3 сартай хүүхдэд зориулсан компот. Нялх хүүхдэд амттай, эрүүл хатаасан жимсний компотыг хэрхэн яаж хоол хийх вэ

Хоолны дэглэмд компот гарч ирдэг хүүхэджимсний нэмэлт хоол хүнс нэвтрүүлсний дараа. Ийм ундаа нь нялх хүүхдэд ашигтай бөгөөд бэлтгэхэд хялбар байдаг. Хатаасан жимсээр хийсэн компот нь нялх хүүхдэд онцгой ач холбогдолтой юм. Хүүхдийг ийм ундаагаар хэзээ танилцуулж болох, ямар тохиолдолд өгөх ёсгүй, ямар жороор хоол хийж болохыг харцгаая.

Хатаасан жимсний компот нь маш ашигтай боловч нэмэлт хоолонд оруулахдаа зарим дүрмийг баримтлах хэрэгтэй.

Ашиг тус

• Хатаасан жимснээс бэлтгэсэн ундаа нь их хэмжээний витамин агуулдаг. Ялангуяа В витамин, түүнчлэн А аминдэм агуулдаг.
• Энэ компот дотор маш их болон ашигт малтмал. Хатаасан жимсний компот нь натри, төмөр, кали, фосфор, кальци, магнийн эх үүсвэр болж чаддаг.
• Хатаасан жимсний компот хэрэглэх нь дархлааг бэхжүүлэхэд тусалдаг.
• Хэрэв ийм компотонд prunes байгаа бол ундаа нь өтгөн хатахад тусална.
• Компот нь халуун улиралд бага насны хүүхдэд нэмэлт шингэний эх үүсвэр болдог.
• Фруктозын агууламжаас шалтгаалан компот нь чихэрлэг болж, хүүхдэд эрчим хүчний эх үүсвэр болно.
• Хатаасан жимсний компотыг суулгалт, бөөлжих үед хэрэглэхийг зөвлөдөг бөгөөд энэ нь алдагдсан шингэн, эрдэс бодисыг нөхөх эх үүсвэрүүдийн нэг юм.

Хор хөнөөл

Компот нь үйрмэгийг гэмтээх чадвартай бөгөөд бэлтгэхийн тулд хатаасан жимс, боловсруулсан хадгалалтын бодис болон бусад химийн нэмэлтүүдийг ашигласан. Тэд хүүхдэд харшил, хоол боловсруулах зам, амьсгалын замын өвчин үүсгэхэд хүргэдэг.

Гэхдээ өндөр чанартай, гараар хийсэн хатаасан жимсний хувьд ч гэсэн нялх хүүхдэд харшлын урвал үзүүлэх боломжтой тул тэдгээрийг хүүхдийн цэсэнд оруулах нь аажмаар байх ёстой. Ялангуяа болгоомжтойгоор хатаасан чангаанзнаас хүүхдэд компот өгөх хэрэгтэй.

Хатаасан жимсийг сонгохдоо маш болгоомжтой хандах хэрэгтэй.

Эсрэг заалт байгаа юу?

• Хатаасан жимснээс чанаж болгосон компотыг найрлагад нь үл тэвчих шинжтэй хүүхдэд өгч болохгүй.
• Суулгалтанд чавга агуулсан ундаа өгдөггүй.
• Хатаасан алим, хатаасан чангаанз, үзэм болон бусад хатаасан жимсээр хийсэн компотыг хүүхдэд хэрэглэхийг зөвлөдөггүй. чихрийн шижин.
• Ходоодны үрэвсэл, гэдэсний шархлааны үед компот өгч болохгүй.

Та хэдэн наснаас өгч чадах вэ?

Хатаасан алим нь хатаасан жимсний дундаас компот хийж болох анхны бүтээгдэхүүн юм.Тэднийг анх удаа гагнаж, үүссэн шингэнийг шингэлнэ буцалсан ус. Дараа нь аажмаар хүүхдийг бусад төрлийн хатаасан жимстэй танилцуулж, лийр нь өтгөнийг засах чадвартай, чавга нь түүнийг суллах чадвартай гэдгийг мартаж болохгүй.

Үйрмэг нь урьд өмнө нь танил бус байсан бусад бүтээгдэхүүний нэгэн адил хатаасан жимсний компотыг үйрмэгийн урвалыг ажиглаж болгоомжтой хэрэглэдэг. Эхний өдөр хүүхдэд өглөө нь энэ ундааны халбагаар л өгч болно. Хэрэв өдрийн эцэс гэхэд сөрөг шинж тэмдэг илрээгүй бол дараагийн өдөр нь ундааны хэсгийг хоёр дахин нэмэгдүүлж болно.

Хооллох хуваариа тооцоол

Хүүхдийн төрсөн он сар өдөр, хооллох аргыг зааж өгнө

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 16 18 18 19 20 20 21 22 22 22 22 22 24 26 27 28 29 30 31 1-р сар 2-р сар 4-р сар 4 4 5 6 7 сар 2-р сар 04-р сарын 2012-01102 2014 2014 2014 2014 2014 2014 2014 2014 2014 2014 2014 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 20052020202

Хуанли үүсгэх

Хэрхэн зөв хатаасан жимс сонгох вэ?

Хүүхэд уух хатаасан жимсний компотын хувьд байгалийн болон өндөр чанартай орц найрлагыг сонгох нь чухал юм. Жаахан хүүхдэдамтлагч, хадгалалтын бодис, будагч бодис агуулсан бүтээгдэхүүнээс компот хийхийг хүлээн зөвшөөрөхгүй. Тиймээс та итгэлтэй худалдагчаас хатаасан жимс худалдаж авах хэрэгтэй, гэхдээ хатаасан жимсийг өөрөө бэлтгэх нь дээр.

Хүүхдэд зориулсан компот руу орох хатаасан жимс нь согог, хөгц гэмтээхгүй байх ёстой. Хатаасан алим эсвэл лийр сонгохдоо хүүхдийн компотын ийм түүхий эдийг хэт хатааж болохгүй гэдгийг анхаарах хэрэгтэй. Алим, лийрийг компотоор хатаах нь зууханд биш, харин агаарт байдаг.

Нялх хүүхдэд хатаасан чангаанз худалдаж авахдаа хүрэхэд хатуу, бүдгэрсэн, толбогүй хатаасан гүйлсийг сонгоорой. Хүүхдэдээ зөөлөн, тод жимс худалдаж авч болохгүй, учир нь тэдгээрийг илүү үзэсгэлэнтэй харагдуулахын тулд химийн бодисоор эмчилдэг.

Хатаасан жимсийг хуванцар эсвэл шилэн саванд хадгалах ёсгүй гэдгийг санаарай. Ийм жимсийг харанхуй, хуурай газар хэвтэх маалинган уутанд хийх нь хамгийн сайн арга юм.

Том хүүхдүүдийн хувьд та ямар ч жимснээс компот хийж болно, гэхдээ биш харшил үүсгэдэгэсвэл бусад гаж нөлөө

Хэрхэн хоол хийх вэ?

