Гэртээ хэрхэн амттай нимбэгний ус хийх вэ. Гэртээ нимбэгний ундаа хийх хамгийн сайн жор. Энгийн боловч амттай нимбэгний ундааны жор

Оросын хоолонд манжингийн салат маш их алдартай. Beetroot нь витамин, ашигтай эрдэс бодисын агууламжийн аварга юм. элбэг дэлбэг байдал ашигтай бодисуудхавсаргана гайхалтай шинж чанаруудЭнэ ногоо нь манжин иддэг хүмүүсийн ачаар бодисын солилцоог сайжруулж, дархлааг бэхжүүлдэг.

Манжингийн салат нь маш тохиромжтой баярын найрмөн өдөр тутмын ердийн хоол. Та түүхий болон шатаасан эсвэл чанасан манжин хоёуланг нь ашиглаж болно.

Энэ нь илүү анхилуун үнэртэй болдог тул шатаасан манжин хэрэглэхийг зөвлөж байна. Жигнэхийн өмнө хүнсний ногоог сайтар угааж хатааж, дараа нь уур гарахын тулд тугалган цаасаар боож, жигнэх зууханд хийнэ. Давстай жижиг давхаргыг жигд хуудсан дээр цацна. Жигнэх хугацаа нь жимсний хэмжээнээс хамаарах бөгөөд дунджаар 40-60 минут байна.

Түүхий манжин хэрэглэх үед үүнийг даршилж болно. Үүнийг хийхийн тулд угааж, хальсалж жимсийг нилээд цавчих хэрэгтэй. Нимбэг эсвэл шохойн шүүс нь маринад хийхэд тохиромжтой. Лууван, улаан лууван, улаан лууван, бууцай, ногоон (яншуй, dill) нь салатанд түүхий манжинтай сайн тохирно.

Түүхий, чанасан эсвэл шатаасан хүнсний ногооны сонголтыг хийсний дараа та ирээдүйн хоолны дуршилтай салат хийх жорыг сонгож болно.

Манжингийн салатыг хэрхэн яаж хоол хийх вэ - 15 сорт

Найрлага:

• төмс - 3 ширхэг.
• өндөг - 2 ширхэг.
• лууван - 3 ширхэг.
• манжин - 2 ширхэг.
• давс - амсах болно
• давсалсан herring - 2 ширхэг.
• майонез - 200 гр
• алим - 2 ширхэг.
• хальс дахь сонгино - 1 ширхэг.

Хоол хийх:

Бид herring-ийг яснаас цэвэрлэж, үүссэн филеийг хэсэг болгон хуваана. Манжин, төмс, лууваныг сайтар угааж, хальсанд нь буцалгасны дараа хөргөнө. Дараа нь цэвэрлэж, бутлах хэрэгтэй сонгино. Өндөгийг хатуу чанаж, нарийн grater дээр сараалжтай болгоно. Бүдүүн grater дээр хөргөсөн хүнсний ногоог сараалжтай болгоно. Өгөх алим онцгой амтшанцайны ургамал мөн том ширхэгтэй grater дээр сараалжтай байх ёстой.

Эхлээд тавган дээр төмсний давхарга тавьж, дээр нь майонезаар тосолж, майонезаар тосолно. Дараа нь луувангийн давхарга, манжингийн хагас, өндөглөдөг. Давхарга бүрийг бага зэрэг давсалж, майонезаар дэвтээнэ. Үлдсэн төмс, алимыг сүүлчийн давхаргад хийнэ. Дээрээс нь манжингийн давхаргыг дахин тавь, дараа нь гадаргууг тэгшлэх шаардлагатай. Сүүлийн давхарга- майонез. Одоо таваг хөргөгчинд хийж, 2-3 цагийн турш бэлэн болтол хүлээх хэрэгтэй.

Салатны хурц, амт нь жижиглэсэн нэмнэ ногоон сонгино, Herring давхарга нь цацаж болно.

Найрлага:

• ургамлын тос- 4 tbsp. л.
• үрж жижиглэсэн тунхууны үндэс - 1 tbsp.
• үрсэн чидун - 120 гр
• чанасан манжин - 2 ширхэг.
• цуу (3%) - 1 tsp
• давс - амсах болно.

Хоол хийх:

Эхлээд нишингэ буцалгаж, хэсэг болгон хуваана. том хэсгүүд. Дараа нь чидуныг тойрог болгон хуваах хэрэгтэй бөгөөд түүний жижиг хэсэг нь салатыг чимэглэхэд үлддэг. Чидунтай нишингэ холино. Холимогийг ургамлын тосоор амталж, цуу, давс нэмнэ.

Үр хольцыг тавган дээр тарааж, дээр нь тунхууны болон чидун цацна.

Хоол бэлэн боллоо, хоолны дуршил!

Найрлага:

• түүхий манжин - 500 гр
• давс - амсах болно
• элсэн чихэр - 1 tsp
• цуу - 2-3 tbsp. л.
• ургамлын тос - 100 гр.
• сармис - 2-3 z.
• газрын хар чинжүү - 0.5 tsp.
• газрын улаан чинжүү - 0.5 tsp.
• нунтагласан кориандра - 0.5 tsp

Хоол хийх:

Салатын хувьд нунтаглахад хялбар болгохын тулд хатуу манжин сонгох нь дээр. Үүнийг цэвэрлэж, угааж, хатааж, grater дээр жижиглэсэн байх шаардлагатай. Сармисыг сармис дарагчаар дамжуулна.

Манжинд давс, цуу, элсэн чихэр нэмээд холино. илүүдэл шингэнус зайлуулах. Дараа нь амтлагч нэмнэ Солонгос лууванэсвэл таны халуун ногоо: сармис, кориандра, хар, улаан чинжүү. Бид бүгдийг сайтар холино. Манжин нь давслаг, чихэрлэг, исгэлэн амтыг хослуулсан өвөрмөц амтыг олж авах ёстой. Амтлахын тулд ургамлын тос нэмнэ.

Солонгос хэл дээрх манжин бэлэн боллоо.

Найрлага:

• манжин - 2 ширхэг.
• ургамлын тос - 3 л.
• цөцгий - 100 мл
• сармис - 5 з.

Хоол хийх:

Манжин буцалгана, сараалжтай нарийн нунтаглагч. Жижиглэсэн манжингаа таваг руу хийнэ, ургамлын тос нэмнэ.

Цэвэршүүлсэн амтыг хайрлагчид оливын тос нэмэхийг илүүд үздэг.

Дараа нь та сармис хэвлэлээр алгасах хэрэгтэй. Одоо цөцгий нэмж, бүх зүйлийг сайтар холих хэрэгтэй. Энгийн боловч маш амттай салатбэлэн.

