Природне землеробство на садовій ділянці практики. Органічне землеробство – райський город чи дорога до Життя. Отже, щоб перейти на природне землеробство необхідно

В даний час, популярність вирощування овочевих культуру домашніх умовах стрімко зростає. Багато жителів великих містта мегаполісів починають купувати заміські ділянкищоб забезпечити себе здоровими продуктами харчування з мінімальним вмістом пестицидів. Подібне заняття не вимагає великих вкладень і під силу кожній середньостатистичній людині. Тому з кожним роком кількість городників та садівників неухильно зростає.

Про методику

Щоб майбутнє заняття приносило хороші результати, необхідно заздалегідь подбати про правильної підготовкиґрунтового складу. Важливо, щоб ґрунт на обраній ділянцібув повітропроникним і пухким з високим вмістом поживних речовин. У такому разі, вам вдасться виростити сильні та плідні культури.

Якщо ви маєте намір обробити ґрунтовий склад хімічними препаратамиТака дія не просто просочить усі продукти харчування небезпечними токсинами, а й почне вбивати цінні мікроорганізми в субстраті, через що розвиток рослин не буде повноцінним.

Важливою умовою правильного органічного вирощування є комфортне освітлення. Тому, при виборі потрібного місця для посадки овочевих або фруктових культур, віддавайте перевагу відкритим ділянкамде світловий день триває не менше шести годин.

Готуючи грядку для подальшого заняття, проводити перекопування землі необов'язково. Натомість, грунт потрібно ретельно розпушувати, використовуючи вила. Для очищення міжрядьвід бур'янів та інших небажаних рослин можна використовувати плоскоріз.

Усе підготовчі роботивключають вирівнювання грядокі простору між ними у співвідношенні 1:2:

• оптимальна ширина грядки складає 40 сантиметрів;
• довжина міжрядь дорівнює 80 сантиметрів;

Якщо ви використовуєте ту саму грядку, перекопування грунту не потрібне, т.к. у міру зростання та розвитку культур у ґрунті почне накопичуватися перегній, який надасть їй пухкість та вологу.

Важлива особливість обробки полягає у мульчуванні міжрядь. У такому разі доведеться задіяти:

• тирсу;
• перегній;
• виполоту траву;
• торф;

До органічного землеробства на дачі слід приступати з невеликої грядки, розміри якої постійно зростають.

З чого почати

Починати займатися органічним вирощуванням овочевих та фруктових культур потрібно з вибору відповідного посадкового матеріалу. Брати, будь-яке насіння, що попалося на очі, вкрай не рекомендується, адже у вас не буде жодних гарантій в їх якості. До вибору відповідних екземплярів слід поставитися з особливою відповідальністю.

Не забувайте, що окремі видирослинпотребують складного догляду та посиленої турботи. До того ж, вони сильно піддаються різноманітним захворюванням і шкідникам, позбутися яких досить складно. Серед подібних рослин – томати.

Щоб знизити клопітпри органічному вирощуванні рослин необхідно віддавати перевагу тим сортам овочевих культур, які можуть похвалитися міцним імунітетом і витривалістю до збудників інфекцій та інших хвороб.

Вивчити морфологічні особливості конкретних рослин можна за допомогою навчальних відео або інструкцій, які додаються до насіння. Щоб землеробство було максимально успішним, необхідно забезпечити посадженим зеленим насадженням низку обов'язкових підживлень:

Під час підготовки хорошого субстрату для землеробства на дачі, необов'язково користуватися підживленням. При внесенні великої кількостідобрив з'являється ризик розвитку багатьох шкідників, що пов'язані з збільшенням темпи зростання культури. Повільнорослі особини самостійно виробляють міцний імунітет і здатні протистояти багатьом небезпек без додаткового втручання дачника.

Відомо, що показники врожайності знижуються при вирощуванні культури в тому самому місці протягом декількох років. Це не дивно, адже в місці постійної висадки накопичуються властиві шкідливі мікроорганізми, які не просто погіршують плодоношення, але ще й становлять велику небезпеку для самих рослин. Щоб не допустити такого, Досить щорічно міняти місце посадки на конкретній грядці.

Для таких цілей можна застосувати спеціальну схемута таблицю, в якій згадується черговість висадки рослин на грядках. Відомо, що деякі зелені насадження піддаються тим самим захворюванням, тому висаджувати їх на одному місці не можна. Для розуміння, баклажани, помідори, картопля та перці вразливі до однакових проблем. Те саме стосується кавуна, сквошу, огірків та гарбуза.

Догляд за рослинами при органічному землеробстві на дачі

Якщо ви маєте намір побачити результат своєї роботи найближчим часом, городним культурампотрібно забезпечити якісний догляд. Як хороший захист використовується мульча. До того ж, подібна процедура ефективно бореться з бур'янами та шкідниками. Важливо, щоб шар мульчі був не більше 2,5-5 сантиметрів.

Особливо ефективно поводиться мульча з урахуванням органічних матеріалів, т.к. вона піддається розкладу. Відомо, що бур'яни привертають до себе всіляких шкідників, які, у свою чергу, переносять різні захворювання та інфекції. Також бур'янні насадження скорочують вміст поживних речовин та мінералів у ґрунті, що негативно позначається на зростанні та розвитку культур. З цієї причини кожен городник повинен знати, як вести ефективну боротьбуз бур'янами.