• Хатаасан жимсийг хоол хийхээс өмнө угааж, дэвтээнэ.Ийм боловсруулалт нь хог хаягдал, бохирдлоос ангижрах боломжийг олгодог. Угаасан түүхий эдийг 15 минутын турш халуун усанд байлгахыг зөвлөж байна.
• Хүссэн хэмжээний ус буцалгаад зөвхөн дараа нь хатаасан жимсийг саванд хийнэ.
• Хоол хийх явцад хатаасан жимсний хэмжээ нэмэгддэг гэдгийг санаарай. 50 гр хатаасан жимсний хувьд дор хаяж 500 мл ус авна.
• Компотыг буцалгаж болохгүй урт хугацаа, руу ашигтай материалундаанд дээд зэргээр хадгалагдана.Галыг багасгасны дараа хатаасан алим эсвэл лийрний компотыг 30 минут, бусад хатаасан жимснээс 20 минут буцалгана. Үзэмний компотыг хоол хийхэд хамгийн бага хугацаа шаардагдана.
• Зуухыг унтраасны дараа ундааг хаалттай таган дор 30-60 минутын турш исгэхийг зөвшөөрнө.
• Бэлэн компотыг хөргөсний дараа (уух температур нь тав тухтай байх ёстой), шүүсний дараа хүүхдэд өгдөг.

Нэмэлт хоол хүнс нь 1 tsp-ээс эхлэх ёстой. компот, сөрөг урвал байхгүй тохиолдолд та ундааны хэмжээг аажмаар нэмэгдүүлэх хэрэгтэй

Шилдэг жор

1. Хатаасан алимнаас:Нэг литр ус тутамд 100 гр хатаасан алим авна. Түүхий эдийг сайтар зайлж, нэвт норгоно бүлээн усингэснээр алим бага зэрэг хавдах болно. Компотыг бага дулаанаар 25-30 минут буцалгаад хөргөнө. Ийм ундаанд элсэн чихэр нэмж болохгүй.
2. Хатаасан чангаанзнаас:Нэг литр уснаас компот хийхэд 100 гр хатаасан чангаанз авна. Хатаасан жимсийг зайлж, 5 минутын турш усанд дэвтээнэ, дараа нь дөрөвний нэг хэсэг болгон хувааж, буцалж буй усанд дүрж, 15 минут буцалгана.
3. Үзэмээс:Үзэм 2 хоолны халбагыг авч, зайлж, нэг литр буцалж буй ус хийнэ. Шөнийн турш үлдээх эсвэл арван минут буцалгаж, хөргөсний дараа шүүнэ.
4. Prunes-аас:Хэд хэдэн prunes зайлж, хоёр хэсэг болгон хуваасан. Ус буцалгах үед prunes-ийг саванд хийж, 10 минут буцалгана. Та ийм ундаа уухыг 30 минутын турш шаардах хэрэгтэй бөгөөд дараа нь шүүж үлдэх бөгөөд та хүүхдэд өгч болно.
5. Хатаасан жимсний холимогоос:Хэдэн ширхэг хатаасан чангаанз, prunes, түүнчлэн цөөн хэдэн үзэмийг угаасны дараа жимсээ усанд дэвтээж, илүү сайн цэвэрлэх хэрэгтэй. Түүхий эдийг буцалсан устай саванд хийнэ. Энэ компотыг хоол хийхэд ойролцоогоор 15 минут шаардагдана.
6. Хатаасан болон шинэхэн жимснээс:Хатаасан чангаанз, цөөн хэдэн чавга, түүнчлэн хэрчсэн шинэ лийр, алим ав. Жимсээ цэвэрлэж, угаасны дараа буцалсан усанд хийж зөөлөн гал дээр 10 минут буцалгана. Ундаагаа 1 цагийн турш үлдээгээд дараа нь шүүж, үйрмэг болгон өгөх ёстой.

Хатаасан жимсний компотыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар "Гэртээ идэх" хөтөлбөрийн хоолны сургуулийг үзнэ үү.

• Хүүхдэд зориулсан компотыг элсэн чихэр нэмэлгүйгээр чанаж болно. Хэрэв та ундааг чихэрлэг болгохыг хүсвэл фруктоз эсвэл усан үзмийн сахар хэрэглэж болно.
• Хүүхдэд зориулсан компотын хувьд зөвхөн цэвэр шүүсэн усыг авна. Хамгийн сайн сонголтзориулалтын цэвэршүүлсэн ус байх болно хүүхдийн хоол.
• Өдөр бүр хоол хийх нь дээр шинэхэн компот. Бэлтгэсэн ундааг нэг хоногоос илүүгүй хадгалах хэрэгтэй, учир нь энэ нь ашигтай бодисыг устгах болно. Энэ тохиолдолд компот нь хөргөгчинд байх ёстой, ялангуяа үзэм агуулсан бол.

Үүнээс гадна хөхний сүүХүүхэд бусад шингэнийг хэрэглэх ёстой - жишээлбэл, ус, байгалийн жүүс, гар хийцийн компот. Эдгээр ундаа нь хүүхдийн биеийг хөгжүүлэхэд шаардлагатай витаминыг өгөхөөс гадна хоол боловсруулалтыг сайжруулахад тусалдаг. Ихэнхдээ эхчүүд нялх хүүхдэд зориулж компот хийдэг, учир нь энэ ундаа бэлтгэхэд хялбар байдаг. Гэсэн хэдий ч ийм ундааг зөвхөн тодорхой наснаас эхлэн, хатуу хэмжээгээр өгөх боломжтой.

Хүүхдийн амьдралын эхний сард зөвхөн сүү төдийгүй бүлээн буцалсан ус уух нь зүйтэй. Түүний хоолны дэглэмд компот оруулах хамгийн тохиромжтой насыг 6 сар гэж үзэж болно. Гэсэн хэдий ч бүх хүмүүс хувь хүн байдаг: нэг хүүхэд шинэ нэмэлт хоолыг сайн даван туулах болно, ийм ундаа нь нөгөөдөө маш их таагүй байдал үүсгэх болно. Нялх хүүхдэд компотыг хоолны дэглэмд оруулах хамгийн оновчтой хугацаа нь 3 сараас нэг жил хүртэл байдаг. Ямар ч тохиолдолд нэмэлт хоол хүнс хэрэглэж эхлэхээсээ өмнө эмчид хандах хэрэгтэй..

Олон хүүхдийн эмч нар нэг жил хүртэлх хүүхдэд байгалийн жүүс өгөхийг зөвлөж байна. Гэхдээ хэрэв хүүхэд шүүс уух дургүй бол түүнд компот өгөхийг оролдож болно. Энэхүү гар хийцийн ундаа нь олон витамин, эрдэс бодис агуулдаг боловч шүүстэй харьцуулахад бага хэмжээгээр агуулдаг. Эрт хооллох тохиолдолд 6 сар дууссаны дараа хүүхдэд шинэ жимс, жимсгэний компот өгөхийг зөвшөөрнө.

Нэг нас хүрмэгц хатаасан жимс дээр суурилсан ундааг цэсэнд оруулах хэрэгтэй. Хүүхдэд зориулсан хатаасан жимсний компотыг хамгийн сайн хэрэглэдэг өвлийн цагшинэхэн жимс байхгүй үед. Хоол хийхдээ элсэн чихэр нэмэх шаардлагагүй хатаасан жимсбас маш их чихэрлэг.

