කැරට් සහ සුදුළූණු සමග චීස් සලාද. සුදුළූණු සමග කැරට් සලාද: දීප්තිමත් සහ සෞඛ්ය සම්පන්න මේස සැරසිලි. සුදුළූණු සමග කැරට් වලින් සලාද ඇඳිය ​​හැක්කේ කෙසේද? සුදුළූණු සමග චීස් හා කැරට් සලාද ආහාර පිසීමට කෙසේද

හැමෝටම සුභ දවසක්, ආයුබෝවන්!

කාරණය නම් මම දැන් ඔලෙග්ගේ උපන්දිනය සැමරීම සඳහා ක්‍රියාකාරීව සූදානම් වෙමින් සිටිමි - පිරිමි ළමයාට වයස අවුරුදු 4 කි! අපි සැමරීමට සැලසුම් කරමු ළමා මධ්යස්ථානයආදරණීයයන් සමඟ කාටූන් චරිත, සහ එහිදී, ඇත්ත වශයෙන්ම, බුෆේ මේසයක් සේවය කළ යුතුය. ඒ වගේම මම මීට පෙර කවදාවත් la Carte snacks වලින් සමන්විත මේසයක් සකසා නැත. ඉතින් දැන් මම උත්සාහ කරනවා විවිධ වට්ටෝරුමම පුහුණු වෙනවා, මම සූදානම් වෙනවා

වට්ටෝරුව Vkontakte හරහා පැමිණියේය. මම එය තනිකරම කුතුහලයෙන් උත්සාහ කිරීමට තීරණය කළෙමි - එහි රසය කෙසේද? සලාද ඉතා රසවත් විය, එබැවින් මම එය ඉක්මනින් බෙදා ගනිමි!

කැරට් චීස් සලාද සඳහා අමුද්රව්ය:

- 1 විශාල කැරට් (ග්රෑම් 150 ක් පමණ);

- දෘඪ චීස් ග්රෑම් 100;

*** ඉන්ධන පිරවීම සඳහා:

- ලුණු ටිකක්;

- 1 තේ හැදි. එල්. මෙයොනීස්;

- 2 තේ හැදි. එල්. ස්වභාවික සුදු යෝගට්;

- සුදුළූණු 1 කරාබුනැටි.

කැරට් සමග චීස් සලාද පිසීම:

ඔබට පෙනෙන පරිදි, සුලු කෑමේ ප්රධාන සංයුතිය සෑම කෙනෙකුටම හුරුපුරුදුය: චීස්, සුදුළූණු සහ මෙයොනීස්. ප්ලස් කැරට්. එය මෙහි ඉස්ම සහිත සහ හැපෙනසුළු වයනය ලබා දෙයි. කිසියම් හේතුවක් නිසා, එය අමු කැරට් මෙන් හරියටම දැනෙන්නේ නැත, නමුත් ඉතා එකඟතාවයකින් යුක්ත වන අතර රසය අලංකාර කරයි. නැවතත්, එවැනි සංයුතියකින් ඔබ අපේක්ෂා කරන දේට සාපේක්ෂව මෙය පුදුම සහගත රසවත් ය.

මගේ කැරට්, පීල්, රළු කෝණයන් මත තුනක්.

චීස් තුනක් ද රළු කෝණයන් මත වේ.

අපි විශාල සලාද භාජනයක් තුළ චීස් හා කැරට් පැතිර, මෙයොනීස් සහ ස්වභාවික යෝගට්, ලුණු ආකාරයෙන් එකතු කරන්න. සුදුළූණු කරාබුනැටි මිරිකා ගන්න.

අපි මිශ්ර කරමු.

වැඩිහිටියන් සඳහා ඉතා රසවත් අතුරුපසක්! මම එයට ඇත්තෙන්ම කැමති වූ අතර මගේ ස්වාමිපුරුෂයා සාමාන්‍යයෙන් සතුටු වේ)) දැන් මම මෙම ප්‍රණීතභාවයෙන් ඔහුව නිතිපතා සතුටු කරමි. අපි සලාදයක් වගේ කනවා.

බුෆේ මේසය මත ටාට්ලට් වල ආහාර රුචිය ලෙස තැබිය හැකිය.

  • නිෂ්පාදනවල ගුණාත්මකභාවය ඉතා වැදගත් වේ: ඔබේ වත්තෙන් හෝ වෙළඳපොලේ ඔබේ ආච්චිගෙන් හෝ ගොවියෙකුගෙන් කැරට් ගැනීම වඩා හොඳය. ඔබ ඒවා අමුවෙන් සපා කෑවොත් කැරට් රසවත් විය යුතුය. චීස් ද, "චීස් නිෂ්පාදනයක්" නොව, සැබෑ එකක් ගන්න.
  • ඔබ එය සලාදයක් ලෙස අනුභව කිරීමට හෝ ටාට්ලට් පුරවා ගැනීමට අවශ්ය නම්, ඇඳුමේ චීස් හා කැරට් "ගිලෙන්න" එපා. මෙම වට්ටෝරුවට අනුව, සලාදයේ ලස්සන නෙරා ඇති චීස් හා කැරට් කෑලි දැකිය හැකිය.
  • ඔබ සැන්ඩ්විච් මත පැතිරීමට යන්නේ නම්, එවිට ඔබට චීස් හා කැරට් මධ්ය කෝණයන් මත දැලක කළ හැකි අතර එය පැතිරීම පහසු කිරීම සඳහා තවත් ඇඳුමක් එකතු කරන්න.

සතුටින් කන්න!

***************************************

ඉල්ලීම!

අම්මේ කෙල්ලෝ, කරුණාකර උදව් කරන්න! මම උයන්න ගොඩක් රසිකයෙක් උනාට හැම දේකටම පලවෙනි පාරක් තියෙනවා. ඒ වගේම මම පළමු වතාවට බුෆේ මේසය සකස් කරමි. ළමුන් සහ වැඩිහිටියන් යන දෙකම සඳහා. ඔබේ සාර්ථක අත්දැකීම් වලින් මට කියන්න, ඔබ එවැනි රසවත් අමුත්තන්ට පෝෂණය කරන්නේ කුමක්ද? ඔබට සැමවිටම "පිපිරෙන" දෙයක්. ඒ වගේම ඇත්තම කිව්වොත් මම ටිකක් අතරමං වෙලා විවිධ විකල්පකොටස් කළ කෙටි ආහාර, සහ මට ඔප්පු කළ විකල්ප කිහිපයක් තිබේ. මම ඇත්තටම ඔබේ උපදෙස් බලාපොරොත්තු වෙනවා! මට තව සති 2ක් තියෙනවා!

ආදරයෙන්, එලේනා නසරෙන්කෝ

ශීත ඍතුවේ දී සලාදයක් සෑදීම ගිම්හානයේදී මෙන් ම පහසු ය. මෙය අවශ්ය නොවේ නැවුම් එළවළු, නමුත් ඔබට සැමවිටම පවතින මූල බෝග භාවිතා කළ හැකිය. ඉස්ම සහිත කැරට් රාක්කවල ඇත අවුරුද්ද පුරාසහ එය රසවත් සලාද වල ප්රධාන අමුද්රව්යය වේ. තවද ඔබ පසුව වැඩි විස්තර සොයා ගනු ඇත.

චීස් සමග අමු කැරට් සලාද වට්ටෝරුව

සලාද එකලස් කිරීම:


කැරට්, රාබු සහ චීස් සමග වර්ග කළ සලාද

  • 60 ග්රෑම් ගෝඩා චීස්;
  • සුදුළූණු 1 කරාබු;
  • 1 රාබු;
  • යෝගට්.

පිසීමේ කාලය - විනාඩි 25 යි.

කැලරි - 98.

පිසීමේ මූලධර්මය:

  1. රාබු පීල්, එය සෝදා, විනාඩි පහළොවක් සඳහා වතුර භාජනයක තබා. ජලය සීතල විය යුතුය. මෙය මූල එළවළු වල රසය මෘදු කරයි;
  2. කැරට් සිට පීල් ඉවත් කර එය දැලක;
  3. චීස් දැලක කිරීමට එකම ක්රමය. ගූඩා වෙනුවට වෙනත් ඕනෑම දෘඩ ප්‍රභේදයක් භාවිතා කළ හැක;
  4. භාවිතෙය්දී සුදුළූනු කරාබුනැටි සිහින් ව අඹරන්න;
  5. වතුරෙන් රාබු අදින්න සහ එය ද දැලක;
  6. සියලුම අමුද්රව්ය එකට මිශ්ර, සැහැල්ලු ලුණු සහ ස්වභාවික යෝගට් සමග කන්නය. ඔබට ග්රීක භාවිතා කළ හැකිය හෝ ඇඹුල් ක්රීම් භාවිතා කළ හැකිය. අවශ්ය පරිදි හරිතයන් එකතු කරන්න.

බෙරි, චොකලට් හෝ යුෂ සමග ආහාර පිසීමට කෙසේද, අපගේ ලිපිය කියවන්න.

ඔබට තේ සඳහා යමක් පිසීමට අවශ්‍ය නම්, ඔබට පෑන් එකක රසවත්, හැපෙනසුළු වොෆ්ල්ස් අවශ්‍ය වේ.

චෙරි පිරවීම සමග Pie "Snail" - ගෙදර හැදූ ෙබ්කිං. ඔබේ ආදරණීයයන් පුදුම කරන්න!

චීස් සමග කැරට් සලාද "Ryzhik"

  • 1 ලූනු;
  • චීස් ග්රෑම් 120;
  • 3 කැරට්;
  • 30 ග්රෑම් pistachios;
  • මෙයොනීස්.

පිසීමේ කාලය - විනාඩි 20 යි.

කැලරි - 157.

එකලස් කරන්නේ කෙසේද:

  1. කෝණයන් ගෙන එය මත භාවිතෙය්දී කැරට් සහ චීස් දිගු තීරු සමග දැලක. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, diagonally අතුල්ලන්න;
  2. ළූණු ඉතා තුනී තීරු වලට කපන්න. ඊළඟට, එය උතුරන වතුරෙන් පුළුස්සා දැමිය යුතුය, සියලු තෙතමනය ඉවත් කර ඉතිරි නිෂ්පාදනවලට එකතු කරන්න;
  3. මෙයොනීස් සහ ලුණු එකතු කරන්න, සියල්ල මිශ්ර කරන්න;
  4. භාවිතෙය්දී pistachios සිහින් ව තැකීමක්. ඒවා අමු නම්, සුවඳ පෙනෙන තෙක් ඒවා පෑන් එකක ගණනය කළ යුතු අතර පසුව පමණක් කපා ගත යුතුය. පිඟාන මත ඒවා ඉසිය යුතු ය.

චීස් හා බිත්තර සමග කැරට් සලාද

  • 3 බිත්තර;
  • 2 කැරට්;
  • චීස් ග්රෑම් 120;
  • හරිතයන් 15 ග්රෑම්;
  • සූරියකාන්ත තෙල්.

පිසීමේ කාලය - විනාඩි 30 යි.

කැලරි - 148.

පිසීමේ මූලධර්මය:

  1. පළමු පියවර වන්නේ බිත්තර තම්බා ගැනීමයි. මෙය ක්රම දෙකකින් කළ හැකිය: තදින් තම්බා සහ "බෑගයක". ඔබට සලාද සැහැල්ලු කිරීමට අවශ්ය නම්, අමුද්රව්ය වලින් එළවළු තෙල් ඉවත් කළ හැකිය. එය විනාඩි පහකින් පිසූ බිත්තර මගින් ප්රතිස්ථාපනය කරනු ඇත. ඒවා උතුරන වතුරට පහත් කර එහි තබා ගත යුතුය. කාලය ලබා දී ඇතඉන්පසු ඒවා වත් කරන්න සීතල වතුරසහ සලාදයක් මත වහාම සේවය කරන්න. ඔවුන්ගේ අර්ධ දියර අනුකූලතාව හේතුවෙන්, ඔවුන් ඇඳුම් ආදේශ කරනු ඇත;
  2. සහ තදින් තම්බා බිත්තර වඩාත් සෞන්දර්යාත්මක ලෙස පෙනේ. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, ඔවුන් විනාඩි දහයක් සඳහා පිසූ, පසුව සිසිල්, කවචය පීල් සහ පිහියකින් පිළිවෙලට තීරු හෝ කැට කපා යුතුය. පිඟාන වියළී නොයන ලෙස, ඔබට තෙල් බින්දු කිහිපයක් භාවිතා කිරීමට අවශ්‍ය වනු ඇත;
  3. භාවිතෙය්දී කැරට් සිහින් ව අඹරන්න;
  4. ඔබේ දෑතින් චීස් පොඩි කරන්න හෝ පිහියකින් විශාල කැට කපා - ඔබ කැමති පරිදි;
  5. සියලුම අමුද්රව්ය මිශ්ර කර ඉහළට සිහින් ව කැඩුණු ඖෂධ පැළෑටි සමඟ ඉසිය යුතු ය. කුළුබඩු වලින්, චීස් වල ලුණු ප්‍රමාණවත් තරම් අඩංගු බැවින් ගම්මිරිස් පමණක් එකතු කිරීම ප්‍රමාණවත් වේ.

උණු කළ චීස් හා කැරට් සමග සලාද

  • සුදුළූණු 1 හිස;
  • 1 සැකසූ චීස්;
  • 40 ග්රෑම් walnuts;
  • මෙයොනීස්;
  • 4 කැරට්;
  • 20 ග්රෑම් parsley.

පිසීමේ කාලය - විනාඩි 10 යි.

කැලරි - 136.

අනුපිළිවෙල:

  1. භාවිතෙය්දී කැරට් කොරියානු සලාද කෝණයන් සමග ගාන ලද යුතුය. එය නොමැති නම්, සාමාන්ය රළු කෝණයන් සිදු කරනු ඇත;
  2. සැකසූ චීස් සිට පැකේජය ඉවත් කර සාමාන්ය කෝණයන් මත එය දැලක. එය වේගවත් කිරීම සඳහා, චීස් භාවිතයට පෙර විනාඩි දහයක් ශීතකරණය තුළ තැබිය යුතුය. එවිට අතුල්ලන විට එය කඩා වැටෙන්නේ නැත;
  3. මුද්රණාලය හරහා සුදුළූණු මිරිකා හැරීම සහ ඉහත සඳහන් සියලු අමුද්රව්ය සමඟ එය මිශ්ර කරන්න;
  4. parsley හැකිතාක් සිහින් ව කපා සලාදයට මිශ්‍ර කරන්න, මෙයොනීස් සමග කුළුබඩු, මිශ්ර කරන්න;
  5. walnuts පිහියකින් කුඩා කැබලිවලට කපන්න, ඔබට ඉතා සිහින් විය නොහැක, සලාද පාත්‍රයට ද එක් කරන්න. තවද ඔබට අවශ්ය නම්, ඔවුන් විනාඩි දහයක් සඳහා උඳුන තුල ගණනය කළ හැකි අතර සම්පූර්ණයෙන් කෙළින්ම තැබිය හැකිය.

කැරට් මෘදු කිරීමට කාලය අවශ්ය වේ. මෙම සලාද ඉතා ඉක්මනින් සාදනු ලැබුවද, මුල් එළවලු හැපීම නැවැත්වීම සඳහා ඇඳුම් ඇඳීම සහ සුදුළූණු සමඟ පෝෂණය කළ යුතුය. එමනිසා, ඔබට උදෑසන එවැනි සලාදයක් සාදා, ශීතකරණයක් තුළ තබා, සවස් වන විට එය සේවය කළ හැකිය. ඔබ ගෙඩි එකතු කරන්නේ නම්, ඒවා තෙත් නොවන පරිදි සේවය කිරීමට පෙර වහාම මෙය කළ යුතුය.

වෙනුවට සූරියකාන්ත තෙල්ඔබට තල හෝ අබ ගත හැකිය. පොදුවේ ගත් කල, ඕනෑම එළවළු තෙල් පාහේ කරනු ඇත. එය ඉක්මනින් සලාද පොහොසත් කරනු ඇත.

ඉස්ම සහිත සහ දීප්තිමත් කැරට් ක්ෂණිකව ඔබව සතුටු කිරීමට සමත් වේ, එය කුසගින්න හොඳින් තෘප්තිමත් කරන අතර සීතල සමයේදී සෞඛ්යය පවත්වා ගනී. එහි බොහෝ ප්‍රයෝජනවත් දේවල් තිබේ! ශරීරය කෘතඥ වනු ඇත සරල සලාදයක් පිළියෙල කිරීම සඳහා විනාඩි දහයක් වැය කිරීම වටී.

නැවුම් එළවළු, කුළුබඩු සහිත සුදුළූණු සහ කුළුබඩු වලින් අනුපූරකව, අවුරුද්ද පුරා ඕනෑම මේසයක යෝග්ය වේ. කැරට්, චීස් සහ සුදුළූණු සරල කෑමක් වසර ගණනාවක් තිස්සේ ජනප්රියත්වය නැති වී නැත. ඔබට මෙම සලාද සාමාන්‍ය රාත්‍රී භෝජන සංග්‍රහයේදී සහ අලුත් අවුරුදු උත්සවයකදී පවා දැකිය හැකිය. සහ සියුම් රසය සඳහා සියලු ස්තුති, සුළු තිත්ත, ප්රීතිමත් සමග අනුපූරක තැඹිලි පාටසහ විශේෂයෙන් ශීත ඍතුවේ දී අමතක නොකළ යුතු විටමින් සැලකිය යුතු ප්රමාණයක්.

රසය, සරල බව, ප්රයෝජනවත් බව. සුදුළූණු සහ චීස් සමග කැරට් සලාද පිසීම

සුදුළූණු සහ මේද පදනමක් සමඟ අමු කැරට් සංයෝජනය දිගු කලක් සූපශාස්ත්‍ර විශේෂඥයින් ආකර්ෂණය කර ඇත. කාරණය වන්නේ මෙම ටැන්ඩම්හි ප්රතිලාභ පමණක් නොව, එහි පුදුමාකාර රසය තුළය. සහ ප්රතිලාභ, මාර්ගය වන විට, සැලකිය යුතු ය. මෙම නිෂ්පාදන එකිනෙකාට අනුපූරක වන අතර, ඒවායේ සම්පූර්ණ හැකියාවන් හෙළි කරයි. උදාහරණයක් ලෙස, කැරට් පරිපූරක එළවලු තෙල්(හෝ එය මත පදනම් වූ මෙයොනීස්), විටමින් A ඇතුළු බොහෝ විටමින් ප්‍රභවයකි. සුදුළූණු ෆයිටොන්කයිඩ් සහ අංශු මාත්‍ර සමඟ පිඟානට අතිරේක වන අතර ඒවා මේදය ආධාරයෙන් මුදා හරිනු ලැබේ. මීට අමතරව, කුළුබඩු සහිත සුදුළූණු කැරට් බහුල යුෂ නිකුත් කරයි, එමඟින් ආහාර රුචිය මෘදු වේ. චීස් මෙම සංයෝජනය හොඳින් සම්පූර්ණ කරයි. එපමණක්ද නොව, වඩාත් විවිධාකාර, සරලම සැකසූ සිට උතුම් වියළි පර්මේසන් සහ අච්චාරු දමන ලද suluguni දක්වා. රසයට අමතරව, චීස් පිඟන් වලට එකතු කරයි අවශ්ය ප්රමාණයප්රෝටීන්.

සුදුළූණු සහ චීස් සමඟ කැරට් සලාදයක් සඳහා පුදුමාකාර එකතු කිරීමක් කරන තවත් බොහෝ අමුද්රව්ය තිබේ. කුඩා කල සිටම හුරුපුරුදු වට්ටෝරුව දෙස නැවුම්ව බැලීමට උත්සාහ කරමු.

ප්‍රභේදයේ සම්භාව්‍ය

මෙයොනීස් සමග සැරසුණු සුදුළූණු සහ චීස් සමග කැරට් සලාද සලකා බැලිය හැකිය සාම්ප්රදායික කෑමක්සෝවියට් සහ පශ්චාත්-සෝවියට් ආහාර පිසීම. නහඹර වියේ ගැහැණු ළමයෙකුට පවා එය හැසිරවිය හැකිය. ඔබ පමණක් චීස් හා කැරට් දැලක, තලා සුදුළූණු සමග සමය, ලුණු සහ මෙයොනීස් වත් කිරීමට අවශ්ය වේ. සලාද සේවය කිරීමට පෙර අවම වශයෙන් පැය භාගයක්වත් පවතී නම්, එය වඩාත් මෘදු හා ඉස්ම සහිත වනු ඇත. එවැනි කෑමක් තුළ, ඔබ ටිකක් walnuts, මුද්දරප්පලම්, තල හෝ එකතු කළ හැකිය හණ බීජ, නැවුම් හරිතයන්. මෙයින්, එය වඩාත් රසවත් හා සෞඛ්ය සම්පන්න වනු ඇත.

සැහැල්ලු උදෑසන ආහාරය

සුදුළූණු සහ චීස් සමග කැරට් සලාද පද්ධතියට අනුගත වන අය සමඟ ආදරයෙන් බැඳී ඇත සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර ගැනීම. නමුත් මෙයොනීස් බැහැර කළ යුතුය, මන්ද මෙම නිෂ්පාදනය ශරීරයට තරමක් බරයි. එය ඔලිව් තෙල් සමඟ ප්‍රතිස්ථාපනය කරන ලද අතර කුළුබඩු සඳහා ලෙමන් යුෂ සහ බෝල්සමික් ​​​​විනාකිරි ස්වල්පයක් සලාදයට එකතු කරන ලදී.

සලාද කොළ කොළ සහ ගාන ලද ඩයිකොන් රාබු මෙම ආහාරය වඩාත් සෞඛ්‍ය සම්පන්න කරයි. සුදුළූණු ප්‍රමාණය අවම කර උදේ ආහාරය සඳහා එවැනි සලාදයකට ප්‍රතිකාර කිරීමට නිදහස් වන්න - එවිට රාත්‍රී ආහාරය වන තෙක් ප්‍රබෝධමත් වීමේ ගාස්තුව ප්‍රමාණවත් වන අතර ඔබ රූපය ගැන කරදර විය යුතු නැත.

මුදු මොළොක් බව සහ විචිත්‍රත්වය

මෙන්න තවත් නියම සලාදයක්. කැරට්, චීස්, සුදුළූණු වඩාත් ප්‍රයෝජනවත් සහචරයින් කිහිප දෙනෙකු මෙහි හමු වේ - නැවුම් පිපිඤ්ඤා සහ වට්ටක්කා බීජ. මෙම විටමින් ආහාරය ඇඳීම සඳහා සෞඛ්ය සම්පන්න ඔලිව් තෙල් භාවිතා කිරීම ද වඩා හොඳය. චීස් වලින්, ෆෙටා චීස්, සුලුගුනි හෝ මොසරෙල්ලා ඔහුට පරිපූර්ණයි.

විටමින් කට්ටලය

නිවාඩුවක් සඳහා එවැනි සලාදයක් පවා සූදානම් කළ හැකිය. විටමින් කැරට් සලාද එහි සමීපතම ඥාතියෙකු සමඟ පරිපූරණය කළ හැකිය - බීට්. මෙම එළවළු දෙකම සුදුළූණු සහ චීස් සමඟ හොඳින් ගැලපේ. අලංකාරය සඳහා, ඔබ සලාද කොළ කොළ සමග පිඟානේ පතුලේ පෙල ගැසිය හැකි අතර, ඉහලින් ටින් කළ කැප්ස් සමග පිඟාන අලංකාර කරන්න.

පිඟන් වල ගැළපුම

සුදුළූණු සහ චීස් සමග කැරට් සලාද බේක් කළ හෝ හොඳින් ගැලපේ ෆ්රයිඩ් මස්. එය රසය පරිපූර්ණ ලෙස ගෙන එයි. මාළු කෑම. ඔබට චීස් කෑමට අවසර දී ඇති විට, ධාන්ය අතුරු කෑම සහ දැඩි නොවන නිරාහාරව සිටියදී වෙනසක් සඳහා එය සේවය කළ හැකිය. මෙම ආහාරය බුෆේ මත ද ඉදිරිපත් කළ හැකිය - පිරවුම් බාස්කට් සහ මුහුන් නොදැමූ ප්රෝටෙරෝල් ආකාරයෙන්.

සුදුළූණු සමග ඒකාබද්ධ කැරට් පමණක් නොවේ රසවත් කෑමක්නමුත් ඉතා ප්රයෝජනවත් වේ. මෙම නිෂ්පාදන වලින් සලාද, ඕනෑම එළවළු තෙල් හෝ වෙනත් සෝස් සමඟ පදම් කර ඇති අතර, එවැනි සලාදයක් තුළ විටමින්, ලක්ෂණ මූලද්රව්ය, ෆයිටොන්සයිඩ්, විශේෂයෙන් විටමින් A ගොඩක් ප්රභවයකි.

සුදුළූණු සමග කැරට් සලාද - සාමාන්ය ආහාර පිසීමේ මූලධර්ම

සුදුළූණු වලට ස්තූතියි, කැරට් යුෂ පිටවීමට ඉඩ සලසයි, එමඟින් ආහාර රුචිය ඉතා මෘදු වේ. චීස් මෙම සංයෝජනය පරිපූර්ණ ලෙස සම්පූර්ණ කරයි. එපමණක්ද නොව, එය සම්පූර්ණයෙන්ම ඕනෑම චීස්, සොසේජස් සහ උතුම් සුලුගුනි විය හැකිය.

සුදුළූණු, චීස් සහ මෙයොනීස් සමග කැරට් සලාද සෝවියට් යුගයේ සිට ඉතා ජනප්රියයි. නවක සේවිකාවකට පවා එය පිසීමට හැකිය. කැරට් සහ චීස් ගාන ලද, තලා දැමූ සුදුළූණු එකතු, ලුණු සහ කුළුබඩුවක්. ඔබට සලාදයට walnut කර්නල්, තල ඇට, මුද්දරප්පලම් හෝ නැවුම් ඖෂධ පැළෑටි එකතු කළ හැකිය. මෙය එහි රසය වඩාත් රසවත් හා පොහොසත් වනු ඇත.

ඔබට මෙම සලාද ඕනෑම ආකාරයකින් සකස් කළ හැකිය. ඔබට සියලුම අමුද්රව්ය අඹරන්න පුළුවන් දඩ කෝණයන්, කුඩා තීරු හෝ කැට කපා. අමුද්රව්ය මෙයොනීස්, ඇඹුල් ක්රීම් හෝ යෝගට් සමඟ මිශ්ර කර පදම් කර ඇත, නැතහොත් ඔබට ඒවා පුළුල් කෑමක් මත ස්ථර වල තැබිය හැකිය.

වට්ටෝරුව 1. සුදුළූණු සමග කැරට් සලාද

අමුද්රව්ය

4 කැරට්;

සුදුළූණු 4 කරාබුනැටි;

මෙයොනීස් - 5 හැදි;

ලුණු ටිකක්;

හරිත ලූනු.

පිසීමේ ක්රමය

1. කැරට් සහ සුදුළූණු කරාබුනැටි පීල් කරන්න. සිහින් කෝණයන් මත කැරට් අඹරන්න. මුද්‍රණ යන්ත්‍රයකින් සුදුළූණු පොඩි කරන්න, නැතහොත් දැලක දමන්න.

2. සියලුම අමුද්රව්ය සහ ලුණු ඒකාබද්ධ කරන්න.

3. මෙයොනීස් හෝ ඇඹුල් ක්රීම් සමග සලාද අඳින්න, සියල්ල හොඳින් මිශ්ර. සූදානම් ආහාර වේලක්සැරසීම හරිත ලූනු.

4. සලාද විනාඩි 10 ක් තබන්න. කැරට් යුෂ ආරම්භ වන විට, එය නැවත තරයේ මිශ්ර කරන්න.

වට්ටෝරුව 2. සුදුළූණු සහ මුද්දරප්පලම් සහිත කැරට් සලාද

අමුද්රව්ය

මධ්යම කැරට් 3;

මුද්දරප්පලම් අසම්පූර්ණ වීදුරුවක්;

සුදුළූණු - 3 කරාබුනැටි;

මෙයොනීස් - 70 ග්රෑම්;

ලුණු ටිකක්.

පිසීමේ ක්රමය

1. පළමුවෙන්ම, ඔබ මුද්දරප්පලම් පොඟවා ගත යුතුය. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, එය බඳුනක තබා, මෙයට පිළියමක්, වත් කරන්න උණු වතුර. මුද්දරප්පලම් විනාඩි 15 ක් මේ ආකාරයට තබන්න.

2. කැරට් හොඳින් සෝදා පීල් කරන්න. ඔබ මේසය මත සලාද සේවය කිරීමට අදහස් කරන තහඩුව මත රළු ගාන ලද කැරට් දමන්න.

3. සුදුළූනු මුද්රණාලය හරහා සුදුළූණු මිරිකා හෝ සිහින් කෝණයන් සමග එය කපන්න. ඔහු කැරට් වෙත යවන්න.

4. මුද්දරප්පලම් ඉවතට ගෙන කැරට් සහ සුදුළූණු වලට එකතු කරන්න. ලුණු, සහ සලාදයේ සියලුම සංරචක හොඳින් මිශ්ර.

5. මෙයොනීස් ඇඳුමක් ලෙස භාවිතා කරන්න, නැවත මිශ්ර කරන්න. සේවය කිරීමට පෙර සලාද ටික වේලාවක් රැඳී සිටීමට ඉඩ දෙන්න.

වට්ටෝරුව 3. සුදුළූණු සහ ගෙඩි සමග කැරට් සලාද

අමුද්රව්ය

කුඩා කැරට් 3;

සුදුළූණු කරාබුනැටි කිහිපයක්;

Walnut කර්නල් වීදුරු භාගයක්;

මෙයොනීස් - 70 ග්රෑම්;

පිසීමේ ක්රමය

1. අමු කැරට්හොඳින් සෝදා පිරිසිදු කරන්න. භාවිතෙය්දී කැරට් සිහින් කෝණයන් සමඟ අඹරන්න. සුදුළූණු මුද්‍රණ යන්ත්‍රයක් හරහා සුදුළූණු කරාබුනැටි ගමන් කරන්න. සුදුළූණු සහ කැරට් ඒකාබද්ධ කර හොඳින් මිශ්ර.

2. උඳුන තුල walnut කර්නල් වියළන්න. ඒවා කෝපි ඇඹරුම් යන්තයක අඹරන්න, නැතහොත් මෝටාර් එකක පොඩි කරන්න. කැරට්-සුදුළූණු මිශ්රණයට බිම් ගෙඩි එකතු කරන්න. සියලුම අමුද්රව්ය හොඳින් මිශ්ර, ලුණු සමග කන්නය.

3. ඇඳුමක් ලෙස මෙයොනීස් භාවිතා කරන්න. ගෙඩි සහ ඖෂධ පැළෑටි සම්පූර්ණ කර්නල් සමග නිමි සලාද සැරසීම.

වට්ටෝරුව 4. සුදුළූණු සහ ඇපල් සමග කැරට් සලාද

අමුද්රව්ය

කැරට් මධ්යම ප්රමාණය- කරුණු 4 ක්;

1-2 ඇපල්;

සුදුළූණු කරාබුනැටි කිහිපයක්;

මෙයොනීස් - 70 ග්රෑම්;

ලුණු සහ කුළුබඩු.

පිසීමේ ක්රමය

1. කැරට් හොඳින් සෝදා පිරිසිදු කරන්න.

2. ඇපල් වලින් පීල් පීල් සහ සිහින් කෝණයන් මත තැකීමක්. මෙයට ගොරෝසු ගාන ලද කැරට් එකතු කරන්න. මෙම වට්ටෝරුව සඳහා, පැණිරස හා ඇඹුල් රසය සහිත ඇපල් ගැනීම වඩා හොඳය.

3. සුදුළූණු පීල් කර කැරට්-ඇපල් ස්කන්ධයට සුදුළූණු මුද්‍රණ යන්ත්‍රයකින් මිරිකා ගන්න. සියලුම අමුද්රව්ය හොඳින් මිශ්ර කරන්න.

වට්ටෝරුව 5. සුදුළූණු සහ Mozhaysky චීස් සමග කැරට් සලාද

අමුද්රව්ය

3-4 මධ්යම කැරට්;

රුසියානු චීස් - 200 ග්රෑම්;

සුදුළූණු 5 කරාබුනැටි;

මෙයොනීස්.

පිසීමේ ක්රමය

1. කැරට් පීල් කරන්න. අපි ලෙල්ලෙන් සුදුළූණු පිරිසිදු කරන්නෙමු. කැරට්, සුදුළූණු සහ චීස් සිහින් කෝණයන් සමඟ අඹරන්න.

2. අපි සූදානම් කළ නිෂ්පාදන ඒකාබද්ධ කරමු. මෙයොනීස් එකතු කර මිශ්ර කරන්න. සේවය කිරීමට පෙර, එය සිසිල් කළ යුතුය.

වට්ටෝරුව 6. සුදුළූණු, බිත්තර සහ චීස් සමග කැරට් සලාද

අමුද්රව්ය

කැරට් - 300 ග්රෑම්;

පර්මේසන් චීස් - 150 ග්රෑම්;

සුදුළූණු කරාබුනැටි කිහිපයක්.

පිසීමේ ක්රමය

1. අමු කැරට්සිහින් කොටසකින් කොරියානු විලාසිතාවේ කැරට් කෝණයන් මත පීල් කර කපන්න.

2. චිප්ස් දිගටි පෙනුමක් ඇති වන පරිදි චලනයන් එක් දිශාවකට පමණක් විය යුතු අතර, කෝණයන් මත චීස් අඹරන්න.

3. උනු සහ සිහින් කෝණයන් භාවිතයෙන් බිත්තර කපන්න.

4. ලෙල්ලෙන් සුදුළූණු ඉවත් කර සුදුළූනු මුද්රණාලය හරහා මිරිකා ගන්න.

5. සියලුම අමුද්රව්ය ලුණු, මෙයොනීස් එකතු කර හොඳින් මිශ්ර. නිමි සලාද ගැඹුරු සලාද භාජනයකට මාරු කරන්න. ගාන ලද චීස් හා ඖෂධ පැළෑටි සමඟ කෑමක් සැරසීම.

වට්ටෝරුව 7. සුදුළූණු, චීස් සහ ක්රූටෝන සමග කැරට් සලාද

අමුද්රව්ය

250 ග්රෑම් කැරට්;

ලන්දේසි චීස් - 300 ග්රෑම්;

සුදුළූණු කරාබුනැටි කිහිපයක්;

රොටි ග්රෑම් 300 ක් සුදු පාන්;

මෙයොනීස් හෝ ඇඹුල් ක්රීම්.

පිසීමේ ක්රමය

1. රොටිය කුඩා කැට කපා. ඔලිව් තෙල් රත් කර ක්රූටෝන තෙක් බදිනවා රන් දුඹුරු.

2. අමු කැරට් පීල් සහ සිහින් කෝණයන් සමග චොප්සි. චීස් සමඟද එසේ කරන්න.

3. ක්රූටෝන, කැරට් සහ චීස් කන්ටේනරයක තබන්න. සුදුළූණු පීල් කර සුදුළූනු මුද්‍රණ යන්ත්‍රය හරහා ඉතිරි නිෂ්පාදන වලට දමන්න. සලාද ඇඳීම සඳහා මෙයොනීස් භාවිතා කරන්න. සියල්ල හොඳින් මිශ්ර කරන්න. නිමි සලාද වහාම සේවය කරන්න.

වට්ටෝරුව 8. සුදුළූණු, චීස් සහ කුකුල් මස් සමග කැරට් සලාද

අමුද්රව්ය

කොරියානු කැරට් - 200 ග්රෑම්;

චිකන් ෆිලට්- 350 ග්රෑම්;

රුසියානු හෝ ලන්දේසි චීස් ග්රෑම් 250;

බිත්තර - 2 කෑලි;

සුදුළූණු කරාබුනැටි කිහිපයක්;

පිසීමේ ක්රමය

1. බිත්තර උනු, සිසිල් සහ පීල්.

2. ටෙන්ඩර් තෙක් මස් උනු. කුඩා කැට කපා.

3. රළු කෝණයන් මත බිත්තර සහ දෘඪ චීස් අඹරන්න.

4. බඳුනක දමන්න කොරියානු කැරට්සහ එයට ඉතිරි ද්‍රව්‍ය එකතු කරන්න. මුද්‍රණ යන්ත්‍රයක ආධාරයෙන් ලෙලි ඉවත් කරන ලද සුදුළූණු මිරිකා ගන්න.

5. ඇඳුම් ඇඳීම සඳහා මෙයොනීස් භාවිතා කරන්න. නිමි කෑමක් ගැඹුරු කෑමක් තුළ තබා ඖෂධ පැළෑටි සමඟ සැරසීම.

වට්ටෝරුව 9. සුදුළූණු, චීස්, ඉරිඟු සහ සොසේජස් සමග කැරට් සලාද

අමුද්රව්ය

විශාල කැරට් - 1 pc .;

භාජනය ටින් බඩ ඉරිඟු;

රුසියානු චීස් - 150 ග්රෑම්;

ඕනෑම සොසේජස් - ග්රෑම් 100;

මෙයොනීස්;

සුදුළූණු කරාබුනැටි කිහිපයක්;

ලුණු, කුළුබඩු;

පිසීමේ ක්රමය

1. පීල් සහ රළු කෝණයන් මත කැරට් කපා. චීස් සමඟද එසේ කරන්න.

2. සොසේජස් කුඩා තීරු වලට කපන්න.

3. කැරට්, චීස් සහ සොසේජස් මිශ්ර, ඉරිඟු සහ හරිතයන් එකතු කරන්න. මෙන්න, සුදුළූනු මුද්රණාලය සමඟ ලෙලි සුදුළූණු මිරිකා ගන්න. මෙයොනීස්, ලුණු සහ කුළු බඩු එකතු කරන්න.

වට්ටෝරුව 10. සුදුළූණු සහ හැම් සමග කැරට් සලාද

අමුද්රව්ය

හැම් 200 ග්රෑම්;

මධ්යම කැරට් 3;

දෘඪ චීස් - 150 ග්රෑම්;

විශාල බල්බ;

ඉරිඟු භාජනයක්;

සෝයා සෝස්;

සුදුළූණු කරාබුනැටි කිහිපයක්;

කුළුබඩු, ලුණු.

පිසීමේ ක්රමය

1. හැම් කුඩා තීරු වලට කපන්න.

2. පීල් සහ සිහින් ව ළූණු කපන්න. එය සූරියකාන්ත හෝ රෝස් කරන්න ඔලිව් තෙල්ඔබේ ප්රියතම කුළුබඩු සමඟ. කැඩුණු හැම් වලට බැදපු ළූණු එකතු කරන්න.

3. ලූනු සහ හැම් බවට ඉරිඟු වත් කරන්න. මෙයට ගොරෝසු ගාන ලද තද චීස් එකතු කරන්න.

4. කැරට් පීල් කර රළු කෝණයන් මත කපන්න. මෙම නඩුවේදී, දිගු චිපයක් ලබා ගැනීම සඳහා චලනයන් එක් දිශාවකින් පමණක් විය යුතුය. පෙර ලූනු බදින ලද එම පෑන් තුළ ගාන ලද කැරට් ෆ්රයි. ඉන්පසු එය සලාදයට එකතු කරන්න.

5. සියලුම අමුද්රව්ය මිශ්ර කරන්න. සලාද අඳින්න සෝයා සෝස්. ඔබට ලෙමන් යුෂ ටිකක් එකතු කළ හැකිය.

වට්ටෝරුව 11. සුදුළූණු, චීස් සහ ඇපල් සමග කැරට් සලාද

අමුද්රව්ය

3 විශාල කැරට්;

පැණිරස හා ඇඹුල් ඇපල් - 2 කෑලි;

කැඩුණු walnut කර්නල් කෝප්ප භාගයක්;

දෘඪ චීස් - 50 ග්රෑම්;

සුදුළූණු කරාබුනැටි කිහිපයක්;

පිසීමේ ක්රමය

1. විශාල කෝණයන් මත ඇපල් සහ කැරට් පීල් කර කපන්න.

2. කැරට්-ඇපල් ස්කන්ධයට සිහින් ව ගාන ලද චීස් හා ඇට වර්ග එකතු කරන්න, සලාද ලුණු. ඇඹුල් ක්රීම් හෝ මෙයොනීස් සමග කන්නය. අමුද්රව්ය හොඳින් මිශ්ර කරන්න.

3. ගෙඩි සහ නැවුම් ඖෂධ පැළෑටි සමඟ සලාද සැරසීම.

සුදුළූණු සමග කැරට් සලාද - උපක්රම සහ රහස්

  • සලාදයක සුදුළූණු රසය උච්චාරණය කිරීමට ඔබ කැමති නම්, එය පිහියකින් සිහින් ව තැකීමක් කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. සලාදයට සැහැල්ලු සුදුළූනු සටහනක් ලබා දිය යුතු විට, එය සුදුළූණු මුද්‍රණ යන්ත්‍රයකින් මිරිකා ගත යුතුය, නැතහොත් සිහින් කෝණයන් මත ගාන ලද යුතුය.
  • ඔබට සලාදයේ ඇති සමහර අමුද්‍රව්‍ය ප්‍රමාණය වෙනස් කළ හැකිය, උදාහරණයක් ලෙස, ඔබ චීස් වලට කැමති නම්, ඔබට වට්ටෝරුවෙහි දක්වා ඇති ප්‍රමාණයට වඩා වැඩි ප්‍රමාණයක් එකතු කළ හැකිය. මූලධර්මය අනුව, ඔබ කැරට් සහ සුදුළූණු සලාද සඳහා ශීතකරණය තුළ ඇති ඕනෑම නිෂ්පාදන භාවිතා කළ හැකිය. එය අච්චාරු දමන ලද හතු, සොසේජස්, ටින් ඇට හෝ ඉරිඟු, බිත්තර, ආදිය විය හැක. කැරට් සෑම ආහාරයක්ම පාහේ හොඳින් ගැලපේ.
  • ඔබ ඔබේ බර නිරීක්ෂණය කරන්නේ නම්, ඔබට මෙයොනීස් ඇඹුල් ක්රීම්, යෝගට් හෝ කෙෆීර් සමඟ ආදේශ කළ හැකිය. ඔබ එළවළු තෙල් හෝ සෝයා සෝස් සමග සලාද ඇඳිය ​​හැකිය, එය ඔබගේ මනාපයන් මත රඳා පවතී. ඔබ මෙයොනීස් සහ ඇඹුල් ක්රීම් සමාන කොටස් වලින් මිශ්ර කර, මෙම සෝස් සමඟ සලාද කන්නයේ නම්, එහි රසය වඩාත් මෘදු වනු ඇත.
  • ක්‍රූටෝන සමඟ සලාදයක් පිළියෙළ කිරීමේ ක්‍රියාවලියේදී, මේසය මත පිඟාන සේවය කිරීමට පෙර ක්‍රූටෝන එකතු කළ යුතු බව මතක තබා ගත යුතුය, එසේ නොමැතිනම් ඒවා මෘදු වන අතර පිඟානේ රසය නැති වේ.
  • සුදුළූණු සමග කැරට් සලාද, අවධාරනය කිරීමෙන් පසු, යුෂ සෑහෙන ප්රමාණයක් ලබා දෙයි, ඒ නිසා එය ගැඹුරු පාත්රයෙහි එය පිසීමට වඩා හොඳය.

සුදුළූණු සහ චීස් සමග කැරට් සලාද සරල සහ රසවත් වට්ටෝරුව. මෙම සලාද සෑදීම සතුටක්. සෑම දෙයක්ම ඉරා දැමිය හැකිය ආහාර සකසනයසහ මෙයොනීස් සමග සරල සමය. එපමණක්ද නොව, එවැනි සලාදයක් ද ඉතා ප්රයෝජනවත් වේ. පළමුව, කැරට් කැරොටින් වලින් ඉතා පොහොසත් වන අතර එය සමේ පැහැය සහ ඇස් පෙනීම වැඩි දියුණු කරයි. දෙවනුව, සීතල තුළ ඉතා ප්රයෝජනවත් වන සුදුළූණු. හොඳයි, චීස් මෙම ආහාරයේ රස පරාසය අලංකාර කරයි.

ඇත්ත වශයෙන්ම, කැරට්, චීස් සහ සුදුළූණු වලින් එය හැරෙනවා රසවත් සලාද, නමුත් එය අතිරේක කළ හැක. හිදී මෙම නඩුවකුකුළු මස්, එළවළු සහ හරිතයන් සුදුසු වනු ඇත. මාර්ගය වන විට, අත්හදා බැලීම සඳහා, ඔබට ද භාවිතා කළ හැකිය විවිධ වර්ගචීස්. ඊට අමතරව කකුළුවන් කූරුසහ බඩ ඉරිඟු ද මෙම නඩුවේ ඉතා යෝග්ය වේ.

නමුත් විනාශ නොකිරීමට ප්රයෝජනවත් ලක්ෂණහානිකර මෙයොනීස් සමග මෙම සලාද, ඔබ යෝගට් හෝ ඇඹුල් ක්රීම් භාවිතා කළ හැකිය.

සුදුළූණු සහ චීස් සමග කැරට් සලාද උයන්නේ කෙසේද - වර්ග 16 යි

මෙය ඉතා සරල හා ඉතා රසවත් සලාදයක් වන අතර එය සකස් කිරීමට ඉතා සුළු කාලයක් අවශ්ය වේ.

අමුද්රව්ය:

  • කැරට් - 2 pcs.
  • සුදුළූණු - 2 දත්.
  • චීස් - 100 ග්රෑම්

ඉවුම් පිහුම්:

කැරට් හොඳින් විවෘත කර පීල් කරන්න. සුදුළූණු පීල් කර සිහින් කෝණයන් මත අතුල්ලන්න. අපි චීස් රළු කෝණයන් මත අතුල්ලමු.

මෙම සලාද සකස් කිරීම සඳහා, ඔබට කොරියානු භාෂාවෙන් තුණ්ඩය භාවිතා කළ හැකිය.

ඇඹුල් ක්රීම් සමග සියලු අමුද්රව්ය මිශ්ර කරන්න. අපි සලාද සිසිල් කරමු.

ඔයාගේ අහාර වේල රසවිඳින්න.

ඇත්ත වශයෙන්ම, එවැනි සලාදයක් සෑම කෙනෙකුටම නොවේ, සුදුළූණු නිශ්චිත රසයක් ලබා දෙයි, නමුත් පෙම්වතුන් සඳහා රසවත් කෑම වර්ග- එය බියජනක නොවේ.

අමුද්රව්ය:

  • සුදුළූණු - 4 දත්.
  • චීස් - 100 ග්රෑම්
  • කැරට් - 2 pcs.
  • බිත්තර - 3 pcs.

ඉවුම් පිහුම්:

කැරට් හොඳින් කපා රළු කෝණයන් මත ගාන ලද. චීස් ගොරෝසු ලෙස කපන්න. තදින් තම්බා බිත්තර උනු සහ රළු කෝණයන් මත දැලක. මුද්රණාලයක් හරහා සුදුළූණු පසු කරන්න.

ඔයාගේ අහාර වේල රසවිඳින්න.

එවැනි සලාදයක් මිනිත්තු කිහිපයකින් සකස් කළ හැකිය, එය සියලු අමුද්රව්ය දැලක කිරීමට ප්රමාණවත් වේ.

අමුද්රව්ය:

  • කැරට් - 3 pcs.
  • සැකසූ චීස් - 3 පීසී.
  • සුදුළුනු
  • මෙයොනීස්

ඉවුම් පිහුම්:

රළු කෝණයන් මත කැරට් තුනක්. සිහින් කෝණයන් මත උණු කළ චීස් තුනක්.

උණු කළ චීස් පහසුවෙන් අතුල්ලන්න සහ යවන්න අධිශීතකරණයවිනාඩි 30 ක් සඳහා.

මුද්රණාලයක් හරහා සුදුළූණු පසු කරන්න.

සියලුම අමුද්රව්ය මිශ්ර කර මෙයොනීස් සමග කන්නය.

ඔයාගේ අහාර වේල රසවිඳින්න.

සලාද. මිනිත්තු කිහිපයකින් සකස් කරන ලද ඒවා - ඒවායේ බර රත්තරන් වලින් යුක්ත වන අතර ඒවායේ වට්ටෝරු ලියා තැබිය යුතුය, නමුත් ඒවා මතක තබා ගැනීම වඩා හොඳය.

අමුද්රව්ය:

  • කකුළුවන් කූරු - 200 ග්රෑම්
  • කැරට් - 2 pcs.
  • චීස් - 100 ග්රෑම්
  • සුදුළූණු - 3 දත්.
  • මෙයොනීස්

ඉවුම් පිහුම්:

කකුළුවන් කූරු සිහින් ව කපන්න. සිහින් කෝණයන් මත චීස් තුනක්. රළු කෝණයන් මත කැරට් තුනක්. මුද්රණාලයක් හරහා සුදුළූණු පසු කරන්න.

ඔයාගේ අහාර වේල රසවිඳින්න.

මෙම සලාදයේ සුදුළූණු අඩංගු වේ, එයින් අදහස් කරන්නේ එය රාත්‍රී ආහාරය සඳහා මේසයේ සේවය කළ යුතු බවයි.

අමුද්රව්ය:

  • දෘඪ චීස් - 100 ග්රෑම්
  • කැරට් - 1 pc.
  • පිපිඤ්ඤා - 1 pc.
  • හරිත ළූණු - 50 ග්රෑම්
  • සුදුළූණු - 3 දත්.
  • Parsley

ඉවුම් පිහුම්:

කැරට් හොඳින් සෝදන්න සහ පීල් කරන්න, රළු කෝණයන් මත කැරට් දැලක. රළු කෝණයන් මත චීස් තුනක්. රළු කෝණයන් මත පිපිඤ්ඤා දැලක. අපි සුදුළූනු සහ සිහින් කෝණයන් මත තුනක් පිරිසිදු කරන්නෙමු. සිහින් ව ළූණු කපන්න. සියලුම අමුද්රව්ය සලාද භාජනයකට දමා මෙයොනීස් සමග කන්නය.

ඔයාගේ අහාර වේල රසවිඳින්න.

මෙම සලාද සඳහා වට්ටෝරුව ඉතා සරල බැවින් දරුවෙකුට පවා එය පිසීමට හැකිය. ඔලිව් මෙම සලාද ලබා දෙන්නේ පමණක් නොවේ සම්මත නොවන පෙනුම, නමුත් piquant zest ද වේ.

අමුද්රව්ය:

  • කැරට් - 2 pcs.
  • ඔලිව් - 10 pcs.
  • සුදුළූණු - 3 දත්.
  • සොසේජස් චීස්.

ඉවුම් පිහුම්:

අපි කැරට් කනවා පිරිසිදු කරන්න, රළු කෝණයන් මත තුනක්. රළු කෝණයන් මත සොසේජස් චීස් තුනක්. මුද්රණාලයක් හරහා සුදුළූණු පසු කරන්න. සලාද භාජනයක් තුළ සියලු අමුද්රව්ය මිශ්ර, මෙයොනීස් සමග කන්නය. ඔලිව් සමග සලාද සැරසීම. තවද ඔබට ලේඩි බග් ස්වරූපයෙන් සලාදයක් සාදා ගත හැකිය.

ඔයාගේ අහාර වේල රසවිඳින්න.

ඔබ කම්මැලි නම් සාම්ප්රදායික සලාදමෙම ආහාර රුචිය උයන්න.

අමුද්රව්ය:

  • බිත්තර - 3 pcs.
  • චීස් - 150 ග්රෑම්
  • කැරට් - 2 pcs.
  • සැකසූ චීස් - 2 පීසී.
  • සුදුළූණු - දත් 5 යි.

ඉවුම් පිහුම්:

සම්පූර්ණයෙන්ම පිසින තෙක් තදින් තම්බා බිත්තර සහ කැරට් උනු. සිහින් කෝණයන් මත කැරට් දැලක සහ අතිරික්ත යුෂ මිරිකා හැරීම. සිහින් කෝණයන් මත නැවුම් සහ සැකසූ චීස් දැලක. මුද්රණාලයක් හරහා සුදුළූණු පසු කරන්න. දඩ කෝණයන් මත බිත්තර දැලක. මෙයොනීස් සමග කැරට් සහ කන්නය හැර අනෙකුත් සියලුම අමුද්රව්ය මිශ්ර කරන්න.

අපි ටැංජරීන් ආකාරයෙන් චීස් මිශ්රණය රවුම් වලින් අන්ධ කරමු. කැරට් සමග ටැංජරීන් ආවරණය කරන්න. Sprigs parsley වලින් සාදා ගත හැකිය.

ඔයාගේ අහාර වේල රසවිඳින්න.

මෙම සලාද අතුරු කෑමක් ලෙස සේවය කළ හැකිය, එය ඉතා තෘප්තිමත් සහ සරලයි.

අමුද්රව්ය:

  • කැරට් - 1 (විශාල)
  • චීස් - 150 ග්රෑම්
  • ගෙඩි - 100 ග්රෑම්
  • සුදුළූණු - රස කිරීමට.

ඉවුම් පිහුම්:

රළු කෝණයන් මත කැරට් තුනක්. සිහින් කෝණයන් මත චීස් තුනක්. මුද්රණාලයක් හරහා සුදුළූණු පසු කරන්න. කුඩා කැබලිවලට ඇට වර්ග සිහින් ව කපන්න.

සුදුළූණු ප්රමාණය ඔබේ අභිමතය පරිදි සකස් කළ හැකිය. ඔබට කුළුබඩු සහිත සලාදයක් අවශ්ය නම්, තවත් සුදුළූණු එකතු කරන්න.

සියලුම අමුද්රව්ය මිශ්ර කර මෙයොනීස් සමග කන්නය. අපි සලාද ගෙඩිවලින් සැරසෙමු.

ඔයාගේ අහාර වේල රසවිඳින්න.

සෑම දිනකම සරල සලාදයක්.

අමුද්රව්ය:

  • බීට් - 4 pcs.
  • කැරට් - 2 pcs.
  • නවතයි - 100 ග්රෑම්
  • චීස් - 150 ග්රෑම්
  • චිකන් මස් - 400 ග්රෑම්
  • සුදුළූණු - 3 දත්.
  • Walnut- 100 ග්රෑම්

ඉවුම් පිහුම්:

බීට්, කැරට් සහ කුකුල් මස් උනු. උණු වතුරේ වාෂ්ප කප්පාදු.

දඩ කෝණයන් මත බීට් දැලක. මෙයොනීස් සහ සුදුළූණු සමග මිශ්ර කරන්න. පළමු ස්ථරයේ බීට් අර්ධ ව්යාප්ත කරන්න.

දෙවන ස්ථරය සඳහා, අපි කුකුල් මස් තන්තු වලට විසුරුවා හරින්නෙමු. walnuts කුඩා කැබලිවලට අඹරන්න. චිකන්, ඇට වර්ග සහ මෙයොනීස් මිශ්ර කරන්න. කුකුළු මස් වලින් අඩක් දෙවන ස්ථරයක තබන්න.

රළු කෝණයන් මත කැරට් සහ චීස් දැලක, මෙයොනීස් සමඟ මිශ්ර කර 3 ස්ථර වල තබන්න.

හතරවන ස්ථරය - සිහින් ව කැඩුණු නවතයි සහ මෙයොනීස්

නැවත නැවත බිඳීම.

ඔයාගේ අහාර වේල රසවිඳින්න

කුකුළු මස් වෙනුවට, ඔබට තුර්කිය මස් හෝ වෙනත් අඩු කැලරි මස් භාවිතා කළ හැකිය.

අමුද්රව්ය:

  • කුකුල් මස් - 300 ග්රෑම්
  • කැරට් - 3 pcs.
  • චීස් - 150 ග්රෑම්
  • සුදුළුනු
  • මෙයොනීස්
  • හරිතයන්

ඉවුම් පිහුම්:

කුකුළු මස් තම්බා කෙඳි වලට විසුරුවා හරින්න. සිහින් ව කැරට් දැලක. මුද්රණාලයක් හරහා සුදුළූණු පසු කරන්න. හරිතයන් සිහින් ව කපන්න. සිහින් කෝණයන් මත චීස් දැලක. සියලුම අමුද්රව්ය මිශ්ර කර මෙයොනීස් සමග කන්නය.

ඔයාගේ අහාර වේල රසවිඳින්න.

මුළුතැන්ගෙයෙහි රෝදය ප්‍රතිනිර්මාණය කරන්නේ ඇයි, සකස් කිරීමට බොහෝ කාලයක් ගත වන සංකීර්ණ සලාද කිහිපයක් පිළියෙළ කරන්නේ ඇයි? පවුල මත ඔබේ කාලය ගත කිරීම සහ විටමින් සහ ඉතා රසවත් සලාදයක් සමඟ ඔවුන් පෝෂණය කිරීම වඩා හොඳය.

අමුද්රව්ය:

  • රාබු - 1 pc.
  • කැරට් - 1 pc.
  • චීස් - 150 ග්රෑම්
  • සුදුළූණු - 3 දත්.

ඉවුම් පිහුම්:

එළවළු සහ සුදුළූණු පීල් කරන්න. රාබු සහ කැරට් දැලක.

රාබු කටුක නොවන පරිදි, එය වතුරෙන් පුරවන්න, විනාඩි 15-20 ක් තබන්න.

රළු කෝණයන් මත චීස් තුනක්. මුද්රණාලයක් හරහා සුදුළූණු පසු කරන්න.

අපි රාබු කොලන්ඩරයකට දමා අතිරික්ත දියර පිටවන තෙක් බලා සිටිමු.

සලාද භාජනයක් තුළ සියලුම අමුද්රව්ය මිශ්ර කර මෙයොනීස් සමග කන්නය.

ඔයාගේ අහාර වේල රසවිඳින්න.

අමුත්තන් අනපේක්ෂිත ලෙස ඔබ වෙත පැමිණි අතර, නිවසේදී "මූසිකය එල්ලා තිබේද"? කිසිවක් නැත, ඔවුන් උදව් කරනු ඇත සරල වට්ටෝරු, මෙන්න ඒවායින් එකක් පමණයි.

අමුද්රව්ය:

  • කැරට් - 3 pcs.
  • සුදුළූණු - රස කිරීමට
  • දෘඪ චීස් - 100 ග්රෑම්
  • ක්රූටෝන - 1 ඇසුරුම.

ඉවුම් පිහුම්:

රළු කෝණයන් මත කැරට් තුනක්. මුද්රණාලයක් හරහා සුදුළූණු පසු කරන්න. රළු කෝණයන් මත චීස් දැලක. සියලුම අමුද්රව්ය මිශ්ර කර මෙයොනීස් සමග කන්නය. සලාදයට උඩින් ක්රූටෝන දමන්න හෝ වෙන වෙනම සේවය කරන්න.

ඔයාගේ අහාර වේල රසවිඳින්න.

මෙයොනීස් ඇඹුල් ක්රීම් සමඟ ප්රතිස්ථාපනය කරන්න, සලාද ආහාර වේලක් බවට පත්වේ.

අමුද්රව්ය:

  • බීට් - 1 pc.
  • කැරට් - 1 pc.
  • හරිත ලූනු
  • සුදුළූණු - 2 දත්.
  • දෘඪ චීස් - 150 ග්රෑම්

ඉවුම් පිහුම්:

බීට් සහ කැරට් උනු, පීල් සහ රළු කෝණයන් මත දැලක.

චීස් ද රළු කෝණයන් මත ගාන ලද. සිහින් ව ළූණු කපන්න.

සලාද කොළ ස්ථර වල තබන්න.

පළමු ස්ථරයේ බීට් ව්යාප්ත කරන්න, ටිකක් ලුණු. අපි මෙයොනීස් සමග ආලේප කරමු. ඉන්පසු කැඩුණු ළූණු දමන්න. කැඩුණු සුදුළූණු සමග කැරට් මිශ්ර, මෙයොනීස් සමග මිශ්ර. කැරට් වල ඊළඟ ස්ථරය තබන්න. චීස් සිහින් ව තුනක්, සලාද ඉසිය යුතු ය.

අපි මේසයට සලාද සේවය කරනවා Bon appetit.

ඉතා රසවත් හා සරල සලාද.

අමුද්රව්ය:

  • කැරට් - 2 pcs.
  • ඉරිඟු බැංකුව - 1 pc.
  • චීස් - 100 ග්රෑම්
  • සුදුළූණු - 3 pcs.
  • මෙයොනීස්
  • දුම් සොසේජස් - 100 ග්රෑම්
  • හරිතයන්

ඉවුම් පිහුම්:

අතිරික්ත යුෂ ඉවතට ගැනීම සඳහා colander එකක බඩ ඉරිඟු ඉවතට ගන්න. රළු කෝණයන් මත කැරට් තුනක්. චීස් සිහින් ව කපන්න. මුද්රණාලයක් හරහා සුදුළූණු පසු කරන්න. සොසේජස් තීරු වලට කපන්න. හරිතයන් සිහින් ව කපන්න.

සියලුම අමුද්රව්ය මිශ්ර කර මෙයොනීස් සමග කන්නය.

යෝගට් ඇඳීමට ආදරය කරන්නන් සඳහා, ඔබට යෝගට් සහ අබ මිශ්‍ර කළ හැකිය.

ඔයාගේ අහාර වේල රසවිඳින්න.

මෙම සලාදය එහි නම සම්පූර්ණයෙන්ම යුක්ති සහගත කරයි, මන්ද එය සුරංගනා කතාවක මෙන් ඉක්මනින් හා පහසුවෙන් සකස් කර ඇත.

අමුද්රව්ය:

  • කුකුල් මස් - 300 ග්රෑම්
  • කැරට් - 1 pc.
  • සුදුළූණු - 4 දත්.
  • තක්කාලි - 3 pcs.
  • චීස් - 100 ග්රෑම්
  • කොරියානු භාෂාවෙන් කැරට් - 100 ග්රෑම්

ඉවුම් පිහුම්:

චිකන් පියයුරු සම්පූර්ණයෙන්ම පිසින තෙක් උනු. මස් සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් වන විට, අපි එය කෙඳි වලට විසුරුවා හරිනු ඇත.

තක්කාලි වලින් සම ඉවත් කරන්න. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, අපි පාදයේ කැපුමක් සාදා එය උතුරන වතුරට පහත් කරන්නෙමු. මිනිත්තු 3 කට වඩා වැඩි කාලයක් උතුරන වතුරේ තක්කාලි තබන්න, ඉන්පසු ඉවත් කර පහත් කරන්න සීතල වතුර, සම විසින්ම පීල් කිරීමට පටන් ගනී, අපි තියුණු පිහියකින් එය උදව් කරන්නෙමු.

රළු කෝණයන් මත චීස් තුනක්.

චීස් අතුල්ලන්න පහසු කිරීම සඳහා, එළවළු තෙල් සමග කෝණයන් ග්රීස් කරන්න.

මුද්රණාලයක් හරහා සුදුළූණු පසු කරන්න. අපි නැවුම් කැරට් හොඳින් සෝදා රළු කෝණයන් මත තුනක්. මෙයොනීස් සමග සලාද භාජනයක්, ගම්මිරිස් සහ කන්නයේ සියලු අමුද්රව්ය මිශ්ර කරන්න.

මම හිතන්නේ නෑ වඩා හොඳ විස්තරයක්සෞඛ්‍යය යන වචනයට වඩා මෙම සලාදය. මෙම සලාද විටමින් සහ ප්රයෝජනවත් ක්ෂුද්ර ජීවීන් ගොඩක් අඩංගු වේ, රසවත් හා සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාරයක් සමඟ ඔබේ ආදරණීයයන් පුදුම කරන්න.

අමුද්රව්ය:

  • කැරට් - 3 pcs.
  • ගෝවා - 300 ග්රෑම්
  • චීස් - 100 ග්රෑම්
  • සුදුළූණු - 3 දත්.
  • රතු ළූණු - 1 pc.
  • රාබු - 1 pc.

ඉවුම් පිහුම්:

කැරට් සහ රාබු පීල් කර රළු කෝණයන් මත දැලක. සිහින් කෝණයන් මත චීස් දැලක. මුද්රණාලයක් හරහා සුදුළූණු පසු කරන්න. ගෝවා සිහින් ව කපන්න, ඔබේ අත් සහ ලුණු සමග එය මිරිකා. සියලුම අමුද්රව්ය මිශ්ර කරන්න. ලූනු අර්ධ මුදු කපා. ඇඹුල් ක්රීම් හෝ මෙයොනීස් සමග ඉහළට.

විකල්පයක් ලෙස, ඔබට යෝගට් සහ අබ සමග ඇඳුමක් සාදා ගත හැකිය. 2 හැදි මිශ්ර කරන්න සාමාන්ය යෝගට්අබ තේ හැන්දක සමග, ටිකක් ලෙමන් තැවරුනු එකතු කරන්න.

මෙම සලාදයේ දී, cilantro, parsley සහ dill වැනි හරිතයන් සුදුසු වනු ඇත.

සමාන ලිපි

2022 parki48.ru. අපි රාමු නිවසක් ගොඩනඟමු. භූමි අලංකරණය. ඉදිකිරීම. පදනම.