуу болдог. Энэ процесс нь газрын тос болон түүгээр хийсэн бүтээгдэхүүний хадгалах хугацааг уртасгадаг.

Харамсалтай нь ийм боловсруулалтын явцад химийн урвал, мөн транс тос гэж нэрлэгддэг бодисууд үүсдэг. Шинжлэх ухааны хамгийн сүүлийн үеийн мэдээллээс үзэхэд транс өөхний хэрэглээ нь бодисын солилцооны эмгэг, таргалалт, зүрхний титэм судасны өвчин үүсэх, мөн бусад үхлийн аюултай өвчин үүсгэдэг. Маргарин хатуу байх тусмаа транс тос их хэмжээгээр агуулагддаг ба эсрэгээр. Маргарины шинэ бүтээлийн түүх нь маш сонирхолтой бөгөөд та үүнийг Википедиа дээрээс уншиж болно.

Богиносгож байнаЭнэ бол миний бодлоор аймшигтай нэмэлт юм. Энэ нь гурилан бүтээгдэхүүнийг зөөлөн, зөөлөн болгоход ашигладаг чихэр эсвэл хоолны өөх тос юм. Тийм ч учраас япон талх хөвөн шиг зөөлөн байдаг. Ийм өөх тосыг одоогоор хамгийн хямд, хамгийн эрүүл бусаар хийдэг дал модны тосболон шар буурцгийн тос. Энэхүү өөх тосыг маргарин шиг эрүүл бус транс тос гэж ангилдаг. Хархнууд дээр хийсэн туршилтууд үүнийг харуулсан богиносох нь хорт хавдар үүсгэдэг.Энэ их аюултай нэмэлт, энэ нь бараг бүх зүйлд байдаг чихэр, чихэр, түүнчлэн Японд паалантай, шоколадтай баар (бусад оронд би мэдэхгүй, шалгаарай)!

Дүгнэлт:
Бидний өвөг дээдэс орчин үеийн талх шиг огт өөр талх иддэг байсныг та аль хэдийн ойлгосон байх гэж найдаж байна. Хуучин талхыг дахин бий болгохын тулд бид цэвэр газар олж, химийн нэмэлтгүй, пестицидгүй үрээгүй сортуудын улаан буудайг тариалж, дараа нь хатаах хэрэгтэй. байгалийн аргаархимийн боловсруулалт хийлгүйгээр хадгална.

Дараа нь бид гар хийцийн исгэлэн хийж, ус, бага зэрэг давс нэмэх хэрэгтэй. Та энэ хэцүү ажлыг даван туулж чадах уу? Би нэг удаа органик бүхэл үрийн гурил хайж байсан, тэр ч байтугай маш үнэтэй, ховор олдсон. Та генетикийн инженерчлэлд өртөөгүй ижил хуучин сортуудын үр тариа олж болно, тэдгээр нь түгээмэл биш бөгөөд мэдээжийн хэрэг маш үнэтэй байдаг. Хэрэв та бидний өвөг дээдсийн эртний талхыг дахин бүтээх хүсэлгүй, үүнийг хийх арга байхгүй бол бүхэл бүтэн гэр бүлээрээ орчин үеийн талхнаас татгалзаж, хүүхдүүддээ ийм талх өгөхгүй байхыг чин сэтгэлээсээ зөвлөж байна!

Талхаас татгалзах нь маш хэцүү гэдгийг би мэднэ. Би талханд маш их дуртай байсан, би удаан хугацаанд "үсэрсэн"! Хүүхдүүдийнхээ эрүүл мэндийг бодож, энэ хортой бүтээгдэхүүнээс салахыг хичээгээрэй. Хэрэв та гэр бүлийнхээ талхнаас бүрэн татгалзаж чадахгүй байгаа бол амралтын өдрүүдээр аль болох бага худалдаж авахыг хичээ. Харьцуулбал бүх зүйл мэдэгдэж байгаа тул бид үүнийг итгэлтэйгээр хэлж чадна гэрийн талхДэлгүүрт байгаа талхнаас сайн, бүхэл үрийн талх цагаанаас илүү, исгэлэн талх мөөгөнцөрөөс илүү, цавуулаггүй (цагаан будааны гурил, самар, кокосын гурил, эрдэнэ шиш болон бусад) нь улаан буудайн талхнаас хамаагүй дээр юм.

Өнөөдөр цавуулаггүй исгэлэн талхны маш олон жор байдаг бөгөөд үүнийг гэртээ өөрөө хийхэд маш хялбар байдаг, ялангуяа талхны машинтай бол. Та талхыг эрдэнэ шишийн тортилла, цагаан будааны жигнэмэг, маалингын үрийн жигнэмэг, quinoa паста, цавуулаггүй хуушуур, будаатай спагетти болон бусад эрүүл сонголтоор сольж болно.