Эхний өдрүүдэд компотыг буцалсан усаар шингэлэхийг зөвлөж байна, дараа нь хүүхэд дасаж эхлэхэд ундааны усны хувийг аажмаар бууруулна. Та хооллох үед эсвэл дараа нь хүүхдэд компот өгч болно. Сүү уух хооронд та түүнд нэг шил компот өгөх эсвэл халбагаар ууж болно.

Хоол хийх онцлог

Хэрвээ хүүхдэд зориулж ундаа анх удаа исгэж байгаа бол зөвхөн нэг төрлийн шинэхэн эсвэл хатаасан жимс сонгох хэрэгтэй. Янз бүрийн жимсийг холихыг зөвхөн тусад нь дассан үед л зөвшөөрдөг. Түүнчлэн, нялх хүүхдэд харшлын урвал байхгүй, хоол боловсруулах чадвар муудсан тохиолдолд ийм компотыг хоол хийх хэрэгтэй.

Шинэхэн жимсээр хийсэн ундааг бага дулаанаар 10 минут буцалгана. Мөн хатаасан жимснээс эрүүл ундаа бэлтгэхийн тулд танд илүү урт хугацаа хэрэгтэй болно дулааны эмчилгээхагас цагтай тэнцэнэ. Хүүхдэд шүд цоорох өвчний гол шалтгаан болдог тул элсэн чихэр нэмэхээс татгалзах нь зүйтэй. Элсэн чихэрийг фруктозоор сольж болно, гэхдээ зөвхөн хүүхдийн эмч хүүхдийг шалгаж үзэхэд л болно.

Нялх хүүхдэд аюулгүй хатаасан жимсний компот бэлтгэхийн тулд эхлээд жимсээ дэвтээнэ хүйтэн усмөн тэд хавдаж, бүх хортой тоосны тоосонцор ёроолд байх хүртэл хүлээх хэрэгтэй. Энэхүү ундааны давуу тал нь элсэн чихэр нэмдэггүй амтлаг амт юм.

Орших өөр өөр жор, үүний дагуу та түүний давуу талыг харгалзан нялх хүүхдэд хатаасан жимсний компот хийж болно.

1. Алимны ундааг хатаасан жимсээр хийж болох бөгөөд эхлээд ус нь тунгалаг болтол хүйтэн усаар угааж байх ёстой. Жимс бэлтгэх явцад саванд ус буцалгаж, дараа нь алимны бүх хэсгийг хийнэ. Хоол хийх алимны компот 20 минутын турш шаардлагатай.
2. Мөн халуун ус ашиглан амттай ундаа бэлдэж болно. Үүнийг хийхийн тулд алимны зүсмэлүүдийг халуун саванд буцалж буй усаар асгаж, хольцыг нэг шөнийн дотор үлдээнэ. Өглөө нь дусаахыг өөр 1 шил буцалж буй усаар асгаж, бүх хольцыг саванд хийнэ. Дараа нь алимны компотыг буцалгаад 10 минут буцалгана.
3. Хуухэд 5 сартай болсны дараа хатаасан чангаанз, prunes нь компот хийх ёстой. Эдгээр чихэрлэг жимс нь хоол боловсруулалтыг хэвийн болгож, гэдэс цэвэрлэхэд тусалдаг. Ундаа илүү амттай болгохын тулд та бага хэмжээний үзэм нэмж болно. Хүүхдийн эмч нар өтгөн хаталтаас болж зовж шаналж буй хүүхдүүдэд ийм ундаа хийхийг зөвлөж байна.

Ундаа бэлтгэхийн тулд танд хэрэгтэй болно:

• 200 гр жимсийг халуун усаар хийнэ;
• энэ төлөвт жимс нь 5 минут орчим байх ёстой, гэхдээ энэ нь илүү урт байж болно;
• нэвт норгох үед цөөн тооны үзэмийг хүйтэн усаар зайлж угаана;
• дараа нь prunes, хатаасан чангаанзыг хуруугаараа усанд идэвхтэй үрж, хуримтлагдсан бүх тоос, товрууг арилгана;
• тавган дээр дөрөвний нэг аяга элсэн чихэр хийнэ, нэг литр халуун усаар хийнэ;
• чихэрлэг усыг зөөлөн хутгах хэрэгтэй;
• та ус руу жимс асгаж, бүх хольцыг буцалгаад авчрах хэрэгтэй, дараа нь бага зэрэг үзэм нэмнэ;
• Дараа нь жимсээ 20 минутын турш зөөлрүүлэх хүртэл буцалгах шаардлагатай бөгөөд үзэм жимсийг халбагаар барьж, шүүлтүүрт саад болохгүй.

Хэрэв эдгээр жорыг нялх хүүхдэд зориулсан хатаасан жимсний компот бэлтгэхэд ашигладаг бол үүссэн шөлийг 1-ээс 2 харьцаатай буцалсан усаар шингэлнэ. Та үүнийг хөргөсний дараа л хүүхдэд өгч болно. өрөөний температур. Хэрэв ундаанд тунадас байгаа бол түүнийг шигшүүр эсвэл бяслагаар шүүж, дараа нь хүүхдэд өгнө.

Хоол боловсруулах эрхтний асуудлаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд та зөвхөн байгалийн өнгөтэй савласан чихэртэй жимс худалдаж авах хэрэгтэй.

Ийм жимснээс ундаа исгэж байхдаа хүүхдэд таалагдах хамгийн оновчтой амтыг олохын тулд тэдгээрийн тоон харьцааг усаар өөрчлөхийг зөвшөөрдөг. Нярайн хувьд алимны компотыг ихэвчлэн буцалгадаг. Хамгийн энгийн аргуудбэлтгэхэд удаан хугацаа шаардагдахгүй. Та ямар ч ногоон сортоос 1 алим аваад хальсыг нь салгах хэрэгтэй.

Дараа нь жимсийг зүсмэл болгон хувааж, буцалж буй ус руу илгээнэ (нэг ба хагас шил хангалттай). Алимны зүсмэлүүдийг энэ аргаар 5 минут буцалгаж, дараа нь дусааж, орчны температурт хөргөнө. Ундаа хөргөж, шүүсний дараа хүүхдэд өгөхийг зөвшөөрнө.

Шинэ нэмэлт хоолыг хүүхдэд зөвхөн бага хэмжээгээр өгөх ёстой. Орших энгийн жорӨсөн нэмэгдэж буй хүүхдэд шаардлагатай бүх витамин, эрдэс бодисыг өгөх амттай, эрүүл компот бэлтгэх. Гэсэн хэдий ч, хэдэн наснаас эхлэн ийм ундааг хүүхдийн хоолны дэглэмд оруулж болохыг бүү мартаарай. Энэ хугацаа 6 сараас эхэлдэг гэдгийг санаарай.

Эцэг эх бүр эрүүл саруул өсгөхийг мөрөөддөг хөөрхөн хүүхэд, гэхдээ нялх насандаа хүүхдийг эрүүл хоол хүнс, хөгжилд шаардлагатай витамин, эрдэс бодисоор хангах нь урьд өмнөхөөсөө илүү чухал гэдгийг хүн бүр ойлгодоггүй.