Важлива умова успішного органічного землеробства- Збалансований полив. Його потрібно проводити з урахуванням деяких тонкощів:

• полив має бути регулярним, інакше рослина не зможе розвиватися досить добре;
• полив проводять прямо під ствол рослин, т.к. мокре листя та інші зелені частини сильно привертають до себе шкідників;
• проводити обприскування та полив методикою дощування не можна. Подачу води краще здійснювати шлангом, що розміщується безпосередньо біля стовбура;

Щоб цвітіння культури було повноцінним, а максимальним врожаєм, необхідно забезпечити рослинам вільний доступ до джерела кисню. Це теж робиться за допомогою кореневихпідживлення. Щоб процедура була максимально успішною, посадку рослин краще проводити на великих відстанях один від одного. Запобігти розвитку різноманітних грибкових утворень нескладно. Достатньо дотримуватися хорошого припливу повітря і регулярно прополювати грядку.

Якщо висадити по краях грядки квітучі рослиниВони почнуть залучати до себе корисних «гостей», які не просто захистять культуру від шкідників, а й стануть хорошими запилювачами.

Органічне вирощування овочевих та фруктових рослин буде успішним, якщо поєднувати його з посадкою чорнобривців, циннії, настурції, пурпурової ехінацеї та інших квітів. Незважаючи на низку складнощів, які можуть виникнути, ви повинні розуміти, що кінцевий результат виправдовує всі зусилля.

Мульчування ґрунту

Починати вирощування рослин на дачі нескладно. Головне, правильно дотримуватися базові рекомендаціїі не допускати непоправних помилок. Важливий принцип успішного розвиткупосаджених культур полягає у мульчуванні ґрунту. Подібна дія передбачає забезпечення надійного захисту за допомогою покривних матеріалів. Мульчування не допускаєсильного переохолодження ґрунту і не дозволяє йому перегріватися під впливом прямих сонячних променів. До того ж, воно оберігає грунт від випаровування вологи та стрімкого зростання бур'янової рослинності.

У природних умовах земля завжди прикривається ростою або засохлою травою, листям та іншими органічними відкладеннями, тому вона практично не висихає в літній час, а не піддається інтенсивним морозам взимку. З використанням мульчі вдається забезпечувати сприятливі умови, схожі на природні. Надалі, використовуваний шар перегниває і перетворюється на гумус, що підвищує показники родючості ґрунту. Вибір хороших матеріалівмає бути відповідальним. Краще віддати перевагу різній природній сировині, включаючи опале листя, скошену солому, тирсу, хвою, торф, пісок та інші пристосування. Гумусом може стати лише органічна мульча, а застосування невеликого шару піску покращує показники родючості ґрунту.

Не відмовляйтеся від застосування сидератів – спеціальних рослин, які позитивно впливають на ґрунтовий склад і можуть стати гарною альтернативою для органічних та мінеральних підживлень. Їх характеризує висока швидкістьзростання та здатність забезпечувати ґрунті надійний захиствід згубної дії прямих сонячних променів та вітру. До того ж, такі рослини, у міру свого зростання, стають їжею для корисних живих мікроорганізмів, накопичуючи в собі низку певних речовин. Також вони утворюють у грунті канальці, якими надходить волога і повітря. Висаджувати сидерати краще на ділянках, що тимчасово пустують, до і після висадки основних городніх культур.

Займаючись органічним землеробством на дачі з нуля, обов'язково збагачуйте ґрунт мікроорганізмами. У наших широтах холодні кліматичні умовискорочують чисельність таких мешканців, тому вона відновлюється лише в середині літа. При нестачі подібних речовин у ґрунті, зростання культурних рослин та показники врожайності стрімко погіршуються. Щоб надійно збагатити ґрунт, достатньо задіяти спеціальні засобиз урахуванням живих мікроорганізмів. В тому числі, перевірений роками та досвідомбагатьох городників компост, що сприяє швидкому насиченню субстрату корисними елементами. До того ж, активні речовини зі складу компосту дозволяють рослинам продуктивніше засвоювати мінеральні підживлення.

Багато дачників та городників звикли удобрювати землю органічними підживленнями. З цієї причини вони часто застосовують органічну мульчу і проводять полив рослин. трав'яними настоями. У процесі можна залишати на грядках картопляне бадилля і готувати компост з усіх рослинних відходів.

За бажання зайнятися органічним землеробством потрібно враховувати таку особливість, як вплив зелених насаджень, що ростуть поруч. Відомо, що деякі види рослин вільно уживаються одна з одною, тоді як інші не переносять подібного «сусідства» і негативно впливають на ґрунт і своїх сусідів.

Для успішного утримання культурнеобхідно дотримуватися сівозміни. Відомо, що не всі рослини здатні плодоносити щорічно на тому самому місці без пересадки.

Підведемо підсумки

Виростити здорові овочеві та фруктові культури у себе на дачі може кожна охоча людина. Для цього потрібно «закатати рукави» та почати діяти, незважаючи на будь-які складнощі, які можуть виникнути у процесі.

Вивчайте тему максимально докладно, дивіться навчальні відео та користуйтеся порадами професіоналів. Це обов'язково дасть свої плоди.

Євген Сєдов

Коли руки ростуть із потрібного місця, жити веселіше:)

Зміст

Здоров'я людини залежить від харчування. Вживання продуктів з ГМО або вирощених з використанням отрутохімікатів і добрив призводить до незворотних наслідків для організму. Сучасні агрономи пропонують звернутися до досвіду наших пращурів, зробити основою сільського господарства природне землеробство.