Өөр чухал цэг, бидний өвөг дээдэс үргэлж залбирлаар талх хийж эхэлсэн.Хоолоо идэхээсээ өмнө талархал илэрхийлэхийг хичээгээрэй, хүүхдүүддээ эхнээс нь зааж өгөөрэй бага насингэж байна.

  • Шошго уншиж сур!
  • Хүүхдүүддээ юу худалдаж авахдаа болгоомжтой байгаарай!
  • Хамгийн бага найрлагатай хоолыг сонго.
  • Хугацаа нь богино байх тусмаа сайн.
  • Хүүхдүүдийнхээ бүх зүйлийг өөрөө хийж сур!
  • Маргарин, богиносгосон амттан, ороомог худалдаж авахгүй.
  • Эрүүл өөр хувилбар хайж, эрүүл бус хоолыг эрүүл, амттай хоолоор соль!
  • Орчин үеийн гэдгийг үргэлж санаарай Хүнсний үйлдвэр, эмийн үйлдвэрт эрүүл хүмүүс хэрэггүй!

би хүсч байна эрүүл энхчи болон таны хүүхдүүд!

Мөн уншина уу:

Боловсролын тухай бүх зүйл

Үзсэн

Эрдэмтэд нууцыг нээв сайн харилцааэх, хүүхэд

Эцэг эхчүүдэд зориулсан зөвлөгөө

Үзсэн

Хүүхдийнхээ бага насыг хамгийн аз жаргалтай байлгахыг хичээгээрэй!

Эцэг эхчүүдэд зориулсан зөвлөгөө

Үзсэн

2 эгч, 2 жимс... яагаад муудалцаж, бие биенээ үзэн яддаг юм бэ?

Эцэг эхчүүдэд зориулсан зөвлөгөө

Үзсэн

Хүүхэд мэргэжлээ сонгох талаар боддог. Түүнийг шийдэхэд хэрхэн туслах вэ

Бага наснаасаа бид энэ хачирхалтай шүлгийг санаж байна: Eniki-beniks бууз идэж, eniki-beniki - бууз, согтуу далайчин тавцан дээр гарч ирэв!
Гэхдээ бид эдгээр үгсийн цаад утгыг огт боддоггүй. Үүний зэрэгцээ, тоолох шүлэг байна эртний төрөл зүйлурлаг, ихэвчлэн нууц, ариун мэдлэгийг авч явдаг. Хэл шинжлэлийн мэргэжилтнүүд урт жилүүдмессежийг ойлгохыг хичээж байна. Эники-Беники зүйр үгийн гарал үүслийн гурван хувилбарыг энд оруулав.

Нэг хоёр гурав дөрөв тав

Үүний гол нэг нь данс eniki-beniks-д шифрлэгдсэн хувилбар юм. Судлаач Ефим Щуп ene, bene, slave, quinter, finter зэрэг нь aina, peina, para, peddera, pimp гэсэн тоонуудтай ойролцоо болохыг олж мэдсэн. Эдгээр тоонууд нь Кельтүүд болон тэдэн дээр очсон англичуудын зохион бүтээсэн худалдааны хэлэнд хэрэглэгддэг байв. Гэсэн хэдий ч энэ нь тийм ч энгийн зүйл биш юм ...

Шоо тоглоом

Хэл шинжлэлийн эрдэмтэн Орелын хэлснээр Еники-Беникүүд дундад зууны үеэс бидэнд ирсэн. Тэднийг шоо тоглож байхдаа өгүүлбэр бичих дуртай Германы баатрууд зохион бүтээсэн байж магадгүй юм Einec beinec doppelte, энэ нь оросоор орчуулагддаг нэг яс хоёр дахин нэмэгдсэн. Цаг хугацаа өнгөрөхөд энэ зүйр үг болжээ Польш хэлдараа нь цааш зүүн тийш нүүсэн.

Биднийг өнгөрсөн рүү, нууцлаг зүйл рүү илгээдэг өөр нэг онол бий Грекийн домог зүй. Хэрэв та үлгэр домгийн гарал үүслийн хувилбарыг дагаж мөрдвөл rhymes гэх мэт эне-бэне, рики-таки, бул-бул-бул, караки-шмаки, эус-деус-космодеус, бам,Анейсын тухай Грекийн шүлгээс үүссэн. Баатар Трояны дайнТибер мөрний эрэгт хотыг үүсгэн байгуулсан латин шүлэгт мөнхөрсөн:

Aeneas bene rem publicam facit,
Ин турба урбэм сенэ Тибери jacit.
Deus, deus, crassus deus,
Бахус!"