Зөв зохистой хооллолт нь хөгжлийн тодорхой хугацаанд тодорхой бүтээгдэхүүн, тэдгээрийг боловсруулах зохих технологийг агуулдаг. Хэрвээ нялх хүүхдэд хоёр, гурван сар хүртэлх хугацаанд эхийн сүүнээс илүү тохиромжтой бүтээгдэхүүн байхгүй бол ахимаг насанд нь сүү дангаараа хангалтгүй болно. Өсөн нэмэгдэж буй организм нь нэмэлт нэмэлт хоол хүнс шаарддаг: үр тариа, холимог, жимсний шүүс, нухаш. Зургаан сартайгаасаа эхлэн та шинэ эсвэл хатаасан жимснээс компотыг хүүхдийн хоолны дэглэмд оруулж болно.

Витамин ундааны асар их ашиг тусаас гадна хүүхэд шингэний нормоо хүлээн авахаас гадна тааламжтай амтыг мэдрэх болно.

Хэзээ, хэрхэн компот өгөх вэ?

Нялх хүүхдэд зориулсан компот бэлтгэхийн өмнө эхлээд хүүхдийн эмчтэй зөвлөлдөх хэрэгтэй: хүүхдүүд бүгд өөр өөр байдаг бөгөөд энэ хугацаанд ихэнх нь зарим хоолонд харшилтай байдаг.

Эхлэхийн тулд та хүүхдэд ногоон алим эсвэл лийрээс шингэрүүлсэн компотын хамгийн бага хэсгийг (1 халбага) санал болгож болно. Хэрэв хүүхэд хоолоо ямар ч асуудалгүйгээр шингээж авбал та түүний хэсгийг аажмаар 100 мл хүртэл нэмэгдүүлж, бусад жимсний декоциний өгөхийг оролдож болно.

Өрөөний температураас доогуур хүүхдэд компот санал болгож болохгүй - энэ нь түүний хоол боловсруулахад сөргөөр нөлөөлж болзошгүй: гэдэс дүүрэх, өтгөн хатах, хий үүсэх шалтгаан болдог. Хамгийн сайн сонголтхүүхдэд өдрийн турш хэд хэдэн тунгаар бүлээн ундаа өгөх үед. Энэ нь хамаагүй - хооллохын өмнө эсвэл дараа нь та хоолны үеэр ч болно.

Шинэхэн жимсний компотыг халуун улиралд, зун, намрын улиралд шүүстэй, хамгийн их хэмжээгээр өгөх ёстой. ашигтай шинж чанарууд. Өвөл эсвэл хаврын улиралд импортын сорьцыг удаан хадгалах, сайжруулах бэлтгэлтэй боловсруулдаг тул тэдгээр нь ямар ч ашиггүй болно. Гадаад төрх. Энэ үед тэдгээрийг ижил алим, лийр, хатаасан чангаанз эсвэл prunes-ийн хатаасан жимсээр солих нь илүү дээр юм, учир нь тэдгээр нь витамины агууламжаараа аварга юм.

Хатаасан жимс сонгохдоо байгалийн бус хэлбэр, гялалзсан зөөлөн хатаасан жимс хэрэглэхэд тохиромжгүй гэдгийг анхаарч үзээрэй. Тэдгээрийг бэлтгэх технологи нь бүтээгдэхүүнийг чихэрлэг болгох, хор хөнөөл учруулж болзошгүй эмийг боловсруулах явдал юм.

Компотын хувьд та зөвхөн байгалийн хатаасан жимс хэрэглэх хэрэгтэй, хэрэв та өөрөө бэлтгэсэн зүйлээ хүүхдэд өгөх нь тохиромжтой.

Хэрхэн хоол хийх вэ?

1 алимны хувьд 200 мл ус хэрэгтэй болно. Жор нь энгийн бөгөөд үүний зэрэгцээ түүний бүх нөхцлийг дагаж мөрдөх ёстой.

1. Алимыг буцалсан ус, хальс, цөмөөр сайтар зайлж угаана.
2. Жимсийг шоо болгон хувааж нунтаглана.
3. Паалантай саванд хийж, нэг аяга усаар дүүргэнэ.
4. Алимтай хайруулын тавган дээр гал дээр тавиад ус буцалгах хүртэл хүлээнэ үү.
5. Унтрааж, тагийг нь таглаад нэг цагийн турш ууна.
6. Алимны компотыг шүүнэ. Тэр бэлэн байна.
7. Чанасан алимны шоо нь нухаш хийхэд тустай байж болно.

Алимтай туршилт хийсний дараа хэд хоногийн дараа бие нь хэвийн урвалд орж байгаа гэдэгт итгэлтэй байвал лийрний декоциний эсвэл сарнай цэцгийн ундаа өгч үзээрэй.

Хүүхдэд зориулсан хатаасан жимсний компот бэлтгэхийн тулд танд хэрэгтэй болно нэмэлт журамболовсруулах найрлага. Та эхлээд тэдгээрийг ангилж, хүйтэн усанд дэвтээж, сайтар зайлж, бохирдол, тоосноос цэвэрлэх хэрэгтэй.

50 гр хатаасан алим эсвэл лийр хийхэд 500 мл ус шаардагдана. Тиймээс тооцооллыг 1:10 харьцаагаар хийдэг.

Жор №1:

1. Хальсалсан хатаасан жимсийг бүлээн усаар хийнэ.
2. Тагийг нь таглаад найман цагийн турш уусвэрийг нь үлдээнэ.
3. Уусмалыг шингэнийг өөрчлөхгүйгээр зууханд буцалгана.
4. Дахиад нэг цаг хүлээ.
5. Хүчдэл.

Хэрэв ундаа нь исгэлэн амттай бол та бага зэрэг фруктоз эсвэл усан үзмийн элсэн чихэр нэмээд чихэрлэг болгож болно.

Жор №2:

1. Хальсалсан хатаасан жимсийг буцалж буй усанд дүрнэ.
2. ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД авчирч, хорин минутын турш хооллоорой.
3. Амтат болгохын тулд зарим үзэм нэмнэ.
4. Галыг унтрааж, наймаас арван хоёр цагийн турш уухыг шаардана.

Компотыг хадгалах хугацаа нь нэг өдөр байна.

Хүүхдэд зориулсан хатаасан жимсний компот нь цангааг сайн тайлдаг тул халууны үеэр цайны оронд өгч болно. Нэмж дурдахад хатаасан чангаанз, prunes дусаах нь бага зэрэг antipyretic нөлөөтэй байдаг тул та хүүхдэд ханиад, халуурсан үед нь өгч болно.

Ирээдүйд найрлагыг нь нэгтгэж, хүүхдийн хоолны дэглэмийг шинэ, хөлдөөсөн жимснээс компотоор баяжуулахыг хичээ.

Компотыг аажмаар нэвтрүүлж, хүүхдийнхээ амтыг анхаарч, түүнд дургүй зүйлээ уухыг албадахгүйгээр хийнэ. Хооллох үйл явцыг эелдэг яриа, инээмсэглэлээр дагалд, тэгвэл ашигтай нь бас хайртай болно.

Хүүхдэд зориулсан хатаасан жимсний компотын ашиг тусын талаар бүгдийг мэдэж аваарай. Хүүхдийн ундаа хийхэд ямар хатаасан жимс хэрэглэж болох талаар.

Үйрмэгийн хоолны дэглэмд жимс гарч ирсний дараа та түүнд хатаасан жимсний компот санал болгож болно. Энэхүү ундаа нь хийхэд хялбар бөгөөд хүүхдүүд ч дуртай байдаг. Мэдээжийн хэрэг, та хүүхдэд ийм ундааг хэзээ танилцуулж болох, хэзээ өгөх ёсгүй, ямар жороор эрүүл, амттай ундаа бэлдэж болохыг мэдэх хэрэгтэй.

Хатаасан жимсний компотын ашигтай шинж чанарууд

Хүүхдэд хатаасан жимсний компот ямар ашиг тустай вэ? Үнэ цэнэтэй тэжээллэг чанар бүхий ундааг хүүхдийн эмч нар хоёулаа үнэлэв халамжтай эцэг эх, мөн, мэдээжийн хэрэг, хүүхдүүд өөрсдөө түүний амт.

Хатаасан жимс нь хамгийн их ашигтай бодис агуулдаг - витамин, микроэлементүүд нь хатаах, зохих ёсоор бэлтгэх явцад бараг устдаггүй.

Бага насны хүүхдүүдэд хатаасан жимсний компотын ашиг тус нь дараах байдалтай байна.

• хатаасан жимсээр хийсэн ундаанд маш олон витамин, ялангуяа В бүлгийн витамин байдаг олон тоогоормөн А витамин агуулдаг;
• энэ нь ашигт малтмалын агуулах юм: энэ нь натри ба төмөр, кали ба фосфор, кальци, магни агуулдаг;
• хүүхдийн дархлааг төгс бэхжүүлдэг;
• ажлыг хэвийн болгодог хоол боловсруулах систем, Өтгөн хаталтаас нялх хүүхдэд зориулсан prunes-аас уух нь хамгийн сайн, аюулгүй эмчилгээний нэг юм;
• энэ нь ялангуяа халуун цаг агаарт нэмэлт шингэний эх үүсвэр болдог;
• хатаасан жимсэнд агуулагдах фруктоз нь ундаанд чихэрлэг амт нэмж, хүүхдэд эрч хүч өгөх болно;
• Уг ундаа нь суулгалт, бөөлжилтийг хурдан сэргээх эх үүсвэр болгон хэрэглэхийг зөвлөж байна усны балансхүүхдийн биед, мөн эрдэс бодисоор ханахад зориулагдсан.

Шинэ эсвэл хатаасан жимс, жимсгэнээр хийсэн олон бүрэлдэхүүн хэсэгтэй ундаа нь нялх хүүхдэд бага ашиг тустай байдаг тул чамин жимсээр хийсэн компотыг хүүхдийн хоолны дэглэмээс бүрэн хасах хэрэгтэй гэдгийг анхаарна уу.

Та хэдэн настайгаасаа хөхүүлэх боломжтой

Хатаасан жимс төрөл хэлбэрээр- хүүхдэд зориулсан нарийн төвөгтэй хоол. Гэхдээ тэднээс хийсэн компот нь нялх хүүхэд, 1 настай хүүхдэд маш сайн ундаа юм. Дэлхийн эрүүл мэндийн байгууллагын мэдээлснээр, хамгийн сайн цагНэмэлт хоол хүнс нэвтрүүлэхийн тулд нярай хүүхдийг 6 сартай гэж үздэг. Энэ насанд хүүхдийн хоол боловсруулах систем нь шинэ хоолыг мэдрэх хангалттай хөгжсөн байдаг.

Энэ тохиолдолд өтгөн хаталтаас зайлсхийхийн тулд нэмэлт хоол хүнс нь нэмэлт тэжээлтэй байх ёстой. Хэрэв та хэдэн настайгаасаа хүүхдэд компот өгч болох талаар ярих юм бол орчин үеийн хүүхдийн эмч нар үүнийг 6 сараас өмнө хийхгүй байхыг зөвлөж байна. хөхөөр хооллох, "хиймэл" хувьд - 1-2 сарын өмнө.

Эрүүл, өндөр чанартай хатаасан жимс сонгох

Хүүхдэд хатаасан жимсний компот өгөх боломжтой эсэхийг шийдэж, бид дор хаяж үргэлжлүүлнэ. чухал асуудаламттай ундаа хийхэд эрүүл, чанартай хатаасан жимсийг хэрхэн сонгох талаар. Хүүхдийн хоолонд амт, будагч бодис, амт нэмэгдүүлэгч агуулсан бүтээгдэхүүнийг хэрэглэхийг хатуу хориглоно.

Хаана тийм юм шиг санагдах юм хортой бодисуудбайгалийн хатаасан жимсэнд? Үнэн хэрэгтээ халамжтай эцэг эхчүүд нялх хүүхдэдээ хамгийн сайн сайхныг сонгохыг хичээдэг ч хув шиг үзэсгэлэнтэй, гэрэл гэгээтэй байдаг гэж сэжиглэдэггүй. хатаасан чангаанзмөн гялалзсан тослог prunes, зүгээр л хортой бодисоор дүүргэсэн. Ялангуяа тод байдал, өнгийг хадгалахын тулд хатаасан жимсийг боловсруулдаг хүхрийн нэгдлүүд.

Тиймээс хүүхдийн компотын хатаасан жимсийг сонгохдоо хатаасан жимсний хувьд байгалийн өнгөтэй - бараан, гялалздаггүй, тослоггүй жимсийг илүүд үздэг. Жимс нь хөгц мөөгөнцөргүй, жимсний цагаан эрвээхэйнд өртөөгүй, гадны үнэргүй байхыг анхаарна уу. Хүүхдийн ундааг исгэхийн тулд өөрөө хатаасан жимс, жимсгэнэ хэрэглэх нь дээр. Хэрэв энэ боломжгүй бол итгэмжлэгдсэн үйлдвэрлэгчээс бүтээгдэхүүн худалдаж аваарай.

Хатаасан жимсний компотыг хэрхэн яаж хоол хийх вэ

Гэрийн эзэгтэй бүр компотыг хэрхэн зөв хоол хийхийг мэддэг. Гэсэн хэдий ч хүүхдэд зориулсан ундаа бэлтгэх нь өөрийн дүрэм, шинж чанартай байдаг бөгөөд хүүхдийн ундаа бэлтгэх үйл явц нь арай өөр юм.

Нэг нас хүртэлх хүүхдэд хатаасан жимсний компотыг хэрхэн яаж хоол хийх, үндсэн дүрэм, хоол хийх алхамуудыг авч үзье.

• зөвхөн өндөр чанартай хатаасан жимс хэрэглэх, ямар ч тохиолдолд чихэртэй жимс (чихэртэй жимс);
• хоол хийхээс өмнө угаасан, хатаасан жимсийг нэвт норгохыг зөвлөж байна, энэ хугацаа 30 минутаас 2 цаг хүртэл жимсийг дэвтээнэ;
• дараа нь усыг зайлуулж, бэлтгэсэн жимсээ буцалж буй усаар асгах ёстой;
• хоол хийхдээ чипс, хагаралгүй ган эсвэл пааландсан таваг ашиглах;
• шаардлагатай хэмжээний ус буцалгаж, хатаасан жимсийг саванд дүрнэ;
• ажиглах зөв харьцаа: 50 гр хатаасан жимс нь дор хаяж 500 мл ус шаарддаг;
• компотыг удаан хугацаанд шингээж болохгүй, энэ нь түүний доторх ашигтай бодисыг дээд зэргээр хадгалах болно. Хэр их хоол хийх вэ: галыг багасгаж, алим эсвэл лийрээс ундаа буцалгана - 30 минут; бусад хатаасан жимс - 20 мин. Үзэмний компот - 15 минут;
• зуухаа унтраасны дараа тагийг нь таглаад 30-60 минутын турш ундаагаа исгэж идээрэй;
• Хүүхдээ тайвшруулцгаая тав тухтай температурМэдээжийн хэрэг шүүсэн ундаа.
• компотын хадгалах хугацаа нэг өдөр гэдгийг бүү мартаарай!

Шилдэг жор

Хатаасан алимнаас

1. 1 литр ус, 100 гр хуурай алим авна;
2. алимыг сайтар зайлж, хавдах хүртэл дэвтээнэ;
3. ундааг бага дулаанаар 25-30 минут буцалгана. элсэн чихэр нэмээгүй;
4. хөргөж, шүүнэ.

6 сартай хүүхдэд алимны компотыг эхлээд хоолны дэглэмд оруулдаг.

хатаасан чангаанзнаас

1. 1 литр ус, хатаасан чангаанз 100 гр авна;
2. хатаасан жимсийг сайтар зайлж, дээр нь буцалж буй ус асгаж, 10-15 минут байлгана;
3. жимсийг дөрөвний нэг болгон хувааж, буцалж буй усанд дүрнэ;
4. 20 минутын турш бага дулаанаар хооллоорой;
5. хөргөж, шүүнэ.

үзэмнээс

1. 2 tbsp авна. үзэм халбага;
2. үзэмийг зайлж, буцалж буй ус хийнэ, хавдах хүртэл үлдээгээрэй;
3. бага дулаанаар 10 минутын турш компот хийх;
4. хөргөж, шүүнэ.

Prunes-аас

1. 4-5 хатаасан prunes авах;
2. жимсийг угааж, буцалж буй усаар асгах;
3. жимсийг хагас болгон хуваасан;
4. буцалж буй усанд дүрж, дор хаяж 10 минутын турш хооллоорой;
5. галыг унтрааж, таган дор 30 минутын турш шаарддаг;
6. хөргөж, шүүнэ.

Хатаасан жимсний холимогоос

1. 2-3 ширхэг prunes, хатаасан чангаанз, 1 tbsp авна. нэг халбага үзэм;
2. жимсийг зайлж, хавдах хүртэл дэвтээнэ;
3. хольцыг буцалж буй усанд дүрнэ;
4. 15-20 минутын турш бага дулаанаар хооллоорой;
5. хөргөж, шүүнэ.

Хатаасан болон шинэхэн жимснээс

1. 2-3 ширхэг авна. хатаасан чангаанз, prunes, угааж, зүсмэл алим, лийр болгон хуваасан;
2. Хатаасан жимсийг сайтар зайлж, дэвтээнэ;
3. бэлтгэсэн компот хольцыг буцалж буй усанд буулгана;
4. 10-15 минутын турш бага дулаанаар хооллоорой;
5. хөргөж, шүүнэ.

Эдгээр ундааг удаан агшаагчаар хийж болно. Үүний тулд үүнийг ашигладаг тусгай хөтөлбөрХэрэв байхгүй бол ундааг "Гал унтраах" горимд исгэж идээрэй.

Эсрэг заалтууд

Уг ундааны эсрэг заалтуудын дунд дараахь зүйлс орно.

• аливаа бүрэлдэхүүн хэсгийн бие даасан үл тэвчих байдал;
• хэрэв хүүхэд суулгалттай бол та prunes-аас ундаа өгч чадахгүй;
• чихрийн шижинтэй хүүхдийн хоолны дэглэмд хатаасан жимсний ундаа оруулахыг зөвлөдөггүй;
• Хэрэв хүүхэд гастрит эсвэл гэдэсний шархлаатай бол компотыг хоолны дэглэмээс хасах.

Нялх хүүхдэд шинэ ундаа санал болгохдоо түүний хариу үйлдлийг ажиглаж, сул дорой байдал, харшлын шинж тэмдгүүдийн анхны шинж тэмдгүүдийг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Хүүхдийн хоолны дэглэмд компот оруулах нь аажмаар байх ёстой гэдгийг санаарай. Өглөө 1 цайны халбагаар ууж эхлэх ба маргааш нь сөрөг шинж тэмдэг илрээгүй тохиолдолд уух хэмжээг хоёр дахин нэмэгдүүлж болно.

Хүүхдэд зориулсан ундааны сонголт, ялангуяа бага нас, төвөгтэй бизнес юм. Ямар ч эцэг эх насанд хүрэгчдэд эрүүл мэндэд тустай ямар ундаа хүүхдэд эсрэг заалттай болохыг мэдэхийг хүсдэг.

Хүүхдэд ямар ундаа, хэдэн наснаас өгч болохыг олж мэдье.

0-1 жил

Буцалсан ус, савласан

Кофены ундаа нь арвай, овъёос, улаан буудай, хөх тариа, туулайн бөөр зэрэгт суурилдаг. Тэд кофеин агуулаагүй, ул мөр элемент, витамин агуулдаг, сүү эсвэл сүү нэмсэн (илүү зохимжтой өтгөрүүлсэн) бэлтгэсэн, хүүхдүүдэд маш их таалагддаг гайхалтай амттай байдаг. Зүрх судасны болон хоол боловсруулах тогтолцооны ажилд эерэгээр нөлөөлдөг. Та chicory-ийн талаар тусад нь, удаан хугацаанд ярьж болно, энэ нь ашигтай чанаруудхүүхдийн хувьд хязгааргүй юм.

Буцалсан цоргоны ус

Цоргоны ус нь хүссэн эрдэс бодисын найрлагатай байдаггүй нь хүүхдэд ойлгомжтой байдаг, гэхдээ эцэг эх нь нялх хүүхдэд яг ийм ус өгөхөөр шийдсэн бол түүнийг буцалгаж, хөргөөд тунгааж, дараа нь шавхах хэрэгтэй. дээд давхаргахурдас зайлсхийхийн тулд.

Хусны шүүс

Жимс, жимсгэний шүүсээс илүү ашигтай биш боловч энгийн устай харьцуулахад давуу талтай. Мэдээжийн хэрэг, хус цэцгийн харшил илрээгүй бол бүх хүүхдэд, тэр байтугай харшилтай хүмүүст жилийн дараа уухыг зөвшөөрдөг.
3-аас доош насны хүүхдэд зориулсан хатуу хориг нь карбонатлаг ундаа, кофе, квас юм.

3-6 наснаас эхлэн

Hibiscus цай

Hibiscus цайг насанд хүрэгчид болон хүүхдүүдийн аль алинд нь хүчирхийлж болохгүй. Энэ нь нэлээд харшилтай, ходоодны салст бүрхэвчийг цочроох нөлөөтэй, эсрэг заалттай байдаг. urolithiasis.

Энэ нь харшил үүсгэдэг тул хүүхдэд байнга хэрэглэхийг зөвлөдөггүй. Ходоодны үрэвсэл, шархлаа, urolithiasis хандлагатай хүүхдүүдэд уухыг хориглоно. Хибискус цай нь хүчиллэг учраас шүдний пааланг устгадаг. Насанд хүрсэн хүн ч гэсэн энэ цайнд хязгаарлалт тавьдаг: өдөрт 3-аас илүүгүй аяга хүүхдэд илүү сайнөөр ямар ч амттай цай исгэж.

Шүүс

3 жилийн дараа хүүхдэд зөвхөн хүүхдийн хоолонд зориулагдсан шүүс өгөхийг зөвшөөрдөг. Та хүүхдээ кокосын сүүгээр эрхлүүлж болно.

Карбонатлаг ундаа. Савласан квас

3 наснаас эхлэн хүүхэд заримдаа хийжүүлсэн ундаа уухыг аль хэдийн зөвшөөрдөг - энэ нь квас, нимбэгний ундаа эсвэл фанта, гэхдээ зөвхөн заримдаа, өдөрт нэгээс илүүгүй шил. Эдгээр ундаанд агуулагддаг хоол тэжээлийн нэмэлтүүд, "байгалийнхтай ижил", будагч бодис, үнэрт бодис, нүүрстөрөгчийн давхар исэл, бензол, хүчил. Элсэн чихэртэй ундаанд их хэмжээний элсэн чихэр агуулагддаг бөгөөд хийн ачаар энэ сахар нь бие махбодид илүү хурдан нэвтэрч, нойр булчирхайн шууд ачааллыг нэмэгдүүлж, эрүүл мэндэд сөргөөр нөлөөлж, харшил, шүд цоорох шалтгаан болдог.

Эдгээр ундаа нь цангааг тайлахгүй, харин эсрэгээр нь улам их уух хүслийг нэмэгдүүлдэг. Зарим үйлдвэрлэгчид ундааны илчлэгийн агууламжийг бууруулахын тулд элсэн чихрийн оронд орлуулагчийг нэмж эхлэв: ксилит, сорбитол, сахарин. Ксилитол нь бөөрний чулуу үүсэхэд хувь нэмэр оруулдаг, сорбитол нь харааны мэдрэмжийг аажмаар бууруулж, сахарин нь хорт хавдар үүсгэдэг. Хий нь гэдэсний ажлыг хүндрүүлж, гэдэс дүүрэх, гэдэс дүүрэх, гастрит үүсэхэд хувь нэмэр оруулдаг. -аас хуванцар лонххортой бодисууд нь ундаанд нэвтэрдэг. Гудамжинд зарагддаг торхноос авсан квас нь хүүхдэд эсрэг заалттай байдаг, учир нь торх нь өдөржин наранд зогсож, халаадаг. өндөр температур, мөн хэн, хэзээ, юугаар угааж байгаа нь тодорхойгүй байна.

Хүчилтөрөгчийн коктейль

Энэ ундааны согтуу шилийг алхахтай харьцуулж болох тул ядарсан хүүхдүүдэд тохиромжтой цэвэр агаар. Энэ нь хүүхдэд тохиромжтой архаг өвчин, спортоор хичээллэдэг хүүхдүүд, хойд бүс нутагт амьдардаг. Гаж нөлөө: хий үүсэх.

Багцаас Kissel

сүүн коктейль

Энэ насны хүүхдэд долоо хоногт 1-2 удаа сүүний коктейль өгч болно. Тоо хэмжээ хязгаарлагдмал нь сүүний коктейль дахь элсэн чихэр, өөх тос их хэмжээгээр агуулагддагтай холбоотой юм.

Мэдэх сонирхолтой! АНУ-ын Эрүүл мэндийн үндэсний хүрээлэнгийн эрдэмтэд сургуулийн сурагчдад сүүтэй шоколадтай коктейль ууж байсан туршилт хийжээ. Энэ төрөл нь батлагдсан сүүний коктейльЭнэ нь тархины таашаалын төвд нөлөөлж, мансууруулах бодистой төстэй донтолт үүсгэдэг.

Хар ба ногоон цай

Ногоон, цагаан, хар, шар зэрэг ямар ч цайнд кофейн агуулагддаг бөгөөд энэ нь хүүхдэд ашиг тусаа өгөхгүй. Сэтгэл хөдөлгөм мэдрэлийн систем, энэ нь нойргүйдэл, хар дарсан зүүд, ядрахад хүргэдэг. Гэхдээ энэ нь үүнийг бүрмөсөн орхих шалтгаан биш юм. Төвлөрсөн бус өглөө цай өгөх нь дээр.

Цай нь шээс хөөх үйлчилгээтэй тул их хэмжээгээр биеэс эрдэс бодисыг гадагшлуулж чаддаг. Савласан, жимс, цэцэг нэмсэн, амтлагч, бага хэрэглэдэг, уусдаг цайнд бүү хэрэглээрэй. Хүүхдэд зориулсан сул навчтай цай бэлтгэ. Цайнд нэмсэн сүү нь биед үзүүлэх кофеины нөлөөг бууруулдаг.

Зөгийн балны ундаа

Зөгийн бал нь үнэ цэнэтэй бөгөөд ашигтай бүтээгдэхүүн, дархлааны системийг бэхжүүлж, мэдрэлийг тайвшруулна. Гэхдээ тэр байнга залгадаг харшлын урвалТиймээс 3-6 насныхан цайнд нэг халбага зөгийн бал нэмэх нь зүйтэй бөгөөд зөгийн бал агуулсан ундааг 6 наснаас хойш, ханиад, эсвэл SARS-ийн улиралд ууж болно.

Эрдэст ус

Хоолны өрөө сонгох эрдэст ус, учир нь эмчилгээний зарим өвчнийг эмчийн зааж өгсөн байдаг. Хийжүүлсэн усанд хэдхэн минутын турш гал дээр тавьж эсвэл лонхыг таглаагүй хэдэн цаг байлгаснаар хийн бөмбөлгийг арилгах боломжтой.

рашаан

Батлагдсан булгийн усыг илүүд үзэх нь зүйтэй. 3 жилийн дараа ус буцалгахгүйгээр уухыг зөвшөөрдөг.

Өргөст хэмх даршилсан ногоо

Хэрэв хүүхэд ийм ундаанд дуртай бол оролдоод үзээрэй, гэхдээ тийм ч их биш, учир нь энэ нь маш их давс агуулдаг бөгөөд энэ нь цангах болно. сөрөг нөлөөийм ундаа - заримдаа бага зэрэг тайвшруулах нөлөөтэй, гэдэс дүүрэх (ямар ч шинэ ногоотой адил).

Халуун шоколад

5-6 наснаас эхлэн зөвшөөрнө. Шоколад нь какаогаас илүү харшил үүсгэдэг тул хэрэглэхийг хойшлуулсан.

Мэдэх сонирхолтой! Оросын хүүхдийн эмч нар 6-аас доош насны хүүхдэд хамгийн их тустай ундааны жагсаалтыг гаргажээ.

• 1-р байранд мэдээж сүү. Америкийн эрдэмтэд (Макмастерийн их сургууль) бүх хүүхэд өдөрт дор хаяж нэг аяга сүү уух хэрэгтэй бөгөөд энэ нь шаардлагатай микро болон макро элементүүдийн хэрэгцээг нөхөхөд тусалдаг гэж үздэг. стресстэй нөхцөл байдалболон дасан зохицох хүүхдийн биегадаад орчны нөхцөл байдалд.
• 2-т - шинэхэн шахсан анар жимсний шүүс, цангис жимсний шүүс. Анар жимсний шүүсвитамин, эрдэс бодисоор баялаг, гемоглобины түвшинг нэмэгдүүлдэг. Хэрэглэхийн өмнө буцалсан ус эсвэл бусад хүчиллэг багатай шүүсээр шингэлэхийг зөвлөж байна. Цангис жимсний шүүс нь амин дэм, эрдэс бодисоос гадна бие махбодоос шаардлагагүй бодисыг гадагшлуулдаг, нян устгах үйлчилгээтэй, шүд цоорох өвчнөөс хамгаалдаг пектин агуулдаг. Сэтгэцийн болон бие бялдрын гүйцэтгэлийг нэмэгдүүлдэг.
• 3-р байр - kefir болон бусад исгэсэн сүүн ундаа. Өсөн нэмэгдэж буй организмын шүд, ясанд зайлшгүй шаардлагатай кальцийн агууламжтай тул хүүхдэд хэрэгтэй. Бүтээгдэхүүн нь хоол боловсруулах систем болон дархлааны системийг хоёуланг нь эдгээдэг гэдэсний микрофлорыг хэвийн болгодог.

Тэмдэглэл дээр! Барууны орнуудад нэг хүн жилд 15-30 кг тараг хэрэглэдэг бол Орост нэг хүнд ердөө 2.5 кг байдаг.

6-18 настай

Кофе

Хүүхдэд кофег зөвхөн хааяа, солих, өглөө нь өгөхийг зөвшөөрдөг.

Хүүхдэд хэрэглэхийг зөвлөдөггүй. гол шалтгаан – баялаг агуулгакофеин. Кофеин нь залуу биед ашиг тусаа өгөхгүй, мэдрэлийн системийг өдөөдөг, ядрах, ядрах, зүрхний системийг хэт ачааллахад хүргэдэг. Кофе бууж өгөх нь дээр сургуулийн насЗаримдаа өглөөний амтыг өөрчлөхийн тулд 18 нас хүртлээ өдөр бүр кофе хэрэглэхийг зөвлөдөггүй.

Кофе 3 in 1

Энэхүү ундаа нь зөвхөн кофеноос ч ашиггүй, учир нь сүүний уураг нь кофены таннинтай хослуулан шингээхэд маш хэцүү байдаг бөгөөд энэ нь бас батлагдсан. онкологийн өвчинСүүтэй кофенд дурлагсдад тус тусад нь уудаг хүмүүсээс илүүтэй хоол боловсруулах эрхтний эмгэг үүсэх магадлал өндөр байдаг.

Гэрийн талх kvass

Хүүхдэд хэрэглэхийг зөвлөдөггүй. Асар их хэмжээний ашигтай шинж чанартай хэдий ч kvass нь хүүхдийн биед тохиромжгүй байдаг: аливаа kvass нь бага хэмжээний архи агуулдаг бөгөөд хий нь гэдэс, ходоодны ажилд муугаар нөлөөлдөг.

Эрч хүчтэй ундаанууд

Хүүхдэд хэрэглэхийг зөвлөдөггүй. Кофеиноос гадна эрч хүчтэй ундаагуарана, аминоэтансульфоны хүчил, хүчтэй будагч бодис болон бусад хортой бодис агуулсан тул эдгээр ундааг хэрэглэх нь зүрх судасны болон мэдрэлийн тогтолцооны ноцтой эмгэгүүдэд хүргэдэг. Америкийн Хүүхдийн Анагаах Ухааны Академийн мэргэжилтнүүд бусад кофейн агуулсан чихэрлэг ундааны нэгэн адил эрчим хүчний ундааг хүүхдийн, тэр байтугай өсвөр насныхны хоолны дэглэмээс бүрмөсөн хасах хэрэгтэй гэж үздэг.

Согтууруулах ундаа

Хүүхдэд хэрэглэхийг хориглоно. Мэдээжийн хэрэг, хүүхдийн тухай ярихад согтууруулах ундаа хэрэглэх нь эргэлзээгүй, гэхдээ дотор орчин үеийн ертөнцКомпанийн хаа нэгтээ эсвэл ямар нэгэн баяраар архины амтыг амсаагүй өсвөр насны хүүхэд гэж бараг байдаггүй.

Эцэг эх нь тэдний хяналтан дор хүүхдэд бага хэмжээний согтууруулах ундаа эсвэл коктейль амтлахыг санал болговол илүү дээр байх болно. хуурай дарс: энэ нь тэднийг эцэг эхээсээ нууцаар туршиж үзэх хүслийг дарах эсвэл эдгээр ундааг зүгээр л жигшүүлэх хэрэгтэй. Согтууруулах ундаатай холбоотой асуудлаас зайлсхийхийн тулд хүүхдэд 15 наснаас эхлэн архины хор хөнөөлийн талаар урьдчилан хэлээрэй: хүүхдийн бие нь хорт бодисын нөлөөнд илүү мэдрэмтгий байдаг, эмэгтэй биеийг эмчлэх боломжгүй болсон. Согтууруулах ундаа хэрэглэсний улмаас амьдралдаа өөрийгөө ухамсарлаж чадахгүй байсан найзуудаа жишээ болгон хэлээрэй.

Санаж байна уу: хүүхэд юу ууж чадах нь тийм ч чухал биш, гэхдээ юуг зөвлөдөггүй, учир нь хамгийн эрүүл жимсний шүүс эсвэл их хэмжээний сүү ч гэсэн бие махбодид хор хөнөөл учруулдаг бол долоо хоногт нэг удаа 70 мл квас эсвэл кофег сүүгээр шингэлнэ. тухтай хүүхдийн кафе нь таны хүүхдэд ямар ч байдлаар хор хөнөөл учруулахгүй.

Бүх зүйлийг боломжийн хэмжээгээр, өдрийн зөв цагт идэж, давуу эрх олгох эрүүл ундааМуу муухай амтыг мэдснээр хүүхэд өөрөө юу нь ашиггүй болохыг ойлгож, байгалийн гаралтай эрүүл бүтээгдэхүүний амтыг үнэлж эхэлнэ.