Найрлага:

• манжин - 1 ширхэг.
• шош - 1 хориг.
• сонгино - 1 ширхэг.
• ургамлын тос - 2 tbsp. л.
• давс, хар чинжүү - амсах болно.

Хоол хийх:

Манжин буцалгаж, хатааж, сараалжтай (том ширхэгтэй grater ашиглана). Салатны хувьд та лаазнаас худалдаж авсан шош хэрэглэж эсвэл өөрөө хоол хийж болно. Нимгэн цагираг болгон сонгино хайчилж, ургамлын тосоор чийгшүүлнэ. Бүх найрлагыг нь хольж, сайтар холино. Давс, газрын чинжүү нэмнэ.

Найрлага:

• манжин - 1 кг
• хатуу чанасан өндөг - 4 ширхэг.
• сонгино - 1-2 ширхэг.
• давс, хар газрын чинжүү - амсах болно
• цөцгий эсвэл майонез - 100 мл
• ургамлын тос - 2 tbsp. л.

Хоол хийх:

Юуны өмнө, нилээд жижиглэсэн сонгино, энэ нь хүртэл шарсан байх ёстой алтлаг хүрэн. Бүдүүн grater дамжуулан чанасан, хатаасан манжин сараалжтай. Үүн дээр шарсан сонгино, хар перец, давс нэмээд сайтар холино. Чанасан өндөгийг жижиг шоо болгон хуваасан.

Өндөг нь хутганд наалдахгүйн тулд усаар норгож болно.

Салатанд өндөг нэмээд майонезаар амтлана. Одоо та бүгдийг холих хэрэгтэй бөгөөд салат бэлэн боллоо.

Найрлага:

• манжин - 1-2 ширхэг.
• хушга - 20 гр
• prunes - 20 гр
• сармис - 2 сек.
• майонез - 50 гр
• давс - амсах болно.

Хоол хийх:

Салатын хувьд та чанасан, шатаасан манжин хоёуланг нь ашиглаж болно. Хүнсний ногоог том ширхэгтэй grater дээр нунтаглана. Хушгыг хутгагч эсвэл зуурмагаар нунтаглана. Нимгэн тууз болгон prunes хайчилж ав. Одоо та манжин, prunes, самар зэргийг салат саванд хийх хэрэгтэй. Бага зэрэг давс нэмээд сармисаа шахаж ав. Бага зэрэг майонез нэмээд бүгдийг сайтар холино.

Махан хоол нь чавга, самартай манжингийн салаттай маш сайн нийцдэг.

Найрлага:

• дунд хэмжээний манжин - 2-3 ширхэг.
• тахианы өндөг - 3 ширхэг.
• хатуу бяслаг - 200 гр
• даршилсан өргөст хэмх - 2 ширхэг.
• дунд хэмжээний сармис - 3 c.
• ногоон сонгино - 50 гр
• давс - амсах болно
• газрын хар чинжүү - амсах болно
• майонез 73% - 250 гр

Хоол хийх:

Манжингаа шарж идээрэй хүнсний тугалган цаас 1 цаг орчим, дараа нь жимсийг хальсалж, том ширхэгтэй grater дээр сараалжтай болгоно. Хатуу чанасан өндөг, шоо болгон хуваасан. Үнэгүй аяганд бяслагийг бүдүүн ширхэгтэй grater-ээр нунтаглана. Сармис, ногоон сонгино нилээд цавчих. Даршилсан өргөст хэмхтэй ижил зүйлийг хийх хэрэгтэй. Бид салат саванд нишингэ, сонгино, сармис, бяслаг, өргөст хэмхийг тараана. Дээрээс нь газрын чинжүү, давс цацна. Майонезаас салатыг амталж, бүх найрлагыг нь сайтар холино. Дээрээс нь үлдсэн жижиглэсэн ногоон сонгино.

Сараалжтай самар нь салатанд илүү их ханасан болно.

Найрлага:

• манжин - 1 ширхэг.
• зуслангийн бяслаг - 100 гр
• улаан лооль - 1 ширхэг.
• ногоон сонгино - цөөн хэдэн мөчир
• dill - жижиг баглаа
• яншуй - цөөн хэдэн навч
• кунжутын үр - 1 tbsp

Хоол хийх:

Энэ салатны хувьд та манжингаа давсалсан усанд буцалгах хэрэгтэй. Манжингаа тууз болгон хайчилж эсвэл солонгос grater дээр сараалжтай болгоно. Улаан лоолийг угаана. Хатаах, хагас цагираг болгон хуваана. Greens (сонгино, dill) сайтар угааж, цавчих. Зуслангийн бяслагыг салат аяганд хийж, сэрээгээр нухна. Дээрээс нь улаан лоолийн хагас цагираг, жижиглэсэн нишингэ, ургамлаар дүүргэж, амт нь давс нэмээд бүх зүйлийг кунжутын үрээр цацна. Бүгдийг сайтар хольж, дээр нь яншуй навчаар чимэглээд үйлчилж болно.

Найрлага:

• Манжингийн дээд хэсэг - 1 баглаа
• Залуу сонгино - 1 ширхэг.
• Сармис - 1-2 z.
• Дилл - 1 баглаа
• Нарсны самар - 1 атга
• Чидун жимсний тос - 2 tbsp. халбага
• Халуун ногоо.

Хоол хийх:

Манжингийн навчийг сайтар зайлж, хатааж, зүсэж, салат саванд хийнэ. Сармис, сонгино, диллийг жижиглэн хэрчээд манжингийн навчан дээр тавиад халуун ногоо, тос нэмээд сайтар холино. Дээрээс нь нарсны самар цацаж таваг дээр үйлчил. Сайхан хооллоорой!

Найрлага:

• манжин - 2 ширхэг.
• Champignons (шинэхэн эсвэл хөлдөөсөн) - 200 гр
• сонгино - 1 ширхэг.
• сармис - 2 сек.
• кориандра - амсах болно
• килантро - 1 баглаа
• ургамлын тос 1-2 tbsp. л.
• цуу - 0.5 tsp
• давс, элсэн чихэр, хар газрын чинжүү - амсах болно.

Хоол хийх:

Манжин буцалгаад, том ширхэгтэй grater дамжуулан цавчих, цуу нь цацаж. Чанасан мөөгийг зүсмэл болгон хуваана. Сонгино хэрчээд алтан шаргал болтол нь хуурч ав.

Салатанд байгаа сонгины нэг хэсгийг түүхийгээр нь хэрчсэн бол олон хүнд таалагдах болно.

Салатны аяганд нишингэ, жижиглэсэн килантро, сармисыг сармис дарагчаар дамжуулна. Бүх найрлагыг нь хольж, ургамлын тос, давс, элсэн чихэр, газрын чинжүү нэмнэ. Салатыг зогсооно.