Хүүхдийн ертөнц нууцлаг, ойлгоход хэцүү байдаг. Латин шүлэг эсвэл Германы баатруудын зүйр цэцэн үг хэрхэн хүүхдийн шүлгийн үндэс болсон бэ? Тэд улсын хилийг яаж давдаг вэ? Одоогоор эдгээр асуултууд хариултгүй байна. Гурван хувилбар нь маш сонирхолтой мэт санагдаж байгаа ч эцсийн хариултыг бид мэдэхгүй хэвээр байна. Хүүхдийн шүлгийн цаана өөр зүйл нуугдаж байвал яах вэ?

Энэ хүүхдийн тоолох шүлгийн олон хувилбар байдаг боловч тэдгээрийн аль нэгэнд нь нууцлаг "эники", "беники" байдаг. Хэрэв эдгээр хоёр үг тогтвортой байвал тэдгээр нь санамсаргүй дуу авианы багц биш юм. Тэгэхээр Эники-Беникс анх хэн эсвэл юу байсан бэ? Энэ илэрхийллийн гарал үүслийн хэд хэдэн хувилбар байдаг.

Сэрээ

Магадгүй энэ тоолох шүлгийн хамгийн түгээмэл хувилбар нь "эники-беники бууз идсэн" хувилбар байж магадгүй юм. 1960-аад оны үед сэтгүүлч, яруу найрагч, хошигнолч, алдарт Крокодил сэтгүүлийн ажилтан Игорь Тарабукин олны анхаарлыг татсан юм. Тарабукин судалгаагаа толь бичгүүдийг судалж эхэлсэн бөгөөд тэдгээрийн нэг болох алдартай Владимир Далын эмхэтгэгч бенечка бол Ярославль мужаас гаралтай үг гэж бичсэн болохыг олж мэдэв. Тэнд энэ нь ердийн сэрээг илэрхийлэв. Хэрэв бид харгалзан үзвэл энэ тайлбар, дараа нь тоолох шүлэг нь тодорхой утгыг авдаг, учир нь беникийн тусламжтайгаар бууз идэх үнэхээр боломжтой байсан. Эникүүдийн хувьд тэд зүгээр л хэмнэл, шүлгийн хувьд беникийн хосыг зохиосон байх магадлалтай. Игорь Тарабукин энэ илэрхийллийн гарал үүслийн талаар бүхэл бүтэн шүлэг зохиосон.

Шоо тоглоом

ЗХУ-ын хэл шинжлэлч, филологич, орчуулагч Владимир Орел хэд хэдэн этимологийн толь бичиг эмхэтгэсэн бөгөөд Еникс-Бениксийн нууцыг судалж байв. Бүргэд энэ зүйр үг бидний ярианд гарч ирсэн гэж таамаглаж, баярлалаа Герман. Дундад зууны Германд буцаж ирэв ижил төстэй үгсгэж баатрууд шоо тоглож байхдаа хэлэв. Тэд хэлэхдээ: Einec beinec doppelte, энэ нь "нэг яс хоёр дахин нэмэгдсэн" гэсэн утгатай. Хожим нь "эники-беникс" -ийг Польшууд, дараа нь бусад мужуудын оршин суугчид ашиглаж эхэлсэн. Орос улсад эдгээр хэллэгүүд нь гийгүүлэгч болж хувирсан тул "эники-беникс" дээр "банш идсэн" өгүүлбэрийг нэмсэн.

Залбирал

Орчин үеийн зарим судлаачид "эники-беникс" нь Умай хэмээх түрэг үндэстний эмэгтэй бурхдын нэгэнд хандсан эртний залбирлаас өөр зүйл биш гэж үздэг. Марина Резникова мөн энэ тухай "Өмнөд Оросын казакуудын угсаатны зүйн эссе" бүтээлдээ бичжээ. Резникова эдгээр үгсээр Половцы залбирлаа эхлүүлсэн гэж мэдэгдэв. Тэр үед "Ennyke-bennyke" гэдэг нь "Бүхнийг Чадагч Ээж" гэсэн утгатай байсан нь баримт юм. Аажмаар Христийн шашныг хүлээн авснаар залбирлын анхны утга санаа болон бусад олон үгс мартагдаж, хүүхдийн тооллогын шүлгийн ангилалд шилжсэн нэг төрлийн утгагүй зүйл болжээ.