Органічне землеробство – що це таке

Від традиційного обробітку ґрунту екологічне землеробство відрізняється щадним підходом до природних екосистем, що існують у природі. Застосування пестицидів, глибокої обробки стало згубним для землі, знизило родючість, порушило природний кругообіг речовин, звело на «ні» користь від хробаків та мікроорганізмів. Екоземлеробство засноване на усвідомленні вільної взаємодії між ґрунтом, рослинами, тваринами, органічними залишками, при цьому людина повинна грати роль помічника, а не шкідника.

Основи органічного землеробства

Принципи та основи органічного землеробства прості для розуміння і полягають у наступному:

1. Земля є живий організм, порушувати структуру якого годі було. Інтенсивний обробітокорного шару, надмірне перекопування, розпушування, мінералізація, інші аграрні роботи дуже трудомісткі і призводять до великих матеріальних витрат за низької ефективності. Природне землеробство на фермі або садовій ділянціведе до мінімальних витрат, що дозволяє щорічно збирати хороший урожай.
2. Мульчування – основний метод підвищити якість ґрунту, створити сприятливі умови для природної системи. Мульча – це солома, тирса, сіно, опале листя, коріння та обрізані бур'яни – все, що зверху покриває грядки, захищає чорнозем від зайвого випаровування вологи, ерозії та переохолодження.
3. Розумне підживлення, яке покликане не знищувати корисні мікроби, грибки, що утилізують органіку, а дати їм можливість розмножуватися, пригнічувати хвороботворні бактерії, зафіксувати. мінеральні елементи, переробляти все, що може стати природним гумусом.

Землеробство по Овсинському

Ініціатором розставання з класичним способомкопати город став російський вчений І.Є. Овсинський, автор безлічі наукових праць, Агроном за освітою. Землеробство по Овсинському – ідеальний спосіб дати землі самій відновитися, не втручаючись у природний перебіг природи. Як докази, селекціонер-новатор у 1899 р. написав працю «Нова система землеробства», в якій навів аргументи на користь мінімального втручання плуга в структуру ґрунту, що забезпечує екологічність довкіллята отримання високоякісної, безпечної продукції.

Органічне землеробство – метод Кизими

Галину Кізиму можна вважати сучасним авторитетом у галузі дослідження переваг, які дає органічне землеробство. Здобувши ступінь кандидата наук, жінка всерйоз зайнялася питаннями підвищення врожайності за рахунок правильного підходу до практики обробітку ґрунту. Органічне землеробствоза методом Кізими набуло широкого поширення, описано в книгах та статтях. Основний принцип її городу – три «не»: не полоти, не копати, не поливати. Автор ввела в ужиток поняття «розумна» грядка, на особистому досвідідовела ефективність свого методу.

Органічне землеробство – грядки

Створити на грядках умови для рослин, аналогічні тим, що існують у дикій природі, Покликана агротехніка природного землеробства. Цілі методу: підвищення якості, обсягу врожаю, збереження природної родючості при економії часу та сил. Для здійснення цього задуму використовуються:

• дбайливе розпушення верхніх 5-7 см ґрунту навесні та восени;
• застосування на садовій ділянці виключно органічних добрив, у тому числі компосту, гною, перегною, сидерату, а також мікробіологічних розробок;
• біопрепарати, агротехнічні засоби, що захищають рослини від шкідників та хвороб.

Органічне землеробство – з чого почати

Питання, коли і з чого розпочати органічне землеробство, все частіше ставлять сільські мешканці, власники садових ділянок. Відповідь обнадіює: перевести своє присадибне господарство на зовсім нову систему, відому як « органічні грядки» можна в будь-яку пору року, але найбільш підходящим вважається осінній період. На практиці головним завданням землеробства буде швидке відновлення верхнього родючого шару, правильний підбірзасобів захисту, підтримання природної екосистеми, збереження її у такому стані шляхом елементарних дій.

Природне землеробство на садовій ділянці – практика

Періодичне, глибоке перекопування не допустиме, якщо ваша мета – органічне землеробство на дачі. Прагнення до ідеальної обробки ґрунту псує землю, виробляє на неї Зворотній ефект, роблячи важким, сухим, неживим, твердим як камінь. Як показує практика, уникнути цього можна за допомогою певних прийомів:

• розбити ділянку на невеликі грядки, залежно від видового складу рослин, що будуть висаджені;
• постаратися прикрити ґрунт натуральними, органічними матеріалами, оскільки гола земля незахищена, менш неродюча;
• регулярно мульчувати ґрунт на глибину не менше 10 см, що зменшить зростання бур'янів, запобіжить рослини від шкідників, впливу ультрафіолету, забезпечить тривале збереження вологи в землі.

Принципи органічного землеробства практично

Ось уже сім років я, дотримуючись заповідей М. І. Курдюмова, Б. А. Бублика, Н. Жирмунської, Ю. І. Слащиніна, дотримуюся принципів органічного землеробства і "не копаю город". І не розчарувався!

Свою ділянку у шість соток я розділив бетонною доріжкоюна дві рівні частини: південна- город, північна- сад. Уздовж південного паркану- малинник на шпалерах у три ряди.

Город розбив на шістнадцять стаціонарних грядок шириною 1-1,2 м, причому грядки косі- під кутом 120 ° (або 60 °) до центральної доріжки. Борозни (точніше, доріжки) між грядками зробив шириною 30-40 см, не нижче, а подекуди й вище самих грядок.