Найрлага:

• манжин - 500 гр
• төмс - 250 гр
• сармис - 2-3 сек.
• майонез - 5-6 tbsp. л.
• гич - 2-3 tsp
• нунтаг элсэн чихэр - 1 tsp
• халуун ногоо (давс, хар чинжүү, амсах болно).

Хоол хийх:

Манжин, төмс буцалгана, том ширхэгтэй grater дээр сараалжтай. майонез холино, нунтаг элсэн чихэрболон гич, төмстэй жижиглэсэн нишингэ нь салат аяга дээр үр дүнд нь боолт нэмнэ. Бүгдийг сайтар хольж, дараа нь амт нь давс, чинжүү нэмнэ. Бэлтгэх нь маш энгийн, гэхдээ маш амттай салат бэлэн боллоо.

Найрлага:

• чанасан манжин - 1 ширхэг.
• чанасан лууван - 1 ширхэг.
• хан боргоцой (c / s) - 100 гр
• давс - амсах болно
• элэгдсэн хушга нүгэл - 1 tbsp. л.
• ургамлын тос - 2 tbsp. л.
• дарсны цуу - 1 tbsp. л.
• сармис - 1 ширхэг.

Хоол хийх:

Манжин, лууваныг шоо болгон, хан боргоцойг зүсмэл болгон хайчилж ав. Бүгдийг давсалж, холино. Гараар эсвэл холигчоор тос, цуу, сармисыг сайтар цохино. Үүссэн соусыг хүнсний ногоо дээр нэмээд бүгдийг сайтар холино. Дээрээс нь сараалжтай самар цацна.

Найрлага:

• манжин - 1 ширхэг.
• шинэ өргөст хэмх - 2 ширхэг.
• авокадо - 1 ширхэг.
• кешью самар - 1 атга
• Баварийн гич - 1 tsp
• цуу (дарс) - 2 tbsp. л.
• оливын тос - 3 tbsp. л.
• нимбэг - 1/2 ширхэг.
• халуун ногоо (давс, газрын хар чинжүү - амсах болно)

Хоол хийх:

Манжин буцалгаж, шоо болгон хуваасан. Үрийг нь салгасан авокадог хайчилж, дээр нь нимбэгний шүүс хийнэ. Самарыг хэрчиж, бага зэрэг хуурч ав. Өргөст хэмх хэсэг болгон хуваасан. Тусдаа аяга авч, дотор нь гич, цуутай тосыг холино. Хүнсний ногоог нэгтгэж, хутгана, дээр нь сумс хийнэ.

Найрлага:

• манжин - 200 гр
• шарсан сармис - 70 гр
• хатуу бяслаг - 40 гр
• нимбэгний шүүс - 3 tbsp. л.
• гич (Дижон) - 1 халбага
• оливын тос - 3 tbsp. л.
• давс (амтлах)
• зөгийн бал - 1 tsp

Хоол хийх:

Сармисыг хуурч, манжингаа зууханд тугалган цаасаар жигнэх. Манжингийн дараа шоо болгон хувааж, шарсан сармистай хольж, давстай бага зэрэг цацаж байх ёстой. Тусдаа саванд сумс бэлтгэнэ оливын тос, гич, нимбэгний шүүс, зөгийн бал. Хүнсний ногоо дээр соус хийнэ, сайтар холино.

Манай улсад манжинтай хамгийн алдартай салат бол үслэг дээлний доорх майга, винигрет, манжинтай манжин юм. хушга. Гэсэн хэдий ч эдгээр амттангаас гадна маш олон тооны хоолны дуршил багатай байдаг амттай хоол. Бид энэ тухай ярих болно.
Жорны агуулга:

Манай улсад манжингийн салат маш их алдартай. Тэд өдөр бүр, найранд иддэг. Салатны хувьд нишингэ нь ихэвчлэн чанасан эсвэл шатаасан, түүхий эд нь бага байдаг. Энэ нь шатаасан нь илүү анхилуун үнэртэй гэж үздэг. Үүнийг хийхийн тулд үндэс ургацыг угааж, цаасан алчуураар хатааж, тугалган цаасаар боож, 180-200 градусын температурт дунджаар жигнэх зууханд илгээнэ. Хоол хийх хугацаа нь үндэс ургацын хэмжээнээс хамаарна. Бяцхан хүүхдүүд 40 минутын дараа бэлэн болно. Уур гарахын тулд тугалган цаасаар цоорсон байх ёстой. Дараа нь нишингэ жигд жигд жигнэж, шатаахгүй.

Хэрэв та салатанд түүхий манжин хэрэглэхээр шийдсэн бол хальсалж, зайлж, нилээд цавчих. Үүнийг 15 минутын турш нимбэгний шүүс эсвэл шохойн шүүсээр урьдчилан marinate хийх нь дээр. Энэ жороор би гэрийн эзэгтэй бүр хэрхэн хоол хийхийг мэддэг чанасан манжин ашигласан. Гэсэн хэдий ч тогооч бүр аль манжингаас хоол хийхийг хүсч байгаагаа бие даан шийдэж болно.

Үүнийг тэмдэглэх нь зүйтэй манжингийн салатасар их ашиг тус, гадаад гоо үзэсгэлэн гэсэн хоёр чухал шинж чанартай. Үүний зэрэгцээ бэлтгэхэд хялбар байдаг. Мөн үүнийг чимэхийн тулд илүү их амтыг өгч, бүх төрлийн нэмэлтийг хэрэглээрэй.

• 100 грамм тутамд калорийн агууламж - 111 ккал.
• порц - 2
• Хоол хийх хугацаа - бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг огтлоход 15 минут, буцалгах хугацаа

Найрлага:

• Манжин - 1 ширхэг.
• Майонез - хувцаслах зориулалттай
• Даршилсан өргөст хэмх - 1 ширхэг.
• Адыге бяслаг- 100 гр
• Өндөг - 2 ширхэг.
• Хиам - 150 гр
• Давс - чимх эсвэл амсах болно

Манжин, өндөгний салатыг алхам алхмаар бэлтгэх:

1. Тиймээс, юуны түрүүнд, манжин бэлтгэх, учир нь. Бэлтгэхэд тэр хамгийн их цаг зарцуулдаг. Би зууханд 2 цаг орчим болгосон. Гэхдээ дээр бичсэнчлэн зууханд тугалган цаасаар жигнэх боломжтой. Хоол хийх явцад давслах шаардлагагүй, учир нь. давсалж болно бэлэн хоол. Хоол хийх дараа эх ургацыг хөргөж, хальсалж, шоо болгон хуваана.

2. Мөн өндөгийг буцалгасны дараа 8 минут орчим хатуу болтол нь буцалгана. Үүний дараа тэдгээрийг мөстэй усанд хийнэ, ингэснээр тэд сайн хөргөнө. Бүрхүүлийг хуулж аваад зүснэ.
Даршилсан өргөст хэмхийг шигшүүрээр шилэнд хийнэ илүүдэл ус, бүх чийгийг шингээхийн тулд цаасан алчуураар хатааж, мөн зүснэ. Бүтээгдэхүүнийг манжин руу илгээнэ үү.

3. Өмнөх бүх найрлагын хэсгүүдийн эзлэх хувийг ажиглаж, Adyghe бяслагийг шоо болгон хайчилж ав.

4. Найрлагадаа майонез нэмээд сайтар холино.

5. Хоолны амтыг амталж, шаардлагатай бол давс нэмнэ. Гэсэн хэдий ч давс нэмэхэд болгоомжтой байх хэрэгтэй, учир нь. магадгүй даршилсан ногоо хангалттай байх болно. Бэлэн болсон салатыг хөргөгчинд хийж, ширээн дээр тавина.

Халуун зун, хурц нар, өтгөн зайрмаг, хүйтэн нимбэгний ундаа... Оросуудын жил бүрийн хүсэн хүлээдэг гурван сар будаг болон бусад химийн бодис нэмсэн бүтээгдэхүүнээс татгалзаж, жимс, хүнсний ногоог илүүд үзэх юм бол бүр ч таатай байх болно. хиймэл нэмэлтгүй зайрмаг, гар хийцийн нимбэгний ундаа.

Нимбэгтэй ус анх аль улсад хийгдсэн нь тодорхойгүй байна. Нэг хувилбараар тэд халуун Дорнодод, нөгөө хувилбараар цэвэршсэн Францад хоол хийж эхлэв. Домогт өгүүлснээр, Луис I хааны ордны тогооч торх дарс, жүүс хольжээ. Ядаж ямар нэгэн байдлаар нөхцөл байдлыг засч, амьдралаа аврахыг хичээж, зоримог туршилт хийхээр шийдсэн гэж тэр нэмж хэлэв эрдэст ус.

Хаан шинэ ундаанд гэнэт баярлав. Энэ юу вэ гэж асуухад тогооч: "Эрхэмсэг ноён Шорле" гэж хариулав. Түүнээс хойш Шорлийг "хааны нимбэгний ундаа" гэж нэрлэдэг.

17-р зуунд Францад нимбэгний ундаа ус, нимбэгний шүүсээр хийсэн, эсвэл нимбэгний хандмалэлсэн чихэр нэмсэн. Язгууртнууд эдгээх булгийн рашаан дээр суурилсан нимбэгний ундааг илүүд үздэг байв.

Бараг үүнтэй зэрэгцэн нимбэгний ус Италид түгээмэл болж, зөвхөн энд л бүх төрлийн ургамал, жимс жимсгэнэ нэмж эхлэв.

Орост нимбэгний ундааг Европын бүх зүйлд зориулсан загвар шиг Петр I Голландаас авчирсан. Бусад олон шинэлэг зүйлээс ялгаатай нь оросууд гадаадад уух дуртай байсан.

Гэхдээ анхны карбонатлаг нимбэгний ус зөвхөн тэнд гарч ирэв XIX эхэн үезуунд, англи хүн Жозеф Пристли ус шингээх аппаратыг зохион бүтээсний дараа нүүрстөрөгчийн давхар исэл. Үүний зэрэгцээ тэд ялгаж сурсан нимбэгийн хүчил. Зөвхөн 20-р зуунд л эхэлсэн аж үйлдвэрийн үйлдвэрлэлэнэ ундаа.

Масс үйлдвэрлэж эхэлснээр нимбэгний ус нь байгалийн орцуудаа алдаж, хүлээн зөвшөөрөгдөөгүй чихрийн агууламжтай болж, хамгийн хортой бүтээгдэхүүний жагсаалтад оржээ.

Гэсэн хэдий ч нимбэгний ундаанаас татгалзаж болохгүй. Үүнийг өөрөө дахин хийж эхлэхэд л хангалттай. MIR 24 уламжлалаа санаж байв өөр өөр улс орнууднимбэгний ундаа үйлдвэрлэхэд зориулагдсан бөгөөд дэлхийн өнцөг булан бүрээс ирсэн энэ ундааны хамгийн амттай сортуудын жорыг уншигчдад санал болгож байгаа бөгөөд энэ нь зураг, эрүүл мэндэд хор хөнөөл учруулахгүй.

Египетийн нимбэгний ундаа

Сүүлийн 700 жилийн турш Египетийн сонгодог нимбэгний ундаа нь нимбэгний шүүс, элсэн чихэрээр хийгдсэн байдаг.

Бидэнд хэрэгтэй болно:

1. Египетийн том нимбэг (шохойгоор сольж болно)
2. хоёр цайны халбага элсэн чихэр
3. 300 мл хөргөсөн ус

Ийм хоол хийх:

Нимбэгний хагасыг хайчилж ав (шохойн хувьд 1/3 нь хангалттай), дөрвөн хэсэгт хуваана. Нимбэгний зүсмэлүүдийг хутгагч руу дүрж, элсэн чихэр нэмээд усанд хийнэ. Нэг минутын турш найрлагыг нь нунтаглана. Шүүсийг шигшүүрээр шилэн аяганд хийнэ. Египетийн нимбэгний ундаа бэлэн боллоо!

Энэтхэгийн нимбэгний ундаа

Европын нимбэгний ундаатай харьцуулахад Энэтхэгийн нимбэгний ундааг чамин гэж нэрлэж болно. Энд цагаан гаа нимбэгний шүүсэнд нэмдэг. Заримдаа гүргэм, cumin, тэр ч байтугай сармисны давс хэрэглэдэг.

Бидэнд хэрэгтэй болно:

1. 1/2 аяга нимбэгний шүүс
2. 1/3 аяга агч сироп
3. 2/3 аяга нимбэгний шүүс
4. 8 аяга ус
5. 1/2 халбага цагаан гаа

Ийм хоол хийх:

Энэтхэгийн нимбэгний ундаа хийхэд хутгагч хэрэггүй. Бүх найрлагыг саванд дүрж, усаар дүүргээд 2-3 минутын турш сайтар холино. Хөргөж, шилэн аяганд хийнэ, мөсөн шоо нэмнэ.

Италийн нимбэгний ундаа

Италичууд амтат нимбэгний ундааг сонгодог хувилбараас илүүд үздэг. Тиймээс сироп байгаа тул зургийг анхааралтай дагаж мөрддөг хүмүүст зуны энэ төрлийн ундааг буруугаар ашиглахыг зөвлөдөггүй.

Бидэнд хэрэгтэй болно:

1. 200 гр жимсний сироп
2. Аливаа жимс, жимсгэнэ 100 гр
3. 0.5 нимбэгний хальс
4. 800 гр буцалж буй ус
5. элсэн чихэр (амтлах)

Ийм хоол хийх:

Жимсний сиропыг нимбэгний хальстай холино. Масс дээр буцалж буй ус хийнэ, сайтар хутгана.

Жимс, элсэн чихэр нэмнэ. Нимбэгний ундааг хөргөгчинд хөргөнө. Итали ундаа бэлэн боллоо!

франц нимбэгний ундаа

Үнэн хэрэгтээ энэ улсад нимбэгний ундааг зөвхөн нимбэгний шүүсээр уудаг ундаа гэж нэрлэдэг бөгөөд энэ нь Египетийнхтэй төстэй юм. Бусад жимсний ундаанууд нь өөрийн гэсэн нэртэй байдаг: лийр - душес, анар - гранадин, жүрж - улбар шар. Бид сонгохоор шийдсэн анхны төрөл зүйлФранцын нимбэгний ундаа.

Бидэнд хэрэгтэй болно:

1. 1/2 ст. нимбэгний шүүс
2. 1/2 нимбэг
3. 3 өндөг
4. 2 шил оргилуун ус
5. 1/4 уут ванилийн сахар
6. 2 мөчир гаа

Ийм хоол хийх:

Хоёр өндөгийг хутгагчаар цохиж, нимбэгний шүүс нэмнэ. Үүний дараа бид ванилийн сахар, мөсийг хутгагч руу буулгана. Массыг 2 минутын турш цохино.

Хольцыг шүүж, шилэн аяганд хийнэ. Гаа, нимбэгний зүсмэлүүдээр чимэглээрэй. Ширээн дээр Франц нимбэгний ундаагаар үйлчил!

Грек нимбэгний ундаа

Грекчүүдийн хувьд нимбэгний ундаа нь оросуудын хувьд компот шиг байдаг: бага нас, эмээтэйгээ амралт зугаалгатай холбоотой ундаа.

Бидэнд хэрэгтэй болно:

1. 5 нимбэг
2. шилэн элсэн чихэр

Ийм хоол хийх:

Нимбэгийг угааж, аль болох нимгэн зүснэ. Үүний дараа хагас нимбэгний зүсмэлүүдийг гүн гүнзгий саванд хийж, хагас шил элсэн чихэр нэмнэ.

Шахсан нимбэгэндээ үлдсэн сахараа дахин хийж, гараараа үргэлжлүүлэн шахаж байгаарай. Бид үүссэн шингэнийг лонхонд хийнэ.

Лонхыг эцэс хүртэл дүүргэх буцалсан усмөн хөргөгчинд хөргөнө. Нимбэгний ундаа бэлэн боллоо!

америк нимбэгний ундаа

Кинон дээр хүүхдүүд гудамжинд нимбэгний ундаа зардагийг санаж байна уу? Энэ бол үнэхээр Америкийн уламжлал юм. Мөн шинэхэн нимбэгний ундаа тэнд маш их алдартай.

Бидэнд хэрэгтэй болно:

1. 3-4 нимбэг
2. 3/4 аяга элсэн чихэр
3. 4-6 аяга ус (амсах болно)

Ийм хоол хийх:

Эхлээд та сироп бэлтгэх хэрэгтэй. Үүнийг хийхийн тулд нэг аяга усыг элсэн чихэртэй хольж, саванд хийнэ, зууханд буцалгана. Элсэн чихэр бүрэн ууссан бол хайруулын тавган дээрээс нь салга.

Үүссэн нимбэгний шүүс, сироп, 3-5 шилийг саванд хийнэ хүйтэн ус, таны нимбэгний ундаа хэр исгэлэн байхыг хүсч байгаагаас хамаарна.

Дараа нь бид хөргөгчинд нимбэгний ундаа хөргөж, шилэн аяганд хийнэ, нимбэгний зүсмэлүүдээр чимэглэнэ. Холливудын нимбэгний ундаа бэлэн боллоо!

мексик нимбэгний ундаа

Мексик нь текила төдийгүй нимбэгний ундаагаараа алдартай. Мексик хүн бүр текилад дуртай байдаггүй бол хүн бүр нимбэгний ундаанд дуртай байдаг.

Бидэнд хэрэгтэй болно:

1. 1 киви
2. 25 үргүй усан үзэм
3. 2 аяга алимны шүүс
4. 1 шил мөс

Ийм хоол хийх:

Усан үзэм угааж, киви хальсыг нь цэвэрлэ. Жимсийг хутгагчинд хийнэ алимны шүүсба 2 минутын турш хутгана.

Хоосон шилэнд хагас шил мөс хийж, үүссэн шингэнийг хийнэ. Сайхан амраарай!

Екатерина Дегтерева

Термометр тасралтгүй мөлхөж, гудамжинд аврах сэвшээ салхи, үүл байхгүй үед бид цангаж эхэлдэг. Ийм тохиолдолд энэ нь аврах ажилд ирж, гар хийцийн нимбэгний ундааг өөрөө хийж, хөргөгчинд хөргөхөд туслах болно.

Яагаад яг тэр вэ? Эцсийн эцэст, дэлгүүрүүд янз бүрийн амттай энэ ундааны асар том сонголтыг санал болгодог. "Нимбэгтэй ус" гэдэг үг нь олон хүний ​​бага насны бодлуудыг төрүүлдэг тул бид энэ хийжүүлсэн ундаагаар автомат машин руу гүйж, өөрийн хүссэн сиропыг сонгож байсан аз жаргалтай мөчөөс эхлэх нь зүйтэй. Тэр үед нимбэгний ундаанд асар их хэмжээний хадгалалтын бодис, бүх төрлийн Е, будагч бодис нэмдэггүй, зөвхөн оргилуун ус, сироп л байсан. Харамсалтай нь бид хүүхэд насаа эргүүлж чадахгүй, гэхдээ та гар хийцийн нимбэгний шүүсийг өмнөх шигээ, байгалийн, амттай, жинхэнэ нимбэг эсвэл жүржээр хийж болно.

Энэ бол маш их хэмжээний витамин агуулсан амттай, эрүүл ундаа юм. Бид нэгэн зэрэг амттай, эрүүл зүйлээр өөрийгөө дайчилж чаддаг ховор тохиолдол юм. Гэрийн нимбэгний ундаа хэрхэн хийх вэ? Сонгодог хувилбарЭнэхүү ундаа нь шинэхэн шахсан нимбэгний шүүс, элсэн чихэр, усаар хийгдсэн бөгөөд усыг хийжүүлсэн болон хөдөлгөөнгүй аль алинд нь хэрэглэж болно. Заримдаа гаа навчийг нимбэгний ундаанд нэмдэг боловч улирлаас хамааран жимс, жимсгэний тусламжтайгаар гар хийцийн нимбэгний амтыг төрөлжүүлж болно. Нимбэгний ундаа нь зөвхөн мөсний хэсэг нэмбэл л амтыг мэдрэх болно. Гэрийн нимбэгний ундаа хийх жор нь ямар ч хүндрэл учруулахгүй, та бүх найрлагыг нь хольж, өөрийн хүссэн хэмжээгээр сонгох хэрэгтэй.

Гэрийн нимбэгний ундааг үнэхээр амттай болгохын тулд та хэд хэдэн энгийн дүрмийг баримтлах хэрэгтэй. Тийм ээ, та зөвхөн ашиглаж болно байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүн. Энэ нь нимбэг, жүрж эсвэл бусад жимсний шүүсийг жороор зааж өгсөн бол та энэ шүүсийг өөрөө шахах хэрэгтэй гэсэн үг юм. Та дэлгүүрт тетра савлагаа эсвэл лонхонд зарагддаг зүйлийг ашиглах боломжгүй. Хэрэв та карбонатлаг ус хэрэглэхээр шийдсэн бол рашаан хэрэглэхээс татгалзаарай, дүрмээр бол энэ нь тодорхой амттай байдаг бөгөөд энэ нь нимбэгний ундаанд нөлөөлөх нь дамжиггүй. Усны шошгон дээр юу бичсэнийг уншаарай, зөвхөн "карбонатлаг ус уух". Хэдийгээр халуунд нимбэгний ус уух хүсэл төрдөг ч хоолойд ханиад хүрэхгүйн тулд мөс нэмэхэд болгоомжтой байгаарай. Та гар хийцийн нимбэгний ундаа хийж байгаагаа бүү мартаарай, энэ нь үүнийг асгах гэсэн үг юм хуванцар лонхшаардлагагүй, нимбэгний зүсмэлүүд, гаа навчаар чимэглэсэн тунгалаг саванд илүү сайхан харагдах болно.

Найрлага:
220 гр. Сахара,
5-6 нимбэг
250 мл ус
1.5-2 литр. карбонатлаг ус.

Хоол хийх:
Нимбэгийг сайтар угааж, хатааж, шүүсийг нь шахаж ав. Та 1 аяга нимбэгний шүүс авах хэрэгтэй. Жижиг саванд элсэн чихэр хийж, 250 мл ус асгаж, жижиг гал дээр тавина. Элсэн чихэр бүрэн уусах хүртэл байнга хутгана. Элсэн чихэр уусмагц хайруулын тавгаа галаас аваад хойш тавь. Хөргөсөн сироп дээрээ нимбэгний шүүс нэмээд сайтар хольж, хүсвэл шүүнэ. Үйлчлэхээсээ өмнө 1.5-2 литр оргилуун ус нэмнэ. Та хэр их төвлөрсөн амтыг хүсч байгаагаас хамааран илүү их эсвэл бага оргилуун ус нэмж болно.

Найрлага:
1 нимбэг
160 гр. Сахара,
2 л. ус,
1.5 tbsp дарсны цуу.

Хоол хийх:
Та энэ нимбэгний ундааг яг одоо бэлдэж эхлэх боломжтой, 2 сар хүртэл хадгалах боломжтой, бэлтгэхэд 10-11 хоног зарцуулдаг. Нимбэгийг зүсмэл болгон хайчилж, саванд хийж, нимбэгэнд элсэн чихэр, цуу нэмнэ. Бүгдийг усаар дүүргэж, усыг шүүж эсвэл цэвэршүүлсэн байж болно, гэхдээ ямар ч тохиолдолд эрдэс биш. Савыг таглаатай таглаад орхи жижиг нүхба дулаанаар хийнэ нартай газаржишээлбэл, цонхны тавцан дээр 7-8 хоног. Ундаагаа өдөр бүр хутгаж, исгэх үнэр таныг бүү зовоо. Дараа нь ундаа шүүж, лонхонд хийнэ, 2/3-аас ихгүй хэмжээгээр дүүргэж, тагийг нь сайтар таглаад дахин 2-3 хоног хөргөгчинд хийнэ. Бэлэн нимбэгний ундааг хамгийн сайн хадгалдаг өрөөний температурүйлчлэхээс өмнө мөсөн шоогаар хөргөнө.

Найрлага:
3 нимбэг
1 баглаа гаа
½ st. Сахара,
3 литр цэвэр ус.

Хоол хийх:
Нимбэгийг сайтар угааж, хальснаас нь салга. Цагаан хальсанд хүрэхгүйн тулд хальсыг болгоомжтой арилгах хэрэгтэй. Нимбэгийг зүсмэл болгон хувааж, хальснаас зүсмэл бүрийг хальсалж, дараа нь хальсалсан зүсмэлүүдийг гүн гүнзгий аяганд шилжүүлж, сайтар бутлах эсвэл хутгагчаар цавчих. Саванд ус хийнэ, буцалгаад авчирна. Ус буцалгах үед нимбэгний хальс, нухаш, шүүс, элсэн чихэр, гаа навч нэмнэ. 1-2 минут буцалгаад галаас аваад хойш тавь. Хэрвээ хүсвэл бэлэн ундаа шүүж, шинэхэн гаа навчаар чимэглэсэн мөстэй нимбэгний ундаагаар үйлчилж болно.

Найрлага:
4 жүрж
2 усан үзэм
¼ st. Сахара,
200 мл. ус,
500 мл. содтой ус,
3-4 мөчир гаа
мөс.

Хоол хийх:
Жижиг саванд 200 мл ус хийнэ, элсэн чихэр нэмээд галд хийнэ. Элсэн чихэр уусах хүртэл байнга хутгана, дараа нь сиропыг галаас авна. Хагас жүрж, дөрөвний нэг бэрсүүт жүржийг тавь. Сиропыг саванд хийнэ, тэнд байгаа жимсний шүүсийг шахаж, жүрж, бэрсүүт жүржийн үлдсэн хэсгийг хальснаас хальсалж, жижиг хэсэг болгон хувааж, саванд нэмнэ. Мөн гаа навч, мөс, оргилуун ус нэмнэ. Сайн хутгаад шууд үйлчил.

Найрлага:
½ st. шинэхэн шахсан шохойн шүүс
2/3 ст. шинэхэн шахсан нимбэгний шүүс,
1/3 st. агч сироп,
½ халбага жижиглэсэн шинэхэн цагаан гаа,
8-р зүйл. ус,
мөс.

Хоол хийх
Бүх найрлагыг хөргөгчинд хийнэ. Шохойн шүүс, нимбэгний шүүс, агч сиропыг саванд хийж, цагаан гаа нэмээд сайтар холино. Мөсөн дээр хийнэ, усаар дүүргэнэ. Усыг карбонатлаг болон хөдөлгөөнгүй аль алинд нь ашиглаж болно.

Найрлага:
1 баглаа эстрагон (эстрагон)
10 tsp Сахара,
2 шохой
1 нимбэг
1 л. содтой ус,
мөс.

Хоол хийх:
Эстрагоныг зайлж, цавчих, хутгагчаар нунтаглана. Таррагон нухаш дээр элсэн чихэр нэмээд сайтар холино. Нимбэг, шохойг зүсмэл болгон хайчилж, эстрагон дээр нэмнэ. Бүгдийг оргилуун усаар асгаж, сайтар хольж, хөргөгчинд 2-3 цаг байлгана. Бэлэн болсон нимбэгний шүүсийг шүүж, мөсөн шоогаар дүүргэсэн аяганд хийнэ.

Найрлага:
4 tbsp. хар үхрийн нүд,
½ st. Сахара,
1 нимбэг
1.5 л. карбонатлаг ус.

Хоол хийх:
Үхрийн нүдийг хутгагчаар нунтаглаж, үхрийн нүдний нухаш руу элсэн чихэр нэмээд сайтар холино. Энэ үе шатанд нухашыг туршиж үзэх нь зүйтэй бөгөөд хэрэв энэ нь хангалттай чихэрлэг биш бол та өөрийн үзэмжээр элсэн чихэр нэмнэ. Нухашаа саванд хийж, нимбэгний шүүс, гялалзсан ус нэмээд хутгаад саванд хийнэ. Мөсөөр үйлчил.

Зуны халуун өдөр хөргөгчнөөс нэг аяга хүйтэн, амттай, байгалийн гар хийцийн нимбэгний ундаа гаргавал ямар сайхан байх вэ! Зуны өдөр бүр энэ таашаалыг мэдэрч, жороо нөөцөлж, гар хийцийн нимбэгний ус хийж, энэ ундааны амт, ашиг тусыг хүртээрэй!

Урин дулааны улирал ирж зөөлөн ундааны хэрэглээ эрс нэмэгддэг. Дэлгүүрүүдийн тавиур дээрээс та шил, тетра савлагааны асар том сонголтыг олох болно. Тэдгээрийн дотор амт болгоны хувьд карбонатлаг болон карбонатлаг бус, шүүс агуулсан байдаг. Энд байхгүй зүйл бол уснаас бусад хүүхдэд аюулгүйгээр санал болгож болох эрүүл ундаа юм. Үүнийг энгийн гэрийн нимбэгний ундааны жороор амархан засч болно.

Уг ундааны түүх

Хүн хэр удаан шинэхэн жимс, жимсгэний шүүсийг сэрүүн усанд хийж хоол хийж сурсныг төсөөлөхөд бэрх юм. Энэхүү ундаа нь цангааг төгс тайлдаг. Үүнээс гадна, энэ нь зүгээр л амттай юм. Гэрийн нимбэгний жорыг өөрийн амтанд тохируулан өөрчилж болно. амтлах сонголт.

Нимбэгний ундаа гэж юу вэ? Энэ бол хамгийн энгийн бөгөөд эрүүл ундаа. Энэ нь хөргөх шинж чанартай байдаг. Энэ бол худалдаанд гаргахаар их хэмжээгээр үйлдвэрлэсэн анхны ундаа юм. Тэр бүр квассын өмнө байсан. Мөн үйлдвэрлэхийн тулд тэд зөвхөн нимбэг төдийгүй бусад жимс, жимсгэнэ авдаг. Гэхдээ хамгийн чухал нь тэдгээрт будагч бодис, хадгалах бодис, сайжруулагч, амт оруулагч байхгүй.

Хамгийн хялбар жор

гар хийцийн нимбэгний ундаахоёр минутын дотор бэлэн болно. Үүнд ус, мөс, нимбэг хэрэгтэй болно. Шилэн аяганд ус хийнэ, шинэхэн шүүсийг шахаж ав. Амтыг нь бүү хая, энэ нь жигнэхэд тустай байж магадгүй юм. Хэрэв та үүнийг авахыг хүсвэл элсэн чихэр нэмээд сайтар холино. Гэхдээ байгалийн нимбэгний ундаа нь хамгийн сайн сэргээдэг. Зөвхөн найрлагыг нь хольж, мөс тавихад л үлддэг. Үүний дараа та ундаагаа шилэн аяганд хийж, жимсний хэсгүүдээр чимэглэх хэрэгтэй.

сонгодог нимбэгний ундаа

Хэрэв удахгүй амралт байгаа бол энэ нь маш их тусалдаг. Хэрэв та бүх зочдод таалагдах ундаа хийхийг хүсч байвал энэ жорыг анхаарч үзээрэй. Гэрийн нимбэгний ундаа нь энгийн бөгөөд боломжийн бүтээгдэхүүнээр хийгдсэн байдаг. 5-6 шилний хувьд та 6 нимбэг, хэдэн халбага зөгийн бал уух хэрэгтэй.

• Эхний алхам бол нимбэгний шүүсийг шахаж авах явдал юм.
• Зөгийн балыг уусгах шаардлагатай. Үүнийг хийхийн тулд саванд нэг аяга ус хийнэ, зөгийн бал нэмээд бүрэн уусах хүртэл хутгана. Үүнийг буцалгахгүй байхыг зөвлөж байна.
• Хольцыг тохиромжтой саванд хийнэ, хөргөнө.
• Одоо үлдсэн усаа нэмээд хутгана. Энэ нь мөсөн шоогаар үйлчлэх ёстой.

Карбонатлаг ундаа

Гэрийн нимбэгний ундааны жорыг гэртээ онцгой амттантай бол өөрийн үзэмжээр өөрчилж болно.Гэхдээ хэрэв байхгүй бол гар хийцийн хөөстэй ундаа ууж болно. Үүнийг хийхийн тулд та хоёр литр оргилуун ус, нэг шил нимбэгний шүүс, нэг аяга элсэн чихэр авах хэрэгтэй.

Урьдчилан бэлдэж болно чихрийн сироп. Үүнийг хийхийн тулд элсэн чихэрийг уусгана олон тоогоорэнгийн ус. 5 нимбэгийг тусад нь угааж, шүүсийг нь шахаж ав. Үүний дараа та хөргөгчинд байгаа бүх найрлагыг, түүний дотор рашааныг арилгаж болно. Бүгдийг хольж, нимбэг нэмнэ. Энэ бол нимбэгний ундааны өөр нэг хурдан бөгөөд хялбар жор юм. Гэртээ үүнийг бэлтгэх нь тийм ч хэцүү биш юм. Мөн халуунд ундааны хоосон зайг үе үе шинэчлээрэй, тэд маш хурдан дуусдаг.

Турк нимбэгний ундаа

Энэ нь хутгагчаар бэлтгэгдсэн байдаг. Баялаг амтыг авахын тулд хөргөгчинд хонуулах хэрэгтэй. гар хийцийн жорНимбэгний нимбэгний ундаа нь таныг ажлаасаа буцаж ирэх боломжийг олгоно зун цагялангуяа тааламжтай. Энэ нь витамин С-ээр маш их баялаг тул хүйтний улиралд өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг.

5 литр усанд 7 нимбэг, 700 гр элсэн чихэр, цөөн хэдэн гаа навч хэрэгтэй болно. Лемоныг угааж, жижиг хэсэг болгон хуваах хэрэгтэй. Энэ хольцыг хутгагчаар нунтаглаж, хийнэ хүйтэн усмөн элсэн чихэр нэмнэ. Үр хольцыг шөнийн турш хөргөгчинд хийж, маргааш өглөө нь шүүнэ.

Бага наснаасаа нимбэгний ундаа

Хамгийн хялбар арга бол хөргөгчинд удаан хадгалах боломжтой баяжмалыг бэлтгэх, шаардлагатай бол хэрэглэх явдал юм. Гэрийн нимбэгний нимбэгний жор нь ирэх дулаан улиралд таны дуртай зүйл болох нь дамжиггүй. Эхний алхам бол амтлагчаас сироп бэлтгэх явдал юм. Үүнийг хийхийн тулд хоёр нимбэгний хальсны нимгэн хэсгийг салгана. Энэ нь нимгэн тууз болгон хуваасан байх ёстой. Гал дээр тавьж, нэг аяга ус, хоёр шил элсэн чихэр, түүнчлэн гаа навч нэмнэ. Одоо сиропоо галаас ав. Хөргөсөний дараа та баяжмалыг хөргөгчинд хийж болно.

Зургаан нимбэгний шүүсийг шахаж ав. Сироп бүрэн хөргөсний дараа шүүж, шүүстэй холино. Одоо та баяжмалыг хөргөгчинд буцааж өгч болно. Шаардлагатай бол та үүнийг гялалзсан эсвэл энгийн усаар хольж, мөс нэмж болно.

Гэртээ нимбэгний нимбэгний нимбэгний жор нь янз бүрийн өөрчлөлтийг авч болно. Та жүрж, бэрсүүт жүрж, шохойн шүүсийг янз бүрийн хэмжээгээр нэмж болно. Шанцай, ваниллин, цагаан гаа амтыг сүүдэрлээрэй. Нимбэгний ундаагаар үйлчлэхдээ розмарин, жүржийн зүсмэлүүд, гаа навчаар чимэглэж болно. Энэ жорнэг литр баяжмал, өөрөөр хэлбэл сироп + шүүс авах боломжийг танд олгоно. Үүнийг гурван литр орчим шингэлж болно, гэхдээ таны амтыг сонгох нь дээр.

Насанд хүрэгчдэд зориулсан ундаа

Баярын үеэр та маш их зүйлийг хэмнэх боломжтой сонирхолтой жорнимбэгний нимбэгний ундаа. Гэрийн нөхцөлд та үдшийнхээ онцлох амтат нимбэгний ундааг хялбархан бэлдэж болно. Үүнийг хийхийн тулд розмарин модны мөчрийг сүрэл дээр холбож, ундаанд бага зэрэг жин эсвэл цитрусын ликёр нэмнэ. Энэ нь тод, баярын, маш тааламжтай ундаа болж хувирдаг. Согтууруулах ундааны тэмдэглэл нь түүний онцлог шинж болж, зуны үдшийн дулааныг онцлон тэмдэглэх болно.

халуун ногоотой нимбэгний ундаа

Энэ нь анхны бөгөөд сонирхолтой болж хувирдаг. Хэрэв та гаа, эстрагон, лаврын амтанд дуртай бол энэ нь мөн гайхалтай сонголт. Хоол хийхэд эдгээр бүх ургамлаас хоёр салаа хэрэгтэй болно. Үүнээс гадна 500 мл ус, 5 нимбэг, нимбэгийг хальсалж, шүүсийг шахаж авна. Тус тусад нь амтлагч болон ургамлыг саванд хийж, усаар бүрхэнэ. ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД авчирч, хөргөнө. Ургамлыг дусаах үед шүүж, нимбэгний шүүс нэмнэ. Хөргөсний дараа та шилэн аяганд хийж болно.

жүржийн жор

Гэрийн нимбэгний ундаа нь зөвхөн таны нэмсэн зүйлээс ашиг тусаа өгөх болно. нарлаг жимс. Тэд амтыг баяжуулж, онцгой амтыг өгөх болно. тод өнгөуух. Улбар шар нь ялангуяа сайн, гэхдээ бэрсүүт жүрж, помело хэрэглэж болно. Гэсэн хэдий ч та үүнийг хоол хийж болно янз бүрийн арга замууд. Та жагсаасан жоруудын аль нэгийг нь зурагтай сонгож болно. Та гар хийцийн нимбэгний ус хийж болно сонгодог арганэг жүржийн шүүс нэмнэ.

Өөр нэг сонголт бол нимбэгний хэрэглээг агуулдаггүй. 700 мл усанд 4 жүрж, 2 бэрсүүт жүрж авахыг зөвлөж байна. 1/4 аяга элсэн чихэр, гаа хэдэн мөчрийг амтлагч болгон хэрэглэнэ. Бэлтгэл нь маш энгийн, тэр ч байтугай шинэхэн гэрийн эзэгтэй үүнийг даван туулж чадна.

Энэтхэгийн нимбэгний ундаа

Мөн бид гэртээ нимбэгний ундаа хэрхэн хийх талаар үргэлжлүүлэн ярьсаар байна. Фото зурагтай жор нь үйл явцын энгийн байдлыг дахин харуулж байна. Танд хэрэгтэй болно:

• хагас шил шохойн шүүс;
• 2/3 аяга нимбэгний шүүс;
• агч сиропын шилний гуравны нэг;
• шинэхэн сараалжтай цагаан гаа хагас халбага;
• 8-9 аяга ус.

Ундаа бэлтгэхийн тулд та бүх найрлагыг хөргөх хэрэгтэй. Тэднийг холино. Мөсөн дээр хийнэ, усаар дүүргэнэ. Та карбонатлаг эсвэл ердийн хэрэглэж болно. Хэрэв та нэн даруй уух ёстой бол илүү сайн усэхлээд хөргөгчинд хөргөнө.

Дүгнэлтийн оронд

Гэрийн нимбэгний ундаа гайхалтай хувилбардэлгүүрт их хэмжээгээр зарагддаг савласан ундаа. Үүнийг гэртээ бэлдсэний дараа та ашигласан найрлагын байгалийн шинж чанарт итгэлтэй байх болно. Үүнээс гадна элсэн чихрийн хэмжээг тохируулж, хүссэнээрээ төрөл бүрийн орц, амтлагч, жимсний шүүс хийж болно. Аливаа улирлын чанартай жимс нь түүний амтыг төрөлжүүлэх болно. Зуны халуун өдөр энэ ундаа таны цангааг тайлах маш сайн сонголт байх болно.