Тоонууд

Тоолуурын нэг хувилбар нь “энэ, бэнэ, боол, квинтер, финтер” гэх мэт сонсогдоно. Олон хэл судлаачид эдгээр нууцлаг шившлэг нь нийтлэг боловч зарим талаараа өөрчлөгдсөн тоонууд гэж үздэг. Ефим Щуп LIVEJOURNAL эх сурвалжид нийтэлсэн бичвэртээ Уэльс ба Британичуудын хоорондох худалдаанд хэрэглэгддэг "Англо-Уэльсийн данс" гэж нэрлэгддэг зүйл болон тоолох шүлгийн үгсийн хооронд зарим ижил төстэй байдлыг олж мэдсэн гэж бичжээ. Өнгөрсөн үеийн гадаадын судлаачид Эллис, Болтон нараас иш татан Стюп "ene, bene, slave, quinter, finter" гэдэг нь Англи-Уэльсийн тоонууд болох "aina, peina, para, peddera, pimp" гэдгийг маш их гажуудуулсан гэж үздэг.

Латин хэл дээрх дуу

Хүүхдүүдийн тооллогын өөр нэг хувилбар нь "эни-бени-рики-факи" шиг сонсогддог. Орчуулагч Илья Начмансоны хэлснээр энэ текстийг Латин хэл дээрх "Aeneas bene rem publicam facit ..." шүлгээс авсан байх магадлалтай. Энэ дуунд "төр улсыг бий болгосон" Анейгийн тухай өгүүлж, Бахус бурхныг магтан дуулсан байдаг. Тэр үед Европт олон хүн латин хэл мэддэг байсан. Их дээд сургуулиудад хичээлээ хүртэл энэ хэлээр явуулдаг байсан. Гэсэн хэдий ч цаг хугацаа өнгөрөхөд латин хэллэг, түүний анхны утгыг мартсан ч тоолох шүлэг хэвээр үлджээ.

Ардын аман зохиолын тод, анхны төрөл болох шүлэг нь хүүхдүүдийн анхаарлыг үргэлж татсаар ирсэн. Эцсийн эцэст тэр зөвхөн хүүхдийн тоглоом зохион байгуулаад зогсохгүй хүүхдүүдэд сэтгэл хөдлөлөө хаях боломжийг олгодог. Богино хэллэг нь амархан цээжлэгдэж, үеэс үед уламжлагддаг нь гайхах зүйл биш юм. Үүний зэрэгцээ, зарим текстийг ойлгоход тийм ч хялбар биш бөгөөд магадгүй тэдгээр нь нууц мессеж агуулсан байж магадгүй юм. Эдгээр тоолох шүлгийн нэг бол алдарт Эники-Беникс юм.

Rhyme сонголтууд

Хуучин шүлэг "Эники-Беник" нь хэд хэдэн сонголттой.Тэдний зарим нь "Зөвлөлт" далайчин багтдаг тул Зөвлөлтийн үеийнх юм (хэлбэр нь "согтуу далайчин" эсвэл "буржгар далайчин" гэсэн хувилбаруудад бас байдаг).

Бусад хувилбарууд нь шившлэгтэй төстэй зохиомол үгсийг ("abstruse" Rhyme) агуулдаг. Тэр ч байтугай маш урт хэлтэй мушгиа байдаг бөгөөд тэнд алдартай буузны хамт бараг бүх мэдэгдэж буй хүнсний бүтээгдэхүүнийг жагсаасан байдаг.

Мөн "зохиомол үгс" бүхий сонголтууд байдаг:


Харин "орчуулсан ойлгомжтой хэл" сонголт:

Eniki - beniki - panicles - шүүр!
Boleks - lyoliks - модны үртэс - бул!

Лолек, Болек хоёр бол 1964 онд анх гарсан Польшийн хүүхэлдэйн киноны баатрууд юм.

Гэхдээ дээр дурьдсан хэл яриа нь мэдээжийн хэрэг хүүхэд шиг байхаа больсон:


Видео: алдартай шүлэг дээр үндэслэсэн хүүхдийн караоке дахь дуу

Тоолуурын нууцлаг түүх

Хүүхдийн шүлгийн янз бүрийн хувилбаруудад "эники-беники" (эсвэл "эни-бени") нууцлаг хослол байнга олддог. Тогтвортой байдлаасаа шалтгаалан эдгээр үгс нь санамсаргүй дуу авианы багц биш нь ойлгомжтой.Энэ онооны хувьд хэл шинжлэлийн мэргэжилтнүүд хэд хэдэн хувилбартай байдаг.

Хуучин орос үг

Владимир Далын толь бичигт "бенка" гэсэн ойлголт нь Ярославль мужаас гаралтай. Энэ нь сав суулга гэсэн үг - сэрээ. Дараа нь тоолох шүлгийн эхний өгүүлбэр утга учиртай болно: Беникийн тусламжтайгаар бууз идэх боломжтой. "Эники" гэдэг нь "бусад" гэсэн үгний эвдрэл юм уу, эсвэл зүгээр л уянга, хэмнэл үүсгэхийн тулд зохиосон үг байх.

В.Далийн тайлбар толь бичигт "бенка" гэдэг нь сэрээ (Ярославль мужид) гэсэн утгатай.

60-аад онд. 20-р зуунд "Крокодил" хошин сэтгүүлийн ажилтан, сэтгүүлч, яруу найрагч Игорь Тарабукин шүлгийн тайлбарын талаар бодож, толь бичгүүдийг судалж эхлэв. "Бенка" гэдэг үгийг олж мэдээд тэрээр "Эники-беники бууз идсэн" шүлэг хүртэл бичсэн ...:

  • Эники гэж хэн бэ?
    Беники гэж хэн бэ?
    Би энэ талаар асуусан
    Гэвч хэн ч хариу өгсөнгүй.
    Би бага зэрэг шаналав
    Гахайн банкны толь бичиг
    Тэгээд би "бенки" гэдэг үгийг олж мэдсэн
    Энэ бол зүгээр л сэрээ юм.
    Бенки, эсвэл Беники,
    Тэдэнд хэлэх үг - eniki!
    Гэхдээ халбага чадахгүй
    Окрошка өөрөө байна!
    Мөн аяга чадахгүй
    Баглаа улаан лууван идээрэй!
    Яагаад бэники
    Гэнэт бууз идэх үү?
    Учир нь энэ үг
    Энэ нь хуучирсан, харамсалтай нь.
    Мөн буфетаас нэг өдөр
    Санал тоолох өрөөнд шилжсэн.
    Мөн тоо ийм байна -
    Энэ бол үгийн тоглоом юм
    Тиймээс ч гэсэн беники
    Тэд бууз идэж болно!

"Бенка" гэдэг үгийг толь бичгээс олоод Игорь Тарабукин энэ тухай шүлэг хүртэл бичсэн

Дашрамд дурдахад, далайчны тухай хувилбарт байдаг "банш" гэдэг үг нь буцалж буй ус, сүү эсвэл шөлөнд чанасан зуурсан гурилын хэсэг болох "банш" гэсэн үгнээс гаралтай байх магадлалтай. Ингээд буузтай хамт идсэн.

Шоо тоглоом

Дундад зууны Германы баатрууд шоо тоглохдоо "Einec beinec doppelte" гэдэг үгийг хэлдэг байсан нь "нэг шоо хоёр дахин нэмэгдсэн" гэсэн утгатай. Цаг хугацаа өнгөрөхөд энэ зүйр үг Польш хэл рүү нэвтэрч, дараа нь зүүн тийшээ нэвтэрчээ.

Шооны тоглоомын үеэр дундад зууны үеийн баатрууд "Эники-беники" гэсэн үгтэй төстэй хэллэгийг ихэвчлэн ашигладаг байв.

Залбирал

Түрэгийн ард түмний эртний залбирал "энныке-бенныке" ("Бүхнийг Чадагч Ээж") гэсэн үгээр эхэлдэг. Тиймээс тэд Умай эмэгтэй бурханд хандав. Христийн шашныг хүлээн авснаар үгийн утга учир алдагдаж, хүүхдийн шүлэг рүү шилжсэн утгагүй зүйл болжээ.

Түрэгийн ард түмэн Умай бурхантай байсан бөгөөд түүний залбирал нь "эннике бенныке" гэх мэт үгсээр эхэлдэг.

Тоонууд

"Энэ, бэне, боол, квинтер, финтер" гэсэн үгс нь өөрчлөгдсөн тоо байж болно. Эдгээр нь Англи-Уэльсийн данстай төстэй - эртний үеэс арилжаа хийхэд ашиглагдаж ирсэн ("aina, peina, para, peddera, pimp").

эртний Грекийн домог

"Eni beni, ricky faki ..."-ийн эхлэл нь Латин текстийн дуутай маш төстэй юм:

  • Aeneas bene rem publicam facit,
    Ин турба урбэм сенэ Тибери jacit.
    Deus, deus, crassus deus,
    Бахус!

Энэ бол Тибер мөрний эрэгт хот-улс байгуулсан Троягийн дайны баатар Анейсийн тухай Грекийн шүлэг юм. Латин хэл Европт маш их алдартай байсан, заадаг байсан Латин хэлмөн семинарт болон бусад боловсролын байгууллагууд Оросын эзэнт гүрэн. Цаг хугацаа өнгөрөхөд шүлэг мартагдаж, мөрүүд нь тоолох шүлэгт үлджээ.