Грядки обгородив плоским шифером, черепиці, дошки. Доріжки засинав тирсою та подрібненими гілками різних дерев. Особливо добре йдуть на доріжки гілки волоського горіха, подрібнені сокиркою на шматочки завдовжки 1-3 см.

Точно такі ж грядки та доріжки зробив у садовій частині ділянки. Тільки грядки вийшли ширше (до 2 м) через плодові дерева.

Сад- город... Це умовно, тому що на одній городній грядці висаджені в один ряд 8 кущів аґрусу, на іншій городній- 11 кущів жимолості семи сортів, на третій- 12 колоноподібних яблунь шести сортів, на четвертій- 10 колоноподібних груш. Ще на одній городній грядці- двоплощинна виноградна шпалера. А п'ять городніх грядок обладнані постійними дротяними шпалерами під огірки, помідори, вигну, кучеряву квасолю.

Дві садові грядки зайняті двоплощинними виноградними шпалерами. На решті садових грядок (їх десять) розмістив плодові деревата ягідні чагарники. На садових же грядках, між дерев, вирощую овочі та зелені культури. У приствольних колах у мене ростуть котівник, материнка, м'ята перцева та польова; під унабі та обліпихою росте лофант анісовий, а під старою грушею- ехінацея пурпурна. Весною на вільні місцяу приствольних колах підсаджую чорнобривці карликові, настурцію, боби, золотий вус (колізію запашну) та деякі кімнатні рослини.

Плодові, все підряд, сильно гну, прищипують і цим формую чашоподібні крони. Цим займаюся все літо. Тому я не маю дерев вище двох метрів. Кущі унабі та обліпиха даурська у мене вище плодоносних яблунь та груш. І два кущі агрусу вивів у штамбовій формі на двометрову висоту.

На виноградні шпалери вивів сорт винограду. Під виноградні шпалери, розташовані з півдня на північ, саджаю буряк, кріп, шпинат, мангольд, ріпчасту цибулю, айстри, щавель.

А восени 2005 року під виноград посадив смородину чорну. Цього немає у рекомендаціях М. І. Курдюмова. Мабуть, взаємний вплив винограду та смородини не досліджено. У таких випадках я згадую один із наказів Петра I: "Не тримайся статуту як глухий мур, бо там порядки писані, а часів і випадків немає".

А така посадка смородини чорної, на мою думку, дуже непогана: з ранку сонце освітлює кущі смородини, в полуденний пекло вони прикриті виноградом, а надвечір- знову під сонечком. Хімією я не користуюся: кущі смородини обсаджені часником і озимою цибулею, грунт товстим шаром замульчований рисовим лушпинням. цілий рік.

Залишається одне питання: як вплинуть літні поливи смородини на виноград?

Якось у липні я дуже добре полив, з підживленням, один кущ винограду на альтанці, в результаті втратив 70% урожаю через розтріскування ягід, що ще не дозріли.

Отже, за сім років я завіз на ділянку не менше 10 машин гною та перегною та 3 машин піску. Навозив візком багато різної органіки і досить золи. Щороку кожен виноградний кущ у мене отримує по відру золи, не обділені нею плодові дерева, ягідні та декоративні чагарники.

У результаті моя ділянка стала вищою за всі сусідські сантиметри на десять. На кожній грядці свій ґрунт, своя кислотність. На огіркову грядку- більше свіжого гною, на помідорну- трохи перегною та багато мульчі, в основному, картонної, а для моркви.- багато піску, багато мульчі кропив'яної.

До 2003 року гній ферментував за допомогою робочого розчину "Байкал-ЕМ-1" (1:100), грядки та ствольні коланавесні та восени обробляв робочим розчином "Байкал-ЕМ-1" (1:1000), а з осені 2003-го користуюся лише своїми ЕМ, приготовленими за технологією М. І. Курдюмова та Ю. І. Слащиніна. Щорічно з березня до жовтня у мене стоїть бочка з розчином своїх ЕМ, який використовую при поливах та для компостування органіки.

Органіку будь-яку компостирую безпосередньо на грядках разом із залишками мульчі. Компостними ямамия користуюся тільки для розведення хробаків. Після дощу на асфальт виповзають такі хробаки! А я їх- у баночку та на свою ділянку.

Щодо мульчування також є питання.

Я у дворі посадив два саджанці винограду, а двір потім забетонував, залишивши навколо саджанців "пристовбурні круги" діаметром 30-40 см. Виходить, бетон- це мульча?

Пристовбурні круги обліпихи я засинав товстим шаром дрібного щебеню з піском і перегноєм. Це теж мульча?

Руберойд, поліетиленові плівкирізні- це мульчматеріал?

А як же тоді: "Мульча- це який-небудь піддається розкладанню органічний матеріал, що покриває поверхню ґрунту". (Н. Жирмунська)?

І ще питання: скільки вёдер мульчі, наприклад рисового лушпиння, а ще краще перегною, треба, щоб засипати хоча б 8-сантиметровим (а хтось рекомендує і 10 см, і навіть 15 см) шаром один квадратний метрповерхні грядки? А якщо всю грядку? А якщо всі грядки (їх у мене 28)?

Я знаю... Я всі посадки мульчую - «тотальне мульчування» називається. І тільки органікою: гній, компост, перегній, тирса, сіно, солома, бур'яни, лушпиння рису. Листовий опад та бур'яни збираю у сусідів, кропиву- в ярах, солому- на околицях полів, картонні коробки- з ринку, із магазинів.