Тоолох шүлгийн нэг хувилбарын эхлэл нь Трояны дайны баатар Анейсын тухай Латин шүлгийн эхлэлтэй төстэй юм.

Хүүхдүүдийн тоолох "Эники-Беники" нь нууцлаг гэрэлд бүрхэгдсэн байдаг. Хэл шинжлэлийн мэргэжилтнүүд байдаг ч гэсэн янз бүрийн сонголтуудТүүний анхны хачирхалтай үгсийн тайлбарууд нь зөвхөн хувилбарууд хэвээр үлддэг. Энэ хооронд би хүүхдийн ертөнцнууцлаг, ойлгоход хэцүү: магадгүй ардын аман зохиолын бүтээл үүнд түгээмэл байдаг.

Оршил

Хүүхдүүдийн "эники беникс банш идсэн" гэдэг үг олон судалгаанд тоолох системтэй холбоотой байдаг.

Англи-Уэльсийн данснаас

"ene, bene, slave, quinter, fint[er]" нь Англо-Уэльсийн оноо гэж нэрлэгддэг "aina, peina, para, peddera, pimp" (эх хувилбараар - "Англо-Кимрик оноо") руу буцсан бололтой. ", тэгвэл "Англо-Кимрийн хорь" байдаг)"

Латин данснаас

"Холбоос тоолох нь заримдаа зөгнөгч (тэгш эсвэл сондгой, "азтай эсвэл азгүй"), түүнчлэн ан агнахад аз авчирдаг ид шидтэй холбоотой олон төрлийн агнуурын сугалааны аль нэгэнд буцаж ирдэг. Ийм сугалаанд оролцогчдыг дахин тоолох, заримдаа хамтарсан ан хийх үүрэг, чиг үүргийн хуваарилалтыг багтаасан болно. Олон ард түмний дунд үгсийг (тооны нэр) тоолохыг хориглодог байсан бөгөөд энэ нь аз жаргалтай, баяр баясгалантай байх итгэл үнэмшилтэй холбоотой байж болох юм. азгүй тоонууд, мөн ерөнхийдөө тооны оньсоготой. Хориотой тоолох үгсийг зориуд гуйвуулж эсвэл утгагүй гийгүүлэгч, заримдаа зээлсэн тоо, заримдаа бүрэн абракадабрагаар сольсон. Байнгын бохирдол* өөр өөр үгсүгийн хэсгүүд, тиймээс зөвхөн этимологийн шинжилгээ нь ийм бичвэрийн тооллогын үндсийг харахад тусалдаг. Жишээлбэл, Эники, Беники, Рес (Бүх Дорнод Славуудын дунд алдартай) хэлний эхэнд unus, bini, tris ("нэг", "хоёр", "гурван" гэсэн утгатай) өөрчлөгдсөн Латин тоонууд багтсан болно.

Идиш данснаас

"Гэхдээ энд хүмүүс эники-беникийг зөвхөн алеф-бетээс гаралтай гэж ярьдаг (Иддиш хэлэнд маш алдартай орос дагавартай алеф, -никийг эник гэж уншина), ялангуяа Идиш хэлний Варничкес дуутай холбоотой банштай. Энэ бол зүгээр л уран зөгнөл."

Герман данснаас

"Эни-бени" эсвэл "эники-беникс" (банш идсэн) гарал үүслийн түүх алдартай шүлэг) ерөнхийдөө нууцлаг байдаг. 1970-аад оны сүүлчээр хэл шинжлэлийн эрдэмтэн В.Е. Бүргэд "эникс-беникс" нь дундад зууны үеэс бидэнд өвлөгдөж ирсэн Германы "Enige benige" шүлгийн эхлэлтэй ижил төстэй болохыг онцлон тэмдэглэв. Германы баатрууд шоо тоглож байхдаа ижил төстэй бичвэрүүдийг хэлдэг байв. Хэл шинжлэлийн мэргэжилтний хэлснээр эхлэл нь Дундад дээд герман хэлний "Einec beinec doppelte" гэсэн хэллэгээс эхэлдэг бөгөөд энэ нь "Ганц яс хоёр дахин нэмэгдсэн" гэсэн утгатай. Германы ландскнечтээс Еники-Беникс хөрш Польш руу нүүж, дараа нь зүүн тийш нүүжээ.

Киргизээс

"Эники-Беникс банш идсэн"
Eneke - ээж, ээж (Киргизстан) > нжанка - асрагч (алдар.) (н алгасах)
Зөгий - гүү (кирг.) > зөгий > кобила - гүү (алдар.) (к алгасах, l / e-г орлуулах)
Элээс ирсэн Эли - хүмүүс (кирг.) > эл > луд - хүмүүс (алдар) (эл, орхигдсон г)
Баар (турк вар) - байгаа, байгаа (Кир.) > бар > вар - вар, тогооч (алдам.), "идэх" хоол хийх, үгүй ​​бол, v. "байдаг, байдаг" гэсэн хоёр утгатай: орших ба идэх, идэх (оршихуй); харьц. аз эсм (доктор Слав.) - Би байна (би иддэг); I am - I am (Англи хэл) > ja em I eat (Слав.)

"Эники-беникс бууз идсэн - eneke bee eneke eli var eneke - ард түмний эх, гүү-эх нь эх юм. Эники-беники бол эмэгтэй-Ээж, Гүү-Эхийн хамтын дүр юм. эртний дарь эхПоловцчууд-Тэнгрүүд."

"Eniki benik ed and demplings" хэлц үг хэллэгийн хэд хэдэн хувилбар байдаг.

Сонголт 1:

"Эники, беникс банш идсэн,
Эники, беникс банш идсэн,
Эники, Беники, хоп!
Ногоон сироп гарч ирэв.
Эни, Бэни, Рики, хийсэн,
Турба, Урба, Синтибрияки,
Eus, beus, krasnobeus, bam!"

Сонголт 2:

"Эни, Бэни, Рики, одоо ч гэсэн,
Турба, Урба, Синтибрияки,
Eus, beus, krasnobeus,
Bang!

Эни, Бэни, Рики, Факи,
Турба, урба, эки, факи,
Eus, beus, cosmobeus,
Bang!

Эни, Бэни, Рики, Паки,
Булл-бул-бул, каляки, шмаки,
Eus, beus, cosmobeus,
Банг!"

Эни, Бэни, Рики, Факи,
Тил, бул-бул, шанцай, шваки,
Deus, deus, cosmodeus
Банг!"

Сонголт 3:

(алтан бага наснаасаа алдартай)

"Эники беникс банш идсэн,
eniki benik klets,

Клез гэж юу вэ? Мэдээжийн хэрэг, "клецки" нь Украины бууз, Оросын буузны нэг төрлийн герман хувилбар юм. Клецки - буцалж буй шөл, сүүнд чанасан зуурсан гурилын хэсэг. Ингээд бууз, банш хоёрын аль нэгийг нь идсэн. Магадгүй оньсого нь тэдний идсэн зүйл юм болов уу?
"Беники" гэдэг үгийн сонирхолтой хувилбар байдаг - В.Далын хэлснээр "бенка" нь сэрээ гэсэн утгатай, өөрөөр хэлбэл банш нь сэрээтэй иддэг байсан.

""Эники-беникс бууз идсэн"...

Эники гэж хэн бэ?
Беники гэж хэн бэ?
Би энэ талаар асуусан
Гэвч хэн ч хариу өгсөнгүй.
Би бага зэрэг шаналав
Гахайн банкны толь бичиг
Тэгээд би "бенки" гэдэг үгийг олж мэдсэн.
Энэ бол зүгээр л сэрээ юм.
Бенки, эсвэл Беники,
Тэдэнд хэлэх үг - eniki!
Гэхдээ халбага чадахгүй
Окрошка өөрөө байна!
Мөн аяга чадахгүй
Баглаа улаан лууван идээрэй!
Яагаад бэники
Гэнэт бууз идэх үү?
Учир нь энэ үг
Энэ нь хуучирсан, харамсалтай нь.
Мөн буфетаас нэг өдөр
Санал тоолох өрөөнд шилжсэн.
Мөн тоо ийм байна -
Энэ бол үгийн тоглоом юм
Тиймээс ч гэсэн беники
Тэд бууз идэж болно!"

"Бенечка? м. [SD]

"Эники" гэдэг үг нь "бусад", "бусад", "өөрөөр" (алдар.)
Дараа нь тоолуур дараах байдалтай байна.

"Үгүй бол тэд бенкамитай банш идсэн.
Үгүй бол бенками - бууз,

"Үгүй бол тэд сэрээтэй банш идсэн.
Үгүй бол сэрээтэй - банш,
[Тодорхой] далайчин тавцан дээр гарсан" эсвэл

"" Бусад нь сэрээтэй бууз идэж,
Бусад сэрээ - бууз,
[Тодорхой] далайчин тавцан дээр гарч ирэв"

Сэтгэгдэл:
"Үгүй бол" гэдэг үгийг эртний бичвэрүүдэд тоолох үйл ажиллагаанд сөрөг холбоос болгон ашигладаг. Хэллэгийн сүүлчийн мөр нь шүлэглэх зорилготой.
"Эники бэникс банш идсэн" гэж тоолохдоо "эники бэникс" гэсэн хэллэг байсан бол найдвартай байх байсан ч тоолох системд ордоггүй "... бууз идсэн" гэсэн үргэлжлэлтэй. Англо-Ваалли ба Иддиш, Латин, Герман гэх мэт. Тиймээс "салаа" -тай хувилбар нь хамгийн найдвартай. Үнэн, N.V. Гоголь "Диканкагийн ойролцоох ферм дээрх үдэш" бүтээлдээ тогоотой Пацюк сэрээгүйгээр бууз иддэг байсан ч энэ бол судалгааны өөр сэдэв юм.

Цагаан будаа. 1. "Диканкагийн ойролцоох ферм дээрх үдэш" киноны Пацюк

Сонирхуулахад, В.Далийн толь бичигт “клецки” гэдэг нь бөөн зуурсан гурил биш, “хүнийг барьж авах”-ын өмнөх тооллого шиг хүүхдийн тоглоом юм.
"Банш сайн. боов, боов исгээгүй зуурсан гурил, заримдаа даруухан, шөлөөр. | Банш pl. хүүхдийн тоглоом: хуруугаараа нулимах; мөн хэн хуруугаа нулимна, тэр бууз, үлдсэнийг нь барь. Банш, банш, банштай холбоотой. Клечный, Калуга зуурсан гурил эсвэл зузаан зуурсан шавар шиг зузаан. Банш, бөөгнөрөл эсвэл муу хутгана. Банш банш, шавар, шороог хана руу шидэх; -Ся, бие бие рүүгээ шавар шид." [SD]
Тооллогын шүлгийн тоолол нь "банш" гэсэн нэр хүртэл гарсан байх магадлалтай. Энд тооллого нь тоглоомд оролцогчдыг тайвшруулж, гэнэт хөтлөгч гэнэт "Банш!" гэж хэлээд жолооч руу хуруугаа заана. Жишээлбэл:
"Бусад нь сэрээтэй банш идсэн.
Бусад нь сэрээтэй ... бууз!"

"Банш" нь "бохир бөөн", "бохир", "гахай" байж магадгүй юм. Украин хэлнээс орчуулсан Пацюк бол харх, "Патс!" Гэж дуудсан гахайн гахай юм уу "Бам!" 1, 2-р сонголтын адил.
Хүүхдийн тооллогын шүлэг нь тоглоомын "шошго" эсвэл "шатаагч", "нуугдаж" жолоочийн төрлийг сонгоход зориулагдсан бөгөөд энэ тоглоомын босго юм гэдгийг ойлгох хэрэгтэй. Иймд тоолох шүлэгт оноо чухал биш харин тодорхой зугаатай зохиолямар ч тоглогч дээр дуусах боломжтой зүйлсийн жагсаалттай. Жишээлбэл:
"Алтан үүдний танхимд суув: хаан, ханхүү, хаан, ханхүү ...".
"Сар манангаас гарч ирэв ..." гэх мэт.

Товчлол

SPI - Игорийн кампанит ажлын тухай үг
PVL - Өнгөрсөн жилүүдийн үлгэр
SD - V. I. Dahl-ийн толь бичиг
SF - Фасмерын толь бичиг
SIS - гадаад үгсийн толь бичиг
TSE - толь бичигЕфремова
TSOSH - Ожегов, Шведов нарын тайлбар толь бичиг
CRS - Орос хэлний синонимын толь бичиг
BTSU - Ушаковын том тайлбар толь бичиг
SSIS - гадаад үгсийн цуглуулга толь бичиг
MAC - Орос хэлний жижиг академик толь бичиг
VP - Википедиа
EBE - Брокхаус ба Эфроны нэвтэрхий толь бичиг

1. этимологи "eniki benik ate vareniki", 2. этимологи "eniki benik ate vareniki", http://www.ruthenia.ru/folklore/troizkaya2.htm
3. банштай eniki, http://www.gramota.ru/forum/redaktor/22931/
4. банштай eniki, http://www.podrobnosti.ua/society/2004/07/06/131665.html
5. Эники беникс бууз идсэн, В.Тимошов, Л.Христенкогийн "Бах дардаг" нийтлэлийн тойм.
6. Эники беникс бууз идсэн...Тарабукин, http://wikilivres.ru/-..._()
7. В.Н.Тимофеев, “Славян үндэстнийг хайх арга гадаад үгс”, http://www.tezan.ru/metod.htm

Үүнтэй төстэй нийтлэлүүд

2022 parki48.ru. Бид хүрээ байшин барьж байна. Тохижилт. Барилга. Суурь.