Соломою кукурудзи та сорго щорічно восени мульчую малинник. Цілий рік у мене замульчовані суниця, жимолість, агрус, смородина, всі інші чагарники- від ісопу і рути до вітексу та унабі, всі колоноподібні яблуні, груші та алича. Цілий рік злегка замульчовані приствольні кола насіннячкових та кісточкових плодових.

Багаторічні трави навесні легко пробивають шар мульчі 1-3 див. ягідних чагарників. Навколо жимолості і всіх колоноподібних саджаю тільки цибулю озиму або яру, тому що при збиранні часнику сильно ушкоджуються коріння дерев і чагарників.

Влітку сім'яні та кісточкові дерева та саджанці, ягідні та декоративні чагарники, всі городні та квіткові культурипідгодовую своїм ЕМ-компотом, настоями кропиви, бобових, курячого посліду, кремнієвих галек. Підживлення поєдную з поливами. Наприкінці липня підживлення настоями припиняю, але ЕМ-компотом проливаю все, що компостується до листопада.

Восени окремі грядки після рясного поливу з ЕМ-розчином накриваю картоном, який придавлюю до ґрунту чимось важким, щоб вітром його не здуло. До весни мікроби та черв'яки органіку під картоном переробляють і картон частково об'їдають.

Щоосені стовбури старих дерев очищаю від відмерлої кори, а ранньою весною стовбури та скелетні гілки обмазую сметаноподібною. водною сумішшюглини та коров'яку, куди додаю трохи золи та мідного купоросу.

Жодної хімією я на ділянці не користуюся. Ні добривами, ні отрутами. Тільки нітроамофоску в ЕМ-компот додаю- по 200 г на кожних 200 літрів. Проти колорадського жука застосовую бітоксибацилін. Проти кучерявості листя персика використав сокиру... Бордоською рідиною не "бризкаю" п'ять років.

Але найголовніше: я сьомий рік не копаю грядки ні восени, ні навесні. Не турбую я своїх помічників- мікробів та черв'яків. На грядки не наступаю, не топчу їх сам і не дозволяю гостям. Це головний закон на моїй ділянці навіть для дворічного онука.

Тільки рихлю незамульчовані ділянки грядок після поливу чи дощу, неглибоко- до 5 див.

Як основні городні інструменти використовую великий і малий плоскорізи Фокіна, "саджанці" картоплі та часнику, виготовлені за описом Фокіна та трохи вдосконалені, вила та совкову лопату для роботи з органікою. Ще серп. Штиковою лопатоютільки копаю посадкові ями та викопую картоплю.

Граблі мені на ділянці не потрібні. Їх і всякі інші підгортачі і розпушувачі, сапки з легкістю замінюють плоскорізи Фокіна. Граблями тільки збираю сміття на вулиці перед будинком та листовий опад у сусідів. Свій листовий опад на ділянці я взагалі не збираю. Він «губиться в мульчі.

Ще про інструменти: вила, лопати, граблі я намагаюся насадити на живці прямокутного перерізу. Круглих живців і рукояток намагаюся позбутися. Я вважаю, що інструмент має бути в першу чергу зручним, а потім уже гарним. Тому мене здивувала одна стаття про "вдосконалення" плоскорізу Фокіна. Один умілець "модернізував" плоскоріз: прямокутний у перерізі живець замінив круглим. Добре хоч ця нотатка з'явилася після смерті В. В. Фокіна. Його винахід особливим чином вигнута залізяка з гарної сталі, прикручена двома болтами саме до прямокутного в перерізі живця.

Я розумію, що «модернізувати» можна все нескінченно… Сам цим хворію. В. В. Фокін не написав, що живцем плоскоріза зручно вимірювати, наприклад, ширину грядок або відстань між кущами смородини, якщо на нього нанести сантиметрові мітки через 5 або 10 см.

Стаціонарні грядки полегшують мені ротацію овочевих культур, їх спільні посадки, Забезпечують послідовні посадки. На кожній грядці у мене одночасно росте по 5-6 культур. Я навчився їх поєднувати за строками посадки, зростанням, їх взаємним впливом.

З сівозміною жодних проблем немає, тому що я використовую сидерати: овес, ячмінь, пшеницю, боби, пажитники- тобто злакові та бобові. Від ріпаку відмовився, його дуже люблять хрестоцвіті блішки. Відмовився і від люцерни- її зелень і сіно не дуже люблять мої кури. А було привабливо: сім укосів за сезон із 2-3-річної люцерни.

"На доріжках і всюди, де тільки можна, росте трава..."- пишуть К. Малишевський та М. Курдюмов. А в мене всюди, де тільки можна, ростуть різні зелені, бобові, чорнобривці і календула. А трава на доріжках для мене неприйнятна, особливо вранці, по росі чи після дощу,- кімнатні капці, в яких я ходжу ділянкою майже цілий рік, швидко промокають. Бруду ж у мене немає.

А якщо на грядках з'являються подорожник, кульбаба, чистотіл або аптечна ромашка, то для мене це не бур'яни, якщо не заважають овочевим. Бур'янами я називаю шпинат-малину, фенхель, кервель, скажений огірок, що розмножуються самосівом, а також помідори, кавуни, кабачки, гарбузи і навіть огірки, насіння яких потрапляє на грядки, частіше в малинник і під смородину, з гною та з курей. Якщо на грядках я вирощую лише жовті та чорні помідори (це "культурні"), то самосівом виростають червоні ("дикі").

Знайомим і сусідам намагаюся пояснити: якщо компост із рослинних решток бобових – високоякісне добриво, то чому б не робити настій із бобових для підживлення? А якщо кропиву рекомендують наполягати як прекрасне підживлення, Чому б її не компостувати? Чому б кропивою не мульчувати картопляні, морквяні, цибульні та інші посадки? По схилах ярів кропива до цвітіння виростає в 2-метрові важкопрохідні чагарники. Бери серп- і вперед...

Більшість сусідів, на жаль, мене не розуміють, посміюються. Мою ділянку називають парком, а мене- мічуринцем. Але я на них не ображаюся, прощаю їм, коли вони не можуть відрізнити бамію від рицини, лагенарію від вігни.

Прикро, коли восени всі рослинні залишки в купу- та за сірники. А то ще дужче: всю органіку через паркан, на вулицю, і там разом із листовим опадом- в багаття, а золу- у сміттєприбиральну машину.

С. Кладовиков , Краснодарський край

Агротехніка такого землеробства спрямована на дбайливе ставлення до землі, як до живого організму, на покращення родючості за рахунок повернення органіки, сидерації, мульчування, сівозміни, а також на отримання натуральних, екологічно безпечних продуктівхарчування без використання хімічних добривта засобів захисту рослин.

А технологи органічного землеробства обіцяють нам великі врожаїпри менших, ніж у класичному землеробстві, трудовитратах

Але чи все так просто, як віщають нам провідні майстри та пропагандисти органічного землеробства?

Органічне землеробство на дачі

Коли ми вперше задумали застосувати на практиці органічне землеробство на дачі, ми були людьми наївними, як і всі, потребували тієї безпечної їжі, і при цьому мали мало вільного часу, але величезне бажання займатися вирощуванням рослин. Тому ми перелопатили безліч літератури, щоб дізнатися, що це таке: органічне землеробство на дачі і з чого почати його освоювання. Все це нам треба було зрозуміти та осмислити. І ми відразу ж взялися за захоплюючу і добру справу: органічне землеробство з нуля.

Взяли у користування 12 соток землі під Одесою, які кілька років ніхто не обробляв. З них 2 сотки були під деревами і чагарниками, 1 сотка - під суницею, а 9 соток, що залишилися, щільно встелені бур'янами, так що треба було освоювати цілину. Попереду нам світила благородна мета: ми втілюємо в життя дбайливе і любовне ставленнядо землі, що називається у літературі «Органічне землеробство на дачі».

Спочатку обкосили бур'яни, потім розпланували ділянку, розділивши її на доріжки та грядки. На грядках зробили поверхневу обробку(розпушування) на глибину не більше 5 см, як рекомендують у книгах. Посіяли насіння, висадили розсаду та замульчували.

Посадки були, як і належить, загущеними і спланованими з урахуванням алелопатичних властивостей сусідніх рослин. Через тиждень з'явилися перші сходи, а потім - бур'яни, які довелося проривати вручну, оскільки по мульчі плоскоріз Фокіна не працював. І так кілька разів за сезон.

Витратили багато сил та часу, а результат був ніякий. З посаджених вижило близько 7% культурних рослин, які дали скромний урожай, точніше - його майже не було (не рахуючи 5 морквин і 5 кавунів вагою по 100 г).

Тим не менш, ми продовжували працювати, тому що нам полюбилася праця на землі та свіжому повітрі. А отриманий досвід дуже став у нагоді.

На сьогоднішній день ми практикуємо органічне землеробство на дачі на двох га землі, де збираємо врожаї тоннами. Також утримуємо кілька лісосадових розсадників. Працюємо за системою «Органічного агро-лісо-садівництва».

І питання «як виростити?» вже не актуальне, зараз стоїть питання «куди подіти врожай?»

Ну а тепер ми розповімо вам про все по порядку, як насправді треба розпочинати органічне землеробство на дачі з нуля, а не те, що розповідають у книжках чи на семінарах. У житті, виявляється, не зовсім так, як на книжкових аркушах. А як все насправді відбувається в органічному землеробстві?

Урожай Олексія та Надії Чернявських

Міфи органічного землеробства

1: "Землю не можна ворушити".

Ми назвали процес, при якому земля не ворушиться, «дичанням ґрунту». А це означає, що в ній заводиться стільки комах, тварин і бур'янів, що вони не дають рости і плодоносити не єдиному. культурної рослини. Ось вам і природне землеробство! Крім того, якщо у вас на ділянці цілина, то один раз вам доведеться її зорати, тому що вручну цілину не перемогти. А вже після першого оранки можна обробляти ґрунт поверхнево. Тоді і кавуни будуть, і кукурудза.

Висновок: культурній рослині потрібний окультурений ґрунт та відповідний догляд!

2: "Замульчовані рослини поливати не потрібно".

Провівши безліч експериментів, ми дійшли висновку, що мульча таки зберігає вологу, але ненадовго, особливо у посушливих місцях. Тому, якщо ви хочете отримати врожай, практикуючи органічне землеробство на дачі, то вологолюбні рослини доведеться поливати навіть якщо вони замульчовані, просто це потрібно буде робити рідше .

3: "Мульчувати потрібно всі рослини, щоб на городі не залишалося голої землі".

Насправді мульчу люблять далеко не всі рослини. Так, для кукурудзи, кавунів, динь, арахісу та чуфи мульча неприпустима. Ці культури люблять «гарячу та чисту землю». Крім того, кукурудза, арахіс і чуфа потребують підгортання, яке за наявності на землі мульчі зробити дуже складно.

Висновок: застосовуючи органічне землеробство на дачі, мульчувати, безумовно, потрібно, але вибірково Укрувати землю тільки навколо тих рослин, яким це дійсно подобається (томатів, огірків, полуниць та ін.)

4: «Органічне землеробство для лінивих».

Старе прислів'я «Без праці не виловиш і рибку з ставка» багато хто чув, її поки що ніхто не скасовував. А для людей, для яких органічне землеробство на дачі стало справою життя, точно знає, про що це прислів'я. Як ми з'ясували, якщо потрібен результат, то доведеться попрацювати!Розпушувати грядки, садити насіння, добувати і стелити мульчу, проривати і полоти бур'яни, підгортати, пасинкувати, поливати, збирати і переробляти врожай, зрештою, і все це праця! Варто піддатися ліні - і повноцінного врожаюви не побачите!

Висновок: Хто працює, той їсть

5: «Спільні та загущені посадки відлякують комах-шкідників та залучають комах-хижаків » .

Швидко, ефективно, зручно та екологічно, а значить, і безпечно

Висновок: Комбінувати потрібно грядки з культурами, а не культури в грядці

6: «Біологічні засоби захисту рослин краще та безпечніше, ніж хімічні».

Ми не використовуємо ні, ні інші. На сьогоднішній день людство вже по повній пожинає плоди застосування хімії в сільському господарстві(убиті землі, комахи-мутанти, загиблі бджоли, харчові отруєння та алергії у людей, забруднені води світового океану тощо). А які плоди принесуть нам біологічні препарати, нам ще невідомо, адже це справа часу. Згадайте, коли на ринку з'явились хімічні засобизахисту, люди цьому дуже раділи, їм здавалося, що проблему вирішено. Але боролися вони з наслідком, а причина – монокультура, що залишилася. Сьогодні народ радіє біологічним препаратам! А що буде завтра?

Висновок: практикуючи органічне землеробство на дачі, ми уникаємо застосування будь-яких препаратів.

Хімічні та біологічні засобизахисту несуть згубні наслідки для екології всієї планети та кожної людини. Ніхто не знає, чим усе скінчиться, навіть вчені!

7: «Робіть так – і все буде, як у нас»

Ще одна витончена брехня, на яку ведуться довірливі хлібороби. У ході наших численних експериментів і на основі отриманого досвіду ми дійшли висновку, що в природі немає нічого однакового! І, повторивши досвід, отримати такий результат навряд чи вийде. Навіть на одній грядці, при однаковій агротехніці, використовуючи однакове землеробство, однаково добрива, мульчування, сидерати, одні і ті ж рослини плодоносять по-різному.

У світі існують різні ґрунти, різний клімат, мікроклімат тощо. Навіть ставлення та настрій людини, яка працює з рослиною, використовує виключно натуральне землеробство, грає величезну роль і може вплинути на результат! Загалом, не потрібно чекати на результати таких, як на картинках, що пропагують органічне землеробство на дачі, і тоді при невідповідності результату розчарування не відіб'є у вас бажання рухатися далі!

Любіть свою землю, вивчайте її специфіку та характер, спостерігайте – і з добрими думками робіть свої висновки. Не вірте, а перевіряйте. І тоді органічне землеробство на дачі виправдає себе, і у вас обов'язково все вийде!

Ви все ще ведете боротьбу з бур'янами та шкідниками на дачі, заробляючи собі радикуліт? А ось прихильники органічного землеробства вважають за краще дружити з природою, а не боротися. Але щоб жити так само, доведеться почати з кардинальної зміни способу мислення про призначення землеробства, про те, який «правильний» город.

Органічне землеробство як напрямок агротехніки виникло з кінця 19 століття, і досі не вщухають чутки, суперечки та дискусії навколо цього методу обробітку землі. Усередині самих прихильників цього напряму землеробства також багато підходів, теорій. Але суть одна: органічне землеробство - це, перш за все, дбайливе, щадне ставлення до природи, підтримання природного балансу та екосистеми, відмова від мінеральних добривта отрутохімікатів.

Органічне землеробство має багато взаємозамінних термінів-синонімів: природне, екологічне, біологічне, природоподібне, життєдайне землеробство.

Основні засади екологічного землеробства:

1. Відмова від оранки, перекопування землі. Тим самим, вважається, підтримується здоровий баланс екосистеми ґрунту. А здоровий ґрунт – це здорові рослини, здатні протистояти хворобам та шкідникам.
2. Вирощування екологічно чистої продукції. Повна відмова від застосування мінеральних добрив та отрутохімікатів. Методи боротьби з бур'янами та шкідниками зводяться до профілактики та застосування рослинних, народних способів.
3. Земля має бути завжди покрита рослинністю. Широке застосуваннятут знаходять сидерати – швидкорослі культури, що висаджуються після основних на тимчасово порожню землю.
4. Найменша трудомісткість обробки ділянки, дачі при більшому та кращому результаті. Землеробство – це задоволення, а не тяжка праця.

Гуру про природне землеробство

«Вмирай свій запал, городник!» — такими словами зазвичай починає своє звернення на лекціях до садівників-городників відомий автор багатьох книг про біологічне землеробство Б.А. Бублик. У традиційному уявленні про «правильний» город багатьом дачникам бачиться такий зразково-показовий город: ідеальні рівні грядки та ряди посівів, жодного бур'яну, а ще — це велика і напружена праця.

Усі ці міфи розвінчують шанувальники екологічного землеробства. Вони вважають, що праця не обов'язково має бути рабською і виснажливою. А набагато корисніше і для людини, і для природи підтримувати природний порядок речей в екосистемі. «Підглядати» за природою, вчитися в неї, застосовувати отримані знання та спостереження на своїй дачній ділянці.

Порада. Якщо ви наважитеся уникнути традиційного землеробства до природного, для натхнення рекомендуємо прочитати кілька книг на тему: «Революція однієї Соломинки» Масанобу Фукоока; "Аграрій-революціонер" Зепп Хольцер; «Про город для ощадливого та лінивого» Бублик Б.А.

Так, Зепп Хольцер має 45 га землі та обробляє її один із дружиною при мінімумі сільгосптехніки: у нього лише один трактор. Б.А. Бублик вважає, що стали не місце на городі і відмовляється від лопат, сапок, не виробляє навіть розпушування ґрунту вилами, а садить «під ціпок», полив виробляє лише крижаною водою (не вище 9 градусів). А відомий у Росії автор багатьох праць про природне землеробство Г. Кизима проповідує три «не»: не копати, не полоти, не поливати.

Практика природного землеробства навесні та восени

Переходити з традиційного на екологічне землеробство можна будь-якої пори року. Один із основних прийомів біологічного землеробства – відмова від глибокого перекопування землі. Вважається, що піднімаючи шар землі більше ніж 5 см, тим самим порушується екосистема. Земля, зрештою, стає біднішою, у ній недостатньо з'являються корисні мікроорганізми, жуки, черв'яки тощо. Що й призводить до необхідності використання мінеральних добрив, які шкідливі і природі, і людині.

Природне землеробство дозволяє отримати екологічно чисті овочі та фрукти.

Грунт для посіву культури не перекопується, а трохи піднімається за допомогою вил (в ідеалі не більше 2,5 см). Деякі хлібороби не використовують навіть вила, а садять «під ціпок». Тобто, встромляють в землю палицю і на місці лунки, що утворила, висаджують насіння або розсаду. Після посіву землю мульчують соломою, опилом, торфом, компостом, що перепрів, і т.д.

Порада. Для висадки рослин «під ціпок» можна застосовувати черешок від лопати або іншу, зручну для роботи по довжині палицю. Для цього у неї загострюють конусом кінець, який встромлятиметься в землю. Для зручності можна зробити ще вгорі палиці рукоятку, а внизу – педаль-обмежувач.

За рахунок активного використання мульчі, яка не дає випаровуватися вологи, полив виробляють набагато рідше. Мульча – це один із основних способів боротьби з бур'янами. Але краще використовувати мульчування на перевірених культурах: картопля, полуниця, огірки, томати. Є рослини, які «не шанують» мульчування, віддаючи перевагу відкритому та гарячому ґрунту: кукурудза, кавуни, дині.

За допомогою мульчування обробляють землю на цілині. Для цього восени готують грядки таким чином:

1. Косять траву.
2. Засипають гноєм: кінським, курячим.
3. Укладають шар мульчі, наприклад, солома шаром 30 див.
4. Навесні знімають шар мульчі, вибирають руками коріння бур'янів, що залишилося, і висаджують насіння або розсаду.

Також можна вкривати грядки щільним матеріалом, наприклад: руберойд, шматки лінолеуму. Шар мульчі корисно вкрити ще згори плівкою, — це прискорить процес переперевання та гниття бур'яну на цілині.
Усі зараховані дії можна застосовувати на дачі як навесні, так і восени.

Сидерати – наше все

Один з агроприйомів, що є невід'ємна частинабіологічного землеробства — це посадка сидератів на тимчасово порожню землю. На думку багатьох хліборобів, ці культури є найкращим природним добривом. Для цих цілей використовують такі швидкорослі та багаті мікроелементами рослини, як:

• бобові культури;
• гірчиця;

• конюшина;
• суріпка;
• ріпак ярий;
• жито.

Сидерати можна садити і навесні, і влітку, і восени. Навесні висаджують такі рослини, що швидко ростуть і не бояться заморозків, як: гірчиця, ріпак, фацелія. Вони сіються дуже рано і ростуть доти, доки не настав час висаджувати основну культуру. Тоді сидерати плоскорізом скошуються на кілька сантиметрів нижче рівня землі, а підготовлений таким чином грунт висаджуються основні рослини. Бадилля, стебла можна застосовувати як укриття для грядок з посівами.

Восени найчастіше сіють жито та гірчицю. Висів виробляють після збирання овочів. Жито прибирають наприкінці осені, підрубуючи стебла біля основи. А гірчиця йде під сніг. Навесні її обрізають плоскорізом та висаджують основні культури.

Органічне землеробство – це екологічно чисте виробництво, заснований на дбайливому ставленні до природи, здоров'я людини. Існує безліч прийомів та методів природного землеробства. Але, у будь-якому випадку, кожна ділянка індивідуальна. Немає абсолютно однакових ділянок за складом ґрунту, мікроклімату, переліку культур, що висаджуються. Про що не втомлюються повторювати шанувальники органічного землеробства, то це: «Слухайте, придивіться до своєї землі, до своїх рослин. А отримані знання застосовуйте практично. Природі треба довіряти завжди щодня».

Природне землеробство